Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Коньяк
Коньяк
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 46348
Моя заметка
Chassagne Montrachet Premier Cru AOC En Virondot – Domaine Marc Morey & Fils
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия
Домен Марк Морэ э Фис
Шардоне
0,75 л
11,160 ₽
В корзину

Описание

Чтобы получить это минеральное вино, производитель использовал для выдержки дубовые бочки, в которых оно провело около 12 месяцев, и стальные емкости (3 месяца), после чего выдержка продолжилась в бутылках. Так напиток обрел тонкий аромат спелых фруктов, прекрасную структуру и полный вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. 

Арт.: 43921
2015
Моя заметка
Chablis 1-er Cru Les Montmains 2015
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домэн Ларош, Шабли Премье Крю Ле Монмэн
0,75 л
5,197 ₽
В корзину

Описание

Сочетание благоприятных погодных условий и глинистой почвы позволяет получать с виноградников Montmains виноград, позволяющий создавать из него структурированные вина с выраженной текстурой, для которых характерна особая мощь. Такое вино способно прекрасно сочетаться даже с острыми блюдами и зрелыми сырами.  

Арт.: 28145
2012
Моя заметка
Chambolle-Musigny 1-er Cru AOC Les Charmes 2012
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия, Кот де Нюи
Домэн Удело-Ноэлла, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм
0,75 л
13,067 ₽
В корзину

Описание

  ЦветВино красно-кирпичного цвета.   ВкусВкус вина отличается простой и гибкой структурой и тонкими нотками красных ягод и вишни. АроматЧувственный аромат вина содержит ноты красных фруктов, минералов, цветов и корицы.   Гастрономические сочетанияВино подается к блюдам из красного мяса, отлично в сочетании с уткой и выдержанными сырами.

Арт.: 34622
2012
Моя заметка
Chassagne-Montrachet 1-er Cru Morgeot 2012
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия
Шассань-Монраше Премье Крю Моржо
Шардоне
0,75 л
9,712 ₽
В корзину

Описание

  ЦветВино золотисто-желтого цвета.   ВкусВино обладает богатым, мощным, хорошо структурированным вкусом с впечатляющим объемным и продолжительным послевкусием. АроматВ тонком, открытом аромате вина ярко выражен ванильный оттенок на фоне фруктовых и цветочных нот.   Гастрономические сочетанияВино рекомендуется подавать к рыбным и мясным блюдам, например, к телятине, приготовленной на гриле или в сливочном соусе.

Арт.: 22451
2012
Моя заметка
Nuits-Saint-Georges Les Damodes 2012 АОС 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Нюи-Сен-Жорж Ле Дамод
0,75 л
9,889 ₽
В корзину

Описание

Французское вино ярко-красного цвета. Вкус у вина шелковистый, сладкий, с ягодными нотками и пряными нюансами. В послевкусии ощущаются дубовые тона. В Аромате вина преобладают тона цветов, щебня и шоколада, которые сочетаются с нюансами кардамона. Прекрасно гармонирует с карпом в красном вине, дичью, твердыми сырами, говядиной по-бургундски , дичью, олениной в малиновом уксусе, рагу из зайца, голубем с горохом, утиным филе.

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 52805
2013
Моя заметка
2013 – Volnay 1-er Cru Pitures – Bitouzet-Prieur
Вино
Красное
Сухое
Франция
Домэн Битузэ-Прийо
Пино Нуар
2013
0,75 л
6,509 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 20603
2012
Моя заметка
Chassagne-Montrachet Morgeot 2012 АОС 1-er Cru
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Шассань-Монраше
0,75 л
9,712 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 18146
2005
Моя заметка
Chateau Climens 2005 АОС Premier Cru
Вино
Белое
Сладкое
Франция, Бордо, Сотерн
Шато Климан
0,375 л
11,490 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 27423
2011
6/10
Моя заметка
Chablis 1-er Cru La Chantrerie, 2011
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домэн Ларош, Шабли Премье Крю Ля Шантрери
0,75 л
3,591 ₽
В корзину

Описание

  ЦветВино желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками. ВкусВкус вина мягкий, фруктовый, со свежей цитрусовой кислотностью и минеральностью, которые плавно переходят в долгое послевкусие с легкими ореховыми тонами. АроматАромат вина интенсивный, элегантный, тонкий, фруктовый, с оттенками фундука. Гастрономические сочетанияВино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами, креветками, крабами и суши.

Арт.: 27477
Моя заметка
Chablis Premier Cru – Mont De Milieu – Billaud Simon
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домен Бийо-Симон
0,75 л
5,915 ₽
В корзину

Описание

Входящий в состав этого белого сухого вина виноград собирают на участках, расположенных в середине холма. Именно он дарит вину блестящий цвет с легким зеленоватым оттенком, богатый аромат, сотканный из тонов белых цветов и цитрусов, и притягательный, гармоничный вкус, который раскрывается наиболее полно при охлаждении вина до температуры в 10°-12°С.  

Арт.: 43959
2012
Моя заметка
Gevrey-Chambertin 1-er Les Combottes, 2012
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия, Кот де Нюи
Жорж Линье, Жеврэ-Шамбертэн Премье Крю Ле Комбот
0,75 л
12,436 ₽
В корзину

Описание

  ЦветУ вина темно-пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.   ВкусЭлегантное вино с уникальным многослойным вкусом, в котором раскрываются тона спелых фруктов и джема. Послевкусие необыкновенной длины. АроматСложный аромат вина раскрывается нотками клубники и трюфеля на фоне оттенков земли.   Гастрономические сочетанияВино подают к дичи и жареному красному мясу под винным соусом.

Арт.: 28480
2013
Моя заметка
Montagny – 1-er Cru – Chateau de la Saule
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Кот д’Ор
Шато де ла Соль
0,75 л
3,534 ₽
В корзину

Описание

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватым отблеском. Вино обладает освежающим, округлым, минеральным вкусом с чистым послевкусием. В аромате вина ощущаются нотки белых цветов, лимона и орехов. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе на гриле.

Арт.: 40925
2012
Моя заметка
Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 2012 АОС 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Нюи-Сен-Жорж Ле Сен-Жорж
0,75 л
13,907 ₽
В корзину

Описание

В состав вина, на протяжении 16 месяцев выдержанного в бочках из французского дуба, до половины которых могут быть новыми, входит собранный вручную отборный виноград Пино Нуар. Это вино имеет сбалансированный вкус с мягкими танинами, мощный аромат с тонами спелых фруктов и специй, а также способность сохранять свои свойства на протяжении 10-12 лет. 

Арт.: 2408
Моя заметка
Chablis 1-er Cru vieilles vignes – La Foret
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домен Вокоре, Ля Форе
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Благодаря выдержке в дубе вино полнотелое, золотистого цвета, обладает нежным сливочным вкусом, с хорошей сбалансированной минеральностью. 

Арт.: 22550
2014
Моя заметка
Chablis Vaillons 2014 АОС 1-er Cru
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домен Кристиан Моро, Шабли Вайон
0,75 л
6,093 ₽
В корзину

Описание

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Богатый, элегантный вкус вина обладает превосходным балансом кислотности и ярко выраженной структурой. Послевкусие продолжительное. Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, яблок и цитрусовых, а также медовыми и минеральными нюансами. Вино прекрасно сочетается с устрицами, рыбой на гриле, блюдами из белого мяса под сливочным соусом.

Арт.: 22474
2012
Моя заметка
Chambolle-Musigny La Combe D`Orveau 2012 АОС 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Шамболь-Мюзиньи Ла Комб д`Орво
0,75 л
15,496 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 40048
Моя заметка
Premier Cru Montee De Tonnerre – Billaud Simon Chablis
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домен Бийо-Симон
0,75 л
6,650 ₽
В корзину

Описание

Французское вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и нежным зеленоватым оттенком. Насыщенный, щедрый, комплексный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием ноток тропических фруктов, акцентами белых цветов и яркими нюансами апельсина и лайма. Вкус вина — яркий, освежающий, с интенсивными нотками спелых фруктов на фоне минерального кружева и цветочных нюансов. Устойчивое, гармоничное послевкусие.

Арт.: 22441
1998
Моя заметка
Nuits-St-Georges Clos de la Marechale 1998 АОС 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Нюи-Сен-Жорж Кло де ла Марешаль
0,75 л
8,565 ₽
В корзину

Описание

Вино производства "Фэвле" (Франция, Бургундия). Год: 1998. Категория: АОС. Классификация: Премьер Крю. Крепость: 13%. Бургундское красное вино «Nuits-St-Georges 1-er Cru Clos de La Marechale» 1998 года в течение 14-16 месяцев выдерживаются в дубовых бочках две трети которых новые. Вино «Нью-Сен-Жерж» темно-рубинового цвета с ароматом черных ягод и специй. Вкус округлый, с элегантными танинами, сбалансированный.

Арт.: 40828
2013
Моя заметка
Morey-Saint-Denis Cuvee des Alouettes 2013 AOC 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Домен Понсо, Море-Сен-Дени Кюве дез Алуэтт
0,75 л
22,868 ₽
В корзину

Описание

Сухое французское вино насыщенного цвета с рубиновыми, гранатовыми и карминовыми оттенками демонстрирует аромат красных, таких как вишня, и черных фруктов (голубика, смородина), сдобренных нотками солодки, фиалки, кожи, гвоздики и трюфелей, и прекрасно структурированный, сбалансированный, полный, мощный фруктовый вкус с округлыми танинами.  

Арт.: 30455
Моя заметка
Les Plantes – Chambolle-Musigny Premier Cru – Domaine Jacques Cacheux
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Домен Жак Каше
Пино Нуар
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Арт.: 22551
Моя заметка
Chablis Premier Cru Les Vaillons – Domaine Billaud Simon
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия, Шабли
Домен Бийо-Симон
0,375 л
0,75 л
2,720 ₽
В корзину
5,035 ₽
В корзину

Описание

Французское вино демонстрирует золотистый цвет с бледно-зелеными бликами. У вина гармоничный, изысканный аромат с преобладанием тонов сухофруктов, оттенками апельсина и нежным минеральным кружевом. Обладает приятным, чистым вкусом с выразительными нотками цитрусовых, особенно лимона на фоне свежей палитры фруктовых оттенков. Долгое послевкусие с легкими штрихами морской соли.

Арт.: 22440
1996
Моя заметка
Nuits-St-Georges Clos de la Marechale 1996 АОС 1-er Cru
Вино
Красное
Сухое
Франция, Бургундия
Фэвле, Нюи-Сен-Жорж Кло де ла Марешаль
0,75 л
12,803 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 31607
Моя заметка
Vaucopins – Domaine Long-Depaquit – Chablis Premier Cru – Albert Bichot
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия
Альбер Бишо, Шабли, Домэн Лон-Депаки
0,75 л
4,032 ₽
В корзину

Описание

​Французское вино со сложным выразительным ароматом, сочетающим оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитронной нотами. Во рту раскрывает приятную полноту, тона сухофруктов и лесного ореха. Выдержано 11 месяцев на дрожжевом осадке.

Арт.: 46347
Моя заметка
Chassagne Montrachet 1-er Cru AOC Les Chenevottes – Domaine Marc Morey & Fils
Вино
Белое
Сухое
Франция, Бургундия
Домен Марк Морэ э Фис
Шардоне
0,75 л
12,230 ₽
В корзину

Описание

С рыбой или домашней птицей, подаваемым с легкими белыми соусами, прекрасно сочетается сухое французское вино с богатым ароматом с ванильными тонами и вкусом, в котором ощущаются древесные нотки. В его состав входит виноград Шардоне, выращенный на участках с глинисто-известняковыми почвами, где растет лоза, чей возраст составляет примерно 35 лет.  

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти