Вино Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Роль и Нерелло Маскалезе, Страница 119

Вино рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, сухой, со зрелыми танинами и тонами специй в послевкусии.

В аромате вина тона зрелых красных фруктов и белого шоколада дополняются легкими нюансами мяты.

Вино отлично сочетается со стейком, пастой Болоньезе, жарким из ягнятины, мясным пирогом и твердыми сырами.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 75% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а 25% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало серебряные и золотые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, сухой, со зрелыми танинами и тонами специй в послевкусии.

В аромате вина тона зрелых красных фруктов и белого шоколада дополняются легкими нюансами мяты.

Вино отлично сочетается со стейком, пастой Болоньезе, жарким из ягнятины, мясным пирогом и твердыми сырами.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 75% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а 25% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало серебряные и золотые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, мускулистый, сочный, отлично сбалансированный, с плотной структурой с мелкозернистыми танинами, мягкой текстурой и стойким послевкусием.

Элегантный, тонкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нотами кожи, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, стейками, дичью, запеченным картофелем с мясом индейки, цыпленком-гриль, уткой, пастой с мясом, свининой на вертеле, полутвердыми и твердыми сырами.

"Monarh Immortal" S — первое вино класса Премиум винодельни ПИК Опленац, особенность которого состоит в тщательном выборе винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с лучших участков хозяйства и выдержке в специально отобранных французских дубовых барриках, которая облагородила вкус этого утонченного красного вина. Винный эксперт и великий поклонник "Монарх Иммортл" С профессор доктор Слободан Йович дал свое мнение о вине: ""Монарх Иммортл" С — самое благородное воплощение духа природы и превосходное сочетание ее дара и мастерства самых компетентных энологов. В это вино не влюбляются с первого взгляда, и с ним не флиртуют. Оно для долголетних, искренних отношений".

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, мускулистый, сочный, отлично сбалансированный, с плотной структурой с мелкозернистыми танинами, мягкой текстурой и стойким послевкусием.

Элегантный, тонкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нотами кожи, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, стейками, дичью, запеченным картофелем с мясом индейки, цыпленком-гриль, уткой, пастой с мясом, свининой на вертеле, полутвердыми и твердыми сырами.

"Monarh Immortal" S — первое вино класса Премиум винодельни ПИК Опленац, особенность которого состоит в тщательном выборе винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с лучших участков хозяйства и выдержке в специально отобранных французских дубовых барриках, которая облагородила вкус этого утонченного красного вина. Винный эксперт и великий поклонник "Монарх Иммортл" С профессор доктор Слободан Йович дал свое мнение о вине: ""Монарх Иммортл" С — самое благородное воплощение духа природы и превосходное сочетание ее дара и мастерства самых компетентных энологов. В это вино не влюбляются с первого взгляда, и с ним не флиртуют. Оно для долголетних, искренних отношений".

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, утонченным вкусом с хрустящей кислинкой, цитрусово-минеральными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, приятным ароматом с минерально-цитрусовыми оттенками и легкими нюансами трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.

Белое вино "Fumaio" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на склонах холмов в южной части Тосканы. Почвы здесь известковые и хорошо дренированные. Сусло проходит ферментацию при низких температурах и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино бутилируется почти сразу, чтобы сохранить свежесть аромата и чистоту вкуса.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, утонченным вкусом с хрустящей кислинкой, цитрусово-минеральными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, приятным ароматом с минерально-цитрусовыми оттенками и легкими нюансами трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.

Белое вино "Fumaio" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на склонах холмов в южной части Тосканы. Почвы здесь известковые и хорошо дренированные. Сусло проходит ферментацию при низких температурах и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино бутилируется почти сразу, чтобы сохранить свежесть аромата и чистоту вкуса.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино ярко-розового цвета.

Сухой, живой, приятный, веселый вкус вина характеризуется бодрящей, но сбалансированной кислотностью, оттенками красных ягод и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей клубники, лепестков роз, цитрусовых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками, салатами, овощами, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.

"Galil Mountain" Rose — освежающее, живое, радостное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Барбера, выращиваемых на виноградниках в Верхней Галилее. Сбор урожая проводится вручную ночью, при самых низких температурах. Виноград сорта Санджовезе обрабатывается "по-белому": сразу по прибытии на винодельню виноград охлаждается в течение суток, а затем ферментируется при 14 °C. Из остальных сортов сок получают методом "saignée" ("кровепускание"). Изготовление вина проходит под кошерным контролем. Дополнительный надзор осуществляет раввин Унгар. Вино находится на пике своего развития в течение первого года, но при правильном хранении оно будет оставаться в хорошем состоянии около двух лет после сбора урожая.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино ярко-розового цвета.

Сухой, живой, приятный, веселый вкус вина характеризуется бодрящей, но сбалансированной кислотностью, оттенками красных ягод и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей клубники, лепестков роз, цитрусовых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с закусками, салатами, овощами, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.

"Galil Mountain" Rose — освежающее, живое, радостное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Барбера, выращиваемых на виноградниках в Верхней Галилее. Сбор урожая проводится вручную ночью, при самых низких температурах. Виноград сорта Санджовезе обрабатывается "по-белому": сразу по прибытии на винодельню виноград охлаждается в течение суток, а затем ферментируется при 14 °C. Из остальных сортов сок получают методом "saignée" ("кровепускание"). Изготовление вина проходит под кошерным контролем. Дополнительный надзор осуществляет раввин Унгар. Вино находится на пике своего развития в течение первого года, но при правильном хранении оно будет оставаться в хорошем состоянии около двух лет после сбора урожая.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется тонами сочных ягод, бархатистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы табачных листьев и подлеска.

В аромате вина доминируют оттенки черной смородины и ежевики, в которые гармонично вплетаются пикантные нюансы полевых трав, древесины и минералов.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, дичи, а также с разнообразными сырами.

Вино Take it to the Grave, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кунаворра. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Часть винограда собирается вручную, часть — машинным способом. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего проводится ферментация при низкой температуре. Ферментация протекает в открытых резервуарах объемом в 2 тонны с регулярным ручным перемешиванием. Далее вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% — новые.

Компанию "Take it to the Grave" основали австралийские виноделы Николас Крамптон и Кори Райан. Ее название с английского переводится как "Возьми это в могилу". Целью виноделов было объединение своих знаний и опыта для создания уникальных вин, которые наилучшим образом выражают терруар местности, на которой произрастает виноград. Для вин компании был разработан соответствующий дизайн этикеток — каждая бутылка украшена изображением скелета, играющего на музыкальном инструменте.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется тонами сочных ягод, бархатистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы табачных листьев и подлеска.

В аромате вина доминируют оттенки черной смородины и ежевики, в которые гармонично вплетаются пикантные нюансы полевых трав, древесины и минералов.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса, дичи, а также с разнообразными сырами.

Вино Take it to the Grave, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Кунаворра. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Часть винограда собирается вручную, часть — машинным способом. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего проводится ферментация при низкой температуре. Ферментация протекает в открытых резервуарах объемом в 2 тонны с регулярным ручным перемешиванием. Далее вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% — новые.

Компанию "Take it to the Grave" основали австралийские виноделы Николас Крамптон и Кори Райан. Ее название с английского переводится как "Возьми это в могилу". Целью виноделов было объединение своих знаний и опыта для создания уникальных вин, которые наилучшим образом выражают терруар местности, на которой произрастает виноград. Для вин компании был разработан соответствующий дизайн этикеток — каждая бутылка украшена изображением скелета, играющего на музыкальном инструменте.

Глубокий красно-рубиновый цвет. Типичные для сорта Карменер ароматы черного перца с тонами красных ягод, шоколада, ванили и сливы. Сочный мягкий вкус с округлыми танинами, дубовыми нотками и долгим послевкусием.

Глубокий красно-рубиновый цвет. Типичные для сорта Карменер ароматы черного перца с тонами красных ягод, шоколада, ванили и сливы. Сочный мягкий вкус с округлыми танинами, дубовыми нотками и долгим послевкусием.

Бледно-желтый цвет с зелеными бликами.

Винтаж демонстрирует красивую живую и обильную атаку с ярким оттенком цитрусовых фруктов в послевкусии.

Интенсивный и сложный аромат манит нежностью спелого манго, маракуйи и ананаса, дополненной легким ванильным акцентом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.Barton & Guestier, Bordeaux AOC Blanc — выразительное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в восточной части Антр-де-Мер. Песчаная почва с прослойками гравия и известнякового щебня, а также океанический, мягкий климат способствуют получению винограда с уникальной вкусоароматической палитрой. При изготовлении вина проводятся предварительная мацерация и низкотемпературная алкогольная ферментация (18 °C). Выдерживается вино в дубовых бочках (50%) и стальных резервуарах (50%). Вино имеет веганский сертификат.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Бледно-желтый цвет с зелеными бликами.

Винтаж демонстрирует красивую живую и обильную атаку с ярким оттенком цитрусовых фруктов в послевкусии.

Интенсивный и сложный аромат манит нежностью спелого манго, маракуйи и ананаса, дополненной легким ванильным акцентом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.Barton & Guestier, Bordeaux AOC Blanc — выразительное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в восточной части Антр-де-Мер. Песчаная почва с прослойками гравия и известнякового щебня, а также океанический, мягкий климат способствуют получению винограда с уникальной вкусоароматической палитрой. При изготовлении вина проводятся предварительная мацерация и низкотемпературная алкогольная ферментация (18 °C). Выдерживается вино в дубовых бочках (50%) и стальных резервуарах (50%). Вино имеет веганский сертификат.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к черному, с легким фиолетовым мерцанием.

Вкус вина сложный, полный, мощный, округлый, сочный, глубокий, обволакивающий, с бальзамическими нотками, идеально интегрированными танинами и тонко сбалансированным, длительным фруктово-пряным послевкусием.

Богатый, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми нежными нотками тостов, трав, гвоздики, нюансами мяты, ежевики и земли.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, блюдами, приготовленными на гриле, пастой, пиццей и зрелыми сырами.

"Orma", 2020 — плотное, полное красное сухое вино, которое прекрасно раскрывает свою мощь. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Болгери на виноградниках хозяйства "Орма". Именно так называл купленное в провинции Ливорно поместье Антонио Моретти. Регион Болгери всегда был родиной высококачественных вин и зарекомендовал себя как один из самых интересных и наиболее оснащенных винодельческих регионов благодаря работе ряда просвещенных производителей и экспериментам по выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло. Особая алхимия климата, почвы, традиций и культуры делает Болгери местом превосходства, где производят важные, изысканные и эксклюзивные вина. При создании "Орма" применяются ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней, выдержка в барриках из французского дуба в течение 14 месяцев и в бутылках в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2020 года способен храниться не менее 25 лет.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к черному, с легким фиолетовым мерцанием.

Вкус вина сложный, полный, мощный, округлый, сочный, глубокий, обволакивающий, с бальзамическими нотками, идеально интегрированными танинами и тонко сбалансированным, длительным фруктово-пряным послевкусием.

Богатый, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми нежными нотками тостов, трав, гвоздики, нюансами мяты, ежевики и земли.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, блюдами, приготовленными на гриле, пастой, пиццей и зрелыми сырами.

"Orma", 2020 — плотное, полное красное сухое вино, которое прекрасно раскрывает свою мощь. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Болгери на виноградниках хозяйства "Орма". Именно так называл купленное в провинции Ливорно поместье Антонио Моретти. Регион Болгери всегда был родиной высококачественных вин и зарекомендовал себя как один из самых интересных и наиболее оснащенных винодельческих регионов благодаря работе ряда просвещенных производителей и экспериментам по выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло. Особая алхимия климата, почвы, традиций и культуры делает Болгери местом превосходства, где производят важные, изысканные и эксклюзивные вина. При создании "Орма" применяются ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней, выдержка в барриках из французского дуба в течение 14 месяцев и в бутылках в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2020 года способен храниться не менее 25 лет.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким зеленым отливом. Минеральность, зеленая груша, зрелый крыжовник, фенхель и травы в аромате с медовым оттенком. Вкус обволакивающий, мягкий, но при этом очень свежий, узнаваемый. Сочетается с моллюсками, омарами и свежими салатами. 

Вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким зеленым отливом. Минеральность, зеленая груша, зрелый крыжовник, фенхель и травы в аромате с медовым оттенком. Вкус обволакивающий, мягкий, но при этом очень свежий, узнаваемый. Сочетается с моллюсками, омарами и свежими салатами. 

Бледно-лососево-розовый цвет.

Вкус объемный, с плотной и гладкой текстурой, поддерживаемой весомой кислотностью. Он предлагает насыщенную и атласную мякоть, усеянную тонами цедры и перца. Структура придает зернистый и пикантный характер, который уравновешивает текстурный вкус. Послевкусие долгое и концентрированное.

Воздушный аромат соблазняет цветочными нотами жасмина и свежего персика в сочетании с цитрусовыми тонами, нюансами засахаренного помело, развивающимися на фоне оттенков клубники со сливками. Пикантный букет!

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью. Особенно рекомендуется к тунцу, маринованному с апельсинами, фенхелем и сычуаньским перцем.

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.После засушливой осени 2022 года и зимы 2023 года 27 марта началось распускание почек. Май и июнь были очень дождливыми. Цветение началось 17 мая. Лето выдалось засушливым, вторая половина августа была особенно жаркой. Сбор урожая проходил с 21 августа. Из-за сильной жары комбайны начинали работу в 3 часа ночи. Закончили сбор урожая 13 сентября.

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Бледно-лососево-розовый цвет.

Вкус объемный, с плотной и гладкой текстурой, поддерживаемой весомой кислотностью. Он предлагает насыщенную и атласную мякоть, усеянную тонами цедры и перца. Структура придает зернистый и пикантный характер, который уравновешивает текстурный вкус. Послевкусие долгое и концентрированное.

Воздушный аромат соблазняет цветочными нотами жасмина и свежего персика в сочетании с цитрусовыми тонами, нюансами засахаренного помело, развивающимися на фоне оттенков клубники со сливками. Пикантный букет!

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью. Особенно рекомендуется к тунцу, маринованному с апельсинами, фенхелем и сычуаньским перцем.

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.После засушливой осени 2022 года и зимы 2023 года 27 марта началось распускание почек. Май и июнь были очень дождливыми. Цветение началось 17 мая. Лето выдалось засушливым, вторая половина августа была особенно жаркой. Сбор урожая проходил с 21 августа. Из-за сильной жары комбайны начинали работу в 3 часа ночи. Закончили сбор урожая 13 сентября.

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, хорошо структурированный, с четко выраженным фруктовым характером, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами тропических фруктов.

Очень тонкий, выразительный и сбалансированный аромат вина наполнен нотками белых цветов, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

Claroscuro, Chardonnay — невероятно свежее белое сухое вино из отборного винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, который собирается с собственных высокогорных виноградников компании, расположенных в холодных регионах. Урожай собирают в середине февраля в прохладные утренние часы. 20% винограда прессуют целыми гроздьями с доступом кислорода, 80% прессуют в закрытых емкостях, избегая окисления. Соки, полученные от двух разных отжимов, ферментируются отдельно. После холодной мацерации в течение суток при температуре 5-7 °С проводится ферментация в небольших резервуарах в форме усеченного конуса из нержавеющей стали. Температура брожения: 14-16 °С. Частично осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке придает вину хорошую структуру.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, хорошо структурированный, с четко выраженным фруктовым характером, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами тропических фруктов.

Очень тонкий, выразительный и сбалансированный аромат вина наполнен нотками белых цветов, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

Claroscuro, Chardonnay — невероятно свежее белое сухое вино из отборного винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, который собирается с собственных высокогорных виноградников компании, расположенных в холодных регионах. Урожай собирают в середине февраля в прохладные утренние часы. 20% винограда прессуют целыми гроздьями с доступом кислорода, 80% прессуют в закрытых емкостях, избегая окисления. Соки, полученные от двух разных отжимов, ферментируются отдельно. После холодной мацерации в течение суток при температуре 5-7 °С проводится ферментация в небольших резервуарах в форме усеченного конуса из нержавеющей стали. Температура брожения: 14-16 °С. Частично осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке придает вину хорошую структуру.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина изысканный, гармоничный, полный, мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных ягод, пряностей и какао. Долгое послевкусие раскрывается нюансами темного шоколада и черного перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных фруктов, листа черной смородины, нюансов лакрицы, мягких пряностей и кондитерских специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Долине Кольчагуа. Винификация проходит по традиционной технологии с холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2013. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2013. Серебро. International Wine & Spirit Competition 2016; — винтаж 2012. Бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge 2013; — винтаж 2011. Бронза. International Wine & Spirit Competition 2013; — винтаж 2009. Бронза. International Wine Challenge 2011; — винтаж 2009. Золото. Japan Wine Challenge 2011; — винтаж 2007. Бронза. International Wine Challenge 2010.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина изысканный, гармоничный, полный, мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных ягод, пряностей и какао. Долгое послевкусие раскрывается нюансами темного шоколада и черного перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных фруктов, листа черной смородины, нюансов лакрицы, мягких пряностей и кондитерских специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Долине Кольчагуа. Винификация проходит по традиционной технологии с холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2013. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2013. Серебро. International Wine & Spirit Competition 2016; — винтаж 2012. Бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge 2013; — винтаж 2011. Бронза. International Wine & Spirit Competition 2013; — винтаж 2009. Бронза. International Wine Challenge 2011; — винтаж 2009. Золото. Japan Wine Challenge 2011; — винтаж 2007. Бронза. International Wine Challenge 2010.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино отличается интенсивным, приятным и гармоничным вкусом с тонами ежевики, черной смородины и тонкими древесными нотками, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотками темного шоколада и черной смородины, подчеркнутыми нежными поджаренными тонами — результатом бочковой выдержки.

Вино подойдет к выдержанным сырам, жареному красному мясу, оленине и курятине или иной домашней птице в соусе.

Chateau de Francs — утонченное красное сухое вино, прекрасное после 4-5 лет выдержки в бутылке. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в апелласьоне Бордо Кот де Фран. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Совиньон придает ему солидность и структуру. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино в течение 12-24 месяцев частично в дубовых барриках (50%) и частично в стальных чанах (50%). Такая технология позволяет сохранить все восхитительные фруктовые оттенки вкуса и аромата, сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Уцелевший виноград был очень высокого качества. Расположенный в восточной части Жиронда, в 20 км от Сент-Эмильона, Chateau de Francs является одним из небольших Шато Бордо. В окружении великолепных виноградников, Шато де Фран, являющееся архитектурным чудом средневековья, сейчас полностью восстановлен. Первоначально Замок был военным оплотом под британским правлением с 115 по 1453 года (до битвы при Кастильоне). Часть замка была отведена для семьи барона, остальная же служила кровом для 300 человек, их лошадей и экипажа. Семья Сегюр, владевшая замком в то время, была вынуждена продать его, когда к власти пришел французский король Генрих IV. До середины 1980-х годов в сфере виноделия о Шато де Фран мало кто знал. В 1986 году Hubert de Bouard, совладелец замка Ангелюс, и Dominique Hebrard, бывший совладелец Шато Шеваль Блан, решили инвестировать в это малоизвестное Шато. В окружении динамичной команды профессионалов вот уже более 25 лет два друга детства выпускают тонкие и элегантные вина, известные и признанные во всем мире за качество и демократичную цену.

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино отличается интенсивным, приятным и гармоничным вкусом с тонами ежевики, черной смородины и тонкими древесными нотками, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотками темного шоколада и черной смородины, подчеркнутыми нежными поджаренными тонами — результатом бочковой выдержки.

Вино подойдет к выдержанным сырам, жареному красному мясу, оленине и курятине или иной домашней птице в соусе.

Chateau de Francs — утонченное красное сухое вино, прекрасное после 4-5 лет выдержки в бутылке. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в апелласьоне Бордо Кот де Фран. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Совиньон придает ему солидность и структуру. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино в течение 12-24 месяцев частично в дубовых барриках (50%) и частично в стальных чанах (50%). Такая технология позволяет сохранить все восхитительные фруктовые оттенки вкуса и аромата, сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Уцелевший виноград был очень высокого качества. Расположенный в восточной части Жиронда, в 20 км от Сент-Эмильона, Chateau de Francs является одним из небольших Шато Бордо. В окружении великолепных виноградников, Шато де Фран, являющееся архитектурным чудом средневековья, сейчас полностью восстановлен. Первоначально Замок был военным оплотом под британским правлением с 115 по 1453 года (до битвы при Кастильоне). Часть замка была отведена для семьи барона, остальная же служила кровом для 300 человек, их лошадей и экипажа. Семья Сегюр, владевшая замком в то время, была вынуждена продать его, когда к власти пришел французский король Генрих IV. До середины 1980-х годов в сфере виноделия о Шато де Фран мало кто знал. В 1986 году Hubert de Bouard, совладелец замка Ангелюс, и Dominique Hebrard, бывший совладелец Шато Шеваль Блан, решили инвестировать в это малоизвестное Шато. В окружении динамичной команды профессионалов вот уже более 25 лет два друга детства выпускают тонкие и элегантные вина, известные и признанные во всем мире за качество и демократичную цену.

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, мощный, насыщенный, гладкий вкус вина наполнен тонами темных фруктов, черных ягод, фиалки, черных оливок, специй и дыма. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных ягод, оттенками шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, подойдет к пасте и овощам, можно подавать к сырам средней степени выдержки.

"Tarambola" — щедрое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится с конца сентября до середины октября. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей предферментационной мацерацией при низких температурах в течение суток. Ферментация при температуре не выше 28 °С проходит в 10000-литровых чанах. Пост-мацерация длится 15 дней, после чего вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Тарамбола" завоевала множество медалей, в том числе — золотые медали на конкурсах "Concours Mondial Bruxelles, 2017", "Mundus Vini Summer Tasting, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2016".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, мощный, насыщенный, гладкий вкус вина наполнен тонами темных фруктов, черных ягод, фиалки, черных оливок, специй и дыма. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных ягод, оттенками шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, подойдет к пасте и овощам, можно подавать к сырам средней степени выдержки.

"Tarambola" — щедрое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится с конца сентября до середины октября. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей предферментационной мацерацией при низких температурах в течение суток. Ферментация при температуре не выше 28 °С проходит в 10000-литровых чанах. Пост-мацерация длится 15 дней, после чего вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Тарамбола" завоевала множество медалей, в том числе — золотые медали на конкурсах "Concours Mondial Bruxelles, 2017", "Mundus Vini Summer Tasting, 2016" и "Austrian Wine Challenge, 2016".Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино глубокого красно-вишнеовго цвета.

У вина полный, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и трав.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Pepe Yllera" Crianza, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо и Каберне Совиньон. Вино создано в честь основателя компании, Пепе Ильера. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро на лозах, возраст которых составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино глубокого красно-вишнеовго цвета.

У вина полный, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и трав.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Pepe Yllera" Crianza, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо и Каберне Совиньон. Вино создано в честь основателя компании, Пепе Ильера. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро на лозах, возраст которых составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Сухой и гармоничный вкус вина с нотами горького шоколада и черной вишни оставляет освежающее послевкусие с тонами клубники.

Интенсивный фруктово-ягодный аромат вина дополняется красивыми оттенками фиалки и деликатными нотками дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, макаронами с богатым томатным соусом.

В самом сердце Тосканы, где веками общими силами человека и природы складывался сегодняшний ландшафт, находится всемирно известный район Кьянти Классико. Сочетание благотворного климата, рельефа, высоты над уровнем моря, состава почв делают эту местность особенно подходящей для культивирования винограда и производства из него изумительных вин. Fassini, Chianti Classico Riserva производится по четкому регламенту и обладает высоким качеством. Основным сортом, составляющим его купаж является, конечно же, Санджовезе, который дополняет небольшая доля сортов Канайоло и Каберне Совиньон, призванных сбалансировать высокую кислотность Санджовезе и создать гладкую, приятную для питья текстуру. При изготовлении вина используются старинные рецепты и методы. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в больших резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Сухой и гармоничный вкус вина с нотами горького шоколада и черной вишни оставляет освежающее послевкусие с тонами клубники.

Интенсивный фруктово-ягодный аромат вина дополняется красивыми оттенками фиалки и деликатными нотками дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, макаронами с богатым томатным соусом.

В самом сердце Тосканы, где веками общими силами человека и природы складывался сегодняшний ландшафт, находится всемирно известный район Кьянти Классико. Сочетание благотворного климата, рельефа, высоты над уровнем моря, состава почв делают эту местность особенно подходящей для культивирования винограда и производства из него изумительных вин. Fassini, Chianti Classico Riserva производится по четкому регламенту и обладает высоким качеством. Основным сортом, составляющим его купаж является, конечно же, Санджовезе, который дополняет небольшая доля сортов Канайоло и Каберне Совиньон, призванных сбалансировать высокую кислотность Санджовезе и создать гладкую, приятную для питья текстуру. При изготовлении вина используются старинные рецепты и методы. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в больших резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет — блестящий бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус отличается свежей кислинкой и легкостью, питкостью, приятной фруктовостью. Послевкусие долгое и сложное.

Богатый аромат выделяется оттенками спелых белых фруктов и свежими травяными тонами, а также минеральными и пикантными цитрусовыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими летними блюдами, такими как свежие моллюски, севиче, зеленые салаты, а также блюдами из белой рыбы.

Линейка "Amaral" от чилийского производителя Монтграс — это свежие, чистые вина, виноград для которых выращивается в регионе Аконкагуа, в Долине Лейда. Эта местность считается идеальной для создания вин с характерным освежающим, изящным вкусом. Виноградники располагаются всего лишь в 12 км от Тихого океана, и уникальный терруар позволяет выращивать виноград высокого качества. Сочетание трех видов почв, благоприятные климатические условия дарят будущим винам богатство, свежесть и устойчивость вкуса. "Amaral" Sauvignon Blanc — элегантное и сложное вино, которое является истинным отражением своего происхождения. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винограднике. 50% винограда отжимается целыми гроздьями, в то время как остальная половина проходит холодную мацерацию в течение 8 часов при 8-10 °C, чтобы извлечь больше ароматических оттенков. Сусло инокулируется выбранными дрожжами и ферментируется при низкой температуре. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино осветляется бентонитом, затем подвергается фильтрации через земляной фильтр и фильтрации через 1-микронную мембрану. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2023 году.Сезон 2022 года был немного экстремальным. Холодная весна повлияла на завязывание плодов. Затем последовало медленное созревание, которое сопровождалось более солнечными, чем обычно, днями. Благодаря холодным ночам в долине Лейда был достигнут идеальный баланс сахаристости и кислотности. Это был очень здоровый и чистый урожай, но урожайность была низкой из-за нехватки осадков.

Цвет — блестящий бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус отличается свежей кислинкой и легкостью, питкостью, приятной фруктовостью. Послевкусие долгое и сложное.

Богатый аромат выделяется оттенками спелых белых фруктов и свежими травяными тонами, а также минеральными и пикантными цитрусовыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими летними блюдами, такими как свежие моллюски, севиче, зеленые салаты, а также блюдами из белой рыбы.

Линейка "Amaral" от чилийского производителя Монтграс — это свежие, чистые вина, виноград для которых выращивается в регионе Аконкагуа, в Долине Лейда. Эта местность считается идеальной для создания вин с характерным освежающим, изящным вкусом. Виноградники располагаются всего лишь в 12 км от Тихого океана, и уникальный терруар позволяет выращивать виноград высокого качества. Сочетание трех видов почв, благоприятные климатические условия дарят будущим винам богатство, свежесть и устойчивость вкуса. "Amaral" Sauvignon Blanc — элегантное и сложное вино, которое является истинным отражением своего происхождения. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винограднике. 50% винограда отжимается целыми гроздьями, в то время как остальная половина проходит холодную мацерацию в течение 8 часов при 8-10 °C, чтобы извлечь больше ароматических оттенков. Сусло инокулируется выбранными дрожжами и ферментируется при низкой температуре. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино осветляется бентонитом, затем подвергается фильтрации через земляной фильтр и фильтрации через 1-микронную мембрану. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2023 году.Сезон 2022 года был немного экстремальным. Холодная весна повлияла на завязывание плодов. Затем последовало медленное созревание, которое сопровождалось более солнечными, чем обычно, днями. Благодаря холодным ночам в долине Лейда был достигнут идеальный баланс сахаристости и кислотности. Это был очень здоровый и чистый урожай, но урожайность была низкой из-за нехватки осадков.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.