Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Коньяк
Коньяк
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 37709
2015
6/10
Моя заметка
Porcupine Ridge Syrah 2015
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Прибрежный регион
Букенхётсклуф
Сира
0,75 л
1,120 ₽
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Букенхётсклуф" (Южная Африка, Прибрежный регион). Виноград: Сира. Год: 2014. Крепость: 14,5%. Южноафриканское вино глубокого рубинового цвета. Пышный букет демонстрирует оттенки черных лесных ягод (ежевика, черника), пряностей (гвоздика, перец, анис) и красных цветов (фиалка, роза). Глубокий, насыщенный и комплексный вкус с перечной доминантой и мощными танинами заканчивается богатым и теплым послевкусием.

Арт.: 53626
Моя заметка
Syrah – Sutherland
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Оверберг, Элгин
Сатерленд
0,75 л
1,862 ₽
В корзину

Описание

К жареным колбаскам, мясу, приготовленному на гриле, и выдержанным сырам прекрасно подойдет вино насыщенного и глубокого рубинового цвета с малиновыми тонами, 18 месяцев выдержанное в дубе. У него выразительный плодовый аромат со сливовыми и ежевичными оттенками и пряными нотками, хорошая текстура и ягодный вкус с продолжительным послевкусием. 

Арт.: 39903
Моя заметка
Chardonnay – Simonsig
Вино
Белое
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Симонсиг
0,75 л
1,590 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское вино насыщенного золотисто-соломенного цвета. Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается гармоничным сочетанием цитрусовых оттенков и нотами ирисок. Вкус вина шелковистый, насыщенный, с оттенками спелых яблок, нотами поджаренного миндаля, дубовыми нюансами и длительным сухим послевкусием.

Арт.: 54741
2014
Моя заметка
2014 – Pinotage – Babylon’s Peak
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Свартланд
Бебилонс Пик
Пинотаж
0,75 л
1,089 ₽
В корзину

Описание

Это вино получено путем холодной мацерации в чанах и малолактической ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой во французских барриках в течение года. У вина сбалансированный фруктовый вкус с гладкими, прекрасно интегрированными танинами, долгое послевкусие, слегка приправленное нотками специй, и аромат с тонами чернослива и кофе мокко. 

Арт.: 38012
2014
Моя заметка
Clipper Route 2014
Вино
Белое
Полусладкое
Южная Африка
Африкэн Прайд
2014
12,5%
0,75 л
605 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское вино золотистого цвета. Яркий фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши, персика. Приятное вино со сладковатым, живым и спелым вкусом и нотами спелых белых плодов. Послевкусие мягкое.

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 46939
Моя заметка
De Wetshof Riesling
Вино
Белое
Полусладкое
Южная Африка, Западный Кейп
Де Ветсхоф
Рислинг
0,75 л
1,692 ₽
В корзину

Описание

Вино из собранного ранним утром винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Западного Кейпа на лозе, чей возраст составляет 13 лет, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре (16°–18°С). Разлитое в бутылки без выдержки в бочках белое вино имеет свежий и нежный фруктовый аромат и созвучный ему приятный вкус.

Арт.: 43816
2016
Моя заметка
Chenin Blanc Chardonnay
Вино
Белое
Полусухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Кумала
0,75 л
665 ₽
В корзину

Описание

В состав вина светло-соломенного цвета с бледными зеленоватыми оттенками входит виноград сортов Шенен Блан и Шардоне. Благодаря их сочетанию рождается его свежий аромат, наполненный цветочными тонами, дополненными нотками тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. Вино подается к блюдам вегетарианской и тайской кухни или курице. 

Арт.: 37761
2015
6/10
Моя заметка
Robertson Winery Pinotage 2015
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Робертсон Вайнери
Пинотаж
0,75 л
650 ₽
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон). Виноград: Пинотаж. Год: 2013. Крепость: 13,5%. Южноафриканское вино глубокого рубинового цвета с восхитительным ароматом клубники, банана, сочных слив и спелой красной вишни. Вкус — очень мягкий, округлый, с бархатистыми танинами и с хорошим балансом фруктовых и дубовых оттенков.

Арт.: 44066
2016
Моя заметка
Kumala Cape Classics
Вино
Белое
Полусухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Кумала
0,75 л
499 ₽
В корзину

Описание

Это белое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком прекрасно как само по себе, так и в сочетании с различными салатами, пастой и блюдами из морепродуктов. В нем четко прослеживается проявляющийся во время дегустации свежий аромат, в котором гармонично переплетаются между собой цветочные тона и нотки тропических плодов и сочных ананасов. 

Арт.: 42505
Моя заметка
Sauvignon Blanc – Graff – Delaire
Вино
Белое
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Дилэр
0,75 л
1,854 ₽
В корзину

Описание

В состав этого белого сухого вина входит преимущественно виноград Совиньон Блан (93%), к которому добавлено всего 7% сорта Семильон. Такое сочетание позволило получить в вине травянистый аромат с тонами тропических фруктов и цитрусов и многослойный вкус с оттенками цедры и свежего крыжовника, переходящий в приятное минеральное послевкусие.   

Арт.: 37763
Моя заметка
Robertson Winery Natural Sweet wine
Вино
Красное
Сладкое
Южная Африка, Западный Кейп
Робертсон Вайнери
9%
0,75 л
538 ₽
В корзину

Описание

Вино красное сладкое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон). Крепость: 9%. Южноафриканское натурально сладкогое вино с цветочными и растительными оттенками в аромате. Бархатистый вкус вина демонстрирует нотки как свежих, так и уваренных сладких фруктов.

Арт.: 27675
6/10
Моя заметка
Frans Malan – Simonsig
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Симонсиг
0,75 л
2,490 ₽
В корзину

Описание

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

Арт.: 50339
Моя заметка
Red Blend – Goats do Roam – Fairview
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Паарль, Франсшхук
Фэйрвью, Гоутс ду Роум
0,75 л
990 ₽
В корзину

Описание

К блюдам средиземноморской кухни, а также к таким блюдам, как тушеная баранина с картофелем и грибами, прекрасно подойдет красное вино, изготовленное из нескольких сортов винограда. Оно обладает полным ароматом с тонами сливы и темной вишни, сдобренными оттенками корицы и специй, и вкусом с шелковистыми танинами и приятным продолжительным послевкусием. 

Арт.: 40691
Моя заметка
Metis Sauvignon Blanc – Klein Constantia
Вино
Белое
Сухое
Южная Африка
Кляйн Констанция
Совиньон Блан
13,5%
0,75 л
2,208 ₽
В корзину

Описание

Винтаж обладает характеристиками, типичными для винограда сорта Совиньон Блан. У него насыщенный, выразительный минеральный вкус с морскими нотками и выраженной свежей кислотностью и продолжительное освежающее послевкусие. В течение девяти месяцев вино, чей потенциал старения достигает десяти лет, выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Арт.: 55437
2016
Моя заметка
2016 – Pinotage – Babylon’s Peak
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Свартланд
Бебилонс Пик
Пинотаж
0,75 л
1,089 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 44268
Моя заметка
KWV, Pearly Bay Rose
Вино
Розовое
Полусладкое
Южная Африка, Западный Кейп
KWV
Пинотаж, Шенен Блан
0,75 л
394 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское вино яркого розового цвета имеет свежий вкус с бодрящей кислотностью, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и аромат с тонами цветов и красных ягод, например, розы и вишен. Охлажденное вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с самыми разнообразными легкими блюдами, в том числе с фруктовыми и овощными салатами.  

Арт.: 52058
6/10
Моя заметка
The Bean Coffee Pinotage – Mooiplaas
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Кофейный Пинотаж, Муиплас
0,75 л
950 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 51080
Моя заметка
Viognier – Tamboerskloof – Kleinood
Вино
Белое
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Клейнуд
0,75 л
2,250 ₽
В корзину

Описание

Вино бледно-золотистого цвета. Классический Вионье с ароматами жасмина и красного яблока с нотами киви и груши. Чисто сбалансированная и естественная кислотность во вкусе с нотами абрикоса и айвы. Сочетается с морепродуктами и блюдами из домашней птицы. Подавать при 10°C.  Ручной сбор винограда, ферментация в французских бочках. 

Арт.: 45898
7/10
Моя заметка
Semi Sweet Red - Fair Exchange
Вино
Красное
Полусладкое
Южная Африка, Западный Кейп
Ориджин Вайн, Фэа Иксчендж
0,75 л
531 ₽
В корзину

Описание

Полгода это вино выдерживается преимущественно в стальных емкостях (70%), а также в бочках из американского дуба (30%). У него вкус красных фруктов и специй, продолжительное послевкусие и фруктовый аромат. Прекрасно сбалансированное и полное вино насыщенного и глубокого рубинового цвета подают к острым блюдам, овощным салатам и фруктовым десертам. 

Арт.: 37762
2017
7/10
Моя заметка
Barista Pinotage
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
Кофейный Пинотаж, Валь де Ви Эстэйт
Пинотаж
0,75 л
952 ₽
В корзину

Описание

​Южноафриканское вино с интенсивным богатым кофейно-шоколадным ароматом со зрелыми нотами тутовника, спелой сливы, вишни, миндаля и шоколада в сочетании с тонами ванили и карамели. В послевкусии чувствуются сладкие тона ванили и бананов. Вместе со зрелыми и роскошными танинами они создают вино, которым можно наслаждаться уже сегодня.

Арт.: 43686
Моя заметка
Longitude – Flagstone
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Флагстон
Каберне Совиньон, Мальбек, Шираз
0,75 л
1,029 ₽
В корзину

Описание

Вино, в состав которого входит 50% винограда сорта Шираз, 30% Каберне Совиньон и 20% Мальбек, обладает наполненным тонкими, шелковистыми танинами вкусом с оттенками ягод и слив, послевкусием с шоколадными тонами и ароматом с нотками темных ягод, свежей мяты, пряностей и орешков кешью. Оно сочетается с мясными блюдами, например, отбивными из баранины.

Арт.: 54743
Моя заметка
S•M•G – Babylon’s Peak
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Свартланд
Бебилонс Пик
Гренаш, Мурведр, Шираз
0,75 л
1,5 л
1,936 ₽
В корзину
3,872 ₽
В корзину

Описание

Обладающее прекрасным потенциалом хранения красное вино отличается вкусом, показывающим баланс кислотности и танинов, и ароматом с оттенками черных фруктов и белого перца, сдобренными тонами кофе. Оно изготавливается из нескольких сортов винограда (Шираз – 86%, Гренаш и Мурведр – по 7%) и в течение года выдерживается в бочках из французского дуба.  

Арт.: 51082
Моя заметка
Katharien – Tamboerskloof – Kleinood
Вино
Розовое
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Клейнуд
0,75 л
1,688 ₽
В корзину

Описание

Вино нежно розового цвета с ароматами клубники, тропических фруктов, киви, папайи и ощущение этих же фруктов во вкусе.  Вкус богатый и сбалансированный. Охладить до 13°С и открыть за полчаса до подачи. Блюда: закуски, салаты из свеклы, свежий инжир, клубника с мягкими сырами, паста с морепродуктами и суши. Ручной сбор винограда, ферментация в стальных танках и французских бочках.

Арт.: 43022
Моя заметка
Word of Mouth Viognier
Вино
Белое
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Флэгстоун
0,75 л
1,327 ₽
В корзину

Описание

Чтобы это освежающее и прекрасно сбалансированное белое вино обрело блестящий цвет с тонами белого золота, свежий цветочный аромат с оттенками сочных персиков и спелых арбузов и сухой фруктовый вкус с тонкими тонами специй, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием, для его изготовления используется отборный виноград сорта Вионье. 

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти