Сидр Christian Drouin, Cider House, Manoir du Kinkiz и Bon Season (Кристиан Друэн, Cider House, Manoir du Kinkiz и Bon Season), Страница 2

Медовуха красно-бордового цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, нюансами малины, неприторной сладостью и деликатной фруктовой кислинкой.

В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и душистые оттенки малины.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат-Малина — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового и малинового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната и садовой малины в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха красно-бордового цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, нюансами малины, неприторной сладостью и деликатной фруктовой кислинкой.

В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и душистые оттенки малины.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат-Малина — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового и малинового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната и садовой малины в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Сидр насыщенного ярко-красного цвета.

Вкус сидра слегка сладкий, с терпкими оттенками вишневой косточки и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате сидра преобладают оттенки вишни.

Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и легкими блюдами.

"Сидр Хаус" Вишня полусухая — слабоалкогольный полусухой сидр натурального брожения, который изготавливается без применения искусственных ингредиентов. В его состав входят вишневый и яблочный сок, натуральный мед, сахар и специально подготовленная вода. Сильная карбонизация и освежающие кисло-терпкие тона вишни и яблока создают освежающий эффект.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр насыщенного ярко-красного цвета.

Вкус сидра слегка сладкий, с терпкими оттенками вишневой косточки и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате сидра преобладают оттенки вишни.

Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и легкими блюдами.

"Сидр Хаус" Вишня полусухая — слабоалкогольный полусухой сидр натурального брожения, который изготавливается без применения искусственных ингредиентов. В его состав входят вишневый и яблочный сок, натуральный мед, сахар и специально подготовленная вода. Сильная карбонизация и освежающие кисло-терпкие тона вишни и яблока создают освежающий эффект.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр демонстрирует темный рубиновый цвет.

Вкус медовухи нежный, чистый, с насыщенными нотами сочных ягод малины, дополненными тонкими медовыми оттенками. Послевкусие гармоничное и освежающее.

Сидр отличается свежим, легким, сладковатым ароматом с ягодными тонами.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с сырами, закусками, десертами и фруктами.

"Mead Kriek" Raspberry — освежающий слабоалкогольный напиток натурального брожения на основе квасного сусла с натуральным малиновым соком. На создание напитка производителя вдохновили бельгийские рецептуры. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: концентрированного малинового сока, меда от лучших пчеловодов, воды из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. Естественное брожение происходит с добавлением винных дрожжей на протяжении 19 дней. Для получения напитка высшего качества каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, осуществляющей постоянный контроль температурного режима. После сбраживания напитка на 21 день его фильтруют, чтобы исключить образование осадка и наличие примесей, а затем перегоняют в цех розлива. Перед розливом медовуху охлаждают до почти нулевой температуры для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. После розлива лаборатория проводит тестирование каждой партии на качество. Срок хранения напитка возможен до 2 лет благодаря запатентованной технологии консервации. Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с сырами, закусками, десертами и фруктами.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Сидр демонстрирует темный рубиновый цвет.

Вкус медовухи нежный, чистый, с насыщенными нотами сочных ягод малины, дополненными тонкими медовыми оттенками. Послевкусие гармоничное и освежающее.

Сидр отличается свежим, легким, сладковатым ароматом с ягодными тонами.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с сырами, закусками, десертами и фруктами.

"Mead Kriek" Raspberry — освежающий слабоалкогольный напиток натурального брожения на основе квасного сусла с натуральным малиновым соком. На создание напитка производителя вдохновили бельгийские рецептуры. Сидр изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: концентрированного малинового сока, меда от лучших пчеловодов, воды из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. Естественное брожение происходит с добавлением винных дрожжей на протяжении 19 дней. Для получения напитка высшего качества каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, осуществляющей постоянный контроль температурного режима. После сбраживания напитка на 21 день его фильтруют, чтобы исключить образование осадка и наличие примесей, а затем перегоняют в цех розлива. Перед розливом медовуху охлаждают до почти нулевой температуры для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. После розлива лаборатория проводит тестирование каждой партии на качество. Срок хранения напитка возможен до 2 лет благодаря запатентованной технологии консервации. Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с сырами, закусками, десертами и фруктами.

Компания "Фонте" — российский производитель высококачественных безалкогольных и натуральных слабоалкогольных напитков естественного брожения (вода, лимонад, сидр, медовуха). В производстве напитков используются только натуральные ингредиенты (соки итальянской фирмы "Джотти", сахар), без добавления синтетических наполнителей, эмульгаторов и красителей. Производство располагается в Краснодарском крае и отвечает всем стандартам качества.

Медовуха бордового цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, неприторной сладостью и деликатной кислинкой.

В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и нотки меда.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха бордового цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, мягкий, с терпкими гранатовыми нотами, неприторной сладостью и деликатной кислинкой.

В аромате медовухи ощущаются характерные терпкие оттенки граната и нотки меда.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Гранат — медовуха премиум-класса с добавлением гранатового сока. Этот освежающий напиток с тонами граната в аромате и вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости, терпкости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха золотисто-желтого цвета.

Вкус медовухи приятный, питкий, освежающий, бархатистый, с нежной сладостью и выразительными нотками белого мускатного винограда.

В душистом аромате медовухи ощущаются нотки мускатного винограда.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Белый Мускат — медовуха премиум-класса с соком винограда мускатных сортов. Этот ароматный, бархатистый освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха золотисто-желтого цвета.

Вкус медовухи приятный, питкий, освежающий, бархатистый, с нежной сладостью и выразительными нотками белого мускатного винограда.

В душистом аромате медовухи ощущаются нотки мускатного винограда.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Белый Мускат — медовуха премиум-класса с соком винограда мускатных сортов. Этот ароматный, бархатистый освежающий напиток обладает сбалансированным сочетанием сладости и фруктовой кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха бледно-соломенного цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, экзотический, с яркими тонами лайма и лимона.

В кисло-сладком аромате медовухи ощущаются приятные, сочные цитрусовые оттенки.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Лимон & Лайм — медовуха премиум-класса с соками лимона и лайма. Этот неординарный, экзотический и освежающий напиток с яркими цитрусовыми тонами во вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха бледно-соломенного цвета.

Вкус медовухи приятный, легкий, освежающий, экзотический, с яркими тонами лайма и лимона.

В кисло-сладком аромате медовухи ощущаются приятные, сочные цитрусовые оттенки.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Лимон & Лайм — медовуха премиум-класса с соками лимона и лайма. Этот неординарный, экзотический и освежающий напиток с яркими цитрусовыми тонами во вкусе обладает сбалансированным сочетанием сладости и кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Медовуха отличается приятным, свежим и очень питким вкусом за счет идеального сочетания медовой сладости, лимонной кислинки и терпкости зелёного чая.

Медовуха покоряет свежим ароматом с приятными медовыми и цитрусовым тонами, оттенками зеленого чая матча.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Матча & Лимон — медовуха премиум-класса с соком лимона, лайма и экстрактом кипрея. Этот ароматный, освежающий напиток обладает сбалансированным вкусом с приятной терпкостью японского зеленого чая матчи и яркой, живой цитрусовой кислинкой.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Медовуха имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Медовуха отличается приятным, свежим и очень питким вкусом за счет идеального сочетания медовой сладости, лимонной кислинки и терпкости зелёного чая.

Медовуха покоряет свежим ароматом с приятными медовыми и цитрусовым тонами, оттенками зеленого чая матча.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"White Phoenix" — линейка освежающих легких напитков естественного брожения, основу которых составляет сброженная сахарно-медовая основа из натурального меда. В нее добавляются натуральные фруктово-ягодные соки в интересных сочетаниях. Так получаются легкие медовухи с яркими, нетривиальными вкусами. "Белый Феникс" Матча & Лимон — медовуха премиум-класса с соком лимона, лайма и экстрактом кипрея. Этот ароматный, освежающий напиток обладает сбалансированным вкусом с приятной терпкостью японского зеленого чая матчи и яркой, живой цитрусовой кислинкой.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра приятный, сладковатый, с яркими нотками желтой груши, деликатной фруктовой кислинкой и длительным пряным послевкусием.

В душистом, насыщенном аромате сидра преобладают тона спелой желтой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими классическими и нетривиальными вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Груша — непастеризованный полусладкий сидр премиум-класса, изготовленный из грушевого сока. Этот освежающий напиток с яркими тонами спелой желтой груши во вкусе и аромате обладает сбалансированным сочетанием сладости и приятной фруктовой кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус сидра приятный, сладковатый, с яркими нотками желтой груши, деликатной фруктовой кислинкой и длительным пряным послевкусием.

В душистом, насыщенном аромате сидра преобладают тона спелой желтой груши.

Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

"Double Tree" — линейка освежающих легких крафтовых сидров и медовух премиального качества с яркими классическими и нетривиальными вкусами. При производстве напитков используются фрукты и ягоды, выращенные органическими методами. Напитки линейки выпускаются в двух форматах — бутылках и банках. "Дабл Три" Груша — непастеризованный полусладкий сидр премиум-класса, изготовленный из грушевого сока. Этот освежающий напиток с яркими тонами спелой желтой груши во вкусе и аромате обладает сбалансированным сочетанием сладости и приятной фруктовой кислинки.

Компания "Cider House" присутствует на рынке с 2017 года. Она выпускает широкий ассортимент сидров и медовух с разными вкусами в различной таре (банки, бутылкеи, кеги). Вся продукция "Cider House" изготовлена путем сбраживания яблочного сока и меда с добавлением винных дрожжей и натуральных фруктово-ягодных соков, без искусственных добавок и красителей. Вода добывается из собственной артезианской скважины глубиной 210 метров. "Сидр Хаус" обладает европейской технологией изготовления напитков и тщательно следит за качеством продукции на всех этапах производства. В разработке рецептур и налаживании технологии принимали участие австрийские специалисты. Каждая бродильная бочка оборудована автоматизированной климатической установкой, которая регулярно следит за температурным режимом на протяжении всех 19 дней брожения и охлаждает напиток, когда этого требует процесс. После сбраживания (на 19-21-й день) сидр/медовуху полностью фильтруют, чтобы исключить образование осадков и наличие примесей. Перед розливом продукт охлаждают до температуры 0 °С для сохранности всех физико-химических свойств при укупорке. Каждая партия проходит индивидуальную проверку в лаборатории. Розлив по бутылкам осуществляется на заводе в Краснодарском крае, по банкам и кегам — на заводе в Московской области.

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр насыщенного желто-золотистого цвета.

Вкус сидра округлый, слегка горьковатый, игристый, яблочный. Послевкусие приятное, сладковатое.

В стойком аромате сидра преобладают тона свежих яблок, фундука и сливочного масла.

Сидр подается в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками, легкими блюдами из птицы и десертами.

Полусухой сидр Cidre de Fouesnant от Manoir du Kinkiz производится из собранных вручную в садах Фуэнана яблок старинных бретонских сортов. Эти сады культивируются без использования гербицидов, при помощи традиционной прополки. Собранные яблоки проходят тщательный ручной отбор и сортируются по степени зрелости, после чего самые спелые плоды отправляются на ферментацию. Медленное брожение продолжается в бутылках, обеспечивая напитку оживленную игристость. Качество Мануар дю Кинкиз, Сидр де Фуэнан было отмечено золотой медалью в категории “Полусухой сидр” на "Concours de Fouesnant, 2011".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр ярко-золотистого цвета.

В интенсивном, сладко-горьковатом вкусе сидра преобладают освежающие тона яблок.

Аромат сидра раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.

Сидр рекомендуется подавать в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, тарталетками и десертами.

Сидр Manoir du Kinkiz, Cornouaille готовится по индивидуальной рецептуре, разработанной специально для яблок этого терруара. Перед отправкой каждой новой партии на рынок сидр проходит процедуру одобрения дегустационной комиссией, определяющей его соответствие типичным характеристикам аппелласьона. Одобрение комиссии подтверждается пронумерованным воротником-этикеткой, надетым на горлышко каждой бутылки.Мануар дю Кинкиз, Корнуэй — летний напиток, который достигает пика зрелости с апреля по октябрь. Своим богатым вкусом и ароматом он обязан бретонским крестьянам, на протяжении веков сохранявшим аборигенные сорта яблок и верность традиционному приготовлению сидра. Безупречное качество Manoir du Kinkiz, Cornouaille было отмечено золотой медалью на конкурсе "General Agricole, 2013".

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр светлого соломенно-золотистого цвета.

В свежем и сложном вкусе сидра переплетаются нюансы цветов дикой розы, сочные тона персика и терпковатые нотки цитрусовых фруктов.

Яркий аромат сидра раскрывается освежающими оттенками диких роз, белого персика и цитрусовых фруктов.

Сидр рекомендуется сервировать хорошо охлажденным в качестве аперитива либо к фруктовым десертам и шоколадным пирожным.

Сидр Manoir du Kinkiz, "Cuvee Blanche" был впервые выпущен лимитированной партией в 2012 году. Для его изготовления применяются яблоки сорта Гильвик. Этот старинный сорт знаменит своим светло-золотистым, практически белым соком. Медленная ферментация развивает вкусо-ароматические качества напитка, освобождая их от горечи и придавая особую свежесть. В давние времена сидр из яблок Гильвик считался одним из лучших, чем заслужил у французских гурманов звание “le champagne de nos campagnes” — “шампанское наших деревень”.

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.

Сидр светлого соломенно-золотистого цвета.

В свежем и сложном вкусе сидра переплетаются нюансы цветов дикой розы, сочные тона персика и терпковатые нотки цитрусовых фруктов.

Яркий аромат сидра раскрывается освежающими оттенками диких роз, белого персика и цитрусовых фруктов.

Сидр рекомендуется сервировать хорошо охлажденным в качестве аперитива либо к фруктовым десертам и шоколадным пирожным.

Сидр Manoir du Kinkiz, "Cuvee Blanche" был впервые выпущен лимитированной партией в 2012 году. Для его изготовления применяются яблоки сорта Гильвик. Этот старинный сорт знаменит своим светло-золотистым, практически белым соком. Медленная ферментация развивает вкусо-ароматические качества напитка, освобождая их от горечи и придавая особую свежесть. В давние времена сидр из яблок Гильвик считался одним из лучших, чем заслужил у французских гурманов звание “le champagne de nos campagnes” — “шампанское наших деревень”.

Сидрерия Manoir du Kinkiz находится в муниципалитете Кемпе, в провинции Бретань. Ее современная история началась в 1991 году, хотя старая сидрерия функционировала на месте новой задолго до этой даты. Ее нынешний владелец Эрве Сезнек в возрасте 19 лет высадил на 30 гектарах собственного сада 25 сортов яблок. Он был на пути к воплощению своей мечты — созданию качественного и натурального игристого сидра из чистого яблочного сока. На протяжении последующих лет Эрве неустанно проводил эксперименты, взяв за основу традиционные бретонские рецептуры сидра. Со временем кроме сидра в ассортимент Мануар дю Кинкиз были включены такие продукты, как яблочный сок, уксус, кальвадос и медово-яблочный напиток Шушен (chouchen).За экологичное и ответственное ведение хозяйства Эрве Сезнек был удостоен специальной медали “За заслуги”. Таким образом был отмечен факт, что его сады помогли сохранить исторический терруар, которому угрожало исчезновение. В 1996-97 годах продукция сидрерии получила разрешение на использование статуса аппелласьонов Cornouaille, Pommeau de Bretagne и Fine Britain. Двери фермы Мануар дю Кинкиз широко открыты для ценителей сидра. Все желающие могут ее посетить и проследить этапы создания напитка. В садах можно увидеть божьих коровок, очищающих почки яблонь от насекомых-вредителей. В каменных подвалах фермы в непроницаемой темноте выстаиваются огромные деревянные бочки с сидром. Также Мануар дю Кинкиз располагает экспозицией старинных инструментов, использовавшихся в традиционном изготовлении сидра. Для туристов открыт дегустационный погреб, где можно отведать весь ассортимент сидрерии.