Испанское, Немецкое и Израильское Вино, Страница 253

Вино блестящего малиново-розового цвета с голубоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасными танинами и мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует чистыми и яркими тонами клубники и лесных красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.

Вино блестящего малиново-розового цвета с голубоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасными танинами и мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует чистыми и яркими тонами клубники и лесных красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.

Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки кедра и корицы.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, раскрывающихся на фоне травяных, пряных и древесных нюансов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки кедра и корицы.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, раскрывающихся на фоне травяных, пряных и древесных нюансов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, мягкий вкус с деликатными танинами, нотами вишни и темной сливы, хорошим балансом и долгим, пряным финалом.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных и темных ягод, нюансами специй, подлеска и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с паштетами, сырами и мясными закусками.

Красное вино "Imperio" Tinto, Valdepenas DOP производят из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Вальдепеньяс. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино плотного темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, мягкий вкус с деликатными танинами, нотами вишни и темной сливы, хорошим балансом и долгим, пряным финалом.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных и темных ягод, нюансами специй, подлеска и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с паштетами, сырами и мясными закусками.

Красное вино "Imperio" Tinto, Valdepenas DOP производят из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Вальдепеньяс. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вино обладает легким, свежим, приятным, элегантным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка пряным послевкусием средней длины.

Вино соблазняет богатым, щедрым ароматом, изобилующим нотами спелых красных фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, дичи, птице и сырам.

"Castillos de Espana" Tinto Seco — столовое красное сухое вино, изготовленное из местных красных сортов винограда, которые выращиваются в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, дичи, птице и сырам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вино обладает легким, свежим, приятным, элегантным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка пряным послевкусием средней длины.

Вино соблазняет богатым, щедрым ароматом, изобилующим нотами спелых красных фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, дичи, птице и сырам.

"Castillos de Espana" Tinto Seco — столовое красное сухое вино, изготовленное из местных красных сортов винограда, которые выращиваются в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, дичи, птице и сырам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающим аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино оптимально раскрывается в подаче с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

"Federico Paternina" Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, изготовленное из выращенного на молодых лозах винограда сортов Виура и Темпранильо Бланка. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию. Последующая ферментация осуществляется при температуре 18 °С. Вино станет отличным сопровождением легких закусок и блюд из даров моря.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающим аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино оптимально раскрывается в подаче с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

"Federico Paternina" Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, изготовленное из выращенного на молодых лозах винограда сортов Виура и Темпранильо Бланка. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию. Последующая ферментация осуществляется при температуре 18 °С. Вино станет отличным сопровождением легких закусок и блюд из даров моря.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Херес золотисто-соломенного цвета.

Вкус хереса полный, округлый, с нотами горького миндаля, айвы и сушеных трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Херес обладает богатым, насыщенным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дрожжевого теста, минералов, известняка и средиземноморских трав.

Херес прекрасно подходит в качестве сопровождения к закускам, супам, морепродуктам, белой рыбе и мягким сырам.

Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama" — роскошный херес, созданный из винограда сорта Паломино Фино, собранный с паго Мирафлорес. Здесь особый климат, благодаря которому, флёр активно размножается весь год, а не восемь месяцев, как в других районах. Это дает возможность добавлять большое количество молодого вина в процессе созревания. Кроме этого, виноград для мансанильи собирают немного раньше, когда он не такой сахаристый и более кислый, и это тоже придает хересу особый вкус. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке. 

Херес золотисто-соломенного цвета.

Вкус хереса полный, округлый, с нотами горького миндаля, айвы и сушеных трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Херес обладает богатым, насыщенным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дрожжевого теста, минералов, известняка и средиземноморских трав.

Херес прекрасно подходит в качестве сопровождения к закускам, супам, морепродуктам, белой рыбе и мягким сырам.

Valdespino, Manzanilla Deliciosa "En Rama" — роскошный херес, созданный из винограда сорта Паломино Фино, собранный с паго Мирафлорес. Здесь особый климат, благодаря которому, флёр активно размножается весь год, а не восемь месяцев, как в других районах. Это дает возможность добавлять большое количество молодого вина в процессе созревания. Кроме этого, виноград для мансанильи собирают немного раньше, когда он не такой сахаристый и более кислый, и это тоже придает хересу особый вкус. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке. 

Вино красного цвета с фиолетовым ободом.

Мягкий, слегка пряный вкус вина характеризуется фруктовыми оттенками, умеренными танинами и приятным свежим послевкусием.

В изящном аромате вина улавливаются оттенки лесных ягод и легкие нюансы ванили.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Вино красного цвета с фиолетовым ободом.

Мягкий, слегка пряный вкус вина характеризуется фруктовыми оттенками, умеренными танинами и приятным свежим послевкусием.

В изящном аромате вина улавливаются оттенки лесных ягод и легкие нюансы ванили.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Вино блестящего алого цвета.

Вкус вина фруктовый, свежий, с отличным балансом между кислотностью и сладостью, с тонами спелых фруктов, нюансами цветов и специй.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами зрелых фруктов, малины, земляники и цитрусовыми нюансами.

Вино станет отличным дополнением к закускам, пасте, греческому салату.

"Borsao" Rosado Clasico — прекрасное фруктовое летнее вино, освежающее и хорошо сбалансированное. Это молодое вино создается из винограда сорта Гарнача, собранного с лоз возрастом 10-20 лет. Урожай снимается в первой половине октября. После криомацерации, виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 ºC.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Регион Кампо де Борха расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино блестящего алого цвета.

Вкус вина фруктовый, свежий, с отличным балансом между кислотностью и сладостью, с тонами спелых фруктов, нюансами цветов и специй.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами зрелых фруктов, малины, земляники и цитрусовыми нюансами.

Вино станет отличным дополнением к закускам, пасте, греческому салату.

"Borsao" Rosado Clasico — прекрасное фруктовое летнее вино, освежающее и хорошо сбалансированное. Это молодое вино создается из винограда сорта Гарнача, собранного с лоз возрастом 10-20 лет. Урожай снимается в первой половине октября. После криомацерации, виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 ºC.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Регион Кампо де Борха расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино вишнево-красного цвета.

Выразительные танины и яркий фруктово-ягодный букет сплетаются во вкусе вина, оставляя ощущение гармонии в послевкусии.

Мощный фруктовый аромат вина украшен нотами черного перца и пряностей.

Вино подается к выдержанным сырам, любым видам мяса и пряным насыщенным блюдам.

Отличительной чертой сорта Темпранильо является обильное и быстрое созревание, что объясняет его популярность среди виноделов. Bodegas Valoria представляет в своей линейке "Vina Alabacos" вино Tempranillo, которое отличается легкостью и свежестью вкуса. Зрелые ягоды после прессования в виде сусла проходят ферментацию, а затем выдерживаются в бочках из американского дуба около года. Вино остается в бутылке в подвалах хранилища еще год. Перед употреблением требует декантации в течение часа.

Сегодня смело можно сказать, что Bodegas Valoria внесла огромный вклад в развитие ныне популярного винодельческого региона Испании — Риоха. Эта старейшая винодельческая компания была основана семьей Perez Foncea в городе Fuenmayor и сразу же заявила о себе ярким образом и высоким качеством своих вин. Это один из немногих производителей, имеющих возможность и сегодня выставлять на рынок вина, датированные винтажом до 1980 года, и получать за них высокие оценки критиков. В конце 80-х годов производство и офис были перемещены в Камино де Сантьяго, фирма дополнила персонал специалистами в области маркетинга, обновила погреба и полностью сменила дизайн.С конца 2010 года Bodegas Valoria вошла в состав группы "Navarro Lopez", занимающейся экспортом винодельческой продукции в более чем 60 стран мира.

Вино вишнево-красного цвета.

Выразительные танины и яркий фруктово-ягодный букет сплетаются во вкусе вина, оставляя ощущение гармонии в послевкусии.

Мощный фруктовый аромат вина украшен нотами черного перца и пряностей.

Вино подается к выдержанным сырам, любым видам мяса и пряным насыщенным блюдам.

Отличительной чертой сорта Темпранильо является обильное и быстрое созревание, что объясняет его популярность среди виноделов. Bodegas Valoria представляет в своей линейке "Vina Alabacos" вино Tempranillo, которое отличается легкостью и свежестью вкуса. Зрелые ягоды после прессования в виде сусла проходят ферментацию, а затем выдерживаются в бочках из американского дуба около года. Вино остается в бутылке в подвалах хранилища еще год. Перед употреблением требует декантации в течение часа.

Сегодня смело можно сказать, что Bodegas Valoria внесла огромный вклад в развитие ныне популярного винодельческого региона Испании — Риоха. Эта старейшая винодельческая компания была основана семьей Perez Foncea в городе Fuenmayor и сразу же заявила о себе ярким образом и высоким качеством своих вин. Это один из немногих производителей, имеющих возможность и сегодня выставлять на рынок вина, датированные винтажом до 1980 года, и получать за них высокие оценки критиков. В конце 80-х годов производство и офис были перемещены в Камино де Сантьяго, фирма дополнила персонал специалистами в области маркетинга, обновила погреба и полностью сменила дизайн.С конца 2010 года Bodegas Valoria вошла в состав группы "Navarro Lopez", занимающейся экспортом винодельческой продукции в более чем 60 стран мира.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с освежающей кислотностью и мягким, живым послевкусием с нотками лимона, лайма и сухих трав.

Вино демонстрирует нежный аромат с освежающими цитрусовыми нотами, оттенками белого персика и полевых трав.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, закусками, салатами, козьим сыром.

"Idolo" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается на виноградниках компании в Испании. Исключительный терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло-самотек ферментируется с использованием исключительно натуральных дрожжей в нейтральных емкостях при строгом температурном контроле.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с освежающей кислотностью и мягким, живым послевкусием с нотками лимона, лайма и сухих трав.

Вино демонстрирует нежный аромат с освежающими цитрусовыми нотами, оттенками белого персика и полевых трав.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, закусками, салатами, козьим сыром.

"Idolo" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается на виноградниках компании в Испании. Исключительный терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло-самотек ферментируется с использованием исключительно натуральных дрожжей в нейтральных емкостях при строгом температурном контроле.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми оттенками.

Вино привлекает сбалансированным, мягким, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие перечные нюансы.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, шелковицы, сладких специй и подлеска.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми оттенками.

Вино привлекает сбалансированным, мягким, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие перечные нюансы.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, шелковицы, сладких специй и подлеска.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, довольно насыщенный, чуть сладковатый вкус с нотками вишни, граната, ежевики, яркими, но мягкими танинами и длительным, терпким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками ежевики, вишни, смородины и пряностей.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, тушеное мясо, сыры.

"Casa Bataneros" Tempranillo Shiraz — красное полусухое вино из винограда сортов Темпранильо и Шираз. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Для изготовления этого вина используют отборный виноград только из региона Вальдепеньяс. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °C, после чего вино выдерживается в стальных резервуарах.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, довольно насыщенный, чуть сладковатый вкус с нотками вишни, граната, ежевики, яркими, но мягкими танинами и длительным, терпким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками ежевики, вишни, смородины и пряностей.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, тушеное мясо, сыры.

"Casa Bataneros" Tempranillo Shiraz — красное полусухое вино из винограда сортов Темпранильо и Шираз. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Для изготовления этого вина используют отборный виноград только из региона Вальдепеньяс. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °C, после чего вино выдерживается в стальных резервуарах.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, клевера, белых цветов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Turmfalke" Grauer Burgunder Trocken — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грауэр Бургундер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, клевера, белых цветов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Turmfalke" Grauer Burgunder Trocken — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грауэр Бургундер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным оттенком.

Гармоничный, приятный вкус вина обладает изящной кислотностью и красивой танинностью, на фоне которых звучат фруктовые акценты и нотки лесных ягод.

Аромат вина — насыщенный, богатый с выразительными нотками спелых ягод. Полутона чернослива придают букету глубину и сладость, а нюансы ванили подчеркивают его утонченность.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в сочетании с блюдами из мяса под кисло-сладким соусом, острыми рыбными и мясными блюдами и сырами.

Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным оттенком.

Гармоничный, приятный вкус вина обладает изящной кислотностью и красивой танинностью, на фоне которых звучат фруктовые акценты и нотки лесных ягод.

Аромат вина — насыщенный, богатый с выразительными нотками спелых ягод. Полутона чернослива придают букету глубину и сладость, а нюансы ванили подчеркивают его утонченность.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в сочетании с блюдами из мяса под кисло-сладким соусом, острыми рыбными и мясными блюдами и сырами.

Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вкус вина плотный, с мягкой текстурой и яркой фруктовостью, которая сбалансирована с нотками ванили и тостов, полученных от выдержки в дубовых бочках.

Зрелый, спелый аромат вина демонстрирует идеальное сочетание разнообразных нот красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, красным мясом и полутвердыми сырами.

"Nebla" Roble — яркое красное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Этот регион славится уникальными условиями для выращивания винограда. Контраст между холодной и длинной зимой и очень жарким летом дает винограду непревзойденные характеристики. Сочный цвет и зрелый аромат вина "Небла" Робле указывают на то, что винограда достиг идеальной спелости и был собран с лоз в оптимальный срок. Для изготовления вина отбирается Темпранильо с 25-летних лоз. После ферментации при контролируемой температуре в 22 ºС в течение 20 дней вино выдерживается четыре месяца в новых французских дубовых бочках. Созревание в бочках придает вкусу вина нюансы ванили и тостов, которые идеально уравновешивают яркую фруктовость. Вино "Небла" Робле завоевало золотую медаль на конкурсе "Sakura Woman's Wine Awards" в Японии в 2017 году.

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вкус вина плотный, с мягкой текстурой и яркой фруктовостью, которая сбалансирована с нотками ванили и тостов, полученных от выдержки в дубовых бочках.

Зрелый, спелый аромат вина демонстрирует идеальное сочетание разнообразных нот красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, красным мясом и полутвердыми сырами.

"Nebla" Roble — яркое красное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Этот регион славится уникальными условиями для выращивания винограда. Контраст между холодной и длинной зимой и очень жарким летом дает винограду непревзойденные характеристики. Сочный цвет и зрелый аромат вина "Небла" Робле указывают на то, что винограда достиг идеальной спелости и был собран с лоз в оптимальный срок. Для изготовления вина отбирается Темпранильо с 25-летних лоз. После ферментации при контролируемой температуре в 22 ºС в течение 20 дней вино выдерживается четыре месяца в новых французских дубовых бочках. Созревание в бочках придает вкусу вина нюансы ванили и тостов, которые идеально уравновешивают яркую фруктовость. Вино "Небла" Робле завоевало золотую медаль на конкурсе "Sakura Woman's Wine Awards" в Японии в 2017 году.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами азиатской кухни.

"Heinz Eifel" Riesling, Rheinhessen QbA — белое полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на пологих склонах виноградников региона Рейнхессен. Медленный вегетационный период способствуют большей свежести и яркости ароматов вин из Рислинга. После сбора урожая виноградные грозди целиком пропускаются через пресс с последующим сцеживанием муста в течение 12 часов. Далее запускается процесс медленного брожения при контролируемой температуре, который останавливается до того момента, когда весь сахар будет преобразован в алкоголь. Вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образовании в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами азиатской кухни.

"Heinz Eifel" Riesling, Rheinhessen QbA — белое полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на пологих склонах виноградников региона Рейнхессен. Медленный вегетационный период способствуют большей свежести и яркости ароматов вин из Рислинга. После сбора урожая виноградные грозди целиком пропускаются через пресс с последующим сцеживанием муста в течение 12 часов. Далее запускается процесс медленного брожения при контролируемой температуре, который останавливается до того момента, когда весь сахар будет преобразован в алкоголь. Вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образовании в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино выразительного красно-фиолетового цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, влажной земли и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Tempranillo, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Rioja Alavesa. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю октября. Ферментация и частичная мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 12 дней. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино выразительного красно-фиолетового цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, влажной земли и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Tempranillo, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Rioja Alavesa. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю октября. Ферментация и частичная мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 12 дней. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами свежих фруктов, темных ягод и черной сливы.

Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами корицы, перца, ванили и тонкими нотками тостов.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Вино красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами свежих фруктов, темных ягод и черной сливы.

Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами корицы, перца, ванили и тонкими нотками тостов.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, с бархатистой текстурой, нотками голубики, ежевики, черешни и длительным, вибрирующим послевкусием.

Впечатляющий, немного острый аромат вина раскрывается нотами ежевики и спелой черешни.

Вино хорошо сочетается с говядиной, немецким мясным рулетом и овощами, приготовленными на гриле.

"Baron von Maydell" Spatburgunder — классическое красное сухое немецкое вино высокого качества, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного на лучших виноградниках в Бадене. Вино обладает бархатистым длительным вкусом и острым фруктово-ягодным ароматом. Оно прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.Барон Питер фон Майдель, вдохновленный Баденом и более чем 800-летней семейной традицией, создает аристократические вина из традиционных немецких сортов винограда. Их превосходное качество подтверждают многочисленные награды национальных и международных конкурсов, а также герб семьи, чей дворянский титул можно проследить до XIV века. Винификация напитков под брендом "Барон фон Майдель" производится на винном заводе Bimmerle, который создает лучшие продукты для "элиты немецкого вина". В настоящее время бренд "Baron von Maydell" принадлежит группе "Les Grands Chais de France". Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, с бархатистой текстурой, нотками голубики, ежевики, черешни и длительным, вибрирующим послевкусием.

Впечатляющий, немного острый аромат вина раскрывается нотами ежевики и спелой черешни.

Вино хорошо сочетается с говядиной, немецким мясным рулетом и овощами, приготовленными на гриле.

"Baron von Maydell" Spatburgunder — классическое красное сухое немецкое вино высокого качества, изготовленное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращенного на лучших виноградниках в Бадене. Вино обладает бархатистым длительным вкусом и острым фруктово-ягодным ароматом. Оно прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.Барон Питер фон Майдель, вдохновленный Баденом и более чем 800-летней семейной традицией, создает аристократические вина из традиционных немецких сортов винограда. Их превосходное качество подтверждают многочисленные награды национальных и международных конкурсов, а также герб семьи, чей дворянский титул можно проследить до XIV века. Винификация напитков под брендом "Барон фон Майдель" производится на винном заводе Bimmerle, который создает лучшие продукты для "элиты немецкого вина". В настоящее время бренд "Baron von Maydell" принадлежит группе "Les Grands Chais de France". Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока и персика.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, хорошо гармонирует с сырами, фруктами и десертами.

Безалкогольное вино "Freetime" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне специально для тех людей, кто по каким-либо причинам не может употреблять алкоголь. После того, как из сусла извлечен алкоголь, проводится вторичная ферментация. Затем в вино добавляются извлеченные ранее ароматические вещества, именно они отвечают за свежесть напитка. Безалкогольные вина "Freetime" оказывают тонизирующее и благотворное влияние на организм за счет повышенного содержания ферментов, которые способствуют эффективному пищеварению. Благодаря инновационной системе производства, компании Петер Мертес удалось сохранить в винах "Freetime" витамины, антиоксиданты и минеральные соли. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, приятный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока и персика.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, хорошо гармонирует с сырами, фруктами и десертами.

Безалкогольное вино "Freetime" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне специально для тех людей, кто по каким-либо причинам не может употреблять алкоголь. После того, как из сусла извлечен алкоголь, проводится вторичная ферментация. Затем в вино добавляются извлеченные ранее ароматические вещества, именно они отвечают за свежесть напитка. Безалкогольные вина "Freetime" оказывают тонизирующее и благотворное влияние на организм за счет повышенного содержания ферментов, которые способствуют эффективному пищеварению. Благодаря инновационной системе производства, компании Петер Мертес удалось сохранить в винах "Freetime" витамины, антиоксиданты и минеральные соли. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с устойчивой кислотностью, мягкими танинами и ярко выраженной фруктовой палитрой.

У вина щедрый и яркий аромат, раскрывающийся дивным шлейфом из оттенков черных ягод, чернослива и сухофруктов.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в сочетании с блюдами из мяса под кисло-сладким соусом, острыми рыбными и мясными блюдами и сырами.

Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с устойчивой кислотностью, мягкими танинами и ярко выраженной фруктовой палитрой.

У вина щедрый и яркий аромат, раскрывающийся дивным шлейфом из оттенков черных ягод, чернослива и сухофруктов.

Вино лучше всего раскроет свои вкусовые качества в сочетании с блюдами из мяса под кисло-сладким соусом, острыми рыбными и мясными блюдами и сырами.

Испанское полусладкое вино "Vina Rocal" Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.