Ликер, Страница 5

Ликер бледно-красного цвета.

Вкус ликера округлый, сладковатый, с оттенками томатов и гладким послевкусием.

Ликер обладает приятным, гармоничным ароматом с характерными томатными оттенками.

Ликер является отличным ингредиентом для коктейлей.

"La Tomato" Japanese Liqueur — оригинальный японский ликер, в производстве которого используется томатный сок, сладкий сироп и спирт. Смешивание этих ингредиентов в определенных пропорциях дают уникальный результат.Добавьте немного ликера "Ла Томато" в коктейль и вы, несомненно, удивитесь полученному результату!

Расположенная в городе Наго, в северном районе Окинавы, компания Helios Distillery производит высококачественные ликеры, виски, пиво и другие алкогольные напитки. Философия предприятия основана на сохранении окружающей среды, поэтому на заводе установлено оборудование для переработки материалов и повторного использования сырья. С 2004 года также используется солнечная энергия и энергия ветра.

Ликер бледно-красного цвета.

Вкус ликера округлый, сладковатый, с оттенками томатов и гладким послевкусием.

Ликер обладает приятным, гармоничным ароматом с характерными томатными оттенками.

Ликер является отличным ингредиентом для коктейлей.

"La Tomato" Japanese Liqueur — оригинальный японский ликер, в производстве которого используется томатный сок, сладкий сироп и спирт. Смешивание этих ингредиентов в определенных пропорциях дают уникальный результат.Добавьте немного ликера "Ла Томато" в коктейль и вы, несомненно, удивитесь полученному результату!

Расположенная в городе Наго, в северном районе Окинавы, компания Helios Distillery производит высококачественные ликеры, виски, пиво и другие алкогольные напитки. Философия предприятия основана на сохранении окружающей среды, поэтому на заводе установлено оборудование для переработки материалов и повторного использования сырья. С 2004 года также используется солнечная энергия и энергия ветра.

Некрепкий ликер насыщенного ярко-зеленого цвета, в котором благодаря содержанию смеси таких компонентов, как мята перечная и ментол (Peppermint и Mitcham) удается получить очень свежий и одновременно пряный вкус. Напиток из линейки компании «Gabriel Boudier», где традиционно используют только натуральные ингредиенты высокого качества.  

Некрепкий ликер насыщенного ярко-зеленого цвета, в котором благодаря содержанию смеси таких компонентов, как мята перечная и ментол (Peppermint и Mitcham) удается получить очень свежий и одновременно пряный вкус. Напиток из линейки компании «Gabriel Boudier», где традиционно используют только натуральные ингредиенты высокого качества.  

Во вкусе этой разновидности, представляющей один из образцов линейки ликеров «Gabriel Boudier», четко прослеживается натуральный горьковатый оттенок, характерный для лучшего горького шоколада, который получают благодаря маслу какао. Извлекаемое из обжаренных какао-бобов в процессе вымачивания в спирте оно также дает напитку цвет и аромат. 

Во вкусе этой разновидности, представляющей один из образцов линейки ликеров «Gabriel Boudier», четко прослеживается натуральный горьковатый оттенок, характерный для лучшего горького шоколада, который получают благодаря маслу какао. Извлекаемое из обжаренных какао-бобов в процессе вымачивания в спирте оно также дает напитку цвет и аромат. 

Тщательно отобранные травы, традиционный рецепт и длительный процесс созревания в сочетании с добавками из свежих цитрусовых плодов создают неповторимое сочетание классического горького напитка с легкостью вечернего коктейля. Рекомендуется подавать со льдом или в комбинации с тоником.

Тщательно отобранные травы, традиционный рецепт и длительный процесс созревания в сочетании с добавками из свежих цитрусовых плодов создают неповторимое сочетание классического горького напитка с легкостью вечернего коктейля. Рекомендуется подавать со льдом или в комбинации с тоником.

Ликер темного коричневого цвета.

Ликер имеет изысканный, слегка терпкий кофейный вкус.

В аромате ликера ярко выражены острые ноты кофе, оттенки мускатного ореха и корицы.

Ликер можно употреблять в чистом виде после обеда. Также ликер станет хорошей основой для коктейлей.

"De Kuyper" Creme de Cafe любители ликеров ценят за его особенный вкус, отличающийся легкой кофейной горчинкой. Для создания этого ликера отбираются только африканские или южно-американские сорта кофе. Зерна замачивают в спирте, чтобы получить экстракт с характерным, приятным ароматом. Нотки ванили и какао делают его вкус более интересным и многогранным. "De Kuyper" — лидер в премиальном сегменте марочных ликеров. По продажам он опережает всех существующих производителей в четыре раза. История компании "De Kuyper" началась в Роттердаме в далеком 1695 году, произошло это когда Петрюс Де Кайпер взял себе в жены Анну Кустерс. Они основали небольшой семейный бизнес — создавали деревянные бочки для выдержки крепких спиртных напитков, а также занимались экспортом местных сортов пива и джина. В 1729 году семья Де Кайпер начала выпуск своего собственного джина, к которому потом добавилось еще и изготовление голландской водки. В 20-е годы XX века их ассортимент значительно расширился благодаря выпуску ликеров, которые и принесли компании мировую известность. Интересно, что напитки от "De Kuyper" сначала приобрели славу за пределами Нидерландов, а на рынок родной страны попали только в 30-е годы XX века. Основные заводы компании сегодня располагаются в Схидаме, что близ Роттердама, первый из них выстроили еще в 1910 году. В 1995 году королева Беатрикс пожаловала компании право именоваться "королевской", после чего фирма была переименована в "De Kuyper Royal Distillers". Следом за этим ярким событием в жизни компании последовало еще одно — покупка Erven Warnink BV, известного бренда, прославившегося выпуском ликера "Advocaat". Вплоть до сегодняшнего дня "Де Кайпер" является фамильным бизнесом. Популярность ликеров "Де Кайпер" связана с высокой репутацией компании, а также с широкой линейкой ликеров отменного качества. В настоящее время линейка покрывает все вкусовые направления. Ликеры марки "De Kuyper" (более 70 различных продуктов) продают в 100 странах мира.

Ликер темного коричневого цвета.

Ликер имеет изысканный, слегка терпкий кофейный вкус.

В аромате ликера ярко выражены острые ноты кофе, оттенки мускатного ореха и корицы.

Ликер можно употреблять в чистом виде после обеда. Также ликер станет хорошей основой для коктейлей.

"De Kuyper" Creme de Cafe любители ликеров ценят за его особенный вкус, отличающийся легкой кофейной горчинкой. Для создания этого ликера отбираются только африканские или южно-американские сорта кофе. Зерна замачивают в спирте, чтобы получить экстракт с характерным, приятным ароматом. Нотки ванили и какао делают его вкус более интересным и многогранным. "De Kuyper" — лидер в премиальном сегменте марочных ликеров. По продажам он опережает всех существующих производителей в четыре раза. История компании "De Kuyper" началась в Роттердаме в далеком 1695 году, произошло это когда Петрюс Де Кайпер взял себе в жены Анну Кустерс. Они основали небольшой семейный бизнес — создавали деревянные бочки для выдержки крепких спиртных напитков, а также занимались экспортом местных сортов пива и джина. В 1729 году семья Де Кайпер начала выпуск своего собственного джина, к которому потом добавилось еще и изготовление голландской водки. В 20-е годы XX века их ассортимент значительно расширился благодаря выпуску ликеров, которые и принесли компании мировую известность. Интересно, что напитки от "De Kuyper" сначала приобрели славу за пределами Нидерландов, а на рынок родной страны попали только в 30-е годы XX века. Основные заводы компании сегодня располагаются в Схидаме, что близ Роттердама, первый из них выстроили еще в 1910 году. В 1995 году королева Беатрикс пожаловала компании право именоваться "королевской", после чего фирма была переименована в "De Kuyper Royal Distillers". Следом за этим ярким событием в жизни компании последовало еще одно — покупка Erven Warnink BV, известного бренда, прославившегося выпуском ликера "Advocaat". Вплоть до сегодняшнего дня "Де Кайпер" является фамильным бизнесом. Популярность ликеров "Де Кайпер" связана с высокой репутацией компании, а также с широкой линейкой ликеров отменного качества. В настоящее время линейка покрывает все вкусовые направления. Ликеры марки "De Kuyper" (более 70 различных продуктов) продают в 100 странах мира.

У ликера зеленоватый цвет.

Ликер покоряет неординарным вкусом с нотками огурца и пикантной цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, свежее.

В аромате ликера гармонично переплетаются ноты свежего огурца и цитрусовые оттенки.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также превосходен в коктейлях.

Огуречный ликер "Bols" Cucumber своей яркой свежестью украсит любой коктейль. Ликер изготовлен исключительно из натуральных растительных компонентов и обладает неповторимым, освежающим вкусом, гармонично сочетающим в себе овощные и цитрусовые нотки. Производитель предлагает попробовать его в огуречном буравчике или даже в вариации летней классики, такой как мохито, а также в сочетании с тоником, чтобы получить новый и освежающий взгляд на G&T (Gin&Tonic)!Ликеры "Bols" считаются одними из лучших, что подтверждено известным международным институтом, занимающимся исследованиями в области вкуса и аромата. На основании проведенных тестов группа независимых экспертов пришла к выводу, что ликеры "Bols" далеко впереди конкурентов.

История компании Lucas Bols началась в 1575 году, когда семья Болс приехала в Амстердам и основала винодельню, которая изначально носила название het Lootsje. Нидерланды были на пороге Золотого века, и Амстердам быстро стал мировым торговым центром, куда изо всех уголков света привозились специи и травы, которые Bols использовали для создания восхитительных ликеров, ставших очень популярными. В 1652 году родился Lucas Bols, благодаря которому бренд "Bols" стал известен во всём мире. Веками секретные рецепты компании передавались от отца к сыну, но в 1816 году семье пришлось продать компанию, поставив одно важное условие: имя "Bols" навсегда останется связанным с винодельней. В наши дни Lucas Bols является независимой компанией, продукция которой продается более чем в 110 странах мира, компания владеет самой большой базой рецептов изысканных коктейлей, многие из которых изготавливаются с использованием "Bols".

У ликера зеленоватый цвет.

Ликер покоряет неординарным вкусом с нотками огурца и пикантной цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, свежее.

В аромате ликера гармонично переплетаются ноты свежего огурца и цитрусовые оттенки.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также превосходен в коктейлях.

Огуречный ликер "Bols" Cucumber своей яркой свежестью украсит любой коктейль. Ликер изготовлен исключительно из натуральных растительных компонентов и обладает неповторимым, освежающим вкусом, гармонично сочетающим в себе овощные и цитрусовые нотки. Производитель предлагает попробовать его в огуречном буравчике или даже в вариации летней классики, такой как мохито, а также в сочетании с тоником, чтобы получить новый и освежающий взгляд на G&T (Gin&Tonic)!Ликеры "Bols" считаются одними из лучших, что подтверждено известным международным институтом, занимающимся исследованиями в области вкуса и аромата. На основании проведенных тестов группа независимых экспертов пришла к выводу, что ликеры "Bols" далеко впереди конкурентов.

История компании Lucas Bols началась в 1575 году, когда семья Болс приехала в Амстердам и основала винодельню, которая изначально носила название het Lootsje. Нидерланды были на пороге Золотого века, и Амстердам быстро стал мировым торговым центром, куда изо всех уголков света привозились специи и травы, которые Bols использовали для создания восхитительных ликеров, ставших очень популярными. В 1652 году родился Lucas Bols, благодаря которому бренд "Bols" стал известен во всём мире. Веками секретные рецепты компании передавались от отца к сыну, но в 1816 году семье пришлось продать компанию, поставив одно важное условие: имя "Bols" навсегда останется связанным с винодельней. В наши дни Lucas Bols является независимой компанией, продукция которой продается более чем в 110 странах мира, компания владеет самой большой базой рецептов изысканных коктейлей, многие из которых изготавливаются с использованием "Bols".

Ликер оранжево-красного цвета.

Вкус ликера очень приятный, сбалансированный, кисло-сладкий, с соблазнительными оттенками компота из ревеня или тушеного ревеня.

Аромат ликера наполнен нотами только что собранного ревеня.

Ликер идеален в составе коктейлей, может употребляться в чистом виде со льдом, с соками, тоником, использоваться при приготовлении выпечки.

Vedrenne, Rhubarbe — превосходный кисло-сладкий ликер, изготовленный из тщательно отобранного ревеня, выращенного в экологически чистых условиях. Стебли ревеня нарезают небольшими кусочками и мацерируют для получения ароматного настоя. Соблазнительный ревеневый ликер можно использовать не только в алкогольных коктейлях, но и при приготовлении домашней выпечки.Фабрика по производству ликеров Vedrenne была основана Жозефом Ведренн в начале XX века в Нюи-Сен-Жорж, Кот-д'Ор, Бургундия — одном из лучших винодельческих регионов Франции. С первых дней своей работы фабрика Ведренн зарекомендовала себя как производитель лучших сиропов из лучших во Франции фруктов. Это позволило со временем увеличить экспорт товара — сегодня продукция Vedrenne поставляется в более чем 50 стран мира. В настоящее время компания Ведренн считается одним из трех лучших французских производителей высококлассных ликеров для коктейлей и фруктовых ликеров с глубоким цветом, натуральным, насыщенным вкусом и ароматом. Эти качества позволяют широко использовать ликеры Vedrenne не только в коктейлях, но в кулинарии и десертах.

Ликер оранжево-красного цвета.

Вкус ликера очень приятный, сбалансированный, кисло-сладкий, с соблазнительными оттенками компота из ревеня или тушеного ревеня.

Аромат ликера наполнен нотами только что собранного ревеня.

Ликер идеален в составе коктейлей, может употребляться в чистом виде со льдом, с соками, тоником, использоваться при приготовлении выпечки.

Vedrenne, Rhubarbe — превосходный кисло-сладкий ликер, изготовленный из тщательно отобранного ревеня, выращенного в экологически чистых условиях. Стебли ревеня нарезают небольшими кусочками и мацерируют для получения ароматного настоя. Соблазнительный ревеневый ликер можно использовать не только в алкогольных коктейлях, но и при приготовлении домашней выпечки.Фабрика по производству ликеров Vedrenne была основана Жозефом Ведренн в начале XX века в Нюи-Сен-Жорж, Кот-д'Ор, Бургундия — одном из лучших винодельческих регионов Франции. С первых дней своей работы фабрика Ведренн зарекомендовала себя как производитель лучших сиропов из лучших во Франции фруктов. Это позволило со временем увеличить экспорт товара — сегодня продукция Vedrenne поставляется в более чем 50 стран мира. В настоящее время компания Ведренн считается одним из трех лучших французских производителей высококлассных ликеров для коктейлей и фруктовых ликеров с глубоким цветом, натуральным, насыщенным вкусом и ароматом. Эти качества позволяют широко использовать ликеры Vedrenne не только в коктейлях, но в кулинарии и десертах.

Только отборные натуральные ингредиенты, собираемые в разных частях света, используются мастерами компании для создания целого спектра ликеров. Для этой разновидности свежие, спелые дыни доставляются из Китая и Гондураса для того, чтобы посредством вымачивания в спирте передать вкусу и аромату напитка всю палитру их ярких и сочных оттенков. 

Только отборные натуральные ингредиенты, собираемые в разных частях света, используются мастерами компании для создания целого спектра ликеров. Для этой разновидности свежие, спелые дыни доставляются из Китая и Гондураса для того, чтобы посредством вымачивания в спирте передать вкусу и аромату напитка всю палитру их ярких и сочных оттенков. 

Ликер насыщенного полупрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус ликера насыщенный, мягкий, сладковатый, с тонкой горчинкой, яркими нотами вишни, богатыми нюансами аниса, изящными штрихами лакрицы и апельсиновой цедры.

Ликер обладает изысканным ароматом с нотами спелой вишни, аниса, горечавки, полыни, цедры апельсина и черной лакрицы.

Ликер можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, со льдом, а также в коктейлях.

"Griottini" Aperitif — десертный ликер, представляющий собою необычное соединение доминирующих вкусов вишни и абсента, дополненными нюансами апельсина и черной лакрицы. Напиток понравится тем, кто ищет идеальный баланс между фруктовыми и пряными ликерами: анисовые ноты абсента сплетены с вишневой сладостью и миндальной горчинкой вишневой косточки. Свежие ноты апельсиновой цедры и лекарственные нюансы черной лакрицы завершают гармоничный рисунок вкуса. В производстве ликера используются только лучшие ингредиенты: вишня, выращенная во Франции и собранная вручную; спирты высокой степени очистки, спиртовые экстраты аниса и апельсиновой цедры, и натуральные ароматические добавки. Ликер был награжден платиновой медалью на кокурсе "SIP Awards, IRVING USA, 2016" и бронзовой медалью на соревновании "China Wine and Spirits Awards, 2015".

Компания Grandes Distilleries Peureux была основана в 1864 году в коммуне Фужроль. Сегодня бренди, ликеры, аперитивы, абсенты и другие напитки компании признаны во всем мире за их непревзойденную четкость и аромат. Компания владеет четырьмя крупными заводами, оснащенными современными лабораториями для контроля сырья и качества и огромными хранилищами, вмещающими до 400 000 гл готовой продукции. Автоматизированные упаковочные линии обеспечивают высокоскоростной розлив в тару различного объема. Но главной ценностью компании являются сады, в которых выращиваются лучшие фрукты, впоследствии становящиеся сырьем для изысканных алкогольных напитков. Поэтому определяющим элементом ноу-хау Grandes Distilleries Peureux является знание фруктовых сортов, почв, методов выращивания и сбора урожая.

Ликер насыщенного полупрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус ликера насыщенный, мягкий, сладковатый, с тонкой горчинкой, яркими нотами вишни, богатыми нюансами аниса, изящными штрихами лакрицы и апельсиновой цедры.

Ликер обладает изысканным ароматом с нотами спелой вишни, аниса, горечавки, полыни, цедры апельсина и черной лакрицы.

Ликер можно употреблять в чистом виде в качестве аперитива, со льдом, а также в коктейлях.

"Griottini" Aperitif — десертный ликер, представляющий собою необычное соединение доминирующих вкусов вишни и абсента, дополненными нюансами апельсина и черной лакрицы. Напиток понравится тем, кто ищет идеальный баланс между фруктовыми и пряными ликерами: анисовые ноты абсента сплетены с вишневой сладостью и миндальной горчинкой вишневой косточки. Свежие ноты апельсиновой цедры и лекарственные нюансы черной лакрицы завершают гармоничный рисунок вкуса. В производстве ликера используются только лучшие ингредиенты: вишня, выращенная во Франции и собранная вручную; спирты высокой степени очистки, спиртовые экстраты аниса и апельсиновой цедры, и натуральные ароматические добавки. Ликер был награжден платиновой медалью на кокурсе "SIP Awards, IRVING USA, 2016" и бронзовой медалью на соревновании "China Wine and Spirits Awards, 2015".

Компания Grandes Distilleries Peureux была основана в 1864 году в коммуне Фужроль. Сегодня бренди, ликеры, аперитивы, абсенты и другие напитки компании признаны во всем мире за их непревзойденную четкость и аромат. Компания владеет четырьмя крупными заводами, оснащенными современными лабораториями для контроля сырья и качества и огромными хранилищами, вмещающими до 400 000 гл готовой продукции. Автоматизированные упаковочные линии обеспечивают высокоскоростной розлив в тару различного объема. Но главной ценностью компании являются сады, в которых выращиваются лучшие фрукты, впоследствии становящиеся сырьем для изысканных алкогольных напитков. Поэтому определяющим элементом ноу-хау Grandes Distilleries Peureux является знание фруктовых сортов, почв, методов выращивания и сбора урожая.

Напиток нежного золотистого цвета, изготовленный посредством применения таких методов производства, как мацерация и дистилляция. В качестве сырья в нем использовались сразу несколько сортов зеленых, красных и желтых яблок, что позволило получить очень интересный, гармоничный аромат, объединивший в единый букет оттенки, свойственные разным сортам. 

Напиток нежного золотистого цвета, изготовленный посредством применения таких методов производства, как мацерация и дистилляция. В качестве сырья в нем использовались сразу несколько сортов зеленых, красных и желтых яблок, что позволило получить очень интересный, гармоничный аромат, объединивший в единый букет оттенки, свойственные разным сортам. 

Ликер изумрудного цвета.

Ликер демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с оттенками чая матча.

Ликер обладает выразительным ароматом с характерными чайными оттенками.

Ликер является прекрасным аперитивом, может употребляться в чистом виде, с молоком и в качестве ингредиента для коктейлей. Попробуйте также ликер с десертами и выдержанными сырами.

Kitaoka Honten, Matcha Latte — оригинальный японский ликер, демонстрирующий выразительные оттенки матчи во вкусе и аромате. Он производится из натуральных ингредиентов без добавления консервантов или красителей. Ликер является прекрасным аперитивом, может употребляться в чистом виде, с молоком и в качестве ингредиента для коктейлей. Попробуйте также ликер с десертами и выдержанными сырами.

Компания Kitaoka Honten была основана в 1868 году, но имеет семейную историю, охватывающую семь поколений. Судьба этих производителей соевого соуса, масла и саке изменилась под влиянием одного из сыновей — Соджуро. Понимая, какой интерес он может извлечь из ближайшего природного окружения, Соджуро обратился к производству напитков на основе фруктов и цветов. Это была удачная ставка, так как продукция Китаока Хонтен теперь признана во всей Японии благодаря точности, с которой она передает натуральные растительные ароматы. В очень широком ассортименте Китаока Хонтен представлены не только алкогольные и слабоалкогольные напитки, но и чаи, соки, соленья и сладкая консервация. 

Ликер изумрудного цвета.

Ликер демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с оттенками чая матча.

Ликер обладает выразительным ароматом с характерными чайными оттенками.

Ликер является прекрасным аперитивом, может употребляться в чистом виде, с молоком и в качестве ингредиента для коктейлей. Попробуйте также ликер с десертами и выдержанными сырами.

Kitaoka Honten, Matcha Latte — оригинальный японский ликер, демонстрирующий выразительные оттенки матчи во вкусе и аромате. Он производится из натуральных ингредиентов без добавления консервантов или красителей. Ликер является прекрасным аперитивом, может употребляться в чистом виде, с молоком и в качестве ингредиента для коктейлей. Попробуйте также ликер с десертами и выдержанными сырами.

Компания Kitaoka Honten была основана в 1868 году, но имеет семейную историю, охватывающую семь поколений. Судьба этих производителей соевого соуса, масла и саке изменилась под влиянием одного из сыновей — Соджуро. Понимая, какой интерес он может извлечь из ближайшего природного окружения, Соджуро обратился к производству напитков на основе фруктов и цветов. Это была удачная ставка, так как продукция Китаока Хонтен теперь признана во всей Японии благодаря точности, с которой она передает натуральные растительные ароматы. В очень широком ассортименте Китаока Хонтен представлены не только алкогольные и слабоалкогольные напитки, но и чаи, соки, соленья и сладкая консервация. 

Ароматные, спелые плоды экзотического растения личи доставляются из Тайваня, чтобы в процессе мацерации они наполнили спирты очень нежным, легким, свежим и приятным ароматом с оттенками, характерными для этих плодов. Для придания фруктовому ликеру нужного уровня сладости после перегонки в спирты добавляется необходимое количество сахара.   

Ароматные, спелые плоды экзотического растения личи доставляются из Тайваня, чтобы в процессе мацерации они наполнили спирты очень нежным, легким, свежим и приятным ароматом с оттенками, характерными для этих плодов. Для придания фруктовому ликеру нужного уровня сладости после перегонки в спирты добавляется необходимое количество сахара.   

Самбука прозрачного цвета.

Вкус самбуки — сильный, но хорошо сбалансированный, большой округлости, с длинным ароматным послевкусием с нотами аниса.

Аромат самбуки обладает высокой интенсивностью характерных свежих анисовых нот.

Самбуку можно употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с кофейными зернами.

Анис — растение родом из Китая, исключительные лечебные свойства которого были известны и оценены древними египтянами и вавилонянами. Анис на протяжении веков широко распространен в средиземноморских странах, где он нашел широкое применение при приготовлении местных блюд и десертов, а эссенция из аниса используется в изготовлении алкогольных напитков. Так, у французов есть Пастис, у турков — Ракия, в Греции — Узо, а в Италии — Самбука. Слово "самбука" предположительно произошло от арабского "zammut", то есть — анис. В сицилийском диалекте до сих пор существует слово "zammù", что означает напиток из аниса, разбавленного водой. Сладкий и крепкий ликер Sambuca dei Cesari создается из эфирных масел, полученных путем паровой дистилляции семян аниса, растворенных в спирте в чистом виде. К дистилляту добавляются концентрированный раствор сахара и другие натуральные ароматизаторы. Самбука дей Чезари получила титул "Лучшая дегустация Самбуки в мире" на престижном конкурсе "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 1998 году, а в 1999 году была оценена в 99 баллов из 100 возможных и включена в справочник "Buying Guide to Spirits" американского Института дегустации напитков (Beverage Tasting Institute). Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior". В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксарди. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксарди был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи. Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca. Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.

Самбука прозрачного цвета.

Вкус самбуки — сильный, но хорошо сбалансированный, большой округлости, с длинным ароматным послевкусием с нотами аниса.

Аромат самбуки обладает высокой интенсивностью характерных свежих анисовых нот.

Самбуку можно употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с кофейными зернами.

Анис — растение родом из Китая, исключительные лечебные свойства которого были известны и оценены древними египтянами и вавилонянами. Анис на протяжении веков широко распространен в средиземноморских странах, где он нашел широкое применение при приготовлении местных блюд и десертов, а эссенция из аниса используется в изготовлении алкогольных напитков. Так, у французов есть Пастис, у турков — Ракия, в Греции — Узо, а в Италии — Самбука. Слово "самбука" предположительно произошло от арабского "zammut", то есть — анис. В сицилийском диалекте до сих пор существует слово "zammù", что означает напиток из аниса, разбавленного водой. Сладкий и крепкий ликер Sambuca dei Cesari создается из эфирных масел, полученных путем паровой дистилляции семян аниса, растворенных в спирте в чистом виде. К дистилляту добавляются концентрированный раствор сахара и другие натуральные ароматизаторы. Самбука дей Чезари получила титул "Лучшая дегустация Самбуки в мире" на престижном конкурсе "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 1998 году, а в 1999 году была оценена в 99 баллов из 100 возможных и включена в справочник "Buying Guide to Spirits" американского Института дегустации напитков (Beverage Tasting Institute). Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior". В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксарди. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксарди был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи. Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca. Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.

Серия ликеров от компании «Gabriel Boudier» включает в себя несколько наименований, каждое из которых изготовлено с использованием той или иной ягоды или фрукта. В состав этого образца входят спирты, в которые из натуральной малины, выращенной в садах Бургундии и Шотландии, в процессе мацерации перешли вещества, отвечающие за вкус и аромат этой ягоды. 

Серия ликеров от компании «Gabriel Boudier» включает в себя несколько наименований, каждое из которых изготовлено с использованием той или иной ягоды или фрукта. В состав этого образца входят спирты, в которые из натуральной малины, выращенной в садах Бургундии и Шотландии, в процессе мацерации перешли вещества, отвечающие за вкус и аромат этой ягоды. 

Только отборные сочные белые персики высшего качества используются мастерами компании для изготовления превосходных, ароматных ликеров. В процессе мацерации, который представляет собой настаивание натуральных фруктов на спирту, из них извлекаются вещества, придающие ликеру свежие персиковые оттенки вкуса и аромата и золотистый цвет.   

Только отборные сочные белые персики высшего качества используются мастерами компании для изготовления превосходных, ароматных ликеров. В процессе мацерации, который представляет собой настаивание натуральных фруктов на спирту, из них извлекаются вещества, придающие ликеру свежие персиковые оттенки вкуса и аромата и золотистый цвет.   

«Killepitsch» - травяной ликер премиум-класса с содержанием алкоголя 42%, изготовлен исключительно из натурального сырья. Для его изготовления используют 98 трав, ягод и фруктов со всего мира. Рецепт изготовления по сей день находится в строжайшей семейной тайне.

Охраняемая формула ликера «Киллепич» - рецепт семьи Буш, винокурни из Дюссельдорфа, восходящей к 1858 году. Название «Килепич» пришло от Вилли Буша, который, находясь в бомбоубежище во время Второй мировой войны, пообещал отметить новые начинания со своим другом Гансом Мюллер-Шлёссером, если они выживут. Послание его другу было: «Если они не убивают «KILL» нас сейчас, у нас будет шанс «PITSCH» (местное наречие для выпивки), создав имя «Killepitsch». Бренд был официально запущен в 1950-х годах. Сегодня ликер Killepitsch попрежнему производится в Дюссельдорфе семейным наследником Питером Бушем.

«Killepitsch» - травяной ликер премиум-класса с содержанием алкоголя 42%, изготовлен исключительно из натурального сырья. Для его изготовления используют 98 трав, ягод и фруктов со всего мира. Рецепт изготовления по сей день находится в строжайшей семейной тайне.

Охраняемая формула ликера «Киллепич» - рецепт семьи Буш, винокурни из Дюссельдорфа, восходящей к 1858 году. Название «Килепич» пришло от Вилли Буша, который, находясь в бомбоубежище во время Второй мировой войны, пообещал отметить новые начинания со своим другом Гансом Мюллер-Шлёссером, если они выживут. Послание его другу было: «Если они не убивают «KILL» нас сейчас, у нас будет шанс «PITSCH» (местное наречие для выпивки), создав имя «Killepitsch». Бренд был официально запущен в 1950-х годах. Сегодня ликер Killepitsch попрежнему производится в Дюссельдорфе семейным наследником Питером Бушем.

Этот изготовленный по старинным рецептам прозрачный напиток имеет вкус и аромат, в которых чувствуется превосходный баланс горечи и сладости, полученный благодаря сочетанию разных сортов апельсинов. Знаменитый французский ликер, наполненный апельсиновыми тонами, традиционно используется для приготовления самых разнообразных коктейлей. 

Этот изготовленный по старинным рецептам прозрачный напиток имеет вкус и аромат, в которых чувствуется превосходный баланс горечи и сладости, полученный благодаря сочетанию разных сортов апельсинов. Знаменитый французский ликер, наполненный апельсиновыми тонами, традиционно используется для приготовления самых разнообразных коктейлей. 

Ликер светло-золотистого цвета.

Ликер демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами цветочного меда, сливочной карамели и кондитерских специй, плавно переходящими в гладкое, сладкое послевкусие.

Соблазнительный аромат ликера с нотами меда, цветов, солода, пчелиного воска, сухофруктов, сливочной карамели и ванили.

Ликер можно употреблять в чистом виде, в качестве ингредиента коктейлей или как дополнение к мороженому или десертам.

The Dubliner, Whiskey & Honeycomb Liqueur — ирландский десертный ликер на основе виски, созданный мастером купажа, John Drennan. Ликер представляет собою изысканный бленд 30% крепости, состоящий из ирландского виски, экстракта медовых сот и карамели. Ликер демонстрирует мягкий, гармоничный аромат с нотами меда и сухофруктов, а также округлый, сбалансированный вкус с нотами цветочного меда, сливочной карамели и специй, плавно переходящими в гладкое и сладкое послевкусие.

The Dubliner является частью компании Quintessential Brands. Помимо нее, в группу входят такие предприятия, как G&J Greenall, Alize, Essential Drinks.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году.На сегодняшний день международная группа Quintessential Brands имеет солидный портфель с широким ассортиментом крепких напитков и ликеров.

Ликер светло-золотистого цвета.

Ликер демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами цветочного меда, сливочной карамели и кондитерских специй, плавно переходящими в гладкое, сладкое послевкусие.

Соблазнительный аромат ликера с нотами меда, цветов, солода, пчелиного воска, сухофруктов, сливочной карамели и ванили.

Ликер можно употреблять в чистом виде, в качестве ингредиента коктейлей или как дополнение к мороженому или десертам.

The Dubliner, Whiskey & Honeycomb Liqueur — ирландский десертный ликер на основе виски, созданный мастером купажа, John Drennan. Ликер представляет собою изысканный бленд 30% крепости, состоящий из ирландского виски, экстракта медовых сот и карамели. Ликер демонстрирует мягкий, гармоничный аромат с нотами меда и сухофруктов, а также округлый, сбалансированный вкус с нотами цветочного меда, сливочной карамели и специй, плавно переходящими в гладкое и сладкое послевкусие.

The Dubliner является частью компании Quintessential Brands. Помимо нее, в группу входят такие предприятия, как G&J Greenall, Alize, Essential Drinks.Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки "Vladivar" в 1971 году.На сегодняшний день международная группа Quintessential Brands имеет солидный портфель с широким ассортиментом крепких напитков и ликеров.