Арманьяк, Страница 27
Выберите фильтры
- 1562
- 1530
- 240
- 3
- 1
- 94
- 51
- 50
- 48
- 43
- Еще 51
- 5
- 5
- 35
- 31
- 30
- 30
- 30
- Еще 85
- 42
- 38
- 36
- 32
- 29
- Еще 124
- 168
- 39
- 31
- 19
- 2
- Еще 0
- 247
- 30
- 13
- 7
- 5
- Еще 7
- 20
- 16
- 5
- 3
- 2
- Еще 1
- 82
В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.
В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.
Арманьяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Глубокий, многогранный, мягкий вкус арманьяка обволакивает бархатистыми фруктовыми тонами, сопровождающимися стойким послевкусием с пряными акцентами.
Изысканный аромат арманьяка соткан из выразительных нот кураги, изюма и меда, украшенных штрихами жаренного фундука и сладких специй.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1956 — винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1956 в деревянной коробке будет прекрасным подарком на любой праздник, в особенности имениннику этого года рождения.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Арманьяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Глубокий, многогранный, мягкий вкус арманьяка обволакивает бархатистыми фруктовыми тонами, сопровождающимися стойким послевкусием с пряными акцентами.
Изысканный аромат арманьяка соткан из выразительных нот кураги, изюма и меда, украшенных штрихами жаренного фундука и сладких специй.
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
"Monluc" Armagnac AOC, 1956 — винтажный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан. Виноград выращивается на холмистых виноградниках верхней Гаскони с южной экспозицией. Каменистые почвы, быстро высыхающие после ливней, отдают виноградным лозам накопленное в дневное время тепло, создавая идеальные условия для медленного созревания винограда, дающего впоследствии структурные, яркие и ароматные тихие вина. Согласно технологии производства вино перегоняется в аламбике и выдерживается в погребах Шато Монлюк в 400-литровых дубовых бочках до момента разлива в бутылки, который определяется мастером купажа. В процессе выдержки арманьяк приобретает красивый золотисто-янтарный цвет, округлую, бархатистую структуру и свойственную напитку тонкость аромата и вкуса."Monluc" Armagnac AOC, 1956 в деревянной коробке будет прекрасным подарком на любой праздник, в особенности имениннику этого года рождения.
Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк. В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
В этом арманьяке нашли свое отражение стиль и характер, присущие всем образцам продукции, созданным мастерами дома «Samalens», история которого насчитывает более 130 лет. Кроме того, напиток темного, насыщенного янтарного цвета с оттенками меди демонстрирует превосходную округлость вкуса и приятную палитру оттенков, наполняющих его аромат.
В этом арманьяке нашли свое отражение стиль и характер, присущие всем образцам продукции, созданным мастерами дома «Samalens», история которого насчитывает более 130 лет. Кроме того, напиток темного, насыщенного янтарного цвета с оттенками меди демонстрирует превосходную округлость вкуса и приятную палитру оттенков, наполняющих его аромат.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — мягкий, с дубовыми нотками и нежными танинами. Послевкусие — насыщенное, длительное.
Арманьяк обладает сложным ароматом с оттенками лесного ореха, винограда, персика, фиалки, чернослива и лайма.
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
Арманьяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус арманьяка — мягкий, с дубовыми нотками и нежными танинами. Послевкусие — насыщенное, длительное.
Арманьяк обладает сложным ароматом с оттенками лесного ореха, винограда, персика, фиалки, чернослива и лайма.
Арманьяк — великолепный дижестив, отлично сочетается с некрепкой сигарой; можно использовать как основу для коктейлей.
В красивую плоскую бутылку разлит исключительно изысканный и утонченный арманьяк глубокого цвета, наполненный оттенками натурального янтаря. Вкус и аромат этого напитка получаются благодаря гармоничному сочетанию входящих в его состав спиртов, демонстрирующих одновременно как молодость, так и деликатность, присущую выдержанным образцам.
В красивую плоскую бутылку разлит исключительно изысканный и утонченный арманьяк глубокого цвета, наполненный оттенками натурального янтаря. Вкус и аромат этого напитка получаются благодаря гармоничному сочетанию входящих в его состав спиртов, демонстрирующих одновременно как молодость, так и деликатность, присущую выдержанным образцам.
Арманьяк светло-янтарного цвета. Стекающие по бокалу сверкающие слезы свидетельствуют о маслянистости напитка.
Арманьяк обладает богатым вкусом с оттенками ванили и специй в долгом послевкусии.
Арманьяк имеет сложный и гармоничный аромат с нотками фисташек, ванили и кедра.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк светло-янтарного цвета. Стекающие по бокалу сверкающие слезы свидетельствуют о маслянистости напитка.
Арманьяк обладает богатым вкусом с оттенками ванили и специй в долгом послевкусии.
Арманьяк имеет сложный и гармоничный аромат с нотками фисташек, ванили и кедра.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.
Арманьяк обладает чистым вкусом с нотками сухофруктов и чернослива. Послевкусие длительное.
Аромат арманьяка — свежий, насыщенный цветочными тонами, с мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.
Арманьяк обладает чистым вкусом с нотками сухофруктов и чернослива. Послевкусие длительное.
Аромат арманьяка — свежий, насыщенный цветочными тонами, с мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк светло-желтого цвета с золотистым оттенком.
Арманьяк имеет хорошо сбалансированный вкус с нотками фруктов, ванили, лёгкими тонами дуба. Baron de Treville VS обладает долгим послевкусием с акцентом ванили.
Baron de Treville VS обладает тонким ароматом с нотками сливы, апельсинового варенья, ванили и специй.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
Арманьяк светло-желтого цвета с золотистым оттенком.
Арманьяк имеет хорошо сбалансированный вкус с нотками фруктов, ванили, лёгкими тонами дуба. Baron de Treville VS обладает долгим послевкусием с акцентом ванили.
Baron de Treville VS обладает тонким ароматом с нотками сливы, апельсинового варенья, ванили и специй.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
У арманьяка золотисто-янтарный цвет с медными бликами.
Вкус арманьяка полный, бархатистый, с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.
Арманьяк демонстрирует богатый, элегантный аромат с доминирующими оттенками сухофруктов, пряностей, дуба и кедра.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1976.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
У арманьяка золотисто-янтарный цвет с медными бликами.
Вкус арманьяка полный, бархатистый, с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.
Арманьяк демонстрирует богатый, элегантный аромат с доминирующими оттенками сухофруктов, пряностей, дуба и кедра.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1976.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк светло-янтарного цвета. Стекающие по бокалу сверкающие слезы свидетельствуют о маслянистости напитка.
Арманьяк обладает богатым вкусом с оттенками ванили и специй в долгом послевкусии.
Арманьяк имеет сложный и гармоничный аромат с нотками фисташек, ванили и кедра.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк светло-янтарного цвета. Стекающие по бокалу сверкающие слезы свидетельствуют о маслянистости напитка.
Арманьяк обладает богатым вкусом с оттенками ванили и специй в долгом послевкусии.
Арманьяк имеет сложный и гармоничный аромат с нотками фисташек, ванили и кедра.
Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.
Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.
Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.
В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.
Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.
"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером. Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.
Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.
В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.
Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.
"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером. Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.
Арманьяк обладает красивым золотисто-желтым цветом с янтарным оттенком.
Арманьяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками экзотических фруктов, мёда, жареного миндаля, ванили, с прекрасными древесными тонами в послевкусии.
Baron de Treville VSOP имеет тонкий, свежий аромат с нотками фруктов, ванили, цветов.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; его также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
Арманьяк обладает красивым золотисто-желтым цветом с янтарным оттенком.
Арманьяк обладает мягким, гармоничным вкусом с нотками экзотических фруктов, мёда, жареного миндаля, ванили, с прекрасными древесными тонами в послевкусии.
Baron de Treville VSOP имеет тонкий, свежий аромат с нотками фруктов, ванили, цветов.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; его также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
Арманьяк характеризуется привлекательным топазовым цветом.
Вкус арманьяка богатый и интенсивный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, обладает нотками чернослива, орехов и корицы. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет арманьяка изобилует тонами фиалок, чернослива и орехов, которые дополнены утонченными нюансами дубовой древесины, табака, ванили и кожи.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.
Арманьяк характеризуется привлекательным топазовым цветом.
Вкус арманьяка богатый и интенсивный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, обладает нотками чернослива, орехов и корицы. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет арманьяка изобилует тонами фиалок, чернослива и орехов, которые дополнены утонченными нюансами дубовой древесины, табака, ванили и кожи.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.
Арманьяк характеризуется насыщенным янтарным цветом с оранжевыми бликами.
Вкус арманьяка гладкий и мягкий, богатый, теплый, немного сладковатый, с приятными тонами спелых фруктов. Послевкусие сухое и продолжительное.
Ароматический букет арманьяка изобилует тонами спелых абрикосов и оттенками цветов.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.
Арманьяк характеризуется насыщенным янтарным цветом с оранжевыми бликами.
Вкус арманьяка гладкий и мягкий, богатый, теплый, немного сладковатый, с приятными тонами спелых фруктов. Послевкусие сухое и продолжительное.
Ароматический букет арманьяка изобилует тонами спелых абрикосов и оттенками цветов.
Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертом.
Арманьяк светло-желтого цвета с золотистым оттенком.
Арманьяк имеет хорошо сбалансированный вкус с нотками фруктов, ванили, лёгкими тонами дуба. Baron de Treville VS обладает долгим послевкусием с акцентом ванили.
Baron de Treville VS обладает тонким ароматом с нотками сливы, апельсинового варенья, ванили и специй.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
Арманьяк светло-желтого цвета с золотистым оттенком.
Арманьяк имеет хорошо сбалансированный вкус с нотками фруктов, ванили, лёгкими тонами дуба. Baron de Treville VS обладает долгим послевкусием с акцентом ванили.
Baron de Treville VS обладает тонким ароматом с нотками сливы, апельсинового варенья, ванили и специй.
Арманьяк прекрасен в качестве дижестива, которым рекомендуется завершать трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой; также можно использовать для приготовления коктейлей. Арманьяк рекомендуется подавать в шарообразном бокале – снифтере.
Арманьяк яркого янтарного цвета.
Мягкий, плотный, структурированный вкус арманьяка открывают обволакивающие нотки чернослива. Послевкусие теплое, пряное и длительное.
В изысканном аромате арманьяка преобладают оттенки ванили, дубовой древесины, рождественского пирога и шоколада.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1984.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк яркого янтарного цвета.
Мягкий, плотный, структурированный вкус арманьяка открывают обволакивающие нотки чернослива. Послевкусие теплое, пряное и длительное.
В изысканном аромате арманьяка преобладают оттенки ванили, дубовой древесины, рождественского пирога и шоколада.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1984.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк каштаново-золотистого цвета.
Выразительный, мягкий вкус арманьяка наполнен оттенками ванили, корицы, чернослива, табака и специй. Послевкусие длительное, пряное, согревающее, с освежим финальным аккордом.
Сложный аромат арманьяка имеет слоистую структуру и очаровывает тонами абрикосового джема, имбирного пряника, белого шоколада, меда и ванили.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1983.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк каштаново-золотистого цвета.
Выразительный, мягкий вкус арманьяка наполнен оттенками ванили, корицы, чернослива, табака и специй. Послевкусие длительное, пряное, согревающее, с освежим финальным аккордом.
Сложный аромат арманьяка имеет слоистую структуру и очаровывает тонами абрикосового джема, имбирного пряника, белого шоколада, меда и ванили.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1983.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк янтарного цвета с золотистыми отражениями.
Откровенный, мягкий вкус арманьяка наполнен тонами спелых фруктов, какао, табака и шоколада. В продолжительном послевкусии появляются пикантные намеки тостов и рансьо.
Чистый аромат арманьяка очаровывает своей мягкостью. В нем полностью отсутствует резкость и спиртуозность, а только звучат тона чернослива, шоколада и сладких специй.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1979.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк янтарного цвета с золотистыми отражениями.
Откровенный, мягкий вкус арманьяка наполнен тонами спелых фруктов, какао, табака и шоколада. В продолжительном послевкусии появляются пикантные намеки тостов и рансьо.
Чистый аромат арманьяка очаровывает своей мягкостью. В нем полностью отсутствует резкость и спиртуозность, а только звучат тона чернослива, шоколада и сладких специй.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1979.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
У арманьяка красивый цвет старого золота.
Щедрый, мягкий вкус арманьяка обладает прекрасной свежестью, характерной для арманьяков Laballe. Продолжительное послевкусие звучит нотами чернослива, ванили и сливочного масла.
В сдержанном аромате арманьяка прослеживается четкая фруктовая линия. Сладковатые ноты выпечки, карамели и цветов окутывают их легким кружевом.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1981.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
У арманьяка красивый цвет старого золота.
Щедрый, мягкий вкус арманьяка обладает прекрасной свежестью, характерной для арманьяков Laballe. Продолжительное послевкусие звучит нотами чернослива, ванили и сливочного масла.
В сдержанном аромате арманьяка прослеживается четкая фруктовая линия. Сладковатые ноты выпечки, карамели и цветов окутывают их легким кружевом.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1981.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
У арманьяка яркий янтарный цвет.
Арманьяк плотно атакует своими ярким вкусом. В его букете угадываются ноты персика, сливы, шоколада, сладкой выпечки и табака.
Интенсивный, теплый аромат арманьяка обильно наполнен оттенками спелых фруктов, карамели, выпечки и тостов.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1980.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
У арманьяка яркий янтарный цвет.
Арманьяк плотно атакует своими ярким вкусом. В его букете угадываются ноты персика, сливы, шоколада, сладкой выпечки и табака.
Интенсивный, теплый аромат арманьяка обильно наполнен оттенками спелых фруктов, карамели, выпечки и тостов.
Арманьяком лучше всего наслаждаться как изысканным дижестивом.
Великий дух Франции вобрали в себя винтажные арманьяки Chateau Laballe. Уже почти 2 столетия складывались традиции изготовления этого благородного напитка, чтобы извлечь и сохранить уникальные характеристики терруара. Заботливо выращиваемые виноградные лозы дают уникальный тонкий и вместе с тем полный вкус производимым винам благодаря исключительным характеристикам почв, богатых оксидом железа. Арманьяк дистиллируется путем классической непрерывной перегонки в медном кубе, позволяющей добиться максимального сохранения аромата. Спирты выдерживаются в бочках, изготовленных в этом же регионе на последнем бондарном заводе Bartholomo. Арманьяки аэрируются 2-3 раза в год, но не покидают спокойную атмосферу погреба постройки 18 века. Как только арманьяк разливается по бутылкам, его эволюция прекращается, поэтому в дальнейшем его можно хранить, не опасаясь изменения вкуса. Строго соблюдаемые при создании правила обеспечивают богатство, сложность и высокое качество арманьяков Chateau Laballe, Vintage, Bas Armagnac AOC, 1980.
История семейного винодельческого хозяйства Laballe началась в 1820 году, когда Jean Dominique Laudet, вернувшись из Вест-Индии после 20 лет торговли специями, решил наконец-то исполнить мечту жизни и посвятить остаток жизни производству благородного французского напитка арманьяка. Именно тогда он приобрел Chateau de Laballe в самом сердце Bas Armagnac Landais региона Grand Bas Armagnac. Поместье тогда включало 600 га леса и сельскохозяйственных угодий, и в нем работало 120 человек. Крупный бизнес не испугал Жана Доминика, желавшего производить арманьяк. Винодельческий бизнес передавался из поколения в поколение, и сегодня у руля стоят Cyril и Julie Laballe.Виноградники хозяйства располагаются на редких почвах под названием "Sables Fauves", придающей свежесть и минеральность винам и арманьякам. Семья Лабалль стремится через напитки показать уникальность терруара, начиная с обработки виноградных лоз и заканчивая процессом изготовления вина и его выдержки.
Арманьяк светло-янтарного цвета.
Вкус арманьяка благородный, сухой, приятный, фруктовый. Послевкусие долгое и немного суховатое.
Свежий аромат арманьяка наполнен цветочными и фруктовыми оттенками, а также нежными древесными нотами и нюансами засахаренного винограда.
Арманьяк идеален в качестве дижестива, а также в составе коктейлей, с кофе.
Высококачественный французский арманьяк "Saint-Vivant" VS производится путем классической дистилляции вина из винограда сортов Уни Блан, Бако Блан и Фоль Бланш, выращенного в Гаскони. Арманьяк "Сен-Виван" разливается в уникальную наклоненную бутылку, о создании которой существует интересная легенда. В давние времена к одному королевскому приему заказали арманьяк в бутылках. Времени для изготовления бутылок и розлива арманьяка было мало, и стекольщики решили для "ускорения" работы опробовать мощный дистиллят из Гаскони. Когда работа была закончена и бутылки вынесли к столу короля, горлышко у неокрепшей бутылки начало медленно склоняться. Назревал скандал, но выносивший бутылки юноша не растерялся и сказал: "Пред Вами, Король, склоняется даже бутылка". Ситуация была спасена, король и гости пребывали в восторге и от бутылки, и от великолепного арманьяка. Saint-Vivant — марка с многовековыми традициями, родившаяся в 1559 году. Ее основателем является французский дворянин Виван де ля Саль. Говорят, что именно он стал первым использовать для выдержки бочки из черного гасконского дуба. Древние технологии производства арманьяка "Сен-Виван" прошли проверку временем и используются до сих пор. Высокое качество арманьяков "Сен-Виван" и оригинальный дизайн бутылки сделали напитки компании одними из самых любимых и узнаваемых в мире. Среди более чем 1000 брендов арманьяка во Франции, марка "Saint-Vivant" занимает почетное четвертое место. На международном рынке "Saint-Vivant" не менее популярен — более 40% этого арманьяка экспортируется в разные страны. Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Арманьяк светло-янтарного цвета.
Вкус арманьяка благородный, сухой, приятный, фруктовый. Послевкусие долгое и немного суховатое.
Свежий аромат арманьяка наполнен цветочными и фруктовыми оттенками, а также нежными древесными нотами и нюансами засахаренного винограда.
Арманьяк идеален в качестве дижестива, а также в составе коктейлей, с кофе.
Высококачественный французский арманьяк "Saint-Vivant" VS производится путем классической дистилляции вина из винограда сортов Уни Блан, Бако Блан и Фоль Бланш, выращенного в Гаскони. Арманьяк "Сен-Виван" разливается в уникальную наклоненную бутылку, о создании которой существует интересная легенда. В давние времена к одному королевскому приему заказали арманьяк в бутылках. Времени для изготовления бутылок и розлива арманьяка было мало, и стекольщики решили для "ускорения" работы опробовать мощный дистиллят из Гаскони. Когда работа была закончена и бутылки вынесли к столу короля, горлышко у неокрепшей бутылки начало медленно склоняться. Назревал скандал, но выносивший бутылки юноша не растерялся и сказал: "Пред Вами, Король, склоняется даже бутылка". Ситуация была спасена, король и гости пребывали в восторге и от бутылки, и от великолепного арманьяка. Saint-Vivant — марка с многовековыми традициями, родившаяся в 1559 году. Ее основателем является французский дворянин Виван де ля Саль. Говорят, что именно он стал первым использовать для выдержки бочки из черного гасконского дуба. Древние технологии производства арманьяка "Сен-Виван" прошли проверку временем и используются до сих пор. Высокое качество арманьяков "Сен-Виван" и оригинальный дизайн бутылки сделали напитки компании одними из самых любимых и узнаваемых в мире. Среди более чем 1000 брендов арманьяка во Франции, марка "Saint-Vivant" занимает почетное четвертое место. На международном рынке "Saint-Vivant" не менее популярен — более 40% этого арманьяка экспортируется в разные страны. Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Первые упоминания об арманьяке встречаются в рукописях 1348 года. Но тогда это был просто спирт, полученный в результате перегонки виноградного вина из винограда, выращенного на юго-западе Гаскони. Но, тем не менее, даже тогда были отмечены многочисленные (около 40) полезные свойства этого напитка. Виталь дю Фур, настоятель францисканского монастыря, а в последствии кардинал, рекламирует его как лекарственное средство. В середине XV в. арманьяк широко продается, а в середине XVI в. его вывозят в Германию и Голландию. В XVII веке большее количество гасконских вин стали перерабатывать в спирты, так как рынок вина был заполнен, и конкуренция там была высока, а рынок крепких напитков был более свободен. В XVIII в производители стали делать запасы спиртов для того, чтобы подстраховать себя на случай неурожайных лет или плохих урожаев. Спирты, проведшие несколько лет в дубовых бочках, обладали красивым цветом, округлым завершенным вкусом и богатым ароматом. Появился тот арманьяк, который известен нам сейчас.
Но вслед за этим расцветом производство арманьяка, как и всю винодельческую отрасль, постигло настоящее бедствие – эпидемия филлоксеры. Виноградники были утрачены, производства закрыты. Восстановление происходило очень медленно и с большими трудностями.
В начале XX века производство арманьяка было взято под контроль государства.
Декрет 1909 года ограничил территорию производства арманьяка регионом Арманьяк и выделил в нем три субрегиона. В декрете 1936 года определены особенности производства арманьяка.
История арманьяка неотделима от истории Гаскони, а эти земли, занимающие часть плодородных равнин между Средиземным морем и Атлантическим океаном, всегда были участниками бурной жизни Европы. Римляне начали выращивать здесь виноград, баски дали землям название Гасконь. Гасконь покоряется франками, затем отделяется от Франции, а позже входит в состав Аквитанского государства. За Гасконь Англия борется с Францией, потом французские католики и протестанты не могут поделить ее между собой. Но на протяжении всей этой нелегкой жизни и несмотря ни на что, крестьяне продолжают упорно трудиться, выращивать виноград, делать вино, перегонять его в спирт, и история арманьяка существует долгие годы и столетия. Но ввиду внутриматерикового положения Гаскони и удаленности от торговых морских путей, арманьяк очень поздно выходит на международный рынок, и ему трудно конкурировать с коньяком и виски, прочно занимающими лидирующие позиции. И арманьяк продолжает существовать и потребляться большей частью внутри страны.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.