Бренди Шардоне
Нежный золотистый цвет.
Вкус крепкий, но округлый, смягчённый тонкой сладостью спелых фруктов, с четкой винной структурой, обволакивающей текстурой и изысканной сладостью миндаля в послевкусии.
Богатый аромат с акцентами сухофруктов и меда, дополненными элегантными древесными тонами.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"SAB's" Special Cask Fine de Bourgogne Rivesaltes Cask Finish — о-де-ви, французский дистиллят, который сегодня принято называть бренди. Фин де Бургонь — особый тип бренди, получаемый путем дистилляции винных осадков и виноградной выжимки, которые остаются от бургундских вин. Этот виноградный бренди был создан с использованием так называемых "остатков" от вин из Пино Нуар и Шардоне 100% бургундского происхождения. При создании напитка применялась уникальная паровая дистилляция. Бренди созревал 7 лет в маленьких бочках из бургундского дуба. Довыдержка проходила в бочках из-под сладкого крепленого вина Rivesaltes AOC. Финальная довыдержка, которая является изюминкой коллекции Special Cask, длилась 6 месяцев. За это время бренди успел обогатиться щедрыми винными тонами, придающими его вкусовой и ароматической палитре особенно изысканный оттенок, а также легкую и утонченную естественную сладость, четкую винную структуру. Бренди разливается в аптечные бутылки из коричневого стекла, пронумерованные вручную и запечатанные красным воском (сургучом), и выпускается ограниченным тиражом.
Нежный золотистый цвет.
Вкус крепкий, но округлый, смягчённый тонкой сладостью спелых фруктов, с четкой винной структурой, обволакивающей текстурой и изысканной сладостью миндаля в послевкусии.
Богатый аромат с акцентами сухофруктов и меда, дополненными элегантными древесными тонами.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"SAB's" Special Cask Fine de Bourgogne Rivesaltes Cask Finish — о-де-ви, французский дистиллят, который сегодня принято называть бренди. Фин де Бургонь — особый тип бренди, получаемый путем дистилляции винных осадков и виноградной выжимки, которые остаются от бургундских вин. Этот виноградный бренди был создан с использованием так называемых "остатков" от вин из Пино Нуар и Шардоне 100% бургундского происхождения. При создании напитка применялась уникальная паровая дистилляция. Бренди созревал 7 лет в маленьких бочках из бургундского дуба. Довыдержка проходила в бочках из-под сладкого крепленого вина Rivesaltes AOC. Финальная довыдержка, которая является изюминкой коллекции Special Cask, длилась 6 месяцев. За это время бренди успел обогатиться щедрыми винными тонами, придающими его вкусовой и ароматической палитре особенно изысканный оттенок, а также легкую и утонченную естественную сладость, четкую винную структуру. Бренди разливается в аптечные бутылки из коричневого стекла, пронумерованные вручную и запечатанные красным воском (сургучом), и выпускается ограниченным тиражом.
