Текила
Серебристый цвет.
Вкус очень гладкий, шелковистый, с тонами жареного ананаса, медового батата, анисовых бискотти и заварного крема из опунции, покалывающим, сложным, долгим послевкусием с акцентами цитрусовых фруктов, перечных и сладких специй, трав и минералов.
Яркие, сливочные, пряные ароматы наполняют букет.
Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").
"Maracame" — бренд, который рождается в самом сердце Халиско из самой лучшей голубой агавы. Пропитанная древними традициями народа Уичоль, украшенная бисерными эмблемами Уичоль, гладкая и тонкая текила "Маракаме" действительно отражает сердце Мексики. Откройте для себя лучшую текилу, названную в честь жрецов индейского племени Уичоль. Эти духовные лидеры — не просто знахари, а священники, представители гражданской власти и хранители исторических мифов и воспоминаний общества. С помощью пейота маракаме могут разговаривать с богами, обеспечивая регенерацию душ и общаясь с силами природы. Цивилизация Уичоль (Виксаритари) насчитывает 15 000 лет! Будучи потомками земли, уичоли верят в то, что нужно успокаивать природу, чтобы сохранить баланс в окружающей среде. Их самобытные, красочные изделия из бисера глубоко пронизаны различными элементами традиций и верований уичоли. "Maracame" с гордостью разделяет и поддерживает эту ремесленную традицию поколений в каждой бутылке текилы. Все средства, полученные от художественных и ремесленных изделий Уичоль, используемых для маркетинга и продажи текилы "Маракаме", идут непосредственно сообществу Уичоль."Maracame" Plata — 100% экологически безопасная текила. В ходе процессов выращивания агавы, ферментации и дистилляции все отходы перерабатываются. Компания уделят особое внимание созданию лучшей текилы с социально ответственным подходом во всех сферах. Процесс создания текилы начинается с самой голубой агавы, которой позволяют созревать в течение длительного периода (8 лет), чтобы она приобрела более полный и сложный вкус на больших высотах полей агавы. Каждую агаву отбирают вручную эксперты Химадорес, многие из которых проработали в этих областях всю свою жизнь. Химадорес использует методы, которые передавались из поколения в поколение, чтобы срезать внешние листья агавы с помощью традиционного лезвия. При удалении внешних листьев обнажается пинья, сердцевина агавы. Извлечение пиньи требует немалой силы, поскольку корни уходят глубоко, а вес пиньи может достигать 136 кг! Пиньи разрезают на четвертинки, чтобы они равномерно пропекались во время нахождения в печи (48 часов). После того, как пинья остынет, ее измельчают, чтобы извлечь жидкость агуамиэль, из которой создается текила. Для ферментации используют сосуды из нержавеющей стали и шампанские дрожжи для более тонкого брожения и более гладкой текстуры конечного продукта. Далее следует двойная перегонка с использованием традиционных перегонных кубов. Затем молодая текила разливается в бутылки под строгим контролем специалистов."Маракаме" Плата была отмечена серебряной медалью на конкурсе "TAG Global Spirits Awards" в 2023 году, а также золотой медалью "Beverage Testing Institute", двойной золотой медалью и наградой за дизайн "San Francisco World Spirits Competition".
Серебристый цвет.
Вкус очень гладкий, шелковистый, с тонами жареного ананаса, медового батата, анисовых бискотти и заварного крема из опунции, покалывающим, сложным, долгим послевкусием с акцентами цитрусовых фруктов, перечных и сладких специй, трав и минералов.
Яркие, сливочные, пряные ароматы наполняют букет.
Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").
"Maracame" — бренд, который рождается в самом сердце Халиско из самой лучшей голубой агавы. Пропитанная древними традициями народа Уичоль, украшенная бисерными эмблемами Уичоль, гладкая и тонкая текила "Маракаме" действительно отражает сердце Мексики. Откройте для себя лучшую текилу, названную в честь жрецов индейского племени Уичоль. Эти духовные лидеры — не просто знахари, а священники, представители гражданской власти и хранители исторических мифов и воспоминаний общества. С помощью пейота маракаме могут разговаривать с богами, обеспечивая регенерацию душ и общаясь с силами природы. Цивилизация Уичоль (Виксаритари) насчитывает 15 000 лет! Будучи потомками земли, уичоли верят в то, что нужно успокаивать природу, чтобы сохранить баланс в окружающей среде. Их самобытные, красочные изделия из бисера глубоко пронизаны различными элементами традиций и верований уичоли. "Maracame" с гордостью разделяет и поддерживает эту ремесленную традицию поколений в каждой бутылке текилы. Все средства, полученные от художественных и ремесленных изделий Уичоль, используемых для маркетинга и продажи текилы "Маракаме", идут непосредственно сообществу Уичоль."Maracame" Plata — 100% экологически безопасная текила. В ходе процессов выращивания агавы, ферментации и дистилляции все отходы перерабатываются. Компания уделят особое внимание созданию лучшей текилы с социально ответственным подходом во всех сферах. Процесс создания текилы начинается с самой голубой агавы, которой позволяют созревать в течение длительного периода (8 лет), чтобы она приобрела более полный и сложный вкус на больших высотах полей агавы. Каждую агаву отбирают вручную эксперты Химадорес, многие из которых проработали в этих областях всю свою жизнь. Химадорес использует методы, которые передавались из поколения в поколение, чтобы срезать внешние листья агавы с помощью традиционного лезвия. При удалении внешних листьев обнажается пинья, сердцевина агавы. Извлечение пиньи требует немалой силы, поскольку корни уходят глубоко, а вес пиньи может достигать 136 кг! Пиньи разрезают на четвертинки, чтобы они равномерно пропекались во время нахождения в печи (48 часов). После того, как пинья остынет, ее измельчают, чтобы извлечь жидкость агуамиэль, из которой создается текила. Для ферментации используют сосуды из нержавеющей стали и шампанские дрожжи для более тонкого брожения и более гладкой текстуры конечного продукта. Далее следует двойная перегонка с использованием традиционных перегонных кубов. Затем молодая текила разливается в бутылки под строгим контролем специалистов."Маракаме" Плата была отмечена серебряной медалью на конкурсе "TAG Global Spirits Awards" в 2023 году, а также золотой медалью "Beverage Testing Institute", двойной золотой медалью и наградой за дизайн "San Francisco World Spirits Competition".
