Вино Callia, Cono Sur, Culemborg, Ликурия и McGuigan (Callia, Cono Sur, Culemborg, Ликурия и McGuigan) Шираз и Треббьяно д'Абруццо, Страница 2

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полное, насыщенное вино с интенсивным фруктовым вкусом, с элегантным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе нотки ягод и сливы, оттенки табака и копченостей.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2011 года завоевал две золотые медали — на "Korea Wine Challenge" и "Citadelles du Vin", и серебряную на "Japan Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полное, насыщенное вино с интенсивным фруктовым вкусом, с элегантным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе нотки ягод и сливы, оттенки табака и копченостей.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2011 года завоевал две золотые медали — на "Korea Wine Challenge" и "Citadelles du Vin", и серебряную на "Japan Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина наполнен классическими для австралийского Шираза тонами спелой шелковицы и сладковатыми нотками сливы. Продолжительное послевкусие раскрывается ванильными нотами и приятными дубовыми нюансами.

Аромат вина раскрывается великолепными оттенками зрелых красных фруктов, ягод, легкими пряными и минеральными нотами.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам. За 2 часа до подачи вино рекомендуется декантировать, для того чтобы оно полностью раскрыло палитру вкуса и аромата.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина наполнен классическими для австралийского Шираза тонами спелой шелковицы и сладковатыми нотками сливы. Продолжительное послевкусие раскрывается ванильными нотами и приятными дубовыми нюансами.

Аромат вина раскрывается великолепными оттенками зрелых красных фруктов, ягод, легкими пряными и минеральными нотами.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам. За 2 часа до подачи вино рекомендуется декантировать, для того чтобы оно полностью раскрыло палитру вкуса и аромата.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина также сложен, как и сортовой состав. Гренаш и Сира наполняют букет оттенками красных ягод и вишни. Мурведр добавляет превосходные танины и освежающие минеральные нотки. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино украшает продолжительное послевкусие с мягкими танинами.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным, пряным ароматом, который изобилует густыми тонами красных фруктов и вишни.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.

"The Shortlist" можно назвать самой эксклюзивной коллекцией вин премиум-класса компании McGuigan. Изначально она была создана для того, чтобы из пяти представленных в ней вин выбрать наиболее достойное. Но вина оказались настолько великолепны, что было решено оставить все. Этикетка каждого вина имеет свой уникальный номер, что свидетельствует об исключительном качестве и ограниченном выпуске напитка. Виноград для создания вин "Шотлист" в хозяйстве собирают с самых вершин виноградников региона Аделаида Хиллс, расположенных в Южной Австралии. Прохладный климат региона позволяет создать вино, вкус которого безупречен, многогранен и имеет продолжительное послевкусие. Топографическое расположение виноградников также сказывается на вкусовых характеристиках. Так, южные вина наполнены цитрусовыми и минеральными нотами, вина из урожая с северных склонов имеют более плотный вкус и насыщенность. Ферментация происходит в естественных условиях исключительно в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вин линейки "Шотлист" составляет 5-10 лет. Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира. Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года"и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и"Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина также сложен, как и сортовой состав. Гренаш и Сира наполняют букет оттенками красных ягод и вишни. Мурведр добавляет превосходные танины и освежающие минеральные нотки. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино украшает продолжительное послевкусие с мягкими танинами.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным, пряным ароматом, который изобилует густыми тонами красных фруктов и вишни.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.

"The Shortlist" можно назвать самой эксклюзивной коллекцией вин премиум-класса компании McGuigan. Изначально она была создана для того, чтобы из пяти представленных в ней вин выбрать наиболее достойное. Но вина оказались настолько великолепны, что было решено оставить все. Этикетка каждого вина имеет свой уникальный номер, что свидетельствует об исключительном качестве и ограниченном выпуске напитка. Виноград для создания вин "Шотлист" в хозяйстве собирают с самых вершин виноградников региона Аделаида Хиллс, расположенных в Южной Австралии. Прохладный климат региона позволяет создать вино, вкус которого безупречен, многогранен и имеет продолжительное послевкусие. Топографическое расположение виноградников также сказывается на вкусовых характеристиках. Так, южные вина наполнены цитрусовыми и минеральными нотами, вина из урожая с северных склонов имеют более плотный вкус и насыщенность. Ферментация происходит в естественных условиях исключительно в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вин линейки "Шотлист" составляет 5-10 лет. Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира. Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года"и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и"Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино густого темно-свекольного цвета.

Вкус вина наполнен классическими для австралийского Шираза тонами спелой шелковицы и сладковатыми нотками сливы. Продолжительное послевкусие раскрывается ванильными нотами и приятными дубовыми нюансами.

Аромат вина богат тонами ежевики, вишни и пряными нотами черного перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам. За 2 часа до подачи вино рекомендуется декантировать, для того чтобы оно полностью раскрыло палитру вкуса и аромата.

Вино густого темно-свекольного цвета.

Вкус вина наполнен классическими для австралийского Шираза тонами спелой шелковицы и сладковатыми нотками сливы. Продолжительное послевкусие раскрывается ванильными нотами и приятными дубовыми нюансами.

Аромат вина богат тонами ежевики, вишни и пряными нотами черного перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам. За 2 часа до подачи вино рекомендуется декантировать, для того чтобы оно полностью раскрыло палитру вкуса и аромата.

Вино красивого, густого малинового цвета.

Богатый и насыщенный вкус вина прекрасно сочетает в себе оттенки зрелой вишни и пряной сливы, дополненные нотками специй для рождественского пирога и шоколада. Продолжительное послевкусие с бархатистыми танинами обрамлено ванильными нюансами.

В очень пряном и свежем аромате вина кроме нот красных ягод постепенно раскрываются оттенки перца и сладкие нюансы ванили.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, филе говядины, птицей и жареными овощами.

Вино красивого, густого малинового цвета.

Богатый и насыщенный вкус вина прекрасно сочетает в себе оттенки зрелой вишни и пряной сливы, дополненные нотками специй для рождественского пирога и шоколада. Продолжительное послевкусие с бархатистыми танинами обрамлено ванильными нюансами.

В очень пряном и свежем аромате вина кроме нот красных ягод постепенно раскрываются оттенки перца и сладкие нюансы ванили.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, филе говядины, птицей и жареными овощами.