Бренди 0,7 л, Пино Нуар, Малина и 23-67 лет, Страница 3

Бренди чистого прозрачного цвета.

В обильном и ярком вкусе бренди доминируют сладкие ноты спелой малины.

Аромат бренди элегантный, фруктовый, с тонкими нотами малины.

Бренди рекомендуется к употреблению в качестве дижестива, в сочетании с кофе эспрессо.

Schladerer, Wald Himbeergeist — фруктовый бренди, изготовленный из лесной малины, собранной в высокогорных районах Карпат, недалеко от границы с Молдовой и Украиной. В условиях карпатского терруара (почва, климат) растущая здесь малина имеет очень сладкую, сочную мякоть и уникальный зрелый аромат. Крошечные, очень ароматные плоды собирают вручную, сразу же охлаждаются и транспортируются в таком состоянии на завод. Деликатно измельченные плоды проходят предварительную мацерацию, после чего производится дистилляция. Дом Шладерер был основан в 1844 году Сикстусом Шладерером, который организовал в маленьком немецком городке Шварцвальд производство фруктовых диситилятов. Как тогда, так и сейчас Шладерер является семейной компанией, в которой бережно хранятся традиции и секреты производства великолепных бренди класса премиум, известных во всем мире. Очень большое значение здесь придаётся месту произрастания фруктов и качеству урожая, ведь слоган компании, который можно увидеть на каждой бутылке, звучит как: "Искусство наслаждения фруктами". Поэтому для производства своей продукции дом Шладерер использует только самые свежие и идеально спелые плоды и ягоды. Бренди компании Шладерер производятся традиционным способом, согласно которому ферментация напитка происходит естественным путем без добавления сахара. После окончания ферментации бренди дважды дистиллируется в медных кубах, напоминающих по форме коньячные. Полученный дистиллят высочайшего качества, крепость которого составляет 65-70%, в течение 2 лет хранится в стеклянных проветриваемых емкостях, за счет чего процентное содержание алкоголя сильно уменьшается, а вкус будущего напитка становится более округлым. После 2 лет выдержки бренди проходит двойное тестирование в условиях лаборатории и только после этого купажируется с чистейшей родниковой водой, которая добывается из собственного горного источника в Альпах. Последним штрихом, подтверждающим оригинальность и высокое качество напитка, является восковая печать, которая наносится на каждую бутылку бренди Шладерер.

Бренди чистого прозрачного цвета.

В обильном и ярком вкусе бренди доминируют сладкие ноты спелой малины.

Аромат бренди элегантный, фруктовый, с тонкими нотами малины.

Бренди рекомендуется к употреблению в качестве дижестива, в сочетании с кофе эспрессо.

Schladerer, Wald Himbeergeist — фруктовый бренди, изготовленный из лесной малины, собранной в высокогорных районах Карпат, недалеко от границы с Молдовой и Украиной. В условиях карпатского терруара (почва, климат) растущая здесь малина имеет очень сладкую, сочную мякоть и уникальный зрелый аромат. Крошечные, очень ароматные плоды собирают вручную, сразу же охлаждаются и транспортируются в таком состоянии на завод. Деликатно измельченные плоды проходят предварительную мацерацию, после чего производится дистилляция. Дом Шладерер был основан в 1844 году Сикстусом Шладерером, который организовал в маленьком немецком городке Шварцвальд производство фруктовых диситилятов. Как тогда, так и сейчас Шладерер является семейной компанией, в которой бережно хранятся традиции и секреты производства великолепных бренди класса премиум, известных во всем мире. Очень большое значение здесь придаётся месту произрастания фруктов и качеству урожая, ведь слоган компании, который можно увидеть на каждой бутылке, звучит как: "Искусство наслаждения фруктами". Поэтому для производства своей продукции дом Шладерер использует только самые свежие и идеально спелые плоды и ягоды. Бренди компании Шладерер производятся традиционным способом, согласно которому ферментация напитка происходит естественным путем без добавления сахара. После окончания ферментации бренди дважды дистиллируется в медных кубах, напоминающих по форме коньячные. Полученный дистиллят высочайшего качества, крепость которого составляет 65-70%, в течение 2 лет хранится в стеклянных проветриваемых емкостях, за счет чего процентное содержание алкоголя сильно уменьшается, а вкус будущего напитка становится более округлым. После 2 лет выдержки бренди проходит двойное тестирование в условиях лаборатории и только после этого купажируется с чистейшей родниковой водой, которая добывается из собственного горного источника в Альпах. Последним штрихом, подтверждающим оригинальность и высокое качество напитка, является восковая печать, которая наносится на каждую бутылку бренди Шладерер.

Белая кошерная сливовица - это выдержанный на протяжении пяти лет прозрачный дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. Компания производит кошерную сливовицу, для которой характерен тонкий фруктовый аромат с миндальными тонами, на протяжении уже более 80 лет.   

Белая кошерная сливовица - это выдержанный на протяжении пяти лет прозрачный дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. Компания производит кошерную сливовицу, для которой характерен тонкий фруктовый аромат с миндальными тонами, на протяжении уже более 80 лет.   

Изготовленная по оригинальной рецептуре кошерная сливовица представляет собой дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. После пятилетней выдержки в дубовых бочках она обретает золотистый цвет и напоминающий коньяк аромат с фруктовыми древесными тонами.   

Изготовленная по оригинальной рецептуре кошерная сливовица представляет собой дистиллят, изготовленный под наблюдением представителей еврейской организации, выдавшей на продукт соответствующий сертификат. После пятилетней выдержки в дубовых бочках она обретает золотистый цвет и напоминающий коньяк аромат с фруктовыми древесными тонами.   

Бренди чистого, прозрачного цвета.

Вкус бренди теплый, насыщенный, мягкий и чувственный, с яркими нотами малинового варенья.

Бренди имеет интенсивный аромат с тонами спелой, сочной, свежесобранной малины и красных фруктов.

Бренди может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Бренди чистого, прозрачного цвета.

Вкус бренди теплый, насыщенный, мягкий и чувственный, с яркими нотами малинового варенья.

Бренди имеет интенсивный аромат с тонами спелой, сочной, свежесобранной малины и красных фруктов.

Бренди может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Бренди "Fine de Bourgogne" изготовлен из выжимок винограда. В мезге — смеси из виноградной кожицы, косточек и плодоножек, оставшихся после приготовления молодого вина, — имеется небольшое количество спирта и фруктозы, которые при дистилляции дают мощный и ароматный букет. "Fine de Bourgogne" от Domaine Jacques Prieur — прекрасный пример яркого и восхитительного бренди из Бургундии.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Бренди "Fine de Bourgogne" изготовлен из выжимок винограда. В мезге — смеси из виноградной кожицы, косточек и плодоножек, оставшихся после приготовления молодого вина, — имеется небольшое количество спирта и фруктозы, которые при дистилляции дают мощный и ароматный букет. "Fine de Bourgogne" от Domaine Jacques Prieur — прекрасный пример яркого и восхитительного бренди из Бургундии.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Эту разновидность тутового Арцаха, выпускаемую в элегантных, красивых бутылках, отличает более длительный срок выдержки, равный пяти годам. Из перебродившего сока из спелых ягод белоплодной туты, или шелковицы, благодаря применению традиционных технологий и современных методов производства получают крепкий, ароматный янтарный напиток. 

Эту разновидность тутового Арцаха, выпускаемую в элегантных, красивых бутылках, отличает более длительный срок выдержки, равный пяти годам. Из перебродившего сока из спелых ягод белоплодной туты, или шелковицы, благодаря применению традиционных технологий и современных методов производства получают крепкий, ароматный янтарный напиток. 

У бренди яркий, блестящий янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Вкус бренди мощный, выразительный, сложный, но очень гармоничный и сбалансированный, с отличной структурой. Легкая фруктовая сладость во вкусовом аккорде, выраженная нотками абрикоса, ананаса и манго, быстро уступает место приятной пряной горечи душистого перца и гвоздики, нюансам кардамона и кориандра. Послевкусие долгое, стойкое, слегка терпкое, с дымными и кофейными штрихами.

Бренди покоряет насыщенным и сложным ароматом с выразительными оттенками заспиртованной вишни Морель, сливы, изюма и красных фруктов, а также пикантными нотками апельсиновой цедры и тропических фруктов. Благодаря выдержке в дубовых бочках букет обогащается нюансами корицы, табака и поджаренной древесины.

Бренди рекомендуется подавать исключительно в чистом виде, в качестве дижестива.

"Vecchia Romagna" Riserva Anniversario 200 — исключительный бренди, выпущенный к 200-летию компании Vecchia Romagna, чрезвычайно ограниченный релиз, испытанный временем. "Веккья Романья" Ризерва Анниверсарио 200 — это мастерский синтез ноу-хау, отточенного за двести лет истории компании. Бренди производится двумя различными типами дистилляции: непрерывной и прерывистой. Купаж представлен 5 редкими, по-настоящему драгоценными спиртами, которые выдерживались в бочках из французского и славонского дуба в течение длительного времени. Самый старый дистиллят выдерживался 67 лет с 1952 года, а молодой — 23 года. Каждый дистиллят был выбран за его превосходство и индивидуальные характеристики, которые внесли свой вклад в мастерски изготовленный релиз Ризерва Анниверсарио 200. Богатый, сложный и прекрасно структурированный бренди — результат искусства, отточенного на протяжении столетий, и дань необыкновенной истории Vecchia Romagna.Релиз бренди "Vecchia Romagna" Riserva Anniversario 200 насчитывает всего 200 экземпляров, при чем в России есть только 2! Бренди разлит в хрустальные графины ручной работы с индивидуальными номерами, каждый из которых подписан венецианскими мастерами-стеклодувами, создавшими их. Культовая треугольная форма бутылки символизирует три этапа, которые дают жизнь этому необычному бренди: дистилляция, выдержка и купажирование. Каждая бутылка помещена в футляр из итальянской кожи, сшитый вручную.  История компании Vecchia Romagna началась в далеком 1820 году, когда в Италию прибыл француз Жан Бутон, чья семья издавна занималась виноделием во французском регионе Шарант, считающемся родиной коньяка. Молодой француз был очарован красотой Эмилии-Романьи, а в особенности — качеством выращиваемых здесь виноградных лоз. В действительности, геологические характеристики Эмилии-Романьи схожи с характеристиками региона Шарант, возможно это повлияло на выбор Бутона. Самым знаменитым продуктом компании стал бренди "Vecchia Romagna", который получил свое название не сразу, а лишь в 1939 году, тогда же появилась и знаменитая треугольная бутылка, известная сегодня по всему миру. На сегодняшний день "Веккья Романья" является самой продаваемой маркой бренди в Италии. Почти за двести лет существования компания значительно расширила свой ассортимент, построила в 1970 году новый современный завод, занимающий площадь в 180 тысяч кв. метров, и стала лидером в сегменте итальянских ликеров. В 1999 году компания еще больше упрочила свою позицию, вступив в состав Группо Монтенегро — компании, которая более 120 лет занимается производством алкогольных напитков и их продажей на всех континентах.

У бренди яркий, блестящий янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Вкус бренди мощный, выразительный, сложный, но очень гармоничный и сбалансированный, с отличной структурой. Легкая фруктовая сладость во вкусовом аккорде, выраженная нотками абрикоса, ананаса и манго, быстро уступает место приятной пряной горечи душистого перца и гвоздики, нюансам кардамона и кориандра. Послевкусие долгое, стойкое, слегка терпкое, с дымными и кофейными штрихами.

Бренди покоряет насыщенным и сложным ароматом с выразительными оттенками заспиртованной вишни Морель, сливы, изюма и красных фруктов, а также пикантными нотками апельсиновой цедры и тропических фруктов. Благодаря выдержке в дубовых бочках букет обогащается нюансами корицы, табака и поджаренной древесины.

Бренди рекомендуется подавать исключительно в чистом виде, в качестве дижестива.

"Vecchia Romagna" Riserva Anniversario 200 — исключительный бренди, выпущенный к 200-летию компании Vecchia Romagna, чрезвычайно ограниченный релиз, испытанный временем. "Веккья Романья" Ризерва Анниверсарио 200 — это мастерский синтез ноу-хау, отточенного за двести лет истории компании. Бренди производится двумя различными типами дистилляции: непрерывной и прерывистой. Купаж представлен 5 редкими, по-настоящему драгоценными спиртами, которые выдерживались в бочках из французского и славонского дуба в течение длительного времени. Самый старый дистиллят выдерживался 67 лет с 1952 года, а молодой — 23 года. Каждый дистиллят был выбран за его превосходство и индивидуальные характеристики, которые внесли свой вклад в мастерски изготовленный релиз Ризерва Анниверсарио 200. Богатый, сложный и прекрасно структурированный бренди — результат искусства, отточенного на протяжении столетий, и дань необыкновенной истории Vecchia Romagna.Релиз бренди "Vecchia Romagna" Riserva Anniversario 200 насчитывает всего 200 экземпляров, при чем в России есть только 2! Бренди разлит в хрустальные графины ручной работы с индивидуальными номерами, каждый из которых подписан венецианскими мастерами-стеклодувами, создавшими их. Культовая треугольная форма бутылки символизирует три этапа, которые дают жизнь этому необычному бренди: дистилляция, выдержка и купажирование. Каждая бутылка помещена в футляр из итальянской кожи, сшитый вручную.  История компании Vecchia Romagna началась в далеком 1820 году, когда в Италию прибыл француз Жан Бутон, чья семья издавна занималась виноделием во французском регионе Шарант, считающемся родиной коньяка. Молодой француз был очарован красотой Эмилии-Романьи, а в особенности — качеством выращиваемых здесь виноградных лоз. В действительности, геологические характеристики Эмилии-Романьи схожи с характеристиками региона Шарант, возможно это повлияло на выбор Бутона. Самым знаменитым продуктом компании стал бренди "Vecchia Romagna", который получил свое название не сразу, а лишь в 1939 году, тогда же появилась и знаменитая треугольная бутылка, известная сегодня по всему миру. На сегодняшний день "Веккья Романья" является самой продаваемой маркой бренди в Италии. Почти за двести лет существования компания значительно расширила свой ассортимент, построила в 1970 году новый современный завод, занимающий площадь в 180 тысяч кв. метров, и стала лидером в сегменте итальянских ликеров. В 1999 году компания еще больше упрочила свою позицию, вступив в состав Группо Монтенегро — компании, которая более 120 лет занимается производством алкогольных напитков и их продажей на всех континентах.