Мартиника белый Ром

Ром прозрачного цвета.

Ром обладает сдержанным вкусом с цветочными нотами и длительным, сухим послевкусием.

В аромате рома хорошо ощутимы тона перца и лилии, которые затем сменяются нюансами малины, ананаса и теплого бисквита.

Ром пьют в чистом виде или используют для приготовления различных коктейлей

Rhum J.M Blanc — превосходный ром, производимый из сока сахарного тростника на острове Мартиника. В аромате присутствуют нотки кокоса, белых цветов и банана, а вкус — сдержанный, с цветочными нюансами. Ром Джей. Эм Блан рекомендуют пить либо в чистом виде, либо добавлять в различные коктейли. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром прозрачного цвета.

Ром обладает сдержанным вкусом с цветочными нотами и длительным, сухим послевкусием.

В аромате рома хорошо ощутимы тона перца и лилии, которые затем сменяются нюансами малины, ананаса и теплого бисквита.

Ром пьют в чистом виде или используют для приготовления различных коктейлей

Rhum J.M Blanc — превосходный ром, производимый из сока сахарного тростника на острове Мартиника. В аромате присутствуют нотки кокоса, белых цветов и банана, а вкус — сдержанный, с цветочными нюансами. Ром Джей. Эм Блан рекомендуют пить либо в чистом виде, либо добавлять в различные коктейли. Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мощный, сбалансированный, округлый, пьянящий, с нотами белого перца, пряностей, бадьяна и сушеных листьев, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с тонкими цветочными штрихами.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается оттенками цветка моринги, фиалки, меда, лайма и белого перца.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" Blanc, Limited Edition "Jardin Macouba" — белый ром премиум-класса повышенной крепости, который производится методом длительной ферментации сока сахарного тростника с последующей дистилляцией. Ром бутилируется при крепости 53,4%, он хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мощный, сбалансированный, округлый, пьянящий, с нотами белого перца, пряностей, бадьяна и сушеных листьев, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с тонкими цветочными штрихами.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается оттенками цветка моринги, фиалки, меда, лайма и белого перца.

Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей

"Rhum J.M" Blanc, Limited Edition "Jardin Macouba" — белый ром премиум-класса повышенной крепости, который производится методом длительной ферментации сока сахарного тростника с последующей дистилляцией. Ром бутилируется при крепости 53,4%, он хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.Производитель напитка — компания Rhum JM, которая была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Heritiers Crassous de Medeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.

Ром кристально чистого цвета.

Вкус рома сбалансированный и богатый, раскрывается нотами цветов, нюансами какао, черного чая, орехов, тростникового сахара и свежих трав. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

Ароматический букет рома демонстрирует мощные и освежающие цитрусовые и цветочные тона.

Ром рекомендовано употреблять в составе коктейлей.

Ром "Clement" Blanc создан из отборного сахарного тростника, собранного на собственных плантациях компании Клеман. Во время сбора урожая стебель тростника обрезают как можно ближе к земле, что обеспечивает более высокое содержание сахарозы. Благодаря близкому расположению винокурни к полям, тростник транспортируют максимально быстро, что помогает сохранить его свежесть.Ром "Клеман" Блан был удостоен золотой медали на Salon de l'Agriculture в 2009 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Ром кристально чистого цвета.

Вкус рома сбалансированный и богатый, раскрывается нотами цветов, нюансами какао, черного чая, орехов, тростникового сахара и свежих трав. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

Ароматический букет рома демонстрирует мощные и освежающие цитрусовые и цветочные тона.

Ром рекомендовано употреблять в составе коктейлей.

Ром "Clement" Blanc создан из отборного сахарного тростника, собранного на собственных плантациях компании Клеман. Во время сбора урожая стебель тростника обрезают как можно ближе к земле, что обеспечивает более высокое содержание сахарозы. Благодаря близкому расположению винокурни к полям, тростник транспортируют максимально быстро, что помогает сохранить его свежесть.Ром "Клеман" Блан был удостоен золотой медали на Salon de l'Agriculture в 2009 году.Ром Клеман производится с 1887 года c применением проверенных временем технологий, разработанных основателями компании Чарльзом и Омером Клеман. Ром "Clement" является представителем сельскохозяйственных ромов, так называемых "rhum agricole", изготовленных путем перегонки ферментированного сока сахарного тростника, в отличие от ромов "rhum industriel", изготовленных из патоки сахарного тростника или отходов производства сахара, как например, ром "Баккарди" или "Капитан Морган". Также как и при производстве вин и коньяков, одним из важнейших факторов при изготовлении сельскохозяйственных ромов являются погодные условия и качество почвы, на которой выращивается сахарный тростник. Еще одна особенность заключается в том, что сельскохозяйственные ромы производятся всего несколько месяцев в году во время сбора урожая тростника, когда можно добыть свежий сок.

Цвет — чистый, прозрачный.

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.

Цвет — чистый, прозрачный.

В свежем, изысканном вкусе развиваются ноты тростникового сахара, граната и розового перца. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В аромате раскрываются ноты вишни, герани и липового цвета.

Ром можно пить самостоятельно, с добавлением льда или в составе коктейлей.

"Dillon" Canne Rouge Blanc Agricole, как и все ромы компании Distillerie Dillon, гордо носит знак отличия "rum agricole Martinique AOC". Это значит, что ром производится исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не мелласы, как 95% мировой ромовой продукции. Строгие спецификации AOC Martinique гарантируют высокое качество рома. Для изготовления "Диллон" Кан Руж Блан Агриколь используют особенно вкусный сорт тростника Red Cane. Тростник выращивается на севере острова Мартиника, особенно в окрестностях города Басс-Пуэнт. Особое внимание уделяется каждому этапу создания этого моносортового рома, начиная со сбора урожая и заканчивая медленным восстановлением, чтобы сохранить мощную сладость и характерные ноты красного тростника. Тростник срезают с конца января по июль в зависимости от года. Мартиниканская поговорка гласит, что сахарный тростник должен "стоять ногой в земле, а головой в мельнице". Это означает, что после срезания его необходимо очень быстро доставить на винокуренный завод, чтобы сохранить всю его свежесть и ароматическое богатство. Тростник измельчают, чтобы получить насыщенный и сладкий сок, называемый "везу", который затем фильтруется и отправляется в чаны для брожения. После измельчения тростника волокнистый остаток используется как в качестве источника энергии для питания печей винокуренного завода, так и для компостирования почв тростниковых плантаций. Ферментация тростникового сока, являющаяся фундаментальным этапом производства рома, начинается с добавления дрожжей, и длится от 24 до 48 часов. Полученный сок с содержанием спирта от 4 до 6% служит основой для перегонки. Сок перегоняется напрямую, таким образом сохраняются сила и специфика терруара. Дистилляция происходит при непрерывном нагреве в медных колоннах, каждая из которых уникальна и придает рому особые вкусовые и ароматические характеристики. Перед бутилирование ром "отдыхает" несколько недель в специальных емкостях.

Distillerie Dillon расположена в Форт-де-Франс в Мартинике. Компания была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем. Вернувшись с войны, он женился на богатой вдове Луизе. Купив поместье, они месте стали выращивать сахарный тростник.В производстве рома Dillon используется 10 сортов сахарного тростника. Его выращивают в течение 2-3 лет, а затем собирают и трижды измельчают. Перегонка проводится в колоннах нагретых до температуры 65 °С. Сегодня ром Диллон экспортируется во многие страны по всему миру, а его неповторимый вкус по достоинству оценят ценители крепких напитков.