Вино Пино Неро, Гевюрцтраминер, Монтепульчано и Зинфандель, Страница 99

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, влажной земли, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, влажной земли, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный с шелковистой текстурой фруктово-пряными тонами и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, вишни, сладких специй, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный с шелковистой текстурой фруктово-пряными тонами и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, вишни, сладких специй, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино гранатового цвета с рубиново-красным центром.

Вино обладает сливочным вкусом со спелыми мягкими танинами, приятной фруктовой сладостью, нотками черничного компота, корицы, пралине, сливового варенья и насыщенным, долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами маринованной красной сливы, сока вишни Морелло, красной смородины, тонкими нюансами розы, молочного шоколада и лесной земляники.

Вино хорошо сочетается с пиццей с грибами, стейком Рибай и гамбургером с сыром Грюйер.

"689" Napa Valley Red — свежее, яркое красное полусухое вино с соблазнительным ароматом, изготовленное из винограда сортов Зинфандель, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Сира, выращенного в долине Напа. Для региона характерна теплая погода с достаточным количеством осадков, что позволяет винограду полностью созреть, при этом не потеряв сочность и аромат. А перепад дневной и ночной температур способствуют сохранению естественной кислотности. После завершения ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение девяти месяцев, чтобы придать готовому вину дополнительную сложность. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино гранатового цвета с рубиново-красным центром.

Вино обладает сливочным вкусом со спелыми мягкими танинами, приятной фруктовой сладостью, нотками черничного компота, корицы, пралине, сливового варенья и насыщенным, долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами маринованной красной сливы, сока вишни Морелло, красной смородины, тонкими нюансами розы, молочного шоколада и лесной земляники.

Вино хорошо сочетается с пиццей с грибами, стейком Рибай и гамбургером с сыром Грюйер.

"689" Napa Valley Red — свежее, яркое красное полусухое вино с соблазнительным ароматом, изготовленное из винограда сортов Зинфандель, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Сира, выращенного в долине Напа. Для региона характерна теплая погода с достаточным количеством осадков, что позволяет винограду полностью созреть, при этом не потеряв сочность и аромат. А перепад дневной и ночной температур способствуют сохранению естественной кислотности. После завершения ферментации вино выдерживается в дубовых барриках в течение девяти месяцев, чтобы придать готовому вину дополнительную сложность. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Элегантный роскошный вкус вина отличается великолепной структурой, мягкими танинами и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное.

Богатый, сложный аромат вина насыщен оттенками черной смородины, ежевики, сливы и спелой вишни, дополненными тонами специй, графита, сухих цветов, ванили и табачного листа.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Элегантный роскошный вкус вина отличается великолепной структурой, мягкими танинами и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное.

Богатый, сложный аромат вина насыщен оттенками черной смородины, ежевики, сливы и спелой вишни, дополненными тонами специй, графита, сухих цветов, ванили и табачного листа.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, превосходно сбалансированный вкус с минерально-пряными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Сложный аромат вина изобилует оттенками цветов жасмина, розы, гардении, корицы, ванильного сахара, засахаренной корки мандарина, кураги и дыни.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбы, в том числе окуня, запеченного на гриле с фенхелем, щуки в белом соусе, белого мяса, например, курицы в сливочном соусе, цыпленка, фаршированного фуа-гра, а также козьих сыров и фруктовых пирогов с кисло-сладкой начинкой. Это одно из немногих вин, которое составит гармоничную пару свежим овощам с интенсивным вкусом, таким как лук-порей или сельдерей.

Gewurztraminer Grand Cru "Goldert", Alsace AOC — утонченное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер, произрастающий на крутом склоне виноградника "Гольдерт" класса Гран Крю. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию при низкой температуре с последующей классической винификацией. Выдерживается вино на тонком осадке 4 месяца, а затем еще 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, превосходно сбалансированный вкус с минерально-пряными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Сложный аромат вина изобилует оттенками цветов жасмина, розы, гардении, корицы, ванильного сахара, засахаренной корки мандарина, кураги и дыни.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбы, в том числе окуня, запеченного на гриле с фенхелем, щуки в белом соусе, белого мяса, например, курицы в сливочном соусе, цыпленка, фаршированного фуа-гра, а также козьих сыров и фруктовых пирогов с кисло-сладкой начинкой. Это одно из немногих вин, которое составит гармоничную пару свежим овощам с интенсивным вкусом, таким как лук-порей или сельдерей.

Gewurztraminer Grand Cru "Goldert", Alsace AOC — утонченное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер, произрастающий на крутом склоне виноградника "Гольдерт" класса Гран Крю. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию при низкой температуре с последующей классической винификацией. Выдерживается вино на тонком осадке 4 месяца, а затем еще 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, нотами шоколада, кожи, тостов и трав, с легкими бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, черешни, ежевики, пряностей, старой кожи и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, нотами шоколада, кожи, тостов и трав, с легкими бальзамическими нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, черешни, ежевики, пряностей, старой кожи и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.Виноград для красного вина "Pomino" собирали вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация проводились в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30 °C. Мацерация длилась 23 дня, ферментация — 13 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых барриках и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией. Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками пряностей душистых трав и карамели.

Вино подходит к блюдам восточной/азиатской кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами.

"Усадьба Перовских" Гевюрцтраминер Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 50% винограда подвергается ферментации на мезге в течение 21 дня, а остальные 50% винограда проходят карбоническую мацерацию в стальных емкостях. В них же вино выдерживается после брожения. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками пряностей душистых трав и карамели.

Вино подходит к блюдам восточной/азиатской кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами.

"Усадьба Перовских" Гевюрцтраминер Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 50% винограда подвергается ферментации на мезге в течение 21 дня, а остальные 50% винограда проходят карбоническую мацерацию в стальных емкостях. В них же вино выдерживается после брожения. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Прекрасный баланс и шелковистая текстура наделяют вино хорошей питкостью. Завершающие цитрусовые нотки яркими акцентами украшают долгое, сливочное послевкусие.

Богатый аромат вина демонстрирует щедрые оттенки цукатов, засахаренной апельсиновой корочки, розовой воды, пряностей и экзотических фруктов.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также как сопровождение для пикантных сыров типа Мюнстер, пасты с петрушкой, фуа-гра.

Белое вино Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru "Vorbourg" изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на винограднике класса Гран Крю "Форбур", где используется органическая система земледелия. Средний возраст лоз — около 35 лет. Урожай собирается в начале октября вручную. Затем производится ферментация и выдержка на тонком осадке.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Прекрасный баланс и шелковистая текстура наделяют вино хорошей питкостью. Завершающие цитрусовые нотки яркими акцентами украшают долгое, сливочное послевкусие.

Богатый аромат вина демонстрирует щедрые оттенки цукатов, засахаренной апельсиновой корочки, розовой воды, пряностей и экзотических фруктов.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также как сопровождение для пикантных сыров типа Мюнстер, пасты с петрушкой, фуа-гра.

Белое вино Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru "Vorbourg" изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на винограднике класса Гран Крю "Форбур", где используется органическая система земледелия. Средний возраст лоз — около 35 лет. Урожай собирается в начале октября вручную. Затем производится ферментация и выдержка на тонком осадке.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино с гладкой текстурой и выразительными танинами обладает густым, сложным, свежим, насыщенным и сочным вкусом с тонами черной смородины, сливы, малины и черешни, которые удачно подчеркиваются цветочными мотивами, нюансами какао и обожженного дуба. Длительное ягодное послевкусие отмечено приятной кислинкой.

Завораживающие ароматы ежевики и черной вишни обрамляют нотки лакрицы, перца и пряных трав.

Вино составит идеальную пару с жареным и тушеным мясом, а также с твердыми сырами.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино с гладкой текстурой и выразительными танинами обладает густым, сложным, свежим, насыщенным и сочным вкусом с тонами черной смородины, сливы, малины и черешни, которые удачно подчеркиваются цветочными мотивами, нюансами какао и обожженного дуба. Длительное ягодное послевкусие отмечено приятной кислинкой.

Завораживающие ароматы ежевики и черной вишни обрамляют нотки лакрицы, перца и пряных трав.

Вино составит идеальную пару с жареным и тушеным мясом, а также с твердыми сырами.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины с нюансами ванили и дуба.

Вино отличается многогранным ароматом с богатыми оттенками лесных ягод, украшенными нюансами подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

"Oro" Rosso Piceno Superiore — красное вино, которое выпускается только в лучшие годы. Это лучшее представление винодельни о форме, которую должно иметь красное вино из Пичено. "Оро" Россо Пичено Супериоре — вино вне времени для тех, кому посчастливилось тратить время на удовольствие. Вино изготавливается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости. После классической винификации с мацерацией в течение 15-18 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 22-26 °С вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых барриках и ботти, разливается по бутылкам и дозревает еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины с нюансами ванили и дуба.

Вино отличается многогранным ароматом с богатыми оттенками лесных ягод, украшенными нюансами подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

"Oro" Rosso Piceno Superiore — красное вино, которое выпускается только в лучшие годы. Это лучшее представление винодельни о форме, которую должно иметь красное вино из Пичено. "Оро" Россо Пичено Супериоре — вино вне времени для тех, кому посчастливилось тратить время на удовольствие. Вино изготавливается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости. После классической винификации с мацерацией в течение 15-18 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 22-26 °С вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых барриках и ботти, разливается по бутылкам и дозревает еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает лёгким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками фруктов.

Вино имеет аромат с нотками клубники, лесных ягод и сладкого красного перца, с легким цветочным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с жареными мясными блюдами, например, бараньей ногой или стейком. Превосходным дополнением к вину являются зрелые сыры, особенно Гауда.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает лёгким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками фруктов.

Вино имеет аромат с нотками клубники, лесных ягод и сладкого красного перца, с легким цветочным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с жареными мясными блюдами, например, бараньей ногой или стейком. Превосходным дополнением к вину являются зрелые сыры, особенно Гауда.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов, специй, кожи и длительным послевкусием.

Аромат вина играет характерными для сорта Гевюрцтраминер (Селексьон де Грен Нобль) нотами — личи, нежных цветов розы и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с голубыми, козьими сырами и фуа-гра.

Элегантное сладкое белое вино Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Selection de Grains Nobles с потрясающими нотами зрелых ягод изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с виноградника "Эренвег де Тюркхайм" со старых лоз 62-летнего возраста. Лозы произрастают на гравиевых почвах четвертичного периода. Средний показатель урожайности — 25 гл/га. Показатель остаточного сахара — 143,4 г/л. Виноград с этого виноградника использовался для создания кюве "VV" в 2006 и 2007 годах.В 2008 году складывались благоприятные климатические условия для развития благородной плесени на лозах этого старого виноградник и получения превосходного урожая, такого безупречногоо, что даже без специального отбора профессионалы-энологи получили ягоды нужной зрелости для категории Селексьон де Грен Нобль. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов, специй, кожи и длительным послевкусием.

Аромат вина играет характерными для сорта Гевюрцтраминер (Селексьон де Грен Нобль) нотами — личи, нежных цветов розы и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с голубыми, козьими сырами и фуа-гра.

Элегантное сладкое белое вино Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Selection de Grains Nobles с потрясающими нотами зрелых ягод изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с виноградника "Эренвег де Тюркхайм" со старых лоз 62-летнего возраста. Лозы произрастают на гравиевых почвах четвертичного периода. Средний показатель урожайности — 25 гл/га. Показатель остаточного сахара — 143,4 г/л. Виноград с этого виноградника использовался для создания кюве "VV" в 2006 и 2007 годах.В 2008 году складывались благоприятные климатические условия для развития благородной плесени на лозах этого старого виноградник и получения превосходного урожая, такого безупречногоо, что даже без специального отбора профессионалы-энологи получили ягоды нужной зрелости для категории Селексьон де Грен Нобль. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

У вина янтарно-розоватый цвет.

Вино демонстрирует богатый, сочный, насыщенный вкус с долгим, стойким послевкусием, в котором ощущается приятная терпкость.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика и эфирного розового масла.

Вино подается как самостоятельный аперитив, к легким блюдам из птицы, закускам и нарезке молодых сыров.

Uppa Winery, "Cler Polati" Gewurztraminer Amber — элегантное белое сухое вино. Свое название оно получило в честь виноградника, где для него созревали ягоды Гевюрцтраминер. "Cler" на древнегреческом языке означает "земельный надел", а "Polati" — название виноградника, которое Павел Швец присвоил ему по аналогии со старорусскими полатями (теплым местом для лежанки на печи). Сходство с полатями терруару придает климатическая особенность. Дно долины является естественной "трубой" для вывода холодного воздуха, при этом на ее склоны поднимается теплый. Зимой разница температур на берегу моря и склонах долины может достигать 10 °С. После сбора урожая ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией, проходящей в открытых чанах с настаиванием на мезге на протяжении 45 дней с регулярным пижажем. Выдерживается вино полгода в бочках в погребах винодельни."Клер Полати" Гевюрцтраминер Амбер сервируется к легким летним блюдам из птицы, сырной нарезке и в виде аперитива.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

У вина янтарно-розоватый цвет.

Вино демонстрирует богатый, сочный, насыщенный вкус с долгим, стойким послевкусием, в котором ощущается приятная терпкость.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика и эфирного розового масла.

Вино подается как самостоятельный аперитив, к легким блюдам из птицы, закускам и нарезке молодых сыров.

Uppa Winery, "Cler Polati" Gewurztraminer Amber — элегантное белое сухое вино. Свое название оно получило в честь виноградника, где для него созревали ягоды Гевюрцтраминер. "Cler" на древнегреческом языке означает "земельный надел", а "Polati" — название виноградника, которое Павел Швец присвоил ему по аналогии со старорусскими полатями (теплым местом для лежанки на печи). Сходство с полатями терруару придает климатическая особенность. Дно долины является естественной "трубой" для вывода холодного воздуха, при этом на ее склоны поднимается теплый. Зимой разница температур на берегу моря и склонах долины может достигать 10 °С. После сбора урожая ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией, проходящей в открытых чанах с настаиванием на мезге на протяжении 45 дней с регулярным пижажем. Выдерживается вино полгода в бочках в погребах винодельни."Клер Полати" Гевюрцтраминер Амбер сервируется к легким летним блюдам из птицы, сырной нарезке и в виде аперитива.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, ягодного джема и пряностей, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, черешни, подлеска, пряностей и древесины.

Вино станет отличным дополнением для блюд их красного мяса, хорошо сочетается со стейком, мясом на гриле и жареной рыбой.

Murphy-Goode, "Liar's Dice" Zinfandel — элегантное моносортовое вино, виноград для которого выращивали на побережье Калифорнии. Благоприятные погодные условия региона позволяют ягодам накопить достаточную полноту и яркую кислотность — идеальный баланс для отличного вина. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, ягодного джема и пряностей, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, черешни, подлеска, пряностей и древесины.

Вино станет отличным дополнением для блюд их красного мяса, хорошо сочетается со стейком, мясом на гриле и жареной рыбой.

Murphy-Goode, "Liar's Dice" Zinfandel — элегантное моносортовое вино, виноград для которого выращивали на побережье Калифорнии. Благоприятные погодные условия региона позволяют ягодам накопить достаточную полноту и яркую кислотность — идеальный баланс для отличного вина. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, нотами темных ягод, спелых красных фруктов, табака, торфа и приятной свежестью в стойком, пикантном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами спелой сливы, малины, черники, ежевики, инжира, мускатного ореха, шоколада и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, красным мясом, пастой, фруктами и зрелыми сырами.

"Devil's Candy" — гармоничное полусухое вино, созданное из красных сортов винограда сортов Зинфандель, Каберне, Петит Сира, Сира и Бонарда (Шарбоно), выращенных в Долине Напа. Вино производится традиционным для красных вин методом с выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (30% — первого использования). Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, красным мясом, пастой, фруктами и зрелыми сырами.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, нотами темных ягод, спелых красных фруктов, табака, торфа и приятной свежестью в стойком, пикантном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами спелой сливы, малины, черники, ежевики, инжира, мускатного ореха, шоколада и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, красным мясом, пастой, фруктами и зрелыми сырами.

"Devil's Candy" — гармоничное полусухое вино, созданное из красных сортов винограда сортов Зинфандель, Каберне, Петит Сира, Сира и Бонарда (Шарбоно), выращенных в Долине Напа. Вино производится традиционным для красных вин методом с выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (30% — первого использования). Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, красным мясом, пастой, фруктами и зрелыми сырами.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Цвет вина — желтый с зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина состоит из комбинации нот персика, абрикоса и груши, оттенков цветов, специй и дуба. Послевкусие элегантное, гармоничное.

В аромате вина представлены завораживающие оттенки экзотических и цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.

"Freienfeld" Weiss, 2012 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. При создании купажа вина "Фрайенфельд" соблюдают давнюю традицию выращивания разных сортов винограда на одном участке. Созревшие ягоды Шардоне, Вайсбургундера, Гевюрцтраминера и Совиньона собираются одновременно и сразу же винифицируются. Каждый сорт привносит свой оттенок в букет вина. Шардоне ферментируется и выдерживается на осадке во французских барриках, благодаря чему купаж получает кремовую текстуру и насыщенную фруктовость. Остальные сорта подвергаются брожению в стальных емкостях и даруют вину яркую минеральность и высокую кислотность. Винтаж 2012 года отличается изысканностью, глубиной и хорошим потенциалом хранения, который составляет 6 лет. "Фрайенфельд" 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Цвет вина — желтый с зеленоватыми и золотистыми оттенками.

Вкус вина состоит из комбинации нот персика, абрикоса и груши, оттенков цветов, специй и дуба. Послевкусие элегантное, гармоничное.

В аромате вина представлены завораживающие оттенки экзотических и цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.

"Freienfeld" Weiss, 2012 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. При создании купажа вина "Фрайенфельд" соблюдают давнюю традицию выращивания разных сортов винограда на одном участке. Созревшие ягоды Шардоне, Вайсбургундера, Гевюрцтраминера и Совиньона собираются одновременно и сразу же винифицируются. Каждый сорт привносит свой оттенок в букет вина. Шардоне ферментируется и выдерживается на осадке во французских барриках, благодаря чему купаж получает кремовую текстуру и насыщенную фруктовость. Остальные сорта подвергаются брожению в стальных емкостях и даруют вину яркую минеральность и высокую кислотность. Винтаж 2012 года отличается изысканностью, глубиной и хорошим потенциалом хранения, который составляет 6 лет. "Фрайенфельд" 2010 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино цвета золота.

Вино обладает великолепным вкусом с оттенками фруктов и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами мёда и фруктов в сиропе, кураги и спелых экзотических фруктов, сладких специи, которые взрываются с большой гибкостью, соединяя вкус и аромат.

Вино можно употреблять как аперитив, а также с множеством разнообразных блюд: фуа-гра, сырами или десертами.

"Comtess" Sanct Valentin производится в ограниченном количестве и только в хорошие годы, требует старения в течение нескольких лет для раскрытия своих лучших свойств. "Комтесс" Санкт Валентин, которое еще называют "вино для медитации" — невероятно универсальное вино, которое может употребляться как в начале трапезы, так и с разнообразными блюдами.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино цвета золота.

Вино обладает великолепным вкусом с оттенками фруктов и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами мёда и фруктов в сиропе, кураги и спелых экзотических фруктов, сладких специи, которые взрываются с большой гибкостью, соединяя вкус и аромат.

Вино можно употреблять как аперитив, а также с множеством разнообразных блюд: фуа-гра, сырами или десертами.

"Comtess" Sanct Valentin производится в ограниченном количестве и только в хорошие годы, требует старения в течение нескольких лет для раскрытия своих лучших свойств. "Комтесс" Санкт Валентин, которое еще называют "вино для медитации" — невероятно универсальное вино, которое может употребляться как в начале трапезы, так и с разнообразными блюдами.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Мягкий, насыщенный, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых черных фруктов и лесных ягод, поддерживаемыми плотными танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие отличается терпкостью и продложительностью.

Мягкий, выразительный, щедрый вкус вина раскрывается в бокале нюансами сливы, черной вишни, ежевики, окутанными ореолом оттенков пряных трав, сладких специй, шоколада и изюма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), мясом приготовленным на гриле, жареной курицей, пряными блюдами и сырами.

Buena Vista, Sonoma Zinfandel — ароматное красное вино, гармонично сочетающее богатство фруктовых оттенков и легкие тона дубовой бочки. Вино создано из широко культивируемого в Калифорнии винограда сорта Зинфандель, выращенного в долине Сонома. Бытует мнение, что этот сорт впервые в США из Европы привез граф Буэна Виста — эксцентричный, неординарный человек, основатель одноименной винодельни. С тех пор Зинфандель для Калифорнии стал таким же знаковым, как Мальбек для Аргентины или Карменер для Чили. Мягкие танины и свежие, сладкие фруктовые ноты сделали его любимцем многих виноделов, несмотря на то, что этот темнокожий сорт винограда очень чувствительный к климатическим условиям. Сильная жара способствует быстрому увяданию ягод, поэтому прохладное лето в долине Сонома, а также освежающие тихоокеанские бризы, как нельзя лучше подходят для медленного созревания винограда. Выращенный на плодородных землях Сонома Кантри, он в полной мере выражает особенности терруара этого уникального региона. В процессе изготовления вина виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а затем осуществляется выдержка на протяжении 10 месяцев в бочках из французского, американского и венгерского дуба, 10% из которых — новые. Вино Buena Vista, Sonoma Zinfandel можно употреблять в молодом возрасте или выдержать несколько лет в бутылке. 2018 год в Калифорнии выдался прекрасным с точки зрения погодных условий. Летом не наблюдалось изнуряющей жары, поэтому виноград планомерно набирал фенольные вещества и достигал спелости. Буэна Виста, Сонома Зинфандель 2018 года демонстрирует превосходный баланс плотной, бархатистой текстуры, освежающей кислотности и изобилия насыщенных оттенков спелых фруктов и ягод.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Мягкий, насыщенный, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами спелых черных фруктов и лесных ягод, поддерживаемыми плотными танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие отличается терпкостью и продложительностью.

Мягкий, выразительный, щедрый вкус вина раскрывается в бокале нюансами сливы, черной вишни, ежевики, окутанными ореолом оттенков пряных трав, сладких специй, шоколада и изюма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), мясом приготовленным на гриле, жареной курицей, пряными блюдами и сырами.

Buena Vista, Sonoma Zinfandel — ароматное красное вино, гармонично сочетающее богатство фруктовых оттенков и легкие тона дубовой бочки. Вино создано из широко культивируемого в Калифорнии винограда сорта Зинфандель, выращенного в долине Сонома. Бытует мнение, что этот сорт впервые в США из Европы привез граф Буэна Виста — эксцентричный, неординарный человек, основатель одноименной винодельни. С тех пор Зинфандель для Калифорнии стал таким же знаковым, как Мальбек для Аргентины или Карменер для Чили. Мягкие танины и свежие, сладкие фруктовые ноты сделали его любимцем многих виноделов, несмотря на то, что этот темнокожий сорт винограда очень чувствительный к климатическим условиям. Сильная жара способствует быстрому увяданию ягод, поэтому прохладное лето в долине Сонома, а также освежающие тихоокеанские бризы, как нельзя лучше подходят для медленного созревания винограда. Выращенный на плодородных землях Сонома Кантри, он в полной мере выражает особенности терруара этого уникального региона. В процессе изготовления вина виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а затем осуществляется выдержка на протяжении 10 месяцев в бочках из французского, американского и венгерского дуба, 10% из которых — новые. Вино Buena Vista, Sonoma Zinfandel можно употреблять в молодом возрасте или выдержать несколько лет в бутылке. 2018 год в Калифорнии выдался прекрасным с точки зрения погодных условий. Летом не наблюдалось изнуряющей жары, поэтому виноград планомерно набирал фенольные вещества и достигал спелости. Буэна Виста, Сонома Зинфандель 2018 года демонстрирует превосходный баланс плотной, бархатистой текстуры, освежающей кислотности и изобилия насыщенных оттенков спелых фруктов и ягод.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполнен приятными фруктово-пряными оттенками, демонстрирует полное тело и бархатистые танины.

Аромат вина состоит из ярких нот вишни, сливового компота и шоколада.

Вино гармонично сочетается с мясом-гриль, жареным мясом и зрелыми сырами.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполнен приятными фруктово-пряными оттенками, демонстрирует полное тело и бархатистые танины.

Аромат вина состоит из ярких нот вишни, сливового компота и шоколада.

Вино гармонично сочетается с мясом-гриль, жареным мясом и зрелыми сырами.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с великолепным балансом, нотами розового граната, вишни, восточных пряностей, влажной земли и золы костра. В долгом послевкусии остаются оттенки фруктов и специй.

Ноты черничного джема, оттенки ванили, белых трюфелей, древесины и корня лакричника формируют аромат этого великого тосканского вина.

Наилучшее сочетание вино составит с птицей и красным мясом. Его подают к блюдам с трюфелями, пицце, колбасным изделиям и к сырам средней степени зрелости.

Pinot Nero "Villa di Bagnolo" — красное сухое вино, которое производят из винограда различных клонов сорта Пино Нуар бургундского происхождения. Виноградник, принадлежащий поместью Villa di Bagnolo, разбит у подножия потухшего вулкана Монте Феррато на высоте около 150 метров над уровнем моря. Местный терруар словно специально создан природой для культивирования винограда Пино Неро. Богатые железом и другими минералами глинисто-сланцевые почвы, микроклимат со значительным перепадом дневных и ночных температур, а также достаточное количество влаги — все эти условия способствуют выращиванию ароматных ягод с уникальными вкусовыми характеристиками. Виноград, собранный вручную в первой половине сентября, дестеблируют и прессуют. Алкогольное брожение и мацерация осуществляются в стальных емкостях и в небольших дубовых бочках. После окончания винификации напиток на протяжении 1 года созревает в бочках из французского дуба, из которых 1/3 ежегодно обновляется. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Винный критик Антонио Галлони оценил Пино Неро "Вилла ди Баньоло", 2010 в 87\100

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с великолепным балансом, нотами розового граната, вишни, восточных пряностей, влажной земли и золы костра. В долгом послевкусии остаются оттенки фруктов и специй.

Ноты черничного джема, оттенки ванили, белых трюфелей, древесины и корня лакричника формируют аромат этого великого тосканского вина.

Наилучшее сочетание вино составит с птицей и красным мясом. Его подают к блюдам с трюфелями, пицце, колбасным изделиям и к сырам средней степени зрелости.

Pinot Nero "Villa di Bagnolo" — красное сухое вино, которое производят из винограда различных клонов сорта Пино Нуар бургундского происхождения. Виноградник, принадлежащий поместью Villa di Bagnolo, разбит у подножия потухшего вулкана Монте Феррато на высоте около 150 метров над уровнем моря. Местный терруар словно специально создан природой для культивирования винограда Пино Неро. Богатые железом и другими минералами глинисто-сланцевые почвы, микроклимат со значительным перепадом дневных и ночных температур, а также достаточное количество влаги — все эти условия способствуют выращиванию ароматных ягод с уникальными вкусовыми характеристиками. Виноград, собранный вручную в первой половине сентября, дестеблируют и прессуют. Алкогольное брожение и мацерация осуществляются в стальных емкостях и в небольших дубовых бочках. После окончания винификации напиток на протяжении 1 года созревает в бочках из французского дуба, из которых 1/3 ежегодно обновляется. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Винный критик Антонио Галлони оценил Пино Неро "Вилла ди Баньоло", 2010 в 87\100

Вино имеет очень темный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, богатым, округлым вкусом с насыщенными тонами ежевичного джема, поджаренного дуба и корицы. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина взрывается многогранными оттенками спелых фруктов, ягод, специй и древесного дыма.

Вино составит отличную пару изысканным мясным блюдам, пасте и зрелым сырам.

"The Prisoner" Red Blend — калифорнийское красное сухое вино, впервые созданное итальянскими иммигрантами, которые первоначально поселились в долине Напа. Сегодня, "Зе Призонер" — это самый узнаваемый бленд, олицетворяющий возрождение интереснейших калифорнийских купажей. Для изготовления вина используют виноград сортов Зинфандель, Каберне Совиньон, Пти Сира, Сира и Шарбоно (Бонарда), собранный с различных виноградников по всей долине Напа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Потенциал вина составляет не менее 5 лет. После лесных пожаров 2017 года спокойный вегетационный период 2018 года стал долгожданным облегчением для виноделов Калифорнии. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.

The Prisoner Wine Company названа в честь флагманского вина, которое винодел-основатель Дэйв Финни представил миру в 2000 году в ограниченном количестве. Вдохновением послужил классический эскиз "Le Petit Prisonier" испанского художника XIX века Франсиско Гойя. Эскиз является частью серии гравюр "Бедствия войны", созданной как визуальный протест против несправедливости и жестокости Испанской войны за независимость в 1808 году. С момента основания The Prisoner Wine Company боролась против расизма, массовых лишений свободы и систематического угнетения чернокожих общин, проявляя творческий подход. В компании постоянно учатся принимать разнообразие и создавать инклюзивную среду, в которой все сотрудники и деловые партнеры чувствуют себя в безопасности, уважаемыми и ценными. Официально двери винодельни открыты для посещений с ноября 2018 года после капитального ремонта и полной реконструкции. The Prisoner Wine Company располагается в Резерфорде, в здании бывшей Franciscan Winery.Дэйв Финни начал свою винную карьеру на винодельне Robert Mondavi Winery в 1997 году в качестве временного стажера. При поддержке Robert Mondavi Winery в этом же году Дэйв изготовил свою первую бочку вина, а в следующем году выпустил свой первый бренд "Orin Swift", который в конечном итоге стал широко известен. Однако, он не был удовлетворен качеством вина, поэтому продал этот винтаж на оптовом рынке ("Orin Swift" теперь принадлежит E&J Gallo Winery). Одаренный блендер Дэйв заработал свою репутацию на создании фруктовых (часто более крепких) вин. Его стиль никогда не ограничивается конкретными сортами или географическими местами. В дополнение творческому подходу к виноделию вина Дэйва имеют чрезвычайно креативные, уникальные и часто привлекающие внимание этикетки. К тому же Дэйв Финни отличный маркетолог — его вина обладают отличным соотношением "цена-качество". Виноград для вин The Prisoner Wine Company поступает с многочисленных виноградников, расположенных как в долине Напа, так и в соседних графствах. Компания часто сотрудничает с небольшими семейными виноградниками — по последним подсчетам, The Prisoner Wine Company закупает фрукты примерно с 80 виноградников в долине Напа и примерно с 50 участков за пределами долины.

Вино имеет очень темный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, богатым, округлым вкусом с насыщенными тонами ежевичного джема, поджаренного дуба и корицы. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина взрывается многогранными оттенками спелых фруктов, ягод, специй и древесного дыма.

Вино составит отличную пару изысканным мясным блюдам, пасте и зрелым сырам.

"The Prisoner" Red Blend — калифорнийское красное сухое вино, впервые созданное итальянскими иммигрантами, которые первоначально поселились в долине Напа. Сегодня, "Зе Призонер" — это самый узнаваемый бленд, олицетворяющий возрождение интереснейших калифорнийских купажей. Для изготовления вина используют виноград сортов Зинфандель, Каберне Совиньон, Пти Сира, Сира и Шарбоно (Бонарда), собранный с различных виноградников по всей долине Напа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Потенциал вина составляет не менее 5 лет. После лесных пожаров 2017 года спокойный вегетационный период 2018 года стал долгожданным облегчением для виноделов Калифорнии. Весна была прохладнее, чем обычно. Цветение прошло при благоприятных условиях и дало хорошее завязывание плодов. Лето было теплым, без чрезвычайной жары, как в предыдущем году, а даже с несколькими прохладными периодами, что задержало сбор урожая на несколько недель по сравнению с прошлыми годами. В начале октября был зафиксирован непродолжительный дождливый период. Полученный урожай был ненамного больше обычного, но отличного качества. Плоды смогли сохранить свежий, элегантный фруктовый характер, что обещало вина непревзойденного качества.

The Prisoner Wine Company названа в честь флагманского вина, которое винодел-основатель Дэйв Финни представил миру в 2000 году в ограниченном количестве. Вдохновением послужил классический эскиз "Le Petit Prisonier" испанского художника XIX века Франсиско Гойя. Эскиз является частью серии гравюр "Бедствия войны", созданной как визуальный протест против несправедливости и жестокости Испанской войны за независимость в 1808 году. С момента основания The Prisoner Wine Company боролась против расизма, массовых лишений свободы и систематического угнетения чернокожих общин, проявляя творческий подход. В компании постоянно учатся принимать разнообразие и создавать инклюзивную среду, в которой все сотрудники и деловые партнеры чувствуют себя в безопасности, уважаемыми и ценными. Официально двери винодельни открыты для посещений с ноября 2018 года после капитального ремонта и полной реконструкции. The Prisoner Wine Company располагается в Резерфорде, в здании бывшей Franciscan Winery.Дэйв Финни начал свою винную карьеру на винодельне Robert Mondavi Winery в 1997 году в качестве временного стажера. При поддержке Robert Mondavi Winery в этом же году Дэйв изготовил свою первую бочку вина, а в следующем году выпустил свой первый бренд "Orin Swift", который в конечном итоге стал широко известен. Однако, он не был удовлетворен качеством вина, поэтому продал этот винтаж на оптовом рынке ("Orin Swift" теперь принадлежит E&J Gallo Winery). Одаренный блендер Дэйв заработал свою репутацию на создании фруктовых (часто более крепких) вин. Его стиль никогда не ограничивается конкретными сортами или географическими местами. В дополнение творческому подходу к виноделию вина Дэйва имеют чрезвычайно креативные, уникальные и часто привлекающие внимание этикетки. К тому же Дэйв Финни отличный маркетолог — его вина обладают отличным соотношением "цена-качество". Виноград для вин The Prisoner Wine Company поступает с многочисленных виноградников, расположенных как в долине Напа, так и в соседних графствах. Компания часто сотрудничает с небольшими семейными виноградниками — по последним подсчетам, The Prisoner Wine Company закупает фрукты примерно с 80 виноградников в долине Напа и примерно с 50 участков за пределами долины.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, раскрывается оттенками сухофруктов и нюансами розы. Послевкусие приятное и легкое, с цитрусовыми нотами.

Букет вина гармонично сочетает в себе ароматы персиков, лепестков розы, засахаренных фруктов и цукатов из цедры апельсина.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также как сопровождение для пикантных сыров типа Мюнстер, пасты с петрушкой, фуа-гра.

Белое вино Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru "Vorbourg", 2011 изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на винограднике класса Гран Крю "Форбур", где используется органическая система земледелия. Средний возраст лоз — около 35 лет. Урожай собирается в начале октября вручную. Затем производится ферментация и выдержка на тонком осадке.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, раскрывается оттенками сухофруктов и нюансами розы. Послевкусие приятное и легкое, с цитрусовыми нотами.

Букет вина гармонично сочетает в себе ароматы персиков, лепестков розы, засахаренных фруктов и цукатов из цедры апельсина.

Вино может быть подано в качестве аперитива, а также как сопровождение для пикантных сыров типа Мюнстер, пасты с петрушкой, фуа-гра.

Белое вино Gewurztraminer Vendange Tardives Grand Cru "Vorbourg", 2011 изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на винограднике класса Гран Крю "Форбур", где используется органическая система земледелия. Средний возраст лоз — около 35 лет. Урожай собирается в начале октября вручную. Затем производится ферментация и выдержка на тонком осадке.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученника Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, жирный, плотный, очень глубокий, сильный, но утонченный, с впечатляющими, изысканными цветочными, фруктовыми и пряными оттенками (розовой воды, папайи, кумквата).

Яркий, насыщенный, душистый аромат вина наполнен тонами очень спелых экзотических фруктов (манго, личи, маракуйи).

Лучше всего вино сочетается с карри из свинины с экзотическими фруктами, сопровождающимся басмати с зеленым кардамоном. Попробуйте его с шоколадным тортом или сорбетом из маракуйи. Кроме того, вино замечательно гармонирует с сырами с прожилками (Bleu des Causses и Fourme d'Ambert) и с фруктовыми пирогами (со сливой, абрикосом).

Gustave Lorentz, Gewurztraminer Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes, 2010 — великолепное, богатое, насыщенное и очень глубокое вино, показывающее большую силу, сложность, мужественность и, одновременно, утонченность. Вино производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на южной стороне склона крутого холма Grasberg, на высоте от 220 до 320 метров. Южная экспозиция виноградника и теплый умеренный микроклимат способствуют получению спелого, сочного, зрелого винограда. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай 2010 года показал интенсивный фруктовый вкус и значительную свежесть, являющуюся хорошим предзнаменованием для дальнейшего развития вина, потенциал хранения которого составляет 15-20 лет.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, жирный, плотный, очень глубокий, сильный, но утонченный, с впечатляющими, изысканными цветочными, фруктовыми и пряными оттенками (розовой воды, папайи, кумквата).

Яркий, насыщенный, душистый аромат вина наполнен тонами очень спелых экзотических фруктов (манго, личи, маракуйи).

Лучше всего вино сочетается с карри из свинины с экзотическими фруктами, сопровождающимся басмати с зеленым кардамоном. Попробуйте его с шоколадным тортом или сорбетом из маракуйи. Кроме того, вино замечательно гармонирует с сырами с прожилками (Bleu des Causses и Fourme d'Ambert) и с фруктовыми пирогами (со сливой, абрикосом).

Gustave Lorentz, Gewurztraminer Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes, 2010 — великолепное, богатое, насыщенное и очень глубокое вино, показывающее большую силу, сложность, мужественность и, одновременно, утонченность. Вино производят из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на южной стороне склона крутого холма Grasberg, на высоте от 220 до 320 метров. Южная экспозиция виноградника и теплый умеренный микроклимат способствуют получению спелого, сочного, зрелого винограда. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай 2010 года показал интенсивный фруктовый вкус и значительную свежесть, являющуюся хорошим предзнаменованием для дальнейшего развития вина, потенциал хранения которого составляет 15-20 лет.

Вино рубиново-красного цвета с яркими гранатовыми отблесками.

Полное, элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой и прекрасным фруктовым вкусом.

Утонченный аромат вина соткан из нюансов ежевики, вишни и малины.

Вино составит отличный тандем с крольчатиной, дичью, бараниной, пернатой дичью и твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета с яркими гранатовыми отблесками.

Полное, элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой и прекрасным фруктовым вкусом.

Утонченный аромат вина соткан из нюансов ежевики, вишни и малины.

Вино составит отличный тандем с крольчатиной, дичью, бараниной, пернатой дичью и твердыми сырами.