Арманьяк 1964 года, 1977 года, 1986 года, 2003 года и 1908 года, Страница 2

У арманьяка красивый золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус арманьяка богатый, щедрый, превосходно сбалансированный, с элегантной текстурой и чарующим послевкусием с пряными нюансами.

Арманьяк соблазняет элегантным ароматом с нотами сухофруктов, лакрицы и инжира.

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1977 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.

История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);

У арманьяка красивый золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус арманьяка богатый, щедрый, превосходно сбалансированный, с элегантной текстурой и чарующим послевкусием с пряными нюансами.

Арманьяк соблазняет элегантным ароматом с нотами сухофруктов, лакрицы и инжира.

Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с мороженым, сигарой, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC произведен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк — на рыжих песчано-илистых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1977 году, создали белое сухое вино традиционным методом. Виноградные спирты, дистиллированные из базового вина, поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Вне зависимости от особенностей винтажа и удачности года, мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы добиться долгого, богатого и мягкого вкуса с легкой древесной ноткой.

История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет. Отличительные особенности Cles des Ducs: — арманьяки производятся преимущественно из винограда сорта Уни Блан; — воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты очень незначительно (что способствует сохранению фруктово-цветочного букета); — предпочтение отдается дубовым бочкам средней и легкой степени обжига; — выдержка спиртов в новых бочках ограничена сроком 3-4 месяца (чтобы минимизировать количество древесных нот в букете); — купажированные арманьяки выдерживаются значительно дольше сроков, обозначенных регламентом Интерпрофессиональной организации; — виноград выращивается в зонах Арманьяк, знаменитых своими рыжими почвами (с большим содержанием песчаника); — для категоризации арманьяков применяется коньячная формула (VS, VSOP, NAPOLEON и XO);

Арманьяк глубокого янтарно-золотистого цвета.

Насыщенный, гармоничный вкус арманьяка раскрывается яркими нотами чернослива, сухофруктов, кожи и легкой пряности в согревающем послевкусии.

Богатый аромат арманьяка наполнен сочными тонами чернослива, сухофруктов, табака и кожи.

Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе.

Арманьяк является старейшим и самым благородным напитком Франции. В 16 веке его продавали в аптеках как лекарство. А вот выдерживать в дубовых бочках арманьяк начали только в 17 веке. В настоящее время этот напиток имеет свою регламентированную зону происхождения в одноименном регионе, состоящую из Нижнего Арманьяка, Тенарез и Верхнего Арманьяка. Дом Lafontan изготавливает свои винтажные арманьяки из нескольких сортов винограда, каждый из которых отличается друг от друга, что обеспечивает особый ароматический баланс. Так, сорт Бако создает структуру вина и придает ему насыщенный, плотный аромат. Для него необходим длительный процесс выдержки, чтобы полностью приобрести округлость, гладкость и стойкость. Еще один сорт Фоль Бланш отвечает за свежесть и фруктовость, Уни Блан идеально подходит для перегонки, а ароматный Коломбар придает неповторимый стиль.В возрасте 15 лет и более, в арманьяках "Lafontan" Millesime можно найти оттенки лесного ореха, апельсиновой цедры, какао и чернослива в сочетании с нотами розы, вербены, кожи, ванили и даже корицы. Эти арманьяки очень плотные и округлые. Спустя 25 лет арманьяки приобретают силу и мягкость. На их характер большее влияние уже оказывают дубовые бочки, а длительность их звучания становится поистине бесконечной.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Арманьяк глубокого янтарно-золотистого цвета.

Насыщенный, гармоничный вкус арманьяка раскрывается яркими нотами чернослива, сухофруктов, кожи и легкой пряности в согревающем послевкусии.

Богатый аромат арманьяка наполнен сочными тонами чернослива, сухофруктов, табака и кожи.

Арманьяк дополнят фрукты, сигара, кофе.

Арманьяк является старейшим и самым благородным напитком Франции. В 16 веке его продавали в аптеках как лекарство. А вот выдерживать в дубовых бочках арманьяк начали только в 17 веке. В настоящее время этот напиток имеет свою регламентированную зону происхождения в одноименном регионе, состоящую из Нижнего Арманьяка, Тенарез и Верхнего Арманьяка. Дом Lafontan изготавливает свои винтажные арманьяки из нескольких сортов винограда, каждый из которых отличается друг от друга, что обеспечивает особый ароматический баланс. Так, сорт Бако создает структуру вина и придает ему насыщенный, плотный аромат. Для него необходим длительный процесс выдержки, чтобы полностью приобрести округлость, гладкость и стойкость. Еще один сорт Фоль Бланш отвечает за свежесть и фруктовость, Уни Блан идеально подходит для перегонки, а ароматный Коломбар придает неповторимый стиль.В возрасте 15 лет и более, в арманьяках "Lafontan" Millesime можно найти оттенки лесного ореха, апельсиновой цедры, какао и чернослива в сочетании с нотами розы, вербены, кожи, ванили и даже корицы. Эти арманьяки очень плотные и округлые. Спустя 25 лет арманьяки приобретают силу и мягкость. На их характер большее влияние уже оказывают дубовые бочки, а длительность их звучания становится поистине бесконечной.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Напиток красивого янтарного цвета.

Арманьяк обладает нежным и деликатным вкусом.

Отличительной особенностью аромата этого арманьяка являются выраженные тона пряностей и какао.

Арманьяк идеален в качестве дижестива, в сопровождении чашечки кофе или сигары.

"Les Tresors de d'Artagnan" Bas-Armagnac 1964 года — великолепный миллезим, который был поставлен в ряд исключительных и неповторимых арманьяков за свой уникальный вкус и деликатный, тончайший аромат самой госпожой Клер де Монтескью Д’Артаньян. Напиток выдерживался в дубовых бочках на протяжении многих лет. Этикетка, которая украшает бутылку этого "Les Tresors de d'Artagnan", была специально создана хорошим другом семьи де Монтескью — известным гасконским художником Жаном-Шарлем де Кастельбажаком. В коллекционной серии арманьяков "Les Tresors de d'Artagnan"каждый винтаж имеет свою индивидуальность и неповторимый стиль. Во вкусе каждого из них проявляется своя доминанта — это апельсиновые ноты, или оттенки сухофруктов, или же нюансы ароматного печенья. Но, общей чертой напитков, выпущенных под этой маркой, является легкость, изящество и сложность букета. Крепость напитка, как правило, колеблется в рамках 40-48% в зависимости от особенностей урожая. Эти арманьяки рекомендуется употреблять после еды, медленно нагревая напиток в снифтере теплом руки, чтобы сполна насладиться красотой старого, выдержанного "Les Tresors de d'Artagnan". Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.

Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.

Напиток красивого янтарного цвета.

Арманьяк обладает нежным и деликатным вкусом.

Отличительной особенностью аромата этого арманьяка являются выраженные тона пряностей и какао.

Арманьяк идеален в качестве дижестива, в сопровождении чашечки кофе или сигары.

"Les Tresors de d'Artagnan" Bas-Armagnac 1964 года — великолепный миллезим, который был поставлен в ряд исключительных и неповторимых арманьяков за свой уникальный вкус и деликатный, тончайший аромат самой госпожой Клер де Монтескью Д’Артаньян. Напиток выдерживался в дубовых бочках на протяжении многих лет. Этикетка, которая украшает бутылку этого "Les Tresors de d'Artagnan", была специально создана хорошим другом семьи де Монтескью — известным гасконским художником Жаном-Шарлем де Кастельбажаком. В коллекционной серии арманьяков "Les Tresors de d'Artagnan"каждый винтаж имеет свою индивидуальность и неповторимый стиль. Во вкусе каждого из них проявляется своя доминанта — это апельсиновые ноты, или оттенки сухофруктов, или же нюансы ароматного печенья. Но, общей чертой напитков, выпущенных под этой маркой, является легкость, изящество и сложность букета. Крепость напитка, как правило, колеблется в рамках 40-48% в зависимости от особенностей урожая. Эти арманьяки рекомендуется употреблять после еды, медленно нагревая напиток в снифтере теплом руки, чтобы сполна насладиться красотой старого, выдержанного "Les Tresors de d'Artagnan". Издавна арманьяк известен как старейший во Франции крепкий напиток, созданный из виноградных спиртов. Первое задокументированное упоминание о нем относится к 1411 году. Напитку даже приписывают лечебные свойства, которыми искусно пользовались местные знахари, назначая небольшие дозы арманьяка в качестве лекарства. Родина этого напитка — легендарная, воспетая Александром Дюма, историческая область Франции — Гасконь.

Domaine d'Esperance принадлежит супругам де Монтескью. Граф Жан-Луи де Монтескью происходит из рода герцога де Монтескью д’Артаньян, служившего маршалом французского короля Людовика XIV и ставшего прототипом знаменитого д’Артаньяна Александра Дюма. Поместье находилось в собственности семьи де Монтескью почти два столетия, но в XX веке его вместе с большим запасом спиртов продали. В 1990 году граф сумел выкупить родовые земли и с помощью жены возродить давние традиции. Сегодня семья владеет 40 гектарами виноградников на территории Нижнего Арманьяка. Винодельческим ремеслом заправляет супруга графа де Монтескью — Клер де Монтескью д’Артаньян. Именно она принимает решение, как долго будут созревать спирты в новых бочках, пока их не вернут в старые. Одним словом, все важные решения остаются за ней. И она справляется с этой задачей блестяще, ведь недаром ее напитки были выбраны авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров I класса! Коллекцию вин от Domaine d’Esperance, ставшую очень популярной во всем мире в 2012 году, разработанную Клер де Монтескью и ее командой, украшают работы талантливого художника, соседа и друга семьи де Монтескью — Жана-Шарля де Кастельбажака.

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми отражениями.

Сливочный вкус арманьяка интригует насыщенными нотами цветов апельсина, экзотических фруктов, дуба, пряностей и долгим, терпким послевкусием.

В богатом и изысканном аромате арманьяка ноты сухофруктов и специй гармонично переплетаются с нюансами сандалового дерева.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Миллезимный арманьяк Gelas Bas Armagnac 1964, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Арманьяк цвета красного дерева с золотистыми отражениями.

Сливочный вкус арманьяка интригует насыщенными нотами цветов апельсина, экзотических фруктов, дуба, пряностей и долгим, терпким послевкусием.

В богатом и изысканном аромате арманьяка ноты сухофруктов и специй гармонично переплетаются с нюансами сандалового дерева.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Миллезимный арманьяк Gelas Bas Armagnac 1964, изготовленный преимущественно из винограда сорта Бако и небольшого количества Уни Блан, выращенных в регионе Bas Armagnac (Нижний Арманьяк). Длительная выдержка арманьяка проходила в бочках из черного дуба. Этот напиток предназначен для завершения трапезы, в качестве дополнения к сигаре или кофе, а его подача осуществляется либо в коньячных бокалах, либо в специальных бокалах для арманьяка. Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Арманьяк золотисто-медного цвета.

Арманьяк обладает гармоничным, мягким вкусом, с выразительными нотками сухофруктов, акцентами темного шоколада и ореховыми нюансами в устойчивом послевкусии.

Аромат арманьяка — многогранный, сложный, с элегантными штрихами дуба на фоне нежных фруктовых оттенков.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1964 — миллезимный арманьяк урожая 1964 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1964 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Арманьяк золотисто-медного цвета.

Арманьяк обладает гармоничным, мягким вкусом, с выразительными нотками сухофруктов, акцентами темного шоколада и ореховыми нюансами в устойчивом послевкусии.

Аромат арманьяка — многогранный, сложный, с элегантными штрихами дуба на фоне нежных фруктовых оттенков.

Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.

Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1964 — миллезимный арманьяк урожая 1964 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Арманьяк демонстрирует роскошный аромат и богатый, соблазнительный вкус с долгим, пьянящим послевкусием, он является отличным дижестивом. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1964 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения!

Старейший дом Арманьяка — Dartigalongue расположен в коммуне Ногаро (Жер, Гасконь). Дистилляцией арманьяков семья Дартигалонг занималась с 1813 года. Тогда же появился и знаменитый лозунг семьи: "Мой Арманьяк — моя сила". Так арманьячный дом Dartigalongue стал известен только в 1838 году, когда Паскаль Дартигалонг перебрался в сердце Гаскони — департамент Жер. Производство было изначально нацелено только на создание арманьяков. Свою продукцию Паскаль Дартигалонг отправлял прямо в бочках через порт Байон в Англию и Голландию.Следующие поколения семьи Дартигалонг успешно продолжили дело предка, постепенно расширяя как внутренние, так и внешние рынки сбыта. К середине 50-х годов XX века арманьяки дома Дартигалонг были известны и любимы не только во Франции, но и в странах Европы и США. Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка.Западная часть Ба-Арманьяка, в которой выращивается виноград для Дома Dartigalongue, известна своими песчаными почвами. Выращенный здесь виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает вкус арманьяков округлым и мягким. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.

Араманьяк красивого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

У арманьяка интенсивный и глубокий вкус с нотками изюма, дикой ежевики и мягкими акцентами ванили. Элегантные штрихи дуба усиливаются в продолжительном послевкусии.

Арманьяк обладает богатым и изысканным букетом с оттенками засахаренных фруктов, цитрусовых и мармелада. Прекрасно ощущаются нотки сухофруктов: чернослива, инжира и изюма и благородные тона рансьо.

Арманьяк великолепен в чистом виде, поэтому лучше всего подавать его в качестве дижестива.

"Baron de Sigognac", 1964 — винтажный арманьяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Бако, урожай которого собирают в элитной зоне Ба-Арманьяк. В процессе создания арманьяк подвергается медленной дистилляции и выдерживается в обожженных изнутри дубовых бочках, что придает напитку особый шарм и элегантную древесную основу вкуса. Его обжигающая крепость смягчается бархатистой текстурой, позволяющей сполна насладиться аристократическим характером арманьяка. "Барон де Сигоньяк" — это благородство и сила выдержки в вашем бокале! Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается  Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются  одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции. 

Араманьяк красивого янтарного цвета с оттенками красного дерева.

У арманьяка интенсивный и глубокий вкус с нотками изюма, дикой ежевики и мягкими акцентами ванили. Элегантные штрихи дуба усиливаются в продолжительном послевкусии.

Арманьяк обладает богатым и изысканным букетом с оттенками засахаренных фруктов, цитрусовых и мармелада. Прекрасно ощущаются нотки сухофруктов: чернослива, инжира и изюма и благородные тона рансьо.

Арманьяк великолепен в чистом виде, поэтому лучше всего подавать его в качестве дижестива.

"Baron de Sigognac", 1964 — винтажный арманьяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Бако, урожай которого собирают в элитной зоне Ба-Арманьяк. В процессе создания арманьяк подвергается медленной дистилляции и выдерживается в обожженных изнутри дубовых бочках, что придает напитку особый шарм и элегантную древесную основу вкуса. Его обжигающая крепость смягчается бархатистой текстурой, позволяющей сполна насладиться аристократическим характером арманьяка. "Барон де Сигоньяк" — это благородство и сила выдержки в вашем бокале! Дом Арманьяка "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев», в старинных подвалах которого создается  Baron de Sigognac. Во время дистилляции арманьяка «Барон де Сигоньяк» аламбики нагреваются паром, а не электричеством, благодаря чему дистилляция проходит медленно, а спирты получаются более ароматными и мягкими. Все спирты выдерживаются в отборных бочках, которые сделаны без единого гвоздя, исключительно из черного гасконского дуба. Арманьяки дома Адекс отмечены высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, они экспортируются более чем в 20 стран мира. Арманьяки «Baron de Sigognac» считаются  одними из самых изысканных, являясь символом элегантности и стиля, украшают винные карты лучших ресторанов Франции. 

У арманьяка элегантный золотисто-янтарный цвет.

Арманьяк привлекает мягким, сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, чернослива, табака и кожи. Послевкусие длительное и роскошное.

Арманьяк демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили, табака и меда.

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Armagnac de Montal, 1986 — винтажный арманьяк, выдержанный 28 лет в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.

У арманьяка элегантный золотисто-янтарный цвет.

Арманьяк привлекает мягким, сбалансированным вкусом с оттенками сухофруктов, чернослива, табака и кожи. Послевкусие длительное и роскошное.

Арманьяк демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили, табака и меда.

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Armagnac de Montal, 1986 — винтажный арманьяк, выдержанный 28 лет в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Сбор урожая производится ночью, виноград поступает на винодельню при температуре не выше 15 °С, максимально сохраняя свой потенциал. Для того, чтобы сохранить богатый аромат винограда, дистилляцию вина для арманьяка де Монталь производят рано — с ноября по Рождество, хотя официально разрешено завершать дистилляцию 31 января следующего года. Сама дистилляция производится с использованием трех медных перегонных колонн. В них проходит непрерывная дистилляция, которая сохраняет характеристики каждого сорта и дает очень насыщенные о-де-ви, подходящие для долгой выдержки. Старение арманьяков Монталь проходит в древних погребах Шато де Рьетор. После перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет и мягкий, маслянистый сложный вкус.

Арманьяк привлекает медно-золотистым цветом.

Вкус арманьяка округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами в теплом послевкусии.

Арманьяк демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, рансьо, пряностей и дуба.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Chateau Menard, Millesime Bas Armagnac, 1986 — великолепный арманьяк 1986 года, который изготовлен из виноградных сортов Бако и Уни Блан. Этот напиток с золотистыми бликами и гармоничным, соблазнительным вкусом, красиво играет в бокале. Над его созданием работал Жан Егерленер. Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигаре.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Арманьяк привлекает медно-золотистым цветом.

Вкус арманьяка округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами в теплом послевкусии.

Арманьяк демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, рансьо, пряностей и дуба.

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигарам.

Chateau Menard, Millesime Bas Armagnac, 1986 — великолепный арманьяк 1986 года, который изготовлен из виноградных сортов Бако и Уни Блан. Этот напиток с золотистыми бликами и гармоничным, соблазнительным вкусом, красиво играет в бокале. Над его созданием работал Жан Егерленер. Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы, также можно подать его к кофе и сигаре.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Арманьяк неповторимого янтарного цвета.

Насыщенный, маслянистый, пикантный и богатый вкус арманьяка изобилует тонами пряностей и шоколадными оттенками. Напиток обладает согревающим, приятным послевкусием.

В приятном, сложном, интересном и притягательном аромате напитка доминируют оттенки свежих фруктов.

Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.

Арманьяк неповторимого янтарного цвета.

Насыщенный, маслянистый, пикантный и богатый вкус арманьяка изобилует тонами пряностей и шоколадными оттенками. Напиток обладает согревающим, приятным послевкусием.

В приятном, сложном, интересном и притягательном аромате напитка доминируют оттенки свежих фруктов.

Этот арманьяк — превосходный дижестив. Хорош в сочетании с сигарой, кофе и десертами.

Арманьяк янтарного цвета.

Богатый, насыщенный, немного танинный вкус арманьяка играет фруктовыми и пряными нюансами, обрамленными долгим, приятным послевкусием.

Напиток отличается живым, мягким ароматом с тонами перца, корицы, яблок и ванили, вся гамма которых наиболее хорошо раскрывается после аэрации.

Арманьяк превосходен в чистом виде. Хороший дижестив. Если употреблять его в качестве сопровождения обеда, то наиболее удачными будут сочетания с фламбе из дичи, блюдами гасконской кухни, фуа-гра, копченым лососем. Арманьяк невероятно хорош в паре с кофе и сигарой.

Арманьяк янтарного цвета.

Богатый, насыщенный, немного танинный вкус арманьяка играет фруктовыми и пряными нюансами, обрамленными долгим, приятным послевкусием.

Напиток отличается живым, мягким ароматом с тонами перца, корицы, яблок и ванили, вся гамма которых наиболее хорошо раскрывается после аэрации.

Арманьяк превосходен в чистом виде. Хороший дижестив. Если употреблять его в качестве сопровождения обеда, то наиболее удачными будут сочетания с фламбе из дичи, блюдами гасконской кухни, фуа-гра, копченым лососем. Арманьяк невероятно хорош в паре с кофе и сигарой.

Арманьяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус арманьяка богатый, мягкий, теплый, с нотами восточных сладостей, абрикосового конфитюра и табачного листа. Согревающее, продолжительное послевкусие.

Арманьяк демонстрирует щедрый аромат с нотами чернослива, сухоцвета и древесины благородных пород.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк насыщенного золотистого цвета.

Вкус арманьяка богатый, мягкий, теплый, с нотами восточных сладостей, абрикосового конфитюра и табачного листа. Согревающее, продолжительное послевкусие.

Арманьяк демонстрирует щедрый аромат с нотами чернослива, сухоцвета и древесины благородных пород.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.  

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.  

Арманьяк яркого золотистого цвета с карамельным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, свежий, с тонами зрелых розовых и черных ягод, нотами печеных фруктов (айва, слива), нюансами миндаля, какао и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка очень выразительный, раскрывается утонченными цветочными тонами, нотами зрелых фруктов, яркими нюансами тостов, специй и кардамона.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1986 года был бутилирован 13 марта 2014 года.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Арманьяк яркого золотистого цвета с карамельным оттенком.

Вкус арманьяка сбалансированный, свежий, с тонами зрелых розовых и черных ягод, нотами печеных фруктов (айва, слива), нюансами миндаля, какао и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Аромат арманьяка очень выразительный, раскрывается утонченными цветочными тонами, нотами зрелых фруктов, яркими нюансами тостов, специй и кардамона.

Арманьяк традиционно подают в качестве дижестива. Он также отлично подходит к кофе.

"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, и виноград получает необходимое количество солнечного тепла. После сбора урожая и его тщательного анализа проводится классическая винификация  без применения сульфитов. Затем полученный виноматериал подвергается дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба. Винтаж 1986 года был бутилирован 13 марта 2014 года.

Domaine de Pellehaut существует уже более четырех столетий. Начиная с 1950 года управление компанией взял в свои руки Гастон Бероу. Именно он сделал большой вклад в развитие Домен де Пеллео. Хозяйство занимается не только виноделием, а и разведением рогатого скота, и выращиванием зерновых культур. Виноградники располагаются в самой высокой точке территории, принадлежащей семье Бероу — около 180 метров над уровнем моря. Здесь преобладают песчано-глинистые почвы с известняковой примесью. Территория хозяйства, расположенная в низине, отведена для скотоводства и выращивания зерновых. Важно то, что для удобрения виноградников в хозяйстве используют только компост после собственных коров.Сейчас управление компанией перешло в руки сыновей Гастона, Мартина и Метью Бероу. Они продолжают придерживаться вековых традиций производства вин и арманьяков, следят за инновациями и внедряют их на производстве. Продукция Домен де Пеллео неоднократно получала награды на конкурсах "Le Concours General Agricole" и "Les Talents de l'Armagnac".

Цвет арманьяка — умеренный янтарный.

Вкус арманьяка мягкий, приятный, выразительный и фруктовый, с длительным послевкусием, в котором чувствуются пряные нотки.

Арманьяк обладает чарующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки сухофруктов, миндальные и цветочные оттенки.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Цвет арманьяка — умеренный янтарный.

Вкус арманьяка мягкий, приятный, выразительный и фруктовый, с длительным послевкусием, в котором чувствуются пряные нотки.

Арманьяк обладает чарующим ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки сухофруктов, миндальные и цветочные оттенки.

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

Арманьяк золотисто-медного цвета с красноватым оттенком.

Сложный и бархатистый вкус арманьяка отличается сливочной атакой, оттенками сигары, личи, мускатного ореха.

Аромат арманьяка демонстрирует ноты жасмина, сухофруктов и пряных трав.

Арманьяк подается как дижестив, в сопровождении кофе и сигары.

Арманьяк золотисто-медного цвета с красноватым оттенком.

Сложный и бархатистый вкус арманьяка отличается сливочной атакой, оттенками сигары, личи, мускатного ореха.

Аромат арманьяка демонстрирует ноты жасмина, сухофруктов и пряных трав.

Арманьяк подается как дижестив, в сопровождении кофе и сигары.

Арманьяк яркого золотистого цвета.В аромате арманьяка ощущаются отчетливые тона свежих и сухих фруктов, окруженные намеками ванили и древесины.Вкус арманьяка имеет замечательную структуру и демонстрирует яркую энергию. С возрастом прекрасно фокусируются фруктовые оттенки, тона выдержки и спиртуозные проявления.

Арманьяк яркого золотистого цвета.В аромате арманьяка ощущаются отчетливые тона свежих и сухих фруктов, окруженные намеками ванили и древесины.Вкус арманьяка имеет замечательную структуру и демонстрирует яркую энергию. С возрастом прекрасно фокусируются фруктовые оттенки, тона выдержки и спиртуозные проявления.

Арманьяк золотистого цвета с темно-янтарным оттенком.

Сложный, мягкий вкус арманьяка с шелковистыми и нежными танинами взрывается оттенками фруктов (инжир, слива, апельсиновая цедра) и специй (перец, гвоздика). Завершается очень долгим пряным послевкусием.

В свежем и нежном аромата арманьяка тона апельсина и сушеного абрикоса смешиваются с пряными нотками имбиря и гвоздики. Также заметны легкие оттенки липы, эвкалипта и чайных листьев.

Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.

"Domaine de Bertruc", 1986 — превосходный классический гасконский арманьяк от семьи Дарроз. Спирты для напитка изготовлены из смеси винограда сортов Бако и Уни Блан урожая 1986 года с виноградников, расположенных на территории имения Домен де Бертрюк в деревне Ля Фреш знаменитого региона Ба-Арманьяк. Арманьяк был выдержан в дубовых бочках и разлит в бутылки в 2012 году. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не разбавлялся, поэтому он сохранил свой оригинальный вкус и бочковую крепость. Арманьяк "Domaine de Bertruc" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк золотистого цвета с темно-янтарным оттенком.

Сложный, мягкий вкус арманьяка с шелковистыми и нежными танинами взрывается оттенками фруктов (инжир, слива, апельсиновая цедра) и специй (перец, гвоздика). Завершается очень долгим пряным послевкусием.

В свежем и нежном аромата арманьяка тона апельсина и сушеного абрикоса смешиваются с пряными нотками имбиря и гвоздики. Также заметны легкие оттенки липы, эвкалипта и чайных листьев.

Традиционно, арманьяк не употреблялся вместе с едой. Он подавался в качестве дижестива. Однако, в наше время специалисты уверяют, что некоторые сладости и фрукты могут составить арманьяку прекрасную пару. Например, миндальные пирожные, яблочные, апельсиновые и ванильные пироги, горькая шоколадная стружка и шоколадный щербет. И, конечно же, черный кофе и хорошие сигары с мягким ароматом.

"Domaine de Bertruc", 1986 — превосходный классический гасконский арманьяк от семьи Дарроз. Спирты для напитка изготовлены из смеси винограда сортов Бако и Уни Блан урожая 1986 года с виноградников, расположенных на территории имения Домен де Бертрюк в деревне Ля Фреш знаменитого региона Ба-Арманьяк. Арманьяк был выдержан в дубовых бочках и разлит в бутылки в 2012 году. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не разбавлялся, поэтому он сохранил свой оригинальный вкус и бочковую крепость. Арманьяк "Domaine de Bertruc" входит в фирменную серию "Уникальная коллекция" ("La Collection unique") семьи Дарроз. Собрание состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит. История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди. Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей! В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением заказов на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё. Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах на заказ. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели. Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка. Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Арманьяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус арманьяка элегантный, благородный, гармоничный, теплый, хорошо сбалансированный, с оттенками шоколада, древесины, засахаренных фруктов, специй, орехов и длительным послевкусием.

Арманьяк обладает классическим ароматом с оттенками дуба, кофе, какао, тостов, сухофруктов, лесного ореха и специй.

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарой.

Domaine de La Coste Lacourtoisie a Labastide d'Armagnac, 1986 — благородный, изысканный, теплый арманьяк, гордость и квинтэссенция работы мастеров поместья Домен де Ля Кост Лякуртуази из апелласьона Ба Арманьяк. Изготовленный из органического винограда сортов Бако и Уни Блан путем дистилляции в медных аламбиках и выдержанный до полной гармонии в бочках из дуба лесов Гаскони, изготовленных местными кооперативами, арманьяк был разлит по бутылкам без дополнительного окрашивания и разбавления водой для снижения уровня алкоголя. Бутилирование состоялось в ноябре 2018 года.

Компания Armagnacs Fitte et Laterrade родилась благодаря знаменательной встрече Венсана Латеррада с семьей Фитт. Венсан Латеррад — "ходячая энциклопедия" арманьяков — увлечен родной Гасконью и арманьяками с самого раннего возраста и более 20 лет терпеливо пополняет свои подвалы запасами этого крепкого гасконского напитка. Семья Фитт занимается виноделием в Château de Herrebouc, в Кот-де-Гасконь. Они производят органические вина, сочетающие в себе качество, утонченность и концентрацию. Объединившись, Фитт и Латеррад вместе создают арманьяки завтрашнего дня. Они предпочитают винтажные арманьяки, которые бутилируют прямо из бочек, в которых созревал напиток, и не практикуют добавления воды для снижения уровня алкоголя и окрашивания. Розлив по бутылкам осуществляет Венсан. Бутылки производятся в Verrerie de l'Armagnac in Condom, в департаменте Жер, закупориваются французскими пробками с юго-запада, маркируются вручную на тряпичной бумаге из этого региона и также вручную запечатываются французским воском.

Арманьяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус арманьяка элегантный, благородный, гармоничный, теплый, хорошо сбалансированный, с оттенками шоколада, древесины, засахаренных фруктов, специй, орехов и длительным послевкусием.

Арманьяк обладает классическим ароматом с оттенками дуба, кофе, какао, тостов, сухофруктов, лесного ореха и специй.

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарой.

Domaine de La Coste Lacourtoisie a Labastide d'Armagnac, 1986 — благородный, изысканный, теплый арманьяк, гордость и квинтэссенция работы мастеров поместья Домен де Ля Кост Лякуртуази из апелласьона Ба Арманьяк. Изготовленный из органического винограда сортов Бако и Уни Блан путем дистилляции в медных аламбиках и выдержанный до полной гармонии в бочках из дуба лесов Гаскони, изготовленных местными кооперативами, арманьяк был разлит по бутылкам без дополнительного окрашивания и разбавления водой для снижения уровня алкоголя. Бутилирование состоялось в ноябре 2018 года.

Компания Armagnacs Fitte et Laterrade родилась благодаря знаменательной встрече Венсана Латеррада с семьей Фитт. Венсан Латеррад — "ходячая энциклопедия" арманьяков — увлечен родной Гасконью и арманьяками с самого раннего возраста и более 20 лет терпеливо пополняет свои подвалы запасами этого крепкого гасконского напитка. Семья Фитт занимается виноделием в Château de Herrebouc, в Кот-де-Гасконь. Они производят органические вина, сочетающие в себе качество, утонченность и концентрацию. Объединившись, Фитт и Латеррад вместе создают арманьяки завтрашнего дня. Они предпочитают винтажные арманьяки, которые бутилируют прямо из бочек, в которых созревал напиток, и не практикуют добавления воды для снижения уровня алкоголя и окрашивания. Розлив по бутылкам осуществляет Венсан. Бутылки производятся в Verrerie de l'Armagnac in Condom, в департаменте Жер, закупориваются французскими пробками с юго-запада, маркируются вручную на тряпичной бумаге из этого региона и также вручную запечатываются французским воском.

Арманьяк характеризуется привлекательным латунным цветом.

Вкус арманьяка весьма мягкий, обладает нотками слив и тончайшими нюансами древесины. Послевкусие продолжительное, с тонами какао.

Ароматический букет арманьяка многослойный и интенсивный, с тонами фруктов (в особенности сливы), которые дополнены легкими нюансами пряностей.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

Арманьяк характеризуется привлекательным латунным цветом.

Вкус арманьяка весьма мягкий, обладает нотками слив и тончайшими нюансами древесины. Послевкусие продолжительное, с тонами какао.

Ароматический букет арманьяка многослойный и интенсивный, с тонами фруктов (в особенности сливы), которые дополнены легкими нюансами пряностей.

Арманьяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива: в чистом виде, с сигарой или десертами.

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.  

В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.