Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.

Выберите фильтры

Страна
Регион
Наименование
Год
Объем

Сбросить фильтр

Найдено: 160
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-31536
1975
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Samalens
Год: 1975
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк богатого золотистого цвета с красноватыми бликами.

Вкус

Этот прекрасно сбалансированный арманьяк на пике своего развития обладает мощным, обволакивающим вкусом с доминирующими оттенками чернослива и благородными нюансами темного шоколада в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

В ярком, комплексном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и вишневого конфитюра, ноты дуба и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1975 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк богатого золотистого цвета с красноватыми бликами.

Вкус

Этот прекрасно сбалансированный арманьяк на пике своего развития обладает мощным, обволакивающим вкусом с доминирующими оттенками чернослива и благородными нюансами темного шоколада в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

В ярком, комплексном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и вишневого конфитюра, ноты дуба и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1975 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-22743
1968
Моя заметка
Арманьяк Шато де Лобад 1968 в деревянной коробке, 700 мл
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Chateau de Laubade
Год: 1968
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк великолепного переливающегося янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка с тонами ванили и табака, богатый, насыщенный, стойкий, с великолепной округлостью. Арманьяк в мужском стиле, но не резкий.

Аромат

Тонкий букет арманьяка показывает ароматы чернослива, рансио и легкий оттенок ванили.

Гастрономические сочетания

Прекрасный дижестив, восхитителен с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Ассамбляж "Chateau de Laubade 1968" состоит из четырех сортов — Уни Блан (40%), Бако (30%), Коломбард (15%) и Фоль Бланш (15%), выращенных в центре области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Арманьяк урожая исключительно 1968 года. Выдержка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Из них 10 лет в стандартных бочках и более 10 лет в больших бочках. Арманьяк 1968 года — великолепный напиток с удивительным богатым и ароматом, он представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1968 года будет желанным подарком на любой праздник, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бaкo, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Цвет

Арманьяк великолепного переливающегося янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка с тонами ванили и табака, богатый, насыщенный, стойкий, с великолепной округлостью. Арманьяк в мужском стиле, но не резкий.

Аромат

Тонкий букет арманьяка показывает ароматы чернослива, рансио и легкий оттенок ванили.

Гастрономические сочетания

Прекрасный дижестив, восхитителен с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Ассамбляж "Chateau de Laubade 1968" состоит из четырех сортов — Уни Блан (40%), Бако (30%), Коломбард (15%) и Фоль Бланш (15%), выращенных в центре области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Арманьяк урожая исключительно 1968 года. Выдержка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке. Из них 10 лет в стандартных бочках и более 10 лет в больших бочках. Арманьяк 1968 года — великолепный напиток с удивительным богатым и ароматом, он представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1968 года будет желанным подарком на любой праздник, особо интересен как подарок имениннику с такой же датой рождения! Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бaкo, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арт.: VW-31532
1973
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Samalens
Год: 1973
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк благородного цвета красного золота с огненными бликами.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, мощный, богатый, многогранный, с переплетением нюансов чернослива, красных фруктов и изысканных ванильных ноток и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате арманьяка тона сухофруктов и дерева дополняют освежающие цветочные и пряные оттенки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1973 года произведен из винограда сорта Уни Блан, спирты из которого для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк благородного цвета красного золота с огненными бликами.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, мощный, богатый, многогранный, с переплетением нюансов чернослива, красных фруктов и изысканных ванильных ноток и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате арманьяка тона сухофруктов и дерева дополняют освежающие цветочные и пряные оттенки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1973 года произведен из винограда сорта Уни Блан, спирты из которого для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-27279
1961
Моя заметка
Арманьяк Желас, "Ба Арманьяк", в подарочной картонной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Gelas
Год: 1961
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Арманьяк обладает сложным, сливочным вкусом с нотками древесины, маракуйи, гиацинтов и цветов апельсина.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки сандалового дерева, мускатного винограда и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Арманьяк обладает сложным, сливочным вкусом с нотками древесины, маракуйи, гиацинтов и цветов апельсина.

Аромат

В сложном аромате арманьяка ощущаются нотки сандалового дерева, мускатного винограда и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Арт.: VW-137221
1968
Моя заметка
Арманьяк Ба-Арманьяк Вёв Ж. Гудулен, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1968
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Арманьяк чистого темно-янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк обладает мягким, интенсивным, зрелым, округлым и гармоничным вкусом, наполненным нотками цветочного меда, светлых сухофруктов, каленых орехов и рансьо. Теплое и элегантное послевкусие.

Аромат

Комплексный и яркий аромат арманьяка звучит нотами сухофруктов, меда и цветов, оттенками кондитерских специй (ваниль, корица, гвоздика, мускатный орех) и шоколада.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к десертам, сопровождает кофе, сигары, входит в состав коктейлей.

О продукте

Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin 1968 — зрелый арманьяк с округлым и ярким вкусом. Элегантный, насыщенный вкус и фруктово-ореховый аромат арманьяка создают отличное сочетание с кофе и сигарой, десертами и изысканными блюдами, придают благородство коктейлям. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами.Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Цвет

Арманьяк чистого темно-янтарного цвета.

Вкус

Арманьяк обладает мягким, интенсивным, зрелым, округлым и гармоничным вкусом, наполненным нотками цветочного меда, светлых сухофруктов, каленых орехов и рансьо. Теплое и элегантное послевкусие.

Аромат

Комплексный и яркий аромат арманьяка звучит нотами сухофруктов, меда и цветов, оттенками кондитерских специй (ваниль, корица, гвоздика, мускатный орех) и шоколада.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к десертам, сопровождает кофе, сигары, входит в состав коктейлей.

О продукте

Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin 1968 — зрелый арманьяк с округлым и ярким вкусом. Элегантный, насыщенный вкус и фруктово-ореховый аромат арманьяка создают отличное сочетание с кофе и сигарой, десертами и изысканными блюдами, придают благородство коктейлям. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами.Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арт.: VW-79602
1965
Моя заметка
Арманьяк Арманьяк де Монталь, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1965
Крепость: 40%
Выдержка: 49 лет
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с насыщенными медными бликами.

Вкус

У арманьяка интенсивный, богатый, сбалансированный и глубокий вкус. В нем ощущаются нотки сливы и орехов, а послевкусие изобилует фруктовыми оттенками, штрихами кофе и карамели.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен томными тонами экзотических фруктов: маракуйи и ананаса. В букете также присутствуют оттенки чернослива, абрикоса и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Цвет

Цвет арманьяка — темно-янтарный с насыщенными медными бликами.

Вкус

У арманьяка интенсивный, богатый, сбалансированный и глубокий вкус. В нем ощущаются нотки сливы и орехов, а послевкусие изобилует фруктовыми оттенками, штрихами кофе и карамели.

Аромат

Аромат арманьяка наполнен томными тонами экзотических фруктов: маракуйи и ананаса. В букете также присутствуют оттенки чернослива, абрикоса и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Арт.: VW-87517
1973
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1973
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20°С

Цвет

Арманьяк благородного цвета красного золота с огненными бликами.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, мощный, богатый, многогранный, с переплетением нюансов чернослива, красных фруктов и изысканных ванильных ноток и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате арманьяка тона сухофруктов и дерева дополняют освежающие цветочные и пряные оттенки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1973 годапроизведен из винограда сорта Уни Блан, спирты из которого для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк благородного цвета красного золота с огненными бликами.

Вкус

Вкус арманьяка элегантный, мощный, богатый, многогранный, с переплетением нюансов чернослива, красных фруктов и изысканных ванильных ноток и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате арманьяка тона сухофруктов и дерева дополняют освежающие цветочные и пряные оттенки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1973 годапроизведен из винограда сорта Уни Блан, спирты из которого для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-50517
1967
Моя заметка
Арманьяк Ба-Арманьяк Вёв Ж. Гудулен, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Veuve J.Goudoulin
Год: 1967
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк чистого темно-янтарного цвета.

Вкус

Округлый, зрелый, насыщенный вкус арманьяка имеет характерные ноты рансьо.

Аромат

В аромате сплетаются сложные ноты сухофруктов и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к десертам, сопровождает кофе, сигары, входит в состав коктейлей.

О продукте

Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin 1967 — пикантный и зрелый арманьяк с округлым и ярким вкусом. Богатый вкус и насыщенный фруктово-ореховый аромат арманьяка создают отличное сочетание с кофе и сигарой, десертами и изысканными блюдами, придают благородство коктейлям. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами.Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Цвет

Арманьяк чистого темно-янтарного цвета.

Вкус

Округлый, зрелый, насыщенный вкус арманьяка имеет характерные ноты рансьо.

Аромат

В аромате сплетаются сложные ноты сухофруктов и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к десертам, сопровождает кофе, сигары, входит в состав коктейлей.

О продукте

Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin 1967 — пикантный и зрелый арманьяк с округлым и ярким вкусом. Богатый вкус и насыщенный фруктово-ореховый аромат арманьяка создают отличное сочетание с кофе и сигарой, десертами и изысканными блюдами, придают благородство коктейлям. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами.Только лучшие миллензимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший о-де-ви (eau-de-vie) Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что о-де-ви получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арт.: VW-87521
1975
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1975
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20°С

Цвет

Арманьяк богатого золотистого цвета с красноватыми бликами.

Вкус

Этот прекрасно сбалансированный арманьяк на пике своего развития обладает мощным, обволакивающим вкусом с доминирующими оттенками чернослива и благородными нюансами темного шоколада в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

В ярком, комплексном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и вишневого конфитюра, ноты дуба и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1975 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк богатого золотистого цвета с красноватыми бликами.

Вкус

Этот прекрасно сбалансированный арманьяк на пике своего развития обладает мощным, обволакивающим вкусом с доминирующими оттенками чернослива и благородными нюансами темного шоколада в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

В ярком, комплексном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и вишневого конфитюра, ноты дуба и табака.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1975 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-49732
1942
Моя заметка
Арманьяк Шато де Лобад, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Chateau de Laubade
Год: 1942
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк великолепного орехово-янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка очень выразительный, с отчетливыми оттенками дуба, нотами спелых фруктов, сливовых и апельсиновых цукатов.

Аромат

Арманьяк обладает очень насыщенным ароматом с тонами сливочного масла, дуба, ванили, лакрицы и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Цвет

Арманьяк великолепного орехово-янтарного цвета.

Вкус

Вкус арманьяка очень выразительный, с отчетливыми оттенками дуба, нотами спелых фруктов, сливовых и апельсиновых цукатов.

Аромат

Арманьяк обладает очень насыщенным ароматом с тонами сливочного масла, дуба, ванили, лакрицы и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с апельсиновыми, яблочными, грушевыми и шоколадными десертами, чья сладость смягчает высокую спиртуозность арманьяка. Любителям сигар арманьяк доставит огромное удовольствие в паре с чашечкой натурального кофе. Также арманьяк превосходно освежает вкус между переменой блюд и идеально сочетается с фуа-гра и копченым лососем.

Арт.: VW-31538
1966
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Samalens
Год: 1966
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк обладает красивым цветом темного янтаря с золотистым блеском.

Вкус

Многогранный, мягкий вкус арманьяка постепенно раскрывается оттенками лакрицы и меда, тонкими ванильными и древесными нотками в устойчивом продолжительном послевкусии.

Аромат

В богатом букете арманьяка переплетаются ароматы табака, специй и сухофруктов, тона цветущих деревьев (абрикоса, яблони).

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1966 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.   

Цвет

Арманьяк обладает красивым цветом темного янтаря с золотистым блеском.

Вкус

Многогранный, мягкий вкус арманьяка постепенно раскрывается оттенками лакрицы и меда, тонкими ванильными и древесными нотками в устойчивом продолжительном послевкусии.

Аромат

В богатом букете арманьяка переплетаются ароматы табака, специй и сухофруктов, тона цветущих деревьев (абрикоса, яблони).

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1966 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.   

Арт.: VW-87519
1974
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1974
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20°С

Цвет

Арманьяк красивого янтарного цвета с огненно-красными бликами.

Вкус

Раскрывшийся, полнотелый и элегантный арманьяк обладает многослойным вкусом, в котором тона свежеобжаренного кофе сменяются нюансами чернослива и абрикосового конфитюра, плавно переходя в ванильные и дубовые нотки в продолжительном послевкусии.

Аромат

В насыщенном и элегантном аромате арманьяка раскрываются тона лакрицы и сухофруктов, оттенки цветущей липы и бергамота.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1974 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк красивого янтарного цвета с огненно-красными бликами.

Вкус

Раскрывшийся, полнотелый и элегантный арманьяк обладает многослойным вкусом, в котором тона свежеобжаренного кофе сменяются нюансами чернослива и абрикосового конфитюра, плавно переходя в ванильные и дубовые нотки в продолжительном послевкусии.

Аромат

В насыщенном и элегантном аромате арманьяка раскрываются тона лакрицы и сухофруктов, оттенки цветущей липы и бергамота.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1974 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-58206
1962
Моя заметка
Арманьяк Ба-Арманьяк Вёв Ж. Гудулен, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Veuve J.Goudoulin
Год: 1962
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк красивого глубокого цвета меди с оттенком топаза и каштановыми отблесками.

Вкус

Арманьяк имеет пикантный, насыщенный и богатый вкус с нотами запеченных груш, корицы и рансьо.

Аромат

Арманьяк имеет сложный аромат с нотами засахаренных фруктов и шоколада, дополненными оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается к кофе и сигарам, рекомендуется как дижестив.

О продукте

Выдержанный в дубовых бочках, арманьяк Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin, 1962 года имеет сложный аромат с нотами засахаренных фруктов и шоколада, дополненными оттенками специй. Этот арманьяк хорошо сочетается с кофе и сигарой, подается как дижестив. На выставке "International Spirits Award, 2010" винтаж 1962 получил золотую медаль. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллезимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший "о-де-ви" Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что "о-де-ви" получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Цвет

Арманьяк красивого глубокого цвета меди с оттенком топаза и каштановыми отблесками.

Вкус

Арманьяк имеет пикантный, насыщенный и богатый вкус с нотами запеченных груш, корицы и рансьо.

Аромат

Арманьяк имеет сложный аромат с нотами засахаренных фруктов и шоколада, дополненными оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается к кофе и сигарам, рекомендуется как дижестив.

О продукте

Выдержанный в дубовых бочках, арманьяк Bas-Armagnac  Veuve J. Goudoulin, 1962 года имеет сложный аромат с нотами засахаренных фруктов и шоколада, дополненными оттенками специй. Этот арманьяк хорошо сочетается с кофе и сигарой, подается как дижестив. На выставке "International Spirits Award, 2010" винтаж 1962 получил золотую медаль. Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, скоро ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Её муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это, Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно управляла. В возрасте, близком к 80 лет, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Ба-Арманьяке (Bas-Armagnac), в регионе, где производятся лучшие арманьяки, с особенными, сложными букетами. Только лучшие миллезимные арманьяки производятся в Доме Гудулен. Он известен своей отменной коллекцией, которая создается под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке — год сбора урожая. Добавление винограда урожая иного года абсолютно исключено. Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это старейший "о-де-ви" Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллирующие спирты по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что "о-де-ви" получаются особо тонкими, сложными, с полными ароматами. Они помещаются в дубовые бочки, которые изготавливают в том же регионе, где выдерживаются очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократичный аромат рансио — сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных бренди после длительной выдержки. Аромат рансио характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, сыра, орехов, дополняемых маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Арт.: VW-31539
1965
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Samalens
Год: 1965
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус

В комплексном, прекрасно сбалансированном вкусе арманьяка раскрываются тона засахаренных абрикосов, груш и лакрицы. В невероятно долгом послевкусии отчетливо ощутимы пряные нюансы.

Аромат

В роскошном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и специй, ванили и дерева, легкие ореховые нотки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1965 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Цвет

Арманьяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус

В комплексном, прекрасно сбалансированном вкусе арманьяка раскрываются тона засахаренных абрикосов, груш и лакрицы. В невероятно долгом послевкусии отчетливо ощутимы пряные нюансы.

Аромат

В роскошном аромате арманьяка переплетаются тона сухофруктов и специй, ванили и дерева, легкие ореховые нотки.

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1965 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%.Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.

Арт.: VW-108997
1961
Моя заметка
Арманьяк Шато де Лобад, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1961
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Цвет арманьяка — янтарный с переливами.

Вкус

Вкус арманьяка чарующий, округлый, с легкими ванильными оттенками, насыщенный, но не резкий.

Аромат

Арманьяк обладает тонким, в меру мощным ароматом, в котором доминируют нотки чернослива и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1961 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1961 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке, из них 10 лет — в обычных бочках и 10 лет — в больших бочках. Арманьяк 1961 года — великолепный напиток с удивительным насыщенным ароматом и сбалансированным изысканным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1961 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Цвет

Цвет арманьяка — янтарный с переливами.

Вкус

Вкус арманьяка чарующий, округлый, с легкими ванильными оттенками, насыщенный, но не резкий.

Аромат

Арманьяк обладает тонким, в меру мощным ароматом, в котором доминируют нотки чернослива и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1961 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1961 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке, из них 10 лет — в обычных бочках и 10 лет — в больших бочках. Арманьяк 1961 года — великолепный напиток с удивительным насыщенным ароматом и сбалансированным изысканным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1961 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арт.: VW-35095
1961
Моя заметка
Арманьяк Шато де Лобад, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1961
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20-22°С

Цвет

Цвет арманьяка — янтарный с переливами.

Вкус

Вкус арманьяка чарующий, округлый, с легкими ванильными оттенками, насыщенный, но не резкий.

Аромат

Арманьяк обладает тонким, в меру мощным ароматом, в котором доминируют нотки чернослива и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1961 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1961 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке, из них 10 лет — в обычных бочках и 10 лет — в больших бочках. Арманьяк 1961 года — великолепный напиток с удивительным насыщенным ароматом и сбалансированным изысканным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1961 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Цвет

Цвет арманьяка — янтарный с переливами.

Вкус

Вкус арманьяка чарующий, округлый, с легкими ванильными оттенками, насыщенный, но не резкий.

Аромат

Арманьяк обладает тонким, в меру мощным ароматом, в котором доминируют нотки чернослива и ванили.

Гастрономические сочетания

Арманьяк — идеальный дижестив, прекрасно гармонирует с сигарой и чашечкой натурального кофе.

О продукте

Основные сорта винограда для ассамбляжа Chateau de Laubade, 1961 — Уни Блан и Бако, выращенные в Нижнем Арманьяке. Это арманьяк урожая исключительно 1961 года. Выдержка арманьяка — в бочках до даты бутилирования, указанной на контрэтикетке, из них 10 лет — в обычных бочках и 10 лет — в больших бочках. Арманьяк 1961 года — великолепный напиток с удивительным насыщенным ароматом и сбалансированным изысканным вкусом. Арманьяк представлен в красивой деревянной коробке, которая подчеркивает его изысканность.Шато де Лобад 1961 года будет желанным подарком на любой праздник и торжество, особенно интересен в качестве подарка имениннику с такой же датой рождения!Дом Шато де Лобад был основан в 1870 году в провинции Арманьяк, в честь которой напиток и получил свое название. Настоящего расцвета и пика своей известности Шато де Лобад достигло в последней четверти 19 века, когда в 1974 году его возглавил Жан-Жак Лесгург. За возрождение Шато он даже был отмечен высочайшей наградой — орденом Почетного легиона. Благодаря его усилиям здесь были созданы спирты высочайшего качества и в настоящее время в четырехсотлитровых дубовых бочках в замке хранятся значительные запасы более 90 миллезимов, самый старый из которых датируется урожаем 1888 года. Благодаря этому сегодня в Шато может быть произведен арманьяк любого года. Преемники семейного дела Арно и Дени Лесргург придерживаются традиционных способов земледелия без использования химикатов. Они отказались от рекордных урожаев в пользу улучшения качества винограда и большое внимание уделяют селекции таких сортов, как Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард и Бако, из которых в Шато де Лобад изготавливают два класса арманьяков. Первый — это купажированные арманьяки (такие как V.S.O.P., Антампорель, X.O.), высокое качество которых достигается за счет профессионализма энологов хозяйства, а также новейших разработок в искусстве купажа. Второй класс — это неразбавленные миллезимные арманьяки, каждый винтаж которых на 100% изготовлен из винограда одного урожая и является результатом одной дистилляции. Созревает арманьяк в дубовых бочках, которые создаются в самом поместье. Во время выдержки из древесины выделяются танины, часть жидкости испаряется, а крепость напитка уменьшается примерно на 1-2 градуса в год. Спирт сначала заливают в новые дубовые бочки, а затем, переливают в более старые, что обеспечивает плавное развитие напитка, древесные ароматы при этом становятся изысканнее, в них появляются оттенки ванили и чернослива, а за счет испарения спирта вкус становится более мягким. Обычно арманьяк выдерживают в бочках не дольше 40 лет — именно до этого возраста он способен улучшать свои свойства. Потом его переливают в стеклянные чаны или бутыли, где процесс старения прекращается. В них арманьяк долгие годы сохраняет крепость и свой чудесный аромат.

Арт.: VW-54826
1965
Моя заметка
Арманьяк Ба Арманьяк Лабердолив, в подарочной упаковке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Laberdolive
Год: 1965
Крепость: 43%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк приятного, янтарного цвета.

Вкус

Мягкий и одновременно насыщенный вкус арманьяка демонстрирует оттенки табака и сандала.

Аромат

Утонченный аромат напитка раскрывается сладкими нюансами с шоколадными и ванильными полутонами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива. Хорошо сочетается с кофе, сигарами, фруктами, шоколадом и шоколадными тортами.

Цвет

Арманьяк приятного, янтарного цвета.

Вкус

Мягкий и одновременно насыщенный вкус арманьяка демонстрирует оттенки табака и сандала.

Аромат

Утонченный аромат напитка раскрывается сладкими нюансами с шоколадными и ванильными полутонами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива. Хорошо сочетается с кофе, сигарами, фруктами, шоколадом и шоколадными тортами.

Арт.: VW-67828
1966
Моя заметка
Арманьяк "Кастаред" Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Castarede
Год: 1966
Крепость: 40%
Температура Сервировки: 20-22°C

Цвет

Арманьяк медно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус арманьяка насыщенный, но в тоже время мягкий, с длительным послевкусием. Настоящий мужской напиток.

Аромат

Арманьяк обладает приятным ароматом с цитрусовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Цвет

Арманьяк медно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус арманьяка насыщенный, но в тоже время мягкий, с длительным послевкусием. Настоящий мужской напиток.

Аромат

Арманьяк обладает приятным ароматом с цитрусовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Арт.: VW-67829
1965
Моя заметка
Арманьяк "Кастаред" Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Castarede
Год: 1965
Крепость: 40%
Температура Сервировки: 20-22°C

Цвет

Арманьяк бледно-желтого цвета с янтарным оттенком.

Вкус

Вкус арманьяка насыщенный, утонченный, с богатыми нотами дуба, обжаренного грецкого ореха, нюансами ириски, длительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает приятным ароматом с нотками трав, моря, мускатного ореха и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Цвет

Арманьяк бледно-желтого цвета с янтарным оттенком.

Вкус

Вкус арманьяка насыщенный, утонченный, с богатыми нотами дуба, обжаренного грецкого ореха, нюансами ириски, длительным послевкусием.

Аромат

Арманьяк обладает приятным ароматом с нотками трав, моря, мускатного ореха и чернослива.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.

Арт.: VW-310096
1967
Моя заметка
Арманьяк Жан Каве, "Брют де Фют"
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1967
Крепость: 48.1%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Арманьяк имеет превосходный янтарный цвет.

Вкус

Арманьяк демонстрирует интенсивный, маслянистый вкус с нотами, повторяющими аромат, плавно переходящими в продолжительное послевкусие, в котором улавливаются нюансы шоколада.

Аромат

Сложный аромат арманьяка наполнен цветочными оттенками, нотками жасмина, корицы, ванили, жареного миндаля и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

О продукте

Jean Cave, "Brut de Fut", Bas-Armagnac AOC, 1967 — роскошный французский арманьяк, созданный из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1967 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в старые дубовые бочки на многолетнюю выдержку. Арманьяк был разлит по бутылкам при бочковой крепости 48,1%. Арманьяк превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

О производителе

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!

Цвет

Арманьяк имеет превосходный янтарный цвет.

Вкус

Арманьяк демонстрирует интенсивный, маслянистый вкус с нотами, повторяющими аромат, плавно переходящими в продолжительное послевкусие, в котором улавливаются нюансы шоколада.

Аромат

Сложный аромат арманьяка наполнен цветочными оттенками, нотками жасмина, корицы, ванили, жареного миндаля и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

О продукте

Jean Cave, "Brut de Fut", Bas-Armagnac AOC, 1967 — роскошный французский арманьяк, созданный из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1967 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в старые дубовые бочки на многолетнюю выдержку. Арманьяк был разлит по бутылкам при бочковой крепости 48,1%. Арманьяк превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

О производителе

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!

Арт.: VW-310099
1965
Моя заметка
Арманьяк Жан Каве, "Брют де Фют"
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1965
Крепость: 49%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Арманьяк блестящего янтарного цвета.

Вкус

У арманьяка интенсивный, богатый, сбалансированный и глубокий вкус. В нем ощущаются нотки чернослива и орехов, а послевкусие изобилует фруктовыми оттенками, штрихами кофе и карамели.

Аромат

Арманьяк демонстрирует сложный, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ванили, кофе и рансьо.

Гастрономические сочетания

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

О продукте

Jean Cave, "Brut de Fut", Bas-Armagnac AOC, 1965 — роскошный французский арманьяк, созданный из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1965 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в старые дубовые бочки на многолетнюю выдержку. Арманьяк был разлит по бутылкам при бочковой крепости 49%. Арманьяк превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

О производителе

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!

Цвет

Арманьяк блестящего янтарного цвета.

Вкус

У арманьяка интенсивный, богатый, сбалансированный и глубокий вкус. В нем ощущаются нотки чернослива и орехов, а послевкусие изобилует фруктовыми оттенками, штрихами кофе и карамели.

Аромат

Арманьяк демонстрирует сложный, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ванили, кофе и рансьо.

Гастрономические сочетания

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

О продукте

Jean Cave, "Brut de Fut", Bas-Armagnac AOC, 1965 — роскошный французский арманьяк, созданный из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1965 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в старые дубовые бочки на многолетнюю выдержку. Арманьяк был разлит по бутылкам при бочковой крепости 49%. Арманьяк превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

О производителе

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!

Арт.: VW-27278
1960
Моя заметка
Арманьяк Желас, "Ба Арманьяк", в белой деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Gelas
Год: 1960
Крепость: 40%
Субрегион: Ба-Арманьяк

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Арманьяк обладает сложным, сливочным вкусом, в котором помимо легкой горчинки ярко выражены нотки винограда сорта Бако, придающие напитку сладость.

Аромат

В комплексном аромате арманьяка переплетаются нотки дуба, карамели, ванили и сливы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк цвета красного золота.

Вкус

Арманьяк обладает сложным, сливочным вкусом, в котором помимо легкой горчинки ярко выражены нотки винограда сорта Бако, придающие напитку сладость.

Аромат

В комплексном аромате арманьяка переплетаются нотки дуба, карамели, ванили и сливы.

Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Арт.: VW-69963
1959
Моя заметка
Арманьяк Дарроз, "Шато де Гоб", Ба-Арманьяк, в подарочной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Наименование: Darroze
Год: 1959
Крепость: 45%
Выдержка: 50 лет

Цвет

Арманьяк золотисто-орехового цвета с янтарным оттенком.

Вкус

У арманьяка насыщенный, мягкий вкус с бархатистыми деликатными танинами, нотками сухофруктов и рансьо и длительным послевкусием.

Аромат

В комплексном, приятном аромате арманьяка доминируют тона ценных пород древесины и сухофруктов в окружении нюансов ванили, кофе в зернах, ирисок, меда.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, с шоколадом, кофе, сигарой.

О продукте

Превосходный гасконский арманьяк "Chateau de Gaube", 1959 от семьи Дарроз изготовлен в имении Шато де Гоб, в окрестностях деревни Перки знаменитого региона Ба-Арманьяк, из винограда сорта Бако урожая 1959 года. Арманьяк был выдержан в дубовых бочках в течение 50 лет и разлит в стеклянные бутылки в 2009 году. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не разбавлялся, поэтому он сохранил свой оригинальный вкус и бочковую крепость. Арманьяк "Chateau de Gaube" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Цвет

Арманьяк золотисто-орехового цвета с янтарным оттенком.

Вкус

У арманьяка насыщенный, мягкий вкус с бархатистыми деликатными танинами, нотками сухофруктов и рансьо и длительным послевкусием.

Аромат

В комплексном, приятном аромате арманьяка доминируют тона ценных пород древесины и сухофруктов в окружении нюансов ванили, кофе в зернах, ирисок, меда.

Гастрономические сочетания

Арманьяк подается как дижестив, с шоколадом, кофе, сигарой.

О продукте

Превосходный гасконский арманьяк "Chateau de Gaube", 1959 от семьи Дарроз изготовлен в имении Шато де Гоб, в окрестностях деревни Перки знаменитого региона Ба-Арманьяк, из винограда сорта Бако урожая 1959 года. Арманьяк был выдержан в дубовых бочках в течение 50 лет и разлит в стеклянные бутылки в 2009 году. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не разбавлялся, поэтому он сохранил свой оригинальный вкус и бочковую крепость. Арманьяк "Chateau de Gaube" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арт.: VW-87509
1966
Моя заметка
Арманьяк Самаленс, Миллезим Ба Арманьяк, в деревянной коробке
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Год: 1966
Крепость: 42%
Субрегион: Ба-Арманьяк
Температура Сервировки: 20°С

Цвет

Арманьяк обладает красивым цветом темного янтаря с золотистым блеском.

Вкус

Многогранный, мягкий вкус арманьяка постепенно раскрывается оттенками лакрицы и меда, тонкими ванильными и древесными нотками в устойчивом продолжительном послевкусии.

Аромат

В богатом букете арманьяка переплетаются ароматы табака, специй и сухофруктов, тона цветущих деревьев (абрикоса, яблони).

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1966 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.   

Цвет

Арманьяк обладает красивым цветом темного янтаря с золотистым блеском.

Вкус

Многогранный, мягкий вкус арманьяка постепенно раскрывается оттенками лакрицы и меда, тонкими ванильными и древесными нотками в устойчивом продолжительном послевкусии.

Аромат

В богатом букете арманьяка переплетаются ароматы табака, специй и сухофруктов, тона цветущих деревьев (абрикоса, яблони).

Гастрономические сочетания

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

О продукте

Линейка миллезимных арманьяков от Самаленс представлена богатой палитра винтажей, где в букете каждого миллезима проявляются свои уникальные особенности.Millesime Bas Armagnac 1966 года произведен из винограда сорта Уни Блан, с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом Grand Bas Armagnac. Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. Спирты для наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) получены двумя методами: методом непрерывной перегонки, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и редко используемым в Арманьяке, методом двойной перегонки, который осуществляется в шарантском аламбике и позволяет в большей степени извлекать из вина и осадка компоненты, влияющие на вкус и аромат будущего арманьяка. Следуя законодательству, дистилляция начинается в ноябре и заканчивается до 31 марта следующего года. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. После дистилляции спирты помещаются в новые бочки из черного гасконского дуба, в которых они выдерживаются около пяти лет, после чего дистиллят хранят в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 40-45%. Дом Samalens был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, на данный момент это один из старейших Домов Арманьяка, и он до сих пор принадлежит семье Самаленс. Внук основателя компании Пьер Самаленс продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан), окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его высокое качество, а также изысканный уникальный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать признание у любителей этого напитка. Арманьяки дома отличаются чистым и богатым ароматом, полнотой и округлостью, а широкая гамма производимых этим домом арманьяков очень велика, среди них немало старых миллезимов.   

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик