Вино Пино Гриджио, Страница 66
Выберите фильтры
- 1556
- 116
- 25
- 2
- 1427
- 257
- 9
- 8
- 1489
- 39
- 32
- 15
- 13
- Еще 19
- 626
- 335
- 226
- 70
- 38
- Еще 47
- 15
- 13
- 11
- 11
- 11
- Еще 144
- 1701
- 14882
- 13929
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 8
- 8
- 6
- 5
- 4
- Еще 4
- 33
- 25
- 18
- 15
- 2
- Еще 1
- 1479
- 99
- 44
- 21
- 9
- Еще 11
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.
Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Мягкий, нежный, округлый вкус вина наполнен сладковатыми тонами спелых желтых фруктов, гармонирующими с освежающими цитрусовыми нюансами. Яркие минеральные акценты сопровождают сочное послевкусие, завершающееся изысканной ноткой миндаля и специй.
Утонченный, элегантный аромат вина соткан из кремниевых и лимонных нот, сменяющихся оттенками абрикоса, груши, альпийских трав, выпечки и миндаля.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Вегетационный период 2019 года в Трентино был не таким "успешным", как годом ранее, с множеством природных испытаний и в целом меньшим объемом урожая. Зима началась с умеренно теплой, сухой погоды и закончилась постоянными осадками в виде снега. Пробуждение виноградных почек началось рано, но было неравномерным. Май был прохладным, что не могло не замедлить начало цветения. Отставание в вегетационном цикле развития сократилось в конце июня благодаря жаркой и влажной погоде. Оставшаяся часть сезона была в основном жаркой и засушливой, в целом благоприятной для созревания винограда. Объем собранного урожая был ниже на 15%, качество осталось на высоком уровне, продемонстрировав в Кастельфедер, "15" Пино Гриджио гармоничный баланс кислотности, гладкой текстуры и фруктовых оттенков.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино яркого желтого цвета.
Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.
Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.
Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино яркого желтого цвета.
Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.
Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.
Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.
Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
Вино яркого соломенного цвета.
Вкус вина зрелый, элегантный, сочный, с очень тонкой кислотностью, минеральностью, с очень хорошей отделкой.
Вино со сложным ароматом с фруктовыми, травяными и ореховыми нотами, а также с оттенками земли.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует гармоничным, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной легкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает свежим, чистым ароматом с оттенками минералов, цитрусовых и белых косточковых фруктов.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.
Вино Pinot Grigio "Velante" входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует гармоничным, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной легкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает свежим, чистым ароматом с оттенками минералов, цитрусовых и белых косточковых фруктов.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.
Вино Pinot Grigio "Velante" входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино характеризуется розово-оранжевым цветом с медным оттенком.
Вкус вина интригующий и приятный, с тонами грушевого сиропа и айвы. Обладает хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
В ароматическом букете вина присутствуют тона бананов и цветов акации, которые дополнены нотами абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию блюдам из яиц, спарже, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктам, рыбным блюдам.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее, фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино характеризуется розово-оранжевым цветом с медным оттенком.
Вкус вина интригующий и приятный, с тонами грушевого сиропа и айвы. Обладает хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
В ароматическом букете вина присутствуют тона бананов и цветов акации, которые дополнены нотами абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию блюдам из яиц, спарже, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктам, рыбным блюдам.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее, фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино натурального медного цвета.
Вино обладает интригующим, приятным вкусом с нотами грушевого сиропа и айвы, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами груши Вильямс, банана и цветов акации, дополненными тонкими абрикосовыми нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию блюдам из яиц, спарже, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктам, рыбным блюдам.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино натурального медного цвета.
Вино обладает интригующим, приятным вкусом с нотами грушевого сиропа и айвы, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами груши Вильямс, банана и цветов акации, дополненными тонкими абрикосовыми нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную компанию блюдам из яиц, спарже, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктам, рыбным блюдам.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино имеет нежный медно-розовый цвет.
Вино обладает теплым, элегантным, сочным, маслянистым, длительным вкусом, в котором доминируют богатые фруктовые тона, уловимы пикантная горчинка и ноты хлеба.
Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми нюансами, которые гармонично переплетаются с аккордами ванили, дымка, хрустящего хлеба и дрожжей.
Вино является отличной парой к риззото, крабам, морским гребешкам, креветкам, тушеным кальмарам, рыбе, блюдам из морепродуктов и пасте.
Le vigne di Zamo, Pinot Grigio, 2011 — тихое розовое вино, которое не оставит равнодушными любителей необычных и изысканных алкогольных напитков из легендарного сорта Пино Гриджио. Ягоды для производства этого вина собираются вручную, сбор урожая проводится на пике зрелости винограда — в первые две недели сентября. 50% сырья подвергают криомацерации и ферментации в стальных резервуарах. Другую половину оставляют в контакте с кожицей на 4 суток, затем проводится прессование и ферментация в дубовых баррелях объемом в 5 гл. После ферментации в дубовых бочках сусло подвергают яблочно-молочному брожению. Еженедельное перемешивание осадка, на котором сусло зреет в течение шести месяцев, проводится для обоих лотов. По истечению полугода базовые вина смешивают и бутилируют — так рождается уникальный вкус Пино Гриджио от Ле винье ди Замо.
Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном. Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой.
Вино имеет нежный медно-розовый цвет.
Вино обладает теплым, элегантным, сочным, маслянистым, длительным вкусом, в котором доминируют богатые фруктовые тона, уловимы пикантная горчинка и ноты хлеба.
Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми нюансами, которые гармонично переплетаются с аккордами ванили, дымка, хрустящего хлеба и дрожжей.
Вино является отличной парой к риззото, крабам, морским гребешкам, креветкам, тушеным кальмарам, рыбе, блюдам из морепродуктов и пасте.
Le vigne di Zamo, Pinot Grigio, 2011 — тихое розовое вино, которое не оставит равнодушными любителей необычных и изысканных алкогольных напитков из легендарного сорта Пино Гриджио. Ягоды для производства этого вина собираются вручную, сбор урожая проводится на пике зрелости винограда — в первые две недели сентября. 50% сырья подвергают криомацерации и ферментации в стальных резервуарах. Другую половину оставляют в контакте с кожицей на 4 суток, затем проводится прессование и ферментация в дубовых баррелях объемом в 5 гл. После ферментации в дубовых бочках сусло подвергают яблочно-молочному брожению. Еженедельное перемешивание осадка, на котором сусло зреет в течение шести месяцев, проводится для обоих лотов. По истечению полугода базовые вина смешивают и бутилируют — так рождается уникальный вкус Пино Гриджио от Ле винье ди Замо.
Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном. Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой.
Вино имеет насыщенный золотисто-желтый цвет.
Вино обладает полным, пряным, элегантным вкусом с едва заметным танинным оттенком.
Вино с роскошным долгим ароматом с оттенками меда из акации и зрелых фруктов (персик, черешня).
Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, филе, сырами.
Вино имеет насыщенный золотисто-желтый цвет.
Вино обладает полным, пряным, элегантным вкусом с едва заметным танинным оттенком.
Вино с роскошным долгим ароматом с оттенками меда из акации и зрелых фруктов (персик, черешня).
Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, филе, сырами.
Вино прозрачного медного цвета с оттенком тона луковой шелухи.
Вкус вина свежий, насыщенный, приятный, с фруктовыми оттенками.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов (бузина, сирень) и желтых фруктов, а также еле уловимыми эфирными нюансами.
Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, треской, пастой с легким соусом и белым мясом.
Розовое полусухое вино "Ramoro" Pinot Grigio изготовлено из выращенного биодинамическим способом винограда сорта Пино Гриджио (85%) и других автохтонных сортов. Виноградники с лозами среднего возраста расположены на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Ферментация бережно измельченных ягод проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение месяца. Брожение протекает на "диких" дрожжах и в контакте с кожицей. Созревает вино на тонком осадке в стальных емкостях; после розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылке. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино прозрачного медного цвета с оттенком тона луковой шелухи.
Вкус вина свежий, насыщенный, приятный, с фруктовыми оттенками.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов (бузина, сирень) и желтых фруктов, а также еле уловимыми эфирными нюансами.
Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, треской, пастой с легким соусом и белым мясом.
Розовое полусухое вино "Ramoro" Pinot Grigio изготовлено из выращенного биодинамическим способом винограда сорта Пино Гриджио (85%) и других автохтонных сортов. Виноградники с лозами среднего возраста расположены на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Ферментация бережно измельченных ягод проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение месяца. Брожение протекает на "диких" дрожжах и в контакте с кожицей. Созревает вино на тонком осадке в стальных емкостях; после розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылке. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, гармоничный и округлый вкус вина обладает шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и сочными тонами груши, яблока, дыни и цитрусовых фруктов, сопровождающимися изысканной кислинкой в послевкусии.
В утонченном и выразительном аромате вина изысканные нюансы грейпфрута и дыни сменяются оттенками кедрового ореха, кондитерского крема и щебня.
Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.
Ronco dei Tassi, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам.Вина региона Фриули-Венеция-Джулия вегетационного сезона 2020 отличаются сложностью и глубиной аромата, сбалансированной кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Зима отличалась сухой погодой, цветение винограда произошло около 20 мая, примерно на десять дней раньше, чем годом ранее. Июнь и июль отличался непостоянством погодных условий, однако в августе установилась прекрасная погода с периодическими ливнями, которые способствовали смене суточной температуры, что благоприятно сказалось на сложности аромата вина. Урожай характеризуется отличным качеством и чуть меньшим объемом.Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, гармоничный и округлый вкус вина обладает шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и сочными тонами груши, яблока, дыни и цитрусовых фруктов, сопровождающимися изысканной кислинкой в послевкусии.
В утонченном и выразительном аромате вина изысканные нюансы грейпфрута и дыни сменяются оттенками кедрового ореха, кондитерского крема и щебня.
Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.
Ronco dei Tassi, Pinot Grigio — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам.Вина региона Фриули-Венеция-Джулия вегетационного сезона 2020 отличаются сложностью и глубиной аромата, сбалансированной кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Зима отличалась сухой погодой, цветение винограда произошло около 20 мая, примерно на десять дней раньше, чем годом ранее. Июнь и июль отличался непостоянством погодных условий, однако в августе установилась прекрасная погода с периодическими ливнями, которые способствовали смене суточной температуры, что благоприятно сказалось на сложности аромата вина. Урожай характеризуется отличным качеством и чуть меньшим объемом.Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.
Вино имеет блестящий золотисто-желтый цвет.
Вино интригует богатым, пикантным, свежим вкусом с нотками белого перца, зеленой папайи, лайма и зеленого яблока, кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с лимонными и меловыми нюансами.
Живые и пленительные ноты экзотических фруктов и шиповника составляют ароматическую композицию вина.
Вино гармонично сочетается с рыбой, пастой, ракообразными и сырами, блюдами на основе яиц и овощей.
Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Friuli DOC — молодое белое сухое вино, входящее с 2019 года в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз не старше 20 лет на территориях Коллио и Колли Ориентали дель Фриули. Виноград выращивается на мергелевых почвах эоценового периода. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. Урожайность с гектара не превышает 70 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет, избегая получения более насыщенного оттенка из темной кожицы винограда. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.
Вино имеет блестящий золотисто-желтый цвет.
Вино интригует богатым, пикантным, свежим вкусом с нотками белого перца, зеленой папайи, лайма и зеленого яблока, кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с лимонными и меловыми нюансами.
Живые и пленительные ноты экзотических фруктов и шиповника составляют ароматическую композицию вина.
Вино гармонично сочетается с рыбой, пастой, ракообразными и сырами, блюдами на основе яиц и овощей.
Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Friuli DOC — молодое белое сухое вино, входящее с 2019 года в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз не старше 20 лет на территориях Коллио и Колли Ориентали дель Фриули. Виноград выращивается на мергелевых почвах эоценового периода. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. Урожайность с гектара не превышает 70 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет, избегая получения более насыщенного оттенка из темной кожицы винограда. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.
Вино естественного медного цвета.
Вкус вина обволакивающий, соблазнительный, с оттенками грушевого сиропа, нотами айвы, приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами желтой груши, спелых абрикосов и бананов, оттенками цветов акации.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино естественного медного цвета.
Вкус вина обволакивающий, соблазнительный, с оттенками грушевого сиропа, нотами айвы, приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами желтой груши, спелых абрикосов и бананов, оттенками цветов акации.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
У вина глубокий медный цвет.
Вино покоряет свежим, выразительным вкусом с нотами грушевого джема, айвы и специй, с пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот банана, груши Уильямс, цветов акации и персика.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
У вина глубокий медный цвет.
Вино покоряет свежим, выразительным вкусом с нотами грушевого джема, айвы и специй, с пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, элегантный аромат, сотканный из нот банана, груши Уильямс, цветов акации и персика.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино привлекает медно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, нектарина, белых цветов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино привлекает медно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, нектарина, белых цветов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, также как сопровождение для блюдам из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино насыщенного светло-соломенного цвета с золотистыми отсветами.
Изысканный, элегантный вкус вина обладает тонкой минеральностью, сбалансированной кислотностью, маслянистой текстурой, хорошей глубиной и длительным устойчивым послевкусием.
Широкий аромат вина сплетен из приятных пряных оттенков, ноток меда, тропических фруктов и ванили.
Вино подается к слегка пряному белому мясу, закускам, рыбным блюдам.
Вино насыщенного светло-соломенного цвета с золотистыми отсветами.
Изысканный, элегантный вкус вина обладает тонкой минеральностью, сбалансированной кислотностью, маслянистой текстурой, хорошей глубиной и длительным устойчивым послевкусием.
Широкий аромат вина сплетен из приятных пряных оттенков, ноток меда, тропических фруктов и ванили.
Вино подается к слегка пряному белому мясу, закускам, рыбным блюдам.
Вино соломенно-желтого цвета с легким серебристо-серым оттенком.
Вино демонстрирует плотную структуру и свежий, сухой, устойчивый, фруктовый вкус с нотами горького миндаля.
Аромат вина интенсивный, приятный и особенный, с нотами дикорастущих трав и цветов.
Вино прекрасно подходит к закускам, насыщенным супам и бульонам, легкому и белому мясу, блюдам из риса, яиц и рыбы.
Zorzon, Pinot Grigio, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноград выращивают на виноградниках, расположенных в регионе Коллио. Урожай собирают вручную в начале сентября. Цельные гроздья подвергаются бережному пневматическому прессованию, после чего происходит брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают на осадке в тех же стальных танкерах, где происходила алкогольная ферментация. После вино снимают с осадка, дважды декантируют, фильтруют и бутилируют в стерильной среде.
Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.
Вино соломенно-желтого цвета с легким серебристо-серым оттенком.
Вино демонстрирует плотную структуру и свежий, сухой, устойчивый, фруктовый вкус с нотами горького миндаля.
Аромат вина интенсивный, приятный и особенный, с нотами дикорастущих трав и цветов.
Вино прекрасно подходит к закускам, насыщенным супам и бульонам, легкому и белому мясу, блюдам из риса, яиц и рыбы.
Zorzon, Pinot Grigio, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноград выращивают на виноградниках, расположенных в регионе Коллио. Урожай собирают вручную в начале сентября. Цельные гроздья подвергаются бережному пневматическому прессованию, после чего происходит брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают на осадке в тех же стальных танкерах, где происходила алкогольная ферментация. После вино снимают с осадка, дважды декантируют, фильтруют и бутилируют в стерильной среде.
Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.
Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, свежий, очень элегантный, с деликатными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, груша сорта Бартлетт), нотками пряностей и минералов. Послевкусие сочное, продолжительное, с миндальными тонами.
Аромат вина демонстрирует ноты груши, яблока, манго, сена, свежеиспеченной булочки, миндаля, оттенки желтых весенних цветов и орехов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, сочный, свежий, очень элегантный, с деликатными фруктовыми оттенками (желтое яблоко, груша сорта Бартлетт), нотками пряностей и минералов. Послевкусие сочное, продолжительное, с миндальными тонами.
Аромат вина демонстрирует ноты груши, яблока, манго, сена, свежеиспеченной булочки, миндаля, оттенки желтых весенних цветов и орехов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — сочное, элегантное вино из винограда, собранного в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные каменистые почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличные фруктовые и минеральные ноты во вкусе и аромате. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст колеблется от 3 до 50 лет. Полученное после мягкого прессования сусло отделяется от осадка и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при относительно прохладной температуре (18-21 °С). Это дает возможность сохранить все грани сотовых характеристик винограда. Затем Пино Гриджио созревает в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино нежного светло-розового цвета.
Вкус вина яркий, хорошо выраженный, свежий, сухой, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с минеральными оттенками в послевкусии.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками земляники, специй, вишни и свежей, холодящей минеральностью.
Вино восхитительно сочетается с холодными закусками, рыбой, запеченной в духовке, рыбными супами, жареной дичью и тостами с потрохами.
"Aqua di Venus" — новинка от винодельни Руффино, восхитительное розовое вино с глубоким тосканским характером, но напоминающее о Провансе. Вино названо в честь богини Венеры, которая была дочерью Юпитера и океанской нимфы Дионы. Богиня родилась из моря и появилась в большой раковине. В 1485 году известный итальянский живописец Боттичелли представил написанную по заказу двора Лоренцо Великолепного картину "Рождение Венеры", которая стала одной из самых знаковых произведений искусства эпохи Возрождения. "Венера" Боттичелли продолжает оставаться мировым символом элегантности и чувственности. Удивительная индивидуальность розового вина "Акуа ди Венюс" происходит из сочетания винограда сортов Сира, Санджовезе и Пино Гриджио, выращенного в прибрежной зоне в Южной Тоскане. Собранный виноград очень осторожно прессуется, чтобы не потерять первичный аромат. После естественного осветления сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре и выдерживается в них же три месяца. Уникальные бутылки для вина "Aqua di Venus" были созданы эксклюзивно для Руффино. Их дизайн был вдохновлен раковиной, в которой родилась Венера. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино нежного светло-розового цвета.
Вкус вина яркий, хорошо выраженный, свежий, сухой, элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с минеральными оттенками в послевкусии.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками земляники, специй, вишни и свежей, холодящей минеральностью.
Вино восхитительно сочетается с холодными закусками, рыбой, запеченной в духовке, рыбными супами, жареной дичью и тостами с потрохами.
"Aqua di Venus" — новинка от винодельни Руффино, восхитительное розовое вино с глубоким тосканским характером, но напоминающее о Провансе. Вино названо в честь богини Венеры, которая была дочерью Юпитера и океанской нимфы Дионы. Богиня родилась из моря и появилась в большой раковине. В 1485 году известный итальянский живописец Боттичелли представил написанную по заказу двора Лоренцо Великолепного картину "Рождение Венеры", которая стала одной из самых знаковых произведений искусства эпохи Возрождения. "Венера" Боттичелли продолжает оставаться мировым символом элегантности и чувственности. Удивительная индивидуальность розового вина "Акуа ди Венюс" происходит из сочетания винограда сортов Сира, Санджовезе и Пино Гриджио, выращенного в прибрежной зоне в Южной Тоскане. Собранный виноград очень осторожно прессуется, чтобы не потерять первичный аромат. После естественного осветления сусло ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре и выдерживается в них же три месяца. Уникальные бутылки для вина "Aqua di Venus" были созданы эксклюзивно для Руффино. Их дизайн был вдохновлен раковиной, в которой родилась Венера. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, гладкий, округлый, сочный, с минеральными тонами, оттенками экзотических и тропических фруктов, нюансами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен оттенками желтых тропических фруктов, сладких специй и полевых цветов.
Вино рекомендуется употреблять с рыбными закусками, копченой рыбой, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пастой.
"Braide Grande" Pinot Grigio — насыщенное белое вино с интересным ароматом и сухим, сочным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на марниевых и глинистых почвах в деревне Доленья дель Коллио. Собранный вручную в небольшие ящики, урожай отправляется на винодельню, где помещается в вертикальный пресс на 8 часов для холодной мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях (70%) и в барриках из дуба Алье (30%) при контролируемой температуре 10 °C. После окончания брожения вино выдерживается в этих же емкостях 8 месяцев, а затем длительное время созревает в бутылках. Потенциал хранения вина — как минимум 5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриуланских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, гладкий, округлый, сочный, с минеральными тонами, оттенками экзотических и тропических фруктов, нюансами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен оттенками желтых тропических фруктов, сладких специй и полевых цветов.
Вино рекомендуется употреблять с рыбными закусками, копченой рыбой, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, пастой.
"Braide Grande" Pinot Grigio — насыщенное белое вино с интересным ароматом и сухим, сочным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на марниевых и глинистых почвах в деревне Доленья дель Коллио. Собранный вручную в небольшие ящики, урожай отправляется на винодельню, где помещается в вертикальный пресс на 8 часов для холодной мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях (70%) и в барриках из дуба Алье (30%) при контролируемой температуре 10 °C. После окончания брожения вино выдерживается в этих же емкостях 8 месяцев, а затем длительное время созревает в бутылках. Потенциал хранения вина — как минимум 5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриуланских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.
Мягкий, утонченный и свежий вкус вина наполнен нюансами цветов и фруктов.
Выразительная, насыщенная ароматическая гамма вина играет тонами цветущей акации и магнолии, украшенными тонкими нюансами ананаса, дыни и миндаля.
Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а также с блюдами из курицы, ракообразными и блюдами из рыбы. Хороший аперитив.
Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.
Мягкий, утонченный и свежий вкус вина наполнен нюансами цветов и фруктов.
Выразительная, насыщенная ароматическая гамма вина играет тонами цветущей акации и магнолии, украшенными тонкими нюансами ананаса, дыни и миндаля.
Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а также с блюдами из курицы, ракообразными и блюдами из рыбы. Хороший аперитив.
Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.
Вкус вина тонкий, деликатный, но в то же время насыщенный. Доминируют цветочно-фруктовые ноты.
Аромат вина соткан из нот экзотических фруктов и цветов акации.
Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а так же с блюдами из курицы, ракообразными.
Вино золотисто-желтого цвета с легкими медными искрами.
Вкус вина тонкий, деликатный, но в то же время насыщенный. Доминируют цветочно-фруктовые ноты.
Аромат вина соткан из нот экзотических фруктов и цветов акации.
Вино безупречно сочетается с закусками, морепродуктами, особенно — с моллюсками, а так же с блюдами из курицы, ракообразными.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина полный и округлый, со свежей кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина нежный, изящный и сложный. Мотивы фруктов в букете переплетаются с оттенками подсушенной скошенной травы и обжаренного миндаля.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина полный и округлый, со свежей кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина нежный, изящный и сложный. Мотивы фруктов в букете переплетаются с оттенками подсушенной скошенной травы и обжаренного миндаля.
Вино прекрасно подходит к закускам, супам и бульонам, блюдам из яиц и рыбы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.