Вино Пино Неро, Вайсбургундер и пти вердо, Страница 106
Выберите фильтры
- 3117
- 51
- 46
- 3157
- 43
- 10
- 5
- 1413
- 701
- 285
- 201
- 103
- Еще 24
- 1206
- 368
- 266
- 166
- 165
- Еще 101
- 27
- 26
- 18
- 15
- 15
- Еще 145
- 2536
- 645
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 43
- 42
- 30
- 28
- 12
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 103
- 78
- 60
- 53
- 51
- Еще 2
- 2471
- 329
- 193
- 95
- 46
- Еще 8
У вина вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, ежевики, подлеска, табака и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, пиццей, пастой, сырами и овощными блюдами.
Chateau Fourcas-Borie родилось благодаря объединению имений Clos du Fourcas и Moulin du Bourg, виноградники которых являются одними из старейших в коммуне Листрак. В 2009 году Шато приобрела семья Бори — владельцы знаменитого Шато Дюкрю-Бокайю. Семье Бори досталось хорошее наследство, ведь на виноградниках Шато вот уже более 300 лет применяется метод "Cousinie", который основан на простой аксиоме: здоровый виноград на здоровой почве станет устойчивым к болезням и паразитам. Для поддержания метода регулярно проводятся анализы почвы и листвы, которые показывают в каких микроэлементах они нуждаются. Хороший питательный баланс почвы позволяет ограничить химическую обработку. Виноградники Шато Фурка-Бори занимают 30 га и имеют идеальное расположение. Одна часть раскинулась на холмах Мулен дю Бур и Фурка, тянущихся на пятнадцать гектаров на север вдоль Шато. Почвы виноградников — не очень глубокие, щебнистые, на глинистых недрах. Здесь выращиваются три сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Другая половина виноградников лежит на глинисто-известняковой почве, здесь в основном выращивается Мерло. Средний возраст лоз составляет около 30 лет. Вина Шато Фурка-Бори — тонкие, чистые и элегантные. Их высокое качество способствует признанию и продвижению региона Листрак-Медок. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
У вина вишнево-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, ежевики, подлеска, табака и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, пиццей, пастой, сырами и овощными блюдами.
Chateau Fourcas-Borie родилось благодаря объединению имений Clos du Fourcas и Moulin du Bourg, виноградники которых являются одними из старейших в коммуне Листрак. В 2009 году Шато приобрела семья Бори — владельцы знаменитого Шато Дюкрю-Бокайю. Семье Бори досталось хорошее наследство, ведь на виноградниках Шато вот уже более 300 лет применяется метод "Cousinie", который основан на простой аксиоме: здоровый виноград на здоровой почве станет устойчивым к болезням и паразитам. Для поддержания метода регулярно проводятся анализы почвы и листвы, которые показывают в каких микроэлементах они нуждаются. Хороший питательный баланс почвы позволяет ограничить химическую обработку. Виноградники Шато Фурка-Бори занимают 30 га и имеют идеальное расположение. Одна часть раскинулась на холмах Мулен дю Бур и Фурка, тянущихся на пятнадцать гектаров на север вдоль Шато. Почвы виноградников — не очень глубокие, щебнистые, на глинистых недрах. Здесь выращиваются три сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Другая половина виноградников лежит на глинисто-известняковой почве, здесь в основном выращивается Мерло. Средний возраст лоз составляет около 30 лет. Вина Шато Фурка-Бори — тонкие, чистые и элегантные. Их высокое качество способствует признанию и продвижению региона Листрак-Медок. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с мягкими танинами, легкой текстурой, яркими нотами спелых ягод и приятной минеральностью в изысканном послевкусии.
Сочный аромат вина демонстрирует тона лесных ягод, красных фруктов, спелой вишни, специй, подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, блюдами из голубой рыбы, красного и белого мяса, мясным ассорти, сырами (молодыми и средней зрелости).
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Собранный урожай отделяется от гребней, охлаждается и проходит 2-дневную холодную мацерацию. Затем следует ферментация в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с мягкими танинами, легкой текстурой, яркими нотами спелых ягод и приятной минеральностью в изысканном послевкусии.
Сочный аромат вина демонстрирует тона лесных ягод, красных фруктов, спелой вишни, специй, подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, блюдами из голубой рыбы, красного и белого мяса, мясным ассорти, сырами (молодыми и средней зрелости).
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Собранный урожай отделяется от гребней, охлаждается и проходит 2-дневную холодную мацерацию. Затем следует ферментация в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино темно-красного цвета.
Сложный, свежий, буйный вкус вина имеет плотное ядро из нот черники, сливы, ежевики, солодки, которое окружают мелкозернистые танины и нюансы специй (звездчатого аниса). Бархатистое послевкусие наполнено нотками перца, цикория, сладкого темного шоколада и лимонной свежестью.
В пьянящем аромате вина тона спелых красных и черных фруктов развиваются на фоне богатых нот подлеска.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
Вино темно-красного цвета.
Сложный, свежий, буйный вкус вина имеет плотное ядро из нот черники, сливы, ежевики, солодки, которое окружают мелкозернистые танины и нюансы специй (звездчатого аниса). Бархатистое послевкусие наполнено нотками перца, цикория, сладкого темного шоколада и лимонной свежестью.
В пьянящем аромате вина тона спелых красных и черных фруктов развиваются на фоне богатых нот подлеска.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
Вино плотного фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, полный, с нотами спелых фруктов, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, чарующим ароматом с нотами черной смородины и ежевики, дополненные нюансами кокосового ореха.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса в соусе, белые тосты с сыром, ризотто с белыми грибами, стейки, мясо на гриле, жареные говяжьи ребрышки, тушеную оленину, сыры, такие как Эдам или Гауда.
В букете вина "Chateau Le Boscq" доминирует сорт Мерло, который придает ему пышность. Каберне Совиньон наполняет вино плотной структурой, Пти Вердо добавляет утонченности, а Каберне Фран — элегантности. Щедрый вкус Шато Ле Боск дарит вам восхитительные нотки фруктов, плавно переходящие в соблазнительное послевкусие. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — до 2023 года, и с каждым годом становится все более сбалансированным и пышным.Шато Ле Боск является одним из классических замков региона Сент-Эстеф в районе Медок. Здесь, на вершине живописного песчаного холма, расположилось винодельческое хозяйство Шато Ле Боск, обращенное фасадом к устью реки Жиронда. Участок площадью в 16 гектар, на котором раскинулся виноградник Шато, покрыт гравием. Волнистый рельеф почвы дает превосходный дренаж. Здесь выращиваются такие известные сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Этот участок в 2003 году был классифицирован как Cru Bourgeois Superieur.
Вино плотного фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, полный, с нотами спелых фруктов, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, чарующим ароматом с нотами черной смородины и ежевики, дополненные нюансами кокосового ореха.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса в соусе, белые тосты с сыром, ризотто с белыми грибами, стейки, мясо на гриле, жареные говяжьи ребрышки, тушеную оленину, сыры, такие как Эдам или Гауда.
В букете вина "Chateau Le Boscq" доминирует сорт Мерло, который придает ему пышность. Каберне Совиньон наполняет вино плотной структурой, Пти Вердо добавляет утонченности, а Каберне Фран — элегантности. Щедрый вкус Шато Ле Боск дарит вам восхитительные нотки фруктов, плавно переходящие в соблазнительное послевкусие. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — до 2023 года, и с каждым годом становится все более сбалансированным и пышным.Шато Ле Боск является одним из классических замков региона Сент-Эстеф в районе Медок. Здесь, на вершине живописного песчаного холма, расположилось винодельческое хозяйство Шато Ле Боск, обращенное фасадом к устью реки Жиронда. Участок площадью в 16 гектар, на котором раскинулся виноградник Шато, покрыт гравием. Волнистый рельеф почвы дает превосходный дренаж. Здесь выращиваются такие известные сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Этот участок в 2003 году был классифицирован как Cru Bourgeois Superieur.
Вино великолепного темно-красного цвета с гранатовым отливом.
Вкус вина насыщенный, плотный, соблазнительный, с мощными, но ласковыми танинами, которые создают классический профиль вина. Послевкусие долгое, с нежными нотками тостов.
Очень насыщенный, зрелым аромат вина демонстрирует ноты красных фруктов и черных фруктов и ягод (малина, вишня Морелло, черная смородина, ежевика) и аккуратные древесные оттенки. Если покрутить бокал, раскрываются сложные нюансы пиона, лакрицы, сливочного крема и какао.
Вино прекрасно сочетается с мраморным стейком, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.
Chateau Latour-Martillac, 2015 — соблазнительное вино с заманчивым, зрелым фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, плотным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил здоровый урожай, который в 2015 году показал полную зрелость и высокое качество. Алкогольная ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Выдержку в течение 16 месяцев осуществляли в бочках из французского дуба (40% новых бочек). Винтаж 2015 года по оценке производителя будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год, а винные критики предрекают ему еще более долгую жизнь — до 2040 года. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийяк высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года. В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.
Вино великолепного темно-красного цвета с гранатовым отливом.
Вкус вина насыщенный, плотный, соблазнительный, с мощными, но ласковыми танинами, которые создают классический профиль вина. Послевкусие долгое, с нежными нотками тостов.
Очень насыщенный, зрелым аромат вина демонстрирует ноты красных фруктов и черных фруктов и ягод (малина, вишня Морелло, черная смородина, ежевика) и аккуратные древесные оттенки. Если покрутить бокал, раскрываются сложные нюансы пиона, лакрицы, сливочного крема и какао.
Вино прекрасно сочетается с мраморным стейком, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.
Chateau Latour-Martillac, 2015 — соблазнительное вино с заманчивым, зрелым фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, плотным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил здоровый урожай, который в 2015 году показал полную зрелость и высокое качество. Алкогольная ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Выдержку в течение 16 месяцев осуществляли в бочках из французского дуба (40% новых бочек). Винтаж 2015 года по оценке производителя будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год, а винные критики предрекают ему еще более долгую жизнь — до 2040 года. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийяк высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года. В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает свежим, острым вкусом с тонкой и элегантной структурой и бархатистыми танинами.
Сочный аромат вина раскрывается свежими нотами красных фруктов, обогащенными приятными нюансами подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон, холодными мясными закусками, блюдами из красного и белого мяса и рыбы, зрелыми сырами.
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино рубинового цвета.
Вино обладает свежим, острым вкусом с тонкой и элегантной структурой и бархатистыми танинами.
Сочный аромат вина раскрывается свежими нотами красных фруктов, обогащенными приятными нюансами подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из макарон, холодными мясными закусками, блюдами из красного и белого мяса и рыбы, зрелыми сырами.
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, элегантное, слегка пряное.
Вино демонстрирует щедрый аромат с сочными оттенками спелых темных фруктов, дополненными теплыми древесными и пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
Tura Winery, Heartland — красное сухое кошерное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Иудейских Холмах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, мягкий, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, элегантное, слегка пряное.
Вино демонстрирует щедрый аромат с сочными оттенками спелых темных фруктов, дополненными теплыми древесными и пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
Tura Winery, Heartland — красное сухое кошерное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Иудейских Холмах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом с тонкой структурой, яркой кислотностью, бархатистыми танинами и свежим минеральным послевкусием.
Интенсивный, но нежный аромат вина раскрывается свежими нотами красных фруктов и ягод, обогащенными приятными нюансами подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, блюдами из голубой рыбы, красного и белого мяса, мясным ассорти, сырами (молодыми и средней зрелости).
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Собранный урожай отделяется от гребней, охлаждается и проходит 2-дневную холодную мацерацию. Затем следует ферментация в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом с тонкой структурой, яркой кислотностью, бархатистыми танинами и свежим минеральным послевкусием.
Интенсивный, но нежный аромат вина раскрывается свежими нотами красных фруктов и ягод, обогащенными приятными нюансами подлеска и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, блюдами из голубой рыбы, красного и белого мяса, мясным ассорти, сырами (молодыми и средней зрелости).
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Собранный урожай отделяется от гребней, охлаждается и проходит 2-дневную холодную мацерацию. Затем следует ферментация в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 °C с ежедневной перекачкой сусла. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина концентрированный, сбалансированный, бархатистый, с тонами темной сливы и спелых фруктов, ванили, табака, с длинным и прочным послевкусием.
Очень ароматный букет вина сложен из фруктовых, сладких и пряных оттенков.
Вино великолепно сочетается с красным мясом — мясом на гриле, тушеным мясом, стейками, ростбифами, мясными закусками и зрелыми сырами.
Началом истории Шато Лябегорс Зеде, как и Шато Лябегорс, является большое поместье Maison Noble de La Begorce, расположенное в северной части коммуны Марго и принадлежащее семье Горс (или Горце) с XIV века. Они оставались хозяевами поместья до XVIII века, а сохранившиеся документы того времени подтверждают наличие в хозяйстве прекрасных виноградников. После Французской революции поместье было разделено на три части: два Labegorce и L'Abbe Gorsse. Больший из участков Лябегорс в 1795 году приобрел Бартелеми Бенуа, который передал его в наследство своей дочери, вышедшей замуж за купца Жана-Эмиля Зеде. Отсюда в названии Шато появилась фамилия Зеде. Дети и внуки Жана-Эмиля владели Шато до 1931 года, после чего оно неоднократно меняло хозяев, пока в 2005 году Шато не купил Хуберт Перродо, нефтехимический магнат, чьим планом было воссоединение всех трех Шато в историческое поместье Labegorce. Хуберт Перродо не успел осуществить свою мечту, он трагически погиб в конце 2006 года. Сегодня Шато остается в руках семьи Перродо, но вопрос об объединении пока не поднимается. В настоящее время виноградники занимают 27 гектар на типичных глубоких гравийных почвах. Здесь высажены 50% Каберне Совиньон, 35% Мерло, 10% Каберне Фран и 5% Пти Вердо. Одна треть из них — старинная, посаженная более 40 лет назад. Другая треть была посажена под руководством Жана Баттести между 1965 и 1973 годами, а оставшаяся треть — молодые виноградные лозы 80-х годов. Урожай собирается вручную и строго сортируется до отправления в погреб, который был отремонтирован Баттести. Вино проходит стадию брожения при контролируемой температуре 30°C. и трехнедельную мацерацию, после чего отправляется на 18 месяцев для выдержки в дубовые бочки, 50% которых каждый год обновляется. Общий объем производства составляет 15000 бутылок и включает в себя главным образом Grand Vin "Шато Лябегорс Зеде", а также второе вино под названием "Домен Зеде", введенное в производство в 1984 году, и начиная с 1988 года, третье вино Шато, которое называется "З де Зеде", виноград для него выращивается отдельно, на участке в 9 гектар с наименованием Бордо Супериор.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина концентрированный, сбалансированный, бархатистый, с тонами темной сливы и спелых фруктов, ванили, табака, с длинным и прочным послевкусием.
Очень ароматный букет вина сложен из фруктовых, сладких и пряных оттенков.
Вино великолепно сочетается с красным мясом — мясом на гриле, тушеным мясом, стейками, ростбифами, мясными закусками и зрелыми сырами.
Началом истории Шато Лябегорс Зеде, как и Шато Лябегорс, является большое поместье Maison Noble de La Begorce, расположенное в северной части коммуны Марго и принадлежащее семье Горс (или Горце) с XIV века. Они оставались хозяевами поместья до XVIII века, а сохранившиеся документы того времени подтверждают наличие в хозяйстве прекрасных виноградников. После Французской революции поместье было разделено на три части: два Labegorce и L'Abbe Gorsse. Больший из участков Лябегорс в 1795 году приобрел Бартелеми Бенуа, который передал его в наследство своей дочери, вышедшей замуж за купца Жана-Эмиля Зеде. Отсюда в названии Шато появилась фамилия Зеде. Дети и внуки Жана-Эмиля владели Шато до 1931 года, после чего оно неоднократно меняло хозяев, пока в 2005 году Шато не купил Хуберт Перродо, нефтехимический магнат, чьим планом было воссоединение всех трех Шато в историческое поместье Labegorce. Хуберт Перродо не успел осуществить свою мечту, он трагически погиб в конце 2006 года. Сегодня Шато остается в руках семьи Перродо, но вопрос об объединении пока не поднимается. В настоящее время виноградники занимают 27 гектар на типичных глубоких гравийных почвах. Здесь высажены 50% Каберне Совиньон, 35% Мерло, 10% Каберне Фран и 5% Пти Вердо. Одна треть из них — старинная, посаженная более 40 лет назад. Другая треть была посажена под руководством Жана Баттести между 1965 и 1973 годами, а оставшаяся треть — молодые виноградные лозы 80-х годов. Урожай собирается вручную и строго сортируется до отправления в погреб, который был отремонтирован Баттести. Вино проходит стадию брожения при контролируемой температуре 30°C. и трехнедельную мацерацию, после чего отправляется на 18 месяцев для выдержки в дубовые бочки, 50% которых каждый год обновляется. Общий объем производства составляет 15000 бутылок и включает в себя главным образом Grand Vin "Шато Лябегорс Зеде", а также второе вино под названием "Домен Зеде", введенное в производство в 1984 году, и начиная с 1988 года, третье вино Шато, которое называется "З де Зеде", виноград для него выращивается отдельно, на участке в 9 гектар с наименованием Бордо Супериор.
Вино рубиново-коричневого цвета.
Мощный, величественный вкус вина отличается изысканной элегантностью. Соблазнительные танины прекрасно уравновешивают фруктовые тона и тонкие ноты древесины. Зрелое, гармоничное послевкусие завершают бальзамические, вишневые и ванильные нюансы.
Прекрасный аромат вина наполняют сложные, интенсивные оттенки спелой малины, черешни, ежевики, сливы. Они постепенно обогащаются легкими нюансами подлеска, ментола, мокрой кожи, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Nej" — красное сухое вино с изысканным вкусом и утонченным ароматом, которое в течение многих лет считается одним из лучших Пино Неро в Италии. По стилю оно очень напоминает бургундское Пино Нуар. Мощное и величественное, вино обладает увлекательными танинами в мягком фруктовом вкусе и изысканной элегантностью в послевкусии. "Ней", что в переводе с пьемонтского диалекта означает "черное" и указывает на сортовой состав вина (Пино Неро), производится из урожая, выращенного в местечке Манго, на винограднике "Кашина Стерпоне". Экспозиция участка, расположенного на высоте 300 метров над уровнем моря, — северо-восточная, почвы — известковые. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 32 °С вино выдерживается сначала в течение 18 месяцев в новых французских бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.
Вино рубиново-коричневого цвета.
Мощный, величественный вкус вина отличается изысканной элегантностью. Соблазнительные танины прекрасно уравновешивают фруктовые тона и тонкие ноты древесины. Зрелое, гармоничное послевкусие завершают бальзамические, вишневые и ванильные нюансы.
Прекрасный аромат вина наполняют сложные, интенсивные оттенки спелой малины, черешни, ежевики, сливы. Они постепенно обогащаются легкими нюансами подлеска, ментола, мокрой кожи, минералов и цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Nej" — красное сухое вино с изысканным вкусом и утонченным ароматом, которое в течение многих лет считается одним из лучших Пино Неро в Италии. По стилю оно очень напоминает бургундское Пино Нуар. Мощное и величественное, вино обладает увлекательными танинами в мягком фруктовом вкусе и изысканной элегантностью в послевкусии. "Ней", что в переводе с пьемонтского диалекта означает "черное" и указывает на сортовой состав вина (Пино Неро), производится из урожая, выращенного в местечке Манго, на винограднике "Кашина Стерпоне". Экспозиция участка, расположенного на высоте 300 метров над уровнем моря, — северо-восточная, почвы — известковые. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После 15-дневной ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 32 °С вино выдерживается сначала в течение 18 месяцев в новых французских бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.
Вино плотного рубинового цвета.
Вино демонстрирует хороший баланс, элегантный и сухой вкус, полное тело, уверенную танинную структуру, устойчивые ноты черных ягод, табака, специй и старой кожи.
Сдержанный аромат вина наполнен классическими нотами Бордо: табак, темный шоколад, кожа, красные и черные фрукты, древесина дуба, ваниль, дым, земля и бекон.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и сырами.
Вино Chateau Haut-Tayac, Margaux AOC производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом сердце аппелласьона Margaux. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Вино плотного рубинового цвета.
Вино демонстрирует хороший баланс, элегантный и сухой вкус, полное тело, уверенную танинную структуру, устойчивые ноты черных ягод, табака, специй и старой кожи.
Сдержанный аромат вина наполнен классическими нотами Бордо: табак, темный шоколад, кожа, красные и черные фрукты, древесина дуба, ваниль, дым, земля и бекон.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом и сырами.
Вино Chateau Haut-Tayac, Margaux AOC производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом сердце аппелласьона Margaux. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Мягкий, округлый, фруктовый вкус вина сочетает мощь и свежесть, обволакивая сочными тонами красных ягод, сливы, черной смородины и шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие отличается пряным характером.
Утонченный аромат вина раскрывается нотами ежевики и вишни, красных ягод, обрамленными нюансами жаренных кофейных зерен и специй.
Вио рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Chateau Beau-Site Haut-Vignoble, Saint-Estephe AOC — красное сухое вино, отличающееся сочным, сбалансированным вкусом, созданное из купажа типичных бордосских сортов винограда. Собственные виноградники площадью 35 га располагаются в аппеласьоне Сент-Эстеф, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора виноград пропускается через пресс, сусло подвергается мацерации в течение 14–20 дней и брожению. Выдержка вина осуществляется на протяжении 12–18 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые.В
Винодельческое хозяйство Braquessac, во владении которого находится Chateau Beau-Site Haut-Vignoble, было основано в 1861 году. В то время транспортировку древесного угля осуществляли упряжки волов, и на вырученные от перевозок деньги были куплены первые участки виноградников в городке Сент-Эстеф и построено Шато, которое сейчас украшает этикетку. В 1924 году винодел Пьер Бракессак удвоил площадь, купив участки, расположенные на холме Сен-Корбиан возле Сент-Эстеф. В настоящее время замком Beau Site Haut Vignoble управляют Жан Луи Бракессак и его сын Пьер, являющиеся, соответственно, инженером и энологом хозяйства. Погреб шато был полностью переделан в 2003 году, а с недавних пор винодельня оснащена насосами последнего поколения для бережного отношения к винограду и вину.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Мягкий, округлый, фруктовый вкус вина сочетает мощь и свежесть, обволакивая сочными тонами красных ягод, сливы, черной смородины и шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие отличается пряным характером.
Утонченный аромат вина раскрывается нотами ежевики и вишни, красных ягод, обрамленными нюансами жаренных кофейных зерен и специй.
Вио рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.
Chateau Beau-Site Haut-Vignoble, Saint-Estephe AOC — красное сухое вино, отличающееся сочным, сбалансированным вкусом, созданное из купажа типичных бордосских сортов винограда. Собственные виноградники площадью 35 га располагаются в аппеласьоне Сент-Эстеф, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора виноград пропускается через пресс, сусло подвергается мацерации в течение 14–20 дней и брожению. Выдержка вина осуществляется на протяжении 12–18 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые.В
Винодельческое хозяйство Braquessac, во владении которого находится Chateau Beau-Site Haut-Vignoble, было основано в 1861 году. В то время транспортировку древесного угля осуществляли упряжки волов, и на вырученные от перевозок деньги были куплены первые участки виноградников в городке Сент-Эстеф и построено Шато, которое сейчас украшает этикетку. В 1924 году винодел Пьер Бракессак удвоил площадь, купив участки, расположенные на холме Сен-Корбиан возле Сент-Эстеф. В настоящее время замком Beau Site Haut Vignoble управляют Жан Луи Бракессак и его сын Пьер, являющиеся, соответственно, инженером и энологом хозяйства. Погреб шато был полностью переделан в 2003 году, а с недавних пор винодельня оснащена насосами последнего поколения для бережного отношения к винограду и вину.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает богатым, щедрым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, дуба и приятными пряными оттенками в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов, ванили, специй и дуба.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2016 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает богатым, щедрым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, дуба и приятными пряными оттенками в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов, ванили, специй и дуба.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2016 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый, глубокий вкус с нотами черных фруктов, зрелыми танинами и долгим, восхитительным послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот черной смородины, черешни, фиалки, грифеля и гриля.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый, глубокий вкус с нотами черных фруктов, зрелыми танинами и долгим, восхитительным послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот черной смородины, черешни, фиалки, грифеля и гриля.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Название вина "Cenit" в переводе с испанского означает "самая яркая звезда на небе", что уже говорит об особом статусе вина в коллекции напитков Винья Калитерра. Впервые созданное в 2005 году оно выпускается ограниченным объемом только в лучшие годы. Это вино прекрасно отражает уникальные особенности лучшего терруара Чили — долины Кольчагуа. Выдержка вина осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках: на 75% — во французских и на 25% — в американских. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, ванили и специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.
"Larose de Gruaud", Saint-Julien AOC — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное, но очень щедрое, обаятельное и утонченное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". Вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2016-2021 годы.
Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, ванили и специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.
"Larose de Gruaud", Saint-Julien AOC — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное, но очень щедрое, обаятельное и утонченное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". Вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2016-2021 годы.
Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.
Вино рубиново-красного цвета с легким гранатовым оттенком.
Вино обладает насыщенным, свежим вкусом со сбалансированной структурой.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами спелых красных ягод, смородины, оттенками какао и ванили, дополненными бальзамическими и пряными интонациями, нюансами лакрицы и кожи.
Универсальное вино, сочетается со многими продуктами, но лучше всего подойдет к пастам, твердым сырам и тушеному мясу.
"Альтура" Пино Неро, 2007 — превосходное, универсальное красное вино с нотами красных ягод, оттенками какао и ванили и пряными нюансами в ароматном букете и насыщенным свежим вкусом. Виноград для производства вина "Altura" Pinot Nero собирают с давшего ему название виноградника Altura, раскинувшегося на холмах Бреганце. Здесь преобладают почвы вулканического и туфового происхождения, а возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных чанах в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылках.
Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.
Вино рубиново-красного цвета с легким гранатовым оттенком.
Вино обладает насыщенным, свежим вкусом со сбалансированной структурой.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами спелых красных ягод, смородины, оттенками какао и ванили, дополненными бальзамическими и пряными интонациями, нюансами лакрицы и кожи.
Универсальное вино, сочетается со многими продуктами, но лучше всего подойдет к пастам, твердым сырам и тушеному мясу.
"Альтура" Пино Неро, 2007 — превосходное, универсальное красное вино с нотами красных ягод, оттенками какао и ванили и пряными нюансами в ароматном букете и насыщенным свежим вкусом. Виноград для производства вина "Altura" Pinot Nero собирают с давшего ему название виноградника Altura, раскинувшегося на холмах Бреганце. Здесь преобладают почвы вулканического и туфового происхождения, а возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных чанах в течение 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылках.
Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливового соуса и пасты из черной смородины, сливающимися с нотами ладана, черного чая и ольхи. Послевкусие долгое и интригующее.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сливового варенья, сливок из черной смородины и торта Шварцвальд, которые гармонично дополняются нюансами попурри, звездчатого аниса, ментола и тапенада.
Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.
Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2022-2041 годы.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливового соуса и пасты из черной смородины, сливающимися с нотами ладана, черного чая и ольхи. Послевкусие долгое и интригующее.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сливового варенья, сливок из черной смородины и торта Шварцвальд, которые гармонично дополняются нюансами попурри, звездчатого аниса, ментола и тапенада.
Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.
Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2022-2041 годы.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино обладает мягкой текстурой и мощным, бархатистым вкусом, в котором тона спелых фруктов, специй, дуба и чая гармонично сочетаются с приятными танинами. Длительное послевкусие запоминается тонкими ванильно-малиновыми нюансами.
Тонкий букет пронизан изящными малиновыми и сливовыми ароматами, щедро приправленными интригующими нотками специй.
Это вино составит замечательную пару с дичью, элитными сырами, пастой и овощами. Оно великолепно дополнит жареное и тушеное красное мясо, а также мясо под соусом.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино обладает мягкой текстурой и мощным, бархатистым вкусом, в котором тона спелых фруктов, специй, дуба и чая гармонично сочетаются с приятными танинами. Длительное послевкусие запоминается тонкими ванильно-малиновыми нюансами.
Тонкий букет пронизан изящными малиновыми и сливовыми ароматами, щедро приправленными интригующими нотками специй.
Это вино составит замечательную пару с дичью, элитными сырами, пастой и овощами. Оно великолепно дополнит жареное и тушеное красное мясо, а также мясо под соусом.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.
"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает богатым сбалансированным вкусом со сладковатыми танинами, нотками аниса, карамели, ежевики и пряными нюансами черного перца. Послевкусие долгое, концентрированное.
В сложном аромате вина доминируют оттенки черной вишни и смородины, нюансы кофе и аниса, постепенно дополняясь тонами кардамона, мускатного ореха, табака и ванили.
Вино подходит к разнообразным мясным блюдам, дичи и паштетам.
Вино Cabernet Sauvignon создано из купажа трех сортов винограда, в котором доминирует Каберне Совиньон в окружении Мерло и Пти Вердо. Виноград для купажа собирают на пяти виноградниках хозяйства в долине Напа — Spring Valley Ranch в St. Helena (44% урожая), Suscol в South Napa (28%), Yountville в Oak Knoll District (16%) и Banca Dorada в Rutherford (12%). В 2010 году вегетационный период начался раньше, чем в предыдущем году, но цветение началось только спустя две недели. Продолжительные заморозки стояли до конца мая, однако мягкая летняя погода исправила положение, а два температурных пика (в конце августа и в конце сентября) завершили процесс созревания урожая. Виноград продемонстрировал исключительную зрелость, хорошие показатели цвета, сбалансированную структуру и был признан одним из лучших за последнее десятилетие. Сбор урожая начался 6 октября и закончился 28 октября. Виноград собирали в прохладные утренние часы, затем провели ручную сортировку. Ферментация производилась после пятидневного холодного вымачивания и проходила в резервуарах из нержавеющей стали. 45% вина выдерживалось в течение 18 месяцев в новых французских (57%) и американских дубовых бочках (43%), остальные 55% — в одно-двухлетних французских дубовых бочках.Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году, когда приобрел ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, носящей в себе также оригинальные черты бордосского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает богатым сбалансированным вкусом со сладковатыми танинами, нотками аниса, карамели, ежевики и пряными нюансами черного перца. Послевкусие долгое, концентрированное.
В сложном аромате вина доминируют оттенки черной вишни и смородины, нюансы кофе и аниса, постепенно дополняясь тонами кардамона, мускатного ореха, табака и ванили.
Вино подходит к разнообразным мясным блюдам, дичи и паштетам.
Вино Cabernet Sauvignon создано из купажа трех сортов винограда, в котором доминирует Каберне Совиньон в окружении Мерло и Пти Вердо. Виноград для купажа собирают на пяти виноградниках хозяйства в долине Напа — Spring Valley Ranch в St. Helena (44% урожая), Suscol в South Napa (28%), Yountville в Oak Knoll District (16%) и Banca Dorada в Rutherford (12%). В 2010 году вегетационный период начался раньше, чем в предыдущем году, но цветение началось только спустя две недели. Продолжительные заморозки стояли до конца мая, однако мягкая летняя погода исправила положение, а два температурных пика (в конце августа и в конце сентября) завершили процесс созревания урожая. Виноград продемонстрировал исключительную зрелость, хорошие показатели цвета, сбалансированную структуру и был признан одним из лучших за последнее десятилетие. Сбор урожая начался 6 октября и закончился 28 октября. Виноград собирали в прохладные утренние часы, затем провели ручную сортировку. Ферментация производилась после пятидневного холодного вымачивания и проходила в резервуарах из нержавеющей стали. 45% вина выдерживалось в течение 18 месяцев в новых французских (57%) и американских дубовых бочках (43%), остальные 55% — в одно-двухлетних французских дубовых бочках.Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году, когда приобрел ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, носящей в себе также оригинальные черты бордосского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино обладает щедрым, полным, выразительным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными мелкозернистыми танинами, ярко выраженной кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и сушеных трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Красное сухое вино Chateau Saint-Estephe изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирают вручную. Вино производится по традиционной бордоской технологии. Выдержка в течение 12-15 месяцев осуществляется в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет как минимум 12 лет.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино обладает щедрым, полным, выразительным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными мелкозернистыми танинами, ярко выраженной кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и сушеных трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Красное сухое вино Chateau Saint-Estephe изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирают вручную. Вино производится по традиционной бордоской технологии. Выдержка в течение 12-15 месяцев осуществляется в дубовых бочках, 25% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет как минимум 12 лет.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.
Вино с богатым, насыщенным вкусом и великолепным характером. Сладкие танины, прекрасно сбалансированные с кислотностью, выражают восхитительную структуру вина, подчеркнутую мягкими древесными нотами, едва уловимыми фруктовыми оттенками и тонами горького шоколада.
Насыщенный и элегантный аромат вина постепенно раскрывается сложным букетом, сплетенным из нот красной смородины, вишни, малины, мягко соединяясь с оттенками кедра, трюфеля и черного перца.
Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дуэт.
"Altair" — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем виноград подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация проходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба.Вино "Альтаир" — это совершенство деталей, любовь к симметрии, выдержка и опыт. Элегантное, чистое и, одновременно, сложное, оно поистине является традиционным чилийским вином, соединяющим и отражающим все особенности терруара Альта Качапоаль.Altair Vineyards and Winery— совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельни San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин — "Altair" и "Sideral", которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.
Вино с богатым, насыщенным вкусом и великолепным характером. Сладкие танины, прекрасно сбалансированные с кислотностью, выражают восхитительную структуру вина, подчеркнутую мягкими древесными нотами, едва уловимыми фруктовыми оттенками и тонами горького шоколада.
Насыщенный и элегантный аромат вина постепенно раскрывается сложным букетом, сплетенным из нот красной смородины, вишни, малины, мягко соединяясь с оттенками кедра, трюфеля и черного перца.
Благодаря своему насыщенному содержанию, вино превосходно подойдет к сложным, тяжелым блюдам. В сочетании с горячими мясными блюдами из говядины или ягненка получается превосходный дуэт.
"Altair" — самое дорогое вино в Чили. Виноград для его производства собирается вручную исключительно в раннее время суток, после чего происходит жесткий отбор ягод по размеру и качеству, а затем виноград подвергается легкому измельчению. Холодная мацерация происходит в течение 5 дней. Ферментация проходит в деревянных чанах с пижажем. Выдерживают вино в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба.Вино "Альтаир" — это совершенство деталей, любовь к симметрии, выдержка и опыт. Элегантное, чистое и, одновременно, сложное, оно поистине является традиционным чилийским вином, соединяющим и отражающим все особенности терруара Альта Качапоаль.Altair Vineyards and Winery— совместное предприятие Лорана Дассу, (Chateau Dassault из Сент-Эмильона) и винодельни San Pedro Vinas, являющейся третьим по величине производителе вина в Чили. Очевидно, проект начался как мечта о создании истинного "великого вина cru" из Чили, и Дассу искал те земли и виноградники, которые бы могли дать необходимый урожай по всем требуемым параметрам. Именно в Долине Качапоаль он нашел то, что являлось идеальным местом. Эти земли принадлежали Гильермо Луксику (San Pedro Vinas). Таким образом был создан винодельческий дом Altair, который берет свое название от самой яркой звезды из созвездия Орла и претендует стать одним из самых ярких производителей вин Чили. Линейка винодельческого хозяйства состоит из двух вин — "Altair" и "Sideral", которые, имея наивысшее качество, еще раз доказывают превосходный потенциал Чили для создания вин мирового класса. Этикетка для вина была разработана известным чилийским художником Сами Бенмайором, экспозиция из картин которого размещена при входе на винодельню.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с тонкой текстурой, элегантными и бархатистыми танинами, оттенками вишни и красных ягод в финале.
Аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, обогащенные приятными оттенками лесных ягод и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Ежегодный объем производства вина составляет 13000 бутылок. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с тонкой текстурой, элегантными и бархатистыми танинами, оттенками вишни и красных ягод в финале.
Аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, обогащенные приятными оттенками лесных ягод и шалфея.
Вино прекрасно сочетается с жареной и запеченной голубой рыбой, с рыбой в специях, с белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.
Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Ежегодный объем производства вина составляет 13000 бутылок. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".
Вино глубокого вишнёвого цвета.
Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.
Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.
Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.
Вино глубокого вишнёвого цвета.
Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.
Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.
Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.