Ром Demerara Distillers и Botucal (Демерара Дистиллерс и Botucal), Страница 2

Ром темно-янтарного цвета.

Ром покоряет богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками карамели, хереса, табака и дуба, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Ром демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ванили, карамели, миндаля и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Ром "Botucal" Single Vintage, 2002 является результатом кропотливой работы мастера купажа, Тито Кордеро, который мастерски подобрал для созревания рома дубовые бочки из-под бурбона и односолодового виски, после чего дополнительно выдержал его в бочках из-под хереса. Собрав воедино все ароматы, винтажный ром "Botucal" ограниченного выпуска стал истинным шедевром с исключительным вкусом.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром темно-янтарного цвета.

Ром покоряет богатым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками карамели, хереса, табака и дуба, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.

Ром демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ванили, карамели, миндаля и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Ром "Botucal" Single Vintage, 2002 является результатом кропотливой работы мастера купажа, Тито Кордеро, который мастерски подобрал для созревания рома дубовые бочки из-под бурбона и односолодового виски, после чего дополнительно выдержал его в бочках из-под хереса. Собрав воедино все ароматы, винтажный ром "Botucal" ограниченного выпуска стал истинным шедевром с исключительным вкусом.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром красноватого цвета.

Вкус рома сложный, но превосходно сбалансированный, сначала демонстрирует оттенки сладкой ванили и вареных фруктов, плавно трансформирующиеся в нюансы пряностей, дубовой древесины, шоколада и кофе. Послевкусие продолжительное и мягкое, с нотами сладких тропических фруктов и какао.

Ароматический букет рома мощный, раскрывается тонами сухофруктов и шоколадными оттенками, гармонично сочетающимися с нюансами пряной дубовой древесины и акцентами обжаренной бочки.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Botucal" Single Vintage, 2004 является продолжением релизов 2000-2002 годов. Ежегодный релиз рома строго ограничен и в скором времени прекратится вовсе. Ром представляет собой смесь дистиллятов, изготовленных в один и тот же год. Спирты дистиллируют из мёда и тростниковой муки (соотношение 8:2) в специальных перегонных кубах. Изначально ром выдержали на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона, а в завершении — еще два года в бочках из-под хереса.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром красноватого цвета.

Вкус рома сложный, но превосходно сбалансированный, сначала демонстрирует оттенки сладкой ванили и вареных фруктов, плавно трансформирующиеся в нюансы пряностей, дубовой древесины, шоколада и кофе. Послевкусие продолжительное и мягкое, с нотами сладких тропических фруктов и какао.

Ароматический букет рома мощный, раскрывается тонами сухофруктов и шоколадными оттенками, гармонично сочетающимися с нюансами пряной дубовой древесины и акцентами обжаренной бочки.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Botucal" Single Vintage, 2004 является продолжением релизов 2000-2002 годов. Ежегодный релиз рома строго ограничен и в скором времени прекратится вовсе. Ром представляет собой смесь дистиллятов, изготовленных в один и тот же год. Спирты дистиллируют из мёда и тростниковой муки (соотношение 8:2) в специальных перегонных кубах. Изначально ром выдержали на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона, а в завершении — еще два года в бочках из-под хереса.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром темно-янтарного цвета.

Вкус рома красивый, округлый, шелковистый, яркий, с нотками тропических фруктов, гладкими дубовыми оттенками, тонами специй.

В насыщенном аромате рома сплетаются тона черного кофе, апельсиновых цукатов, миндаля, горького шоколада, перца и богатые оттенки ванили.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old — интригующий и сложный, один из лучших в своем классе. Его вкус отличается особенной глубиной и сильным характером, сочностью и сложностью, а аромат пленяет богатством и насыщенностью. В отличие от некоторых ромов, в "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old нет приторной сладости и навязчивого послевкусия. В процессе дистилляции рома используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. Список наград и званий, полученных "El Dorado" Special Reserve 15 Years Old", среди которых есть даже Платиновая медаль, впечатляет и подтверждает его высочайшее качество: – "Trophy for Rum" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2010 году; –  золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2009 году; – титул "Best Rum in UK" от Imbibe Magazine ICE Awards (Лондон); – золотая медаль и звание "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2008 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2007 году; – золотая медаль и звание "Best in Class" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году; – выбор Франсуа Шартье в классе напитков "Премиум", Annual Buying Guide for Products available at the SAQ, 2005; – серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году; – выбор Forbes Magazine в "Десятка Лучших Ромов", 2005; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2003 году; – золотая награда в категории "Super Premium" на International Rum Festival в Канаде в 2003 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году; – оценка 95 и статус "Highly Recommended" от Wine Enthusiast Magazine в 2003 году; – золотая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2002 году; – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году; – бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2001 году; – платиновая медаль и звание "Best Spirit of 2001" от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году; – золотая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2000 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1999 году; – золотая медаль и титул "Best Rum Worldwide Trophy" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль и "Joint Trophy" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1996 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1995 году; – золотая медаль в категории "Премиум" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1994 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром демонстрирует насыщенный красновато-коричневый цвет.

Вкус рома очень мягкий, округлый, многослойный, по богатству не уступающий аромату. Ноты темного шоколада в сочетании с оттенками дуба и табака и нюансами спелых красных фруктов создают ярко выраженное, но удивительно нежное послевкусие.

У рома очень сложный, мощный и многогранный аромат, в котором на первый план выходят ноты поджаренных кофейных зерен, сухофруктов, пряностей, копченостей, темного шоколада и табака. За ними следуют сладковатые оттенки ванили и спелых фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Botucal" Single Vintage, 2007 — уникальный, лимитированный винтажный ром, представляющий собой смесь дистиллятов, которые были произведены в течение 2007 года из сахарного тростника и патоки (соотношение 80:20). Затем премиальный ром выдерживался 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона и шотландского виски, после чего в течение двух лет дозревал в испанских бочках из-под хереса Олоросо. Чтобы в полной мере насладиться великолепными ароматами рома, его рекомендуется пить в чистом виде.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром демонстрирует насыщенный красновато-коричневый цвет.

Вкус рома очень мягкий, округлый, многослойный, по богатству не уступающий аромату. Ноты темного шоколада в сочетании с оттенками дуба и табака и нюансами спелых красных фруктов создают ярко выраженное, но удивительно нежное послевкусие.

У рома очень сложный, мощный и многогранный аромат, в котором на первый план выходят ноты поджаренных кофейных зерен, сухофруктов, пряностей, копченостей, темного шоколада и табака. За ними следуют сладковатые оттенки ванили и спелых фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Botucal" Single Vintage, 2007 — уникальный, лимитированный винтажный ром, представляющий собой смесь дистиллятов, которые были произведены в течение 2007 года из сахарного тростника и патоки (соотношение 80:20). Затем премиальный ром выдерживался 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона и шотландского виски, после чего в течение двух лет дозревал в испанских бочках из-под хереса Олоросо. Чтобы в полной мере насладиться великолепными ароматами рома, его рекомендуется пить в чистом виде.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром демонстрирует насыщенный красновато-коричневый цвет.

Вкус рома очень мягкий, округлый, многослойный, по богатству не уступающий аромату. Ноты темного шоколада в сочетании с оттенками дуба и табака создают ярко выраженное, но удивительно нежное послевкусие, украшенное также нюансами спелых красных фруктов.

У рома очень сложный и многогранный аромат, на первый план выходят ноты поджаренных кофейных зерен, копченостей, темного шоколада и табака, за которыми следуют сладковатые оттенки ванили и спелых фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Botucal" Single Vintage, 2007 — уникальный, лимитированный винтажный ром, представляющий собой смесь дистиллятов, которые были произведены в течение 2007 года из сахарного тростника и патоки (соотношение 80:20). Затем премиальный ром выдерживался около 12 лет в бочках из-под бурбона и шотландского виски, после чего в течение одного года дозревал в испанских бочках из-под хереса Олоросо. Чтобы в полной мере насладиться великолепными ароматами рома, его рекомендуется пить в чистом виде.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром демонстрирует насыщенный красновато-коричневый цвет.

Вкус рома очень мягкий, округлый, многослойный, по богатству не уступающий аромату. Ноты темного шоколада в сочетании с оттенками дуба и табака создают ярко выраженное, но удивительно нежное послевкусие, украшенное также нюансами спелых красных фруктов.

У рома очень сложный и многогранный аромат, на первый план выходят ноты поджаренных кофейных зерен, копченостей, темного шоколада и табака, за которыми следуют сладковатые оттенки ванили и спелых фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Botucal" Single Vintage, 2007 — уникальный, лимитированный винтажный ром, представляющий собой смесь дистиллятов, которые были произведены в течение 2007 года из сахарного тростника и патоки (соотношение 80:20). Затем премиальный ром выдерживался около 12 лет в бочках из-под бурбона и шотландского виски, после чего в течение одного года дозревал в испанских бочках из-под хереса Олоросо. Чтобы в полной мере насладиться великолепными ароматами рома, его рекомендуется пить в чистом виде.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром превосходного темно-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, мягкий, насыщенный, бархатистый, с богатыми тонами фруктов, карамели и специй.

В аромате рома — пышные оттенки тропических фруктов, специй, нотки меда и темного сахара.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию после трапезы или на природе.

Ром "El Dorado" 21 Years Old с великолепной выдержкой отличается теплым бархатистым вкусом с нотками карамели и тропических фруктов и пышным ароматом. Он создан по особому рецепту, для чего мастером купажа был тщательно отобран ром, выдержанный не менее 21 года в дубовых бочках. В сложном процессе производства "El Dorado" 21 Years Old используются совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Демерара Дистиллерс их три, что необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или, что чаще — бурбона. "El Dorado" 21 Years Old завоевал бесчисленное множество высоких наград и званий, подтверждая что это "ром монументальной выдержки является одним из лучших в мире" (Beverage Tasting Institute of Chicago ). Среди них: — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2009 году; — золотая медаль и титул "Best Rum Trophy" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2008 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году; — серебряная медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2006 году; — золотая медаль и титул "Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2005 году; — "Знак одобрения" ("Seal of Approval") на "International Spirits Challenge" в 2003 году; — золотая медаль в классе "Super Premium Category" на "International Rum Festival" в Канаде в 2003 году; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2003 году. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.

Ром красивого цвета красного дерева.

Вкус рома очень богатый, гладкий, мягкий, густой, с тонкими нотами карамели и фруктового торта.

В аромате рома ощущаются глубокие ноты тропических фруктов и сладостей.

Ром — прекрасный дижестив, располагающий к медленному дегустированию.

"El Dorado" Special Reserve 25 Years Old, созданный в честь нового тысячелетия — исключительный, редкий ром, предназначенный для знатоков и ценителей лучших спиртов в мире. Ром выпущен очень ограниченным тиражом в эксклюзивном графине. Его изысканный вкус отличается удивительной для напитка шелковистой гладкостью. Ром выдержан в дубовых бочках 25 лет, но постоянное внешнее тепло и тропические условия области Демерара резко ускоряют процесс созревания дистиллята, поэтому один год эквивалентен нескольким годам в прохладном климате. Еще одной особенностью является очень сложный процесс производства рома на Demerara Distillers. Здесь используют совершенно уникальные неподвижные перегонные кубы, которых в мире осталось считанные единицы. На Demerara Distillers их три, что тоже необычно, потому что, как правило, применяется четное число кубов. Каждый их них придает дистилляту совершенно особенный дух. Первые кубы — деревянные Коффи, которые обычно используются в производстве ирландского виски и некоторых джинов. Вторые — деревянные с медным верхом, источники очень насыщенного и очень ароматного дистиллята. И, наконец, третьи — французские медные Savalle, сохранившиеся с XVIII века. Полученный ром выдерживается в дубовых 45-галлонных баррелях, использованных до этого один раз для выдержки виски или бурбона, после чего смешивается и снова выдерживается до розлива в бутылки. В 2006 году ром "El Dorado Special" 25 Years Old завоевал серебряную медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире.