Ром Santiago De Cuba, Demerara Distillers и Tecnoazucar (Сантьяго де Куба, Демерара Дистиллерс и Текноазукар), Страница 2

Выдержанные ромы отличаются темным цветом — тона красного дерева или янтаря.

Вкус выдержанного рома от Демерара Дистиллерс отличается мягкостью, округлостью, гладкостью, присутствием богатых нот тропических фруктов и специй.

Для аромата рома Карибского бассейна характерны оттенки тропических фруктов, темного сахара, меда. В роме 15 YO также присутствуют оттенки ванили, горького шоколада, кофе, перца.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Выдержанные ромы отличаются темным цветом — тона красного дерева или янтаря.

Вкус выдержанного рома от Демерара Дистиллерс отличается мягкостью, округлостью, гладкостью, присутствием богатых нот тропических фруктов и специй.

Для аромата рома Карибского бассейна характерны оттенки тропических фруктов, темного сахара, меда. В роме 15 YO также присутствуют оттенки ванили, горького шоколада, кофе, перца.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром Santiago de Cuba Extra Anejo 20 лет был выпущен кубинской государственной корпорацией Cuban Rum к 485-летию основания города Сантьяго-де-Куба.

Ром янтарно-золотистого цвета. В аромате ириски, выпечка, фрукты. Во вкусе специи для выпечки, ваниль и свежий мед.

Ром Santiago de Cuba Extra Anejo 20 лет был выпущен кубинской государственной корпорацией Cuban Rum к 485-летию основания города Сантьяго-де-Куба.

Ром янтарно-золотистого цвета. В аромате ириски, выпечка, фрукты. Во вкусе специи для выпечки, ваниль и свежий мед.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.