Игристое вино Cava

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача  выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada  Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.

Игристое вино Castillo Perelada Gran Claustro Brut Nature создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев. 

Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий. 

Светло-желтое игристое вино с мелкими пузырьками и устойчивой пеной подвергалось продолжительной выдержке в подвалах в течение как минимум 30 месяцев. Вкус вина бархатный, округлый, свежий с тонами миндаля и яблок, а в изящном, утонченном аромате гармонично сочетаются оттенки ванили, абрикосов, персиков, кураги, грейпфрутов и выпечки.  

Светло-желтое игристое вино с мелкими пузырьками и устойчивой пеной подвергалось продолжительной выдержке в подвалах в течение как минимум 30 месяцев. Вкус вина бархатный, округлый, свежий с тонами миндаля и яблок, а в изящном, утонченном аромате гармонично сочетаются оттенки ванили, абрикосов, персиков, кураги, грейпфрутов и выпечки.  

Игристое вино блестящего красно-вишневого цвета с рубиновыми оттенками отличает сложный и интенсивный фруктовый аромат и структурированный вкус с продолжительным послевкусием с тонами спелых фруктов и древесными нотами. Оно прекрасно подойдет к блюдам из грибов, птицы, рыбы, риса, холодному мясу, а также разнообразным морепродуктам и икре. 

Игристое вино блестящего красно-вишневого цвета с рубиновыми оттенками отличает сложный и интенсивный фруктовый аромат и структурированный вкус с продолжительным послевкусием с тонами спелых фруктов и древесными нотами. Оно прекрасно подойдет к блюдам из грибов, птицы, рыбы, риса, холодному мясу, а также разнообразным морепродуктам и икре. 

"Vibracions" Cava Brut – игристое вино слегка сладковатое в аромате, раскрывается нотками свежей выпечки. Прослеживаются тона спелых желтых плодов. Во вкусе у Кавы "Вибрасьонс" Брют хороший уровень кислотности и фруктовой составляющей. Послевкусие долгое и мягкое.

"Вибрасьонс" Кава Брют - отличный аперитив, оно отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов, рыбы и сыров.

Игристое вино "Vibracions" Cava Brut производится только классическим шампанским методом, то есть вторичное брожение происходит в бутылке. Виноград собирают раньше, чем для «тихих» сухих вин. Это сохраняет аромат и свежесть, а также высокую естественную кислотность, необходимую для производства игристого вина. Отжатый из винограда сок ферментируется, и получается сухое вино с низким (10-11%) содержанием алкоголя. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В результате винодел получает разные виноматериалы, из которых будет составлена ​​финальная сборка игристого вина "Вибрасьонс" Кава Брют.

История компании начинается в 1977 году, когда наследники Джозефа Масакса начали производство игристых вин на семейном предприятии. В 1985 году производственная база компании Joseph Masax была перенесена в поместье Монсарра, расположенное в муниципалитете Торрелес-де-Фош (провинция Барселона).

"Vibracions" Cava Brut – игристое вино слегка сладковатое в аромате, раскрывается нотками свежей выпечки. Прослеживаются тона спелых желтых плодов. Во вкусе у Кавы "Вибрасьонс" Брют хороший уровень кислотности и фруктовой составляющей. Послевкусие долгое и мягкое.

"Вибрасьонс" Кава Брют - отличный аперитив, оно отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов, рыбы и сыров.

Игристое вино "Vibracions" Cava Brut производится только классическим шампанским методом, то есть вторичное брожение происходит в бутылке. Виноград собирают раньше, чем для «тихих» сухих вин. Это сохраняет аромат и свежесть, а также высокую естественную кислотность, необходимую для производства игристого вина. Отжатый из винограда сок ферментируется, и получается сухое вино с низким (10-11%) содержанием алкоголя. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В результате винодел получает разные виноматериалы, из которых будет составлена ​​финальная сборка игристого вина "Вибрасьонс" Кава Брют.

История компании начинается в 1977 году, когда наследники Джозефа Масакса начали производство игристых вин на семейном предприятии. В 1985 году производственная база компании Joseph Masax была перенесена в поместье Монсарра, расположенное в муниципалитете Торрелес-де-Фош (провинция Барселона).

Кава Mirame Brut Seleccion обладает гармоничным, освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Кава Мирамэ Брют Селексьон идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.

Кава Mirame Brut Seleccion обладает гармоничным, освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Кава Мирамэ Брют Селексьон идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.