Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Коньяк
Коньяк
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 54741
2014
Моя заметка
2014 – Pinotage – Babylon’s Peak
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Свартланд
Бебилонс Пик
Пинотаж
0,75 л
1,089 ₽
В корзину

Описание

Это вино получено путем холодной мацерации в чанах и малолактической ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой во французских барриках в течение года. У вина сбалансированный фруктовый вкус с гладкими, прекрасно интегрированными танинами, долгое послевкусие, слегка приправленное нотками специй, и аромат с тонами чернослива и кофе мокко. 

Арт.: 37761
2015
6/10
Моя заметка
Robertson Winery Pinotage 2015
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Робертсон Вайнери
Пинотаж
0,75 л
650 ₽
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон). Виноград: Пинотаж. Год: 2013. Крепость: 13,5%. Южноафриканское вино глубокого рубинового цвета с восхитительным ароматом клубники, банана, сочных слив и спелой красной вишни. Вкус — очень мягкий, округлый, с бархатистыми танинами и с хорошим балансом фруктовых и дубовых оттенков.

Арт.: 27675
6/10
Моя заметка
Frans Malan – Simonsig
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Симонсиг
0,75 л
2,490 ₽
В корзину

Описание

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

Арт.: 55437
2016
Моя заметка
2016 – Pinotage – Babylon’s Peak
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Свартланд
Бебилонс Пик
Пинотаж
0,75 л
1,089 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 44268
Моя заметка
KWV, Pearly Bay Rose
Вино
Розовое
Полусладкое
Южная Африка, Западный Кейп
KWV
Пинотаж, Шенен Блан
0,75 л
394 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское вино яркого розового цвета имеет свежий вкус с бодрящей кислотностью, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и аромат с тонами цветов и красных ягод, например, розы и вишен. Охлажденное вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с самыми разнообразными легкими блюдами, в том числе с фруктовыми и овощными салатами.  

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 52058
6/10
Моя заметка
The Bean Coffee Pinotage – Mooiplaas
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Кофейный Пинотаж, Муиплас
0,75 л
950 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 45898
7/10
Моя заметка
Semi Sweet Red - Fair Exchange
Вино
Красное
Полусладкое
Южная Африка, Западный Кейп
Ориджин Вайн, Фэа Иксчендж
0,75 л
531 ₽
В корзину

Описание

Полгода это вино выдерживается преимущественно в стальных емкостях (70%), а также в бочках из американского дуба (30%). У него вкус красных фруктов и специй, продолжительное послевкусие и фруктовый аромат. Прекрасно сбалансированное и полное вино насыщенного и глубокого рубинового цвета подают к острым блюдам, овощным салатам и фруктовым десертам. 

Арт.: 37762
2017
7/10
Моя заметка
Barista Pinotage
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
Кофейный Пинотаж, Валь де Ви Эстэйт
Пинотаж
0,75 л
952 ₽
В корзину

Описание

​Южноафриканское вино с интенсивным богатым кофейно-шоколадным ароматом со зрелыми нотами тутовника, спелой сливы, вишни, миндаля и шоколада в сочетании с тонами ванили и карамели. В послевкусии чувствуются сладкие тона ванили и бананов. Вместе со зрелыми и роскошными танинами они создают вино, которым можно наслаждаться уже сегодня.

Арт.: 43752
2014
Моя заметка
Provenance Pinotage
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
L’Avenir
Пинотаж
2014
0,75 л
2,632 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 42240
2015
Моя заметка
Pinotage - Fair Exchange
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Ориджин Вайн, Фэа Иксчендж
0,75 л
558 ₽
В корзину

Описание

Виноград Пинотаж в сочетании с шестимесячной выдержкой в стальных емкостях и дубовых бочках дарит этому вину вкус с банановыми тонами и приятным продолжительным послевкусием с гармоничными, умеренными танинами и аромат красных фруктов. Вино насыщенного рубинового цвета прекрасно дополняет зрелые сыры, стейк и блюда из жареного и тушеного мяса.  

Арт.: 54121
Моя заметка
Pinotage – Rooibos Ridge
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Паарль, Франсшхук
Фэйрвью
Пинотаж
0,75 л
990 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 46165
Моя заметка
Pinotage – Simonsig
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Симонсиг
0,75 л
1,290 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское сухое красное вино обладает насыщенным красным цветом, ароматом, в палитре которого доминируют оттенки клубничного компота и вишни, глубоким, концентрированным плодовым вкусом с сочными танинами, вишневыми и сливовыми тонами, нотками корицы и способностью сохранять свои характеристики на протяжении четырех-восьми лет.

Арт.: 40983
8/10
Моя заметка
Pinotage Shiraz – Kumala
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Кумала
Пинотаж, Шираз, Сенсо
0,75 л
665 ₽
В корзину

Описание

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Арт.: 48508
6/10
Моя заметка
Pinotage – Cafe Culture
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
Кофейный Пинотаж, Кафе Калче
Пинотаж
0,75 л
850 ₽
В корзину

Описание

Вино с богатым ароматом с оттенками темного шоколада, мокко и голубики и мягким, сочным фруктовым вкусом с прекрасно интегрированной танинной структурой и продолжительным послевкусием. Четырехмесячная выдержка вина, сочетающегося с макаронными изделиями, мясными блюдами, шоколадными и ягодными десертами, проходит в отборных дубовых бочках. 

Арт.: 51125
Моя заметка
Pinotage – Spioenkop
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Спаенкоп
Пинотаж
0,75 л
4,219 ₽
В корзину

Описание

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета. Букет вначале демонстрирует интенсивные ароматы терруара: графита, фиалок и черных лесных ягод. Позже появляются ноты малины, ежевики и даже красного чили-перца. Элегантный стиль Пинотажа: среднетелый с прекрасной и чистой структурой и великолепной кислотностью. Атласная текстура завершает послевкусие. 

Арт.: 27679
6/10
Моя заметка
Redhill Pinotage – Simonsig
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош
Симонсиг
0,75 л
2,330 ₽
В корзину

Описание

Южноафриканское вино матового темно-чернильного цвета. Чувственный букет вина раскрывается полутонами спелых черных ягод и вишни, а также оттенками кедра и сладких пряностей. Вино обладает богатым, фруктовым вкусом с нотками вишни и сливы, древесными нюансами, тонкими танинами и продолжительным чувственным послевкусием.

Арт.: 37707
2015
6/10
Моя заметка
Pinotage - Arabella
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Арабелла Вайнс
Пинотаж
0,75 л
504 ₽
В корзину

Описание

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

Арт.: 45266
Моя заметка
Pinotage Reserve – Anura
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
Анура
Пинотаж
15%
0,75 л
1,290 ₽
В корзину

Описание

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Арт.: 54760
Моя заметка
Pinotage – Cloof
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Прибрежный регион
Клуф
Пинотаж
0,75 л
1,694 ₽
В корзину

Описание

Вино интенсивного рубинового цвета с насыщенным и вместе с тем элегантным ароматом с тонами сигарной коробки, слив и цветов, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом, интегрированными танинами, гладкой текстурой и долгим послевкусием. От 15 до 18 месяцев ферментированное в стали вино выдерживается во французских, в том числе новых (33%), бочках. 

Арт.: 46921
Моя заметка
Pinotage – Massai
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка, Западный Кейп
Массаи
Пинотаж
0,75 л
593 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 45070
Моя заметка
Pearly Bay
Вино
Красное
Сухое
ЮАР
Перли Бей
Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж, Шираз, Сенсо
0,75 л
394 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 43764
6/10
Моя заметка
Far & Near Pinotage 2015/2016
Вино
Красное
Сухое
Южная Африка
Пинотаж
13,5%
0,75 л
1,267 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 42232
Моя заметка
Intulo
Вино
Красное
Полусухое
Южная Африка, Западный Кейп
Кумала
Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж
0,75 л
558 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 37420
2015
7/10
Моя заметка
African Pride Clipper Route Red 2015
Вино
Красное
Полусладкое
Южная Африка
Африкэн Прайд
Мерло, Пинотаж, Шираз
0,75 л
605 ₽
В корзину

Описание

Вино красное полусладкое "Африкэн Прайд" (Южная Африка). Виноград: Шираз, Пинотаж, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%.   Южноафриканское вино яркого рубинового цвета. Фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой клубники, красного яблока и лесных ягод. Вкус вина бархатистый, с аппетитным и сочным послевкусием с нюансами ягод.

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти