Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Коньяк
Коньяк
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 55503
1995
Моя заметка
1995 – Hattenheim Engelmannsberg Riesling Spatlese – Balthasar Ress
Вино
Белое
Полусухое
Германия, Рейнгау
Бальтасар Ресс
Рислинг
0,75 л
3,872 ₽
В корзину

Описание

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Арт.: 37579
Моя заметка
Torrontes Late Harvest – Don David
Вино
Белое
Сладкое
Аргентина
Мишель Торино, Дон Давид
Торронтес
0,5 л
1,232 ₽
В корзину

Описание

Вино белое сладкое "Мишель Торино" (Аргентина). Виноград: Торронтес. Год: 2012. Крепость: 13,5%.   Аргентинское вино обладает насыщенным желтым цветом с легким зеленоватым оттенком, богатым, сладким ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Выдержано 8 месяца в дубовых бочках. .

Арт.: 49382
6/10
Моя заметка
Late Harvest – Tokaji Furmint – Tokaji
Вино
Белое
Сладкое
Венгрия, Токай
Токай
Фурминт
0,5 л
594 ₽
В корзину

Описание

Вино золотистого цвета. Фруктовый вкус с медово-пряными тонами и легким оттенком шоколада. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из винограда позднего сбора, характеризуется большим количеством заизюмленных ягод, богатых фруктозой.

Арт.: 22677
6/10
Моя заметка
Cuvee Spatlese – Kracher
Вино
Белое
Сладкое
Австрия, Бургенланд, Нойзидлерзее
Крахер
0,75
1,900 ₽
В корзину

Описание

Австрийское сладкое белое вино с ароматом грейпфрута и цветочными нотками имеет вкус медовой дыни, желтых яблок и цитрусовых ноток на финише. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами из азиатской кухни, овощам на гриле, мягким и твердым сырам. 

Арт.: 54766
Моя заметка
Riesling Spatlese – Karthauserhof
Вино
Белое
Сухое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Картхойзерхоф
Рислинг
0,75 л
3,025 ₽
В корзину

Описание

В этом сухом вине в полной мере ощущается типичная для Рислинга минеральность, к которой добавляются восхитительный аромат и приятный вкус, наполненные оттенками белой смородины и крыжовника, к которым присоединяются мятные нотки. В состав вина, изготовленного по классической технологии, входит виноград сорта Рислинг, выращенный в регионе Мозель.    

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 53518
Моя заметка
Malbec – Late Harvest – Susana Balbo
Вино
Красное
Сладкое
Аргентина, Мендоса
Сусана Бальбо, Доминио дель Плата
0,5 л
2,197 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 51371
Моя заметка
Ürzig Würzgarten – Riesling Spätlese – Monchhof
Вино
Белое
Сладкое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Менхоф
Рислинг
0,75 л
2,392 ₽
В корзину

Описание

Сладкое вино (83,5 г/л сах) обладает великолепным ароматом маракуйи, сушеного абрикоса, грейпфрута, специй и выраженной минеральностью. Вино пышное, плотное, сочное и, обладая высокой кислотностью, оставляет очень свежее фруктов-цитрусовое послевкусие.  У этого вина потенциал хранения не менее 20 лет от года урожая.

Арт.: 51368
Моя заметка
Ürzig Würzgarten – Riesling Spätlese – Alte Reben trocken – Monchhof
Вино
Белое
Сухое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Менхоф
Рислинг
0,75 л
2,392 ₽
В корзину

Описание

Элитный Рислинг категории Прадикат – виноград позднего сбора, выброженный насухо. Вино вино обладает довольно богатым и привлекательным ароматом черной смородины, дыни, специй и медоносных трав. Во вкусе вина ощущается фруктовость и минеральность. У вина долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет. Подавать при 10-12°С.

Арт.: 21505
6/10
Моя заметка
Cuvee d’Automne – Esperance
Вино
Белое
Полусладкое
Франция, Юг, Ланд
Домен д`Эсперанс
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Вино, сочетающееся с сырами и фуа-гра или подаваемое как аперитив, создается из винограда позднего сбора. В предварительно охлажденном до 8°-9°С вине в полной мере раскрывается мощный, концентрированный аромат, наполненный богатыми фруктовыми тонами, и сладковатый, округлый вкус на смену которому приходит приятное продолжительное послевкусие. 

Арт.: 54628
1999
Моя заметка
1999 – Hattenheim Engelmannsberg Riesling Spatlese – Balthasar Ress
Вино
Белое
Полусухое
Германия, Рейнгау
Бальтасар Ресс
Рислинг
0,75 л
3,993 ₽
В корзину

Описание

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Арт.: 45162
Моя заметка
Rulandske bile Standart Vinselekt Michlovsky
Вино
Белое
Сухое
Чехия
Винселект Михловский, Латитюд 49
Пино Блан
0,75 л
672 ₽
В корзину

Описание

Вино красивого золотистого цвета с оттенком латуни обладает ароматом, который наполняют выраженные лимонные тона, и структурированным вкусом, на смену которому приходит приятное послевкусие. Такие характеристики позволяют использовать охлажденное до 10°-12°С вино в сочетании с блюдами из телятины, индейки, полутвердыми и твердыми сортами сыра.  

Арт.: 54764
2012
Моя заметка
2012 – Alte Reben Riesling Spatlese – Karthauserhof
Вино
Белое
Сухое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Картхойзерхоф
Рислинг
0,75 л
2,904 ₽
В корзину

Описание

Легкое и свежее моносортовое вино из винограда Рислинг отличает аромат, палитра которого состоит из тонов свежих огурцов и сочных яблок, сдобренных лимонными нотками или оттенками того же яблока, но сочетающегося с шафраном, кресс-салатом и медовой дыней, а также минеральное послевкусие. До момента продажи вино шесть месяцев выдерживается в стали.

Арт.: 55348
2011
Моя заметка
2011 – Alte Reben Riesling Spatlese – Karthauserhof
Вино
Белое
Сухое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Картхойзерхоф
Рислинг
0,75 л
2,904 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 51164
2014
Моя заметка
Alte Reben trocken – Riesling Spätlese – Ürzig Würzgarten – Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben
Вино
Белое
Сухое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Йохан Йозеф Христоффель Эрбен
Рислинг
0,75 л
2,392 ₽
В корзину

Описание

Вино с ароматами специй (карри, шафрана) и экзотических фруктов, которыми знаменит виноградник. Обладая невероятно сбалансированной кислотностью, это вино превосходно сочетается с морепродуктами. Подавать при 8°С. Производится всего 15000 бутылок в год. Используется виноград позднего сбора, выброженный насухо. Роберт Паркер советует пить в 2022-2040 г.г.

Арт.: 49390
6/10
Моя заметка
Sargamuskotaly Late Harvest – Tokaji
Вино
Белое
Сладкое
Венгрия, Токай
Токай
Мускат
0,5 л
594 ₽
В корзину

Описание

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с нежными мускатными тонами. Подходит к десертам, фруктам и как аперитив. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Золотой мускат, богатого фруктозой.

Арт.: 46912
Моя заметка
Riesling Spatlese Lieblich, Mosel, Abtei Himmerod
Вино
Белое
Сладкое
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Абтай Химмерод
Рислинг
0,75 л
790 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 49386
6/10
Моя заметка
Harslevelu Late Harvest – Tokaji
Вино
Белое
Сладкое
Венгрия, Токай
Токай
Харшлевелю
0,5 л
594 ₽
В корзину

Описание

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с легкими пряными тонами. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Харшлевелю, богатого фруктозой.

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти