Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Выдержка
Особенности
Каберне Совиньон
В винном бутике «Виновайн» мы поможем Вам выбрать и купить красное вино из сорта «Каберне Совиньон».
Арт.: 47933
8/10
2016
Моя заметка
Banished – Dark Red – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Гренаш, Сира, Каберне Совиньон
0,75л
1.430 р.
1.590 р.
В корзину

Описание

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой.

Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы.

Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами.

Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине.

Выдерживается только в бочках из американского дуба.

Арт.: 48848
8/10
2017
Моя заметка
Cabernet Sauvignon – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Каберне Совиньон
0,75л
1.430 р.
1.590 р.
В корзину

Описание

​Приятное сочетание красных ягод, ванили и легких танинов.

Молодое и живое вино.

Арт.: 47067
2012
Моя заметка
2012 – Chateau Palmer
Вино красное сухое
Франция, Бордо, Марго
Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
3-е Гран Крю Классе, Гран Крю
12,5%
0,75л
29.900 р.
45.247 р.
В корзину

Описание

Тонкое, гармоничное и вместе с тем богатое вино производится преимущественно из винограда Мерло и Каберне Совиньон (48% и 46% соответственно), к которым добавлено 6% сорта Пти Вердо. Погодные условия, сложившиеся на виноградниках в 2012 году, позволили получить виноград с высоким уровнем фенольных соединений (как танинов, так и антацидов).

Акции
от 19.990 р.
от 364 р.
от 1.340 р.
от 330 р.
от 890 р.
от 1.390 р.
от 520 р.
от 1.920 р.
Ром
2
от 1.350 р.
от 790 р.
Арт.: 31474
9/10
Моя заметка
Tinto – Acantus
Вино красное сухое
Испания
Темпранильо, Сира, Мерло, Каберне Совиньон
12.5%
0,75л
390 р.
В корзину

Описание

Испанское сухое вино нарядного темно-рубинового цвета, выдержанное в молодой дубовой бочке, с бархатным вкусом и ароматом чернослива, умеренно терпкое.

Арт.: 42161
9/10
2015
Моя заметка
Cabernet Sauvignon – Aves del Sur
Вино красное сухое
Чили, Центральная Долина
Каберне Совиньон
12%
0,75л
650 р.
В корзину

Описание

Вино насыщенного красного цвета с мягким лиловым оттенком.

Аромат вишни и лесных ягод переплетается с нотками шоколада и мокко.

Сбалансированные бархатистые нотки черники, черной смородины и ежевики в сочетании с мягкими танинами оставляют долгое и приятное послевкусие.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, куриной грудкой, мясным ассорти.

Температура сервировки 18-20ºС.

Арт.: 48610
9/10
RP-93
2014
Моя заметка
2014 – Sassicaia
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Каберне Фран, Каберне Совиньон
13%
0,75л
0,375л
1,5л
16.990 р.
В корзину
8.990 р.
В корзину
39.990 р.
В корзину
84.990 р.
В корзину
399.990 р.
В корзину

Описание

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй.

Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе.

Идеальное сочетание мощности и изящества.

Арт.: 27551
9/10
Моя заметка
Шампанское красное полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло
10,5%
0,75л
390 р.
В корзину

Описание

Игристое, способное дополнить как блюда из мяса, так и шоколадные десерты. Его букет, составленный из винограда Каберне, Мерло и Совиньон Блан, отличает насыщенность оттенков, среди которых преобладают тона черной смородины и гранатового сока. Напиток имеет бархатную структуру, глубокий рубиновый цвет и ягодный вкус со слегка терпким послевкусием.

Арт.: 36542
8/10
Моя заметка
Шампанское красное полусладкое
Украина
Мерло, Саперави, Каберне Совиньон
11%
0,75л
441 р.
В корзину

Описание

Сорта Каберне, Мерло и Саперави, вошедшие в состав игристого вина, подарили напитку сбалансированный вкус и аромат и насыщенный, красивый, темный цвет, наполненный выразительными рубиновыми тонами. Отличающие это вино яркие оттенки и послевкусие, в котором четко ощущаются ноты чернослива, способны гармонично сочетаться с различными десертами.

Арт.: 39919
8/10
Моя заметка
Petale de Rose – Chateau la Tour de l’Eveque
Вино розовое сухое
Франция, Прованс
Семийон, Сенсо, Гренаш, Сира, Мурведр, Каберне Совиньон, Уни Блан, Роль
13,5%
0,375л
963 р.
В корзину

Описание

Бледно-розовый цвет.

Яркий букет с тонами спелых красных ягод.

В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза.

Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием.

Арт.: 31447
8/10
Моя заметка
Cabernet Sauvignon – Finca del Mar – Vicende Gandia
Вино красное сухое
Испания, Валенсия, Утель-Рекена
Каберне Совиньон
12,5%
0,75л
521 р.
В корзину

Описание

Основные акценты этого красного вина – классические ноты черной смородины и оттенки бальзамико.

Хорошо структурированное во вкусе.

Длительное пряное послевкусие.

Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.

Арт.: 32682
8/10
RP-89
Моя заметка
Burdese – Planeta
Вино красное сухое
Италия, Сицилия
Каберне Фран, Каберне Совиньон
13,5%
0,75л
3.400 р.
В корзину

Описание

Вино густого рубинового цвета.
Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева.

Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость.

Длительный финал с роскошным ароматным букетом.

Арт.: 39186
8/10
2014
Моя заметка
Isla Negra Cabernet Sauvignon Merlot 2014
Вино красное полусухое
Чили, Центральная Долина
Мерло, Каберне Совиньон
12%
1.795 р.
В корзину

Описание

В составе этого вина насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком преобладает сорт Каберне Совиньон (85%), к которому добавлен виноград Мерло (15%). У него чистый, выразительный фруктовый аромат с тонами слив и шоколада и сдобренный мягкими танинами сочный вкус, на смену которому приходит продолжительное и гармоничное послевкусие.

Арт.: 42417
8/10
Моя заметка
Villa Zvezda Cabernet Sauvignon Tsimlyansky Cherny
Вино красное сухое
Цимлянский черный, Каберне Совиньон
13%
0,7л
461 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Вилла Звезда" (Россия/Ростовская область).
Виноград: Цимлянский черный, Каберне Совиньон.
Крепость: 13%.

Арт.: 35128
8/10
2014
Моя заметка
Castello Del Terriccio Capannino Toscana 2014 IGT
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Санджовезе, Пти-Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
14%
0,75л
1.664 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое производства "Кастелло дель Терриччио" (Италия, Тоскана).
Виноград: Санджовезе, Пти-Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Год: 2014.
Категория: IGT.
Крепость: 14%.

Итальянское элегантное и необыкновенно тонкое вино, которое щедро демонстрирует нежные тона фиалки, вишнёвой косточки и чернослива с лёгкой перчинкой в изысканном обрамлении шелковистых танинов.

Арт.: 32820
8/10
WS-85
WS-89
2012
Моя заметка
Kaiken Reserva Malbec 2012
Вино красное сухое
Аргентина, Мендоса, Долина Уко
Мальбек, Каберне Совиньон
14,5%
0,75л
1.047 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое производства "Кайкен" (Аргентина, Мендоса, Долина Уко).
Виноград: Мальбек, Каберне Совиньон.
Год: 2012.
Вайн Спектейтор: WS-89, WS-85.
Крепость: 14,5%.

Чилийское ароматное вино насыщенного красно-фиолетового цвета с ярко выраженными минеральными и цветочными нотами и легким оттенком пряностей. Мощное, хорошо структурированное вино с мягкими танинами. Хорошо сбалансированное, с продолжительным послевкусием с оттенком красных ягод и пряностей.

Арт.: 45914
7/10
2014
Моя заметка
Secret Reserve Red Blend Santa Rita
Вино красное сухое
Чили, Долина Касабланка
Карменер, Сира, Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон
13%
0,75л
963 р.
В корзину

Описание

Вино насыщенного фиолетового цвета отличает свежий, глубокий вкус с мягкими и зрелыми танинами и аромат, в палитре которого преобладают тона красных фруктов, например, малины, сливы и вишни, сдобренные ванильными оттенками. Сложность вину, гармонично сочетающемуся со зрелыми сырами, блюдами из свинины и красного мяса, дарит выдержка в дубовых бочках.

Арт.: 29683
7/10
Моя заметка
Cabernet Sauvignon – Mezzacorona
Вино красное сухое
Италия, Трентино Альто Адидже
Каберне Совиньон
13%
0,75л
659 р.
В корзину

Описание

Каберне Совиньон – широко известный международный сорт винограда – отличает особая элегантность и интенсивный аромат, который формирует букет этого наполненного изящными танинами, структурированного вина рубиново-красного цвета.

Для напитка, сочетающегося с сырами, красным мясом, жарким и дичью, оптимальной будет температура подачи в 16-18°C.

Арт.: 35510
7/10
2013
Моя заметка
Barone Ricasoli Bolgheri 2013 DOC
Вино красное сухое
Италия, Тоскана, Болгери
Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон
14%
0,75л
2.707 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Бароне Рикасоли" (Италия, Тоскана, Болгери).
Виноград: Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон.
Год: 2013.
Крепость: 14%.

Итальянское вино фиолетово-гранатового цвета с малиновым ободком по краю бокала. Богатый, сложный аромат вина раскрывается сладкими нотами темных и красных фруктов, оттенками лаванды, лакрицы, табака и шоколада. Теплый, обволакивающий, сочный вкус вина наполнен нотами специй (перец, корица, ваниль) и завершается долгим послевкусием.

Арт.: 35955
7/10
Моя заметка
Massandra Port Red Livadia
Портвейн красное
Россия, Крым
Каберне Совиньон
18,5%
0,75л
940 р.
В корзину

Описание

Портвейн, история производства которого насчитывает более ста лет, изготовлен из винограда сортов Каберне и Совиньон. Богатые традиции производства дают возможность получать очень выразительный, глубокий и богатый темно-гранатовый цвет, сбалансированный, полный, насыщенный вкус с оттенками вишневой косточки и притягательный ягодный аромат.

Арт.: 48568
7/10
Моя заметка
Cabernet Sauvignon Domus Aurea
Вино красное сухое
Чили
Каберне Совиньон
15%
0,75л
4.361 р.
В корзину

Описание

Красное вино очень насыщенного и глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами отличает плотный вкус с хорошей структурой и сбалансированными танинами, приятными дубильными веществами и тонами диких ягод, табака, бальзамика и специй и аромат с минеральными, бальзамическими оттенками и тонкими нотками ментола, душистых трав и пряностей.

Арт.: 27315
7/10
Моя заметка
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
13,4%
0,75л
497 р.
В корзину

Описание

Это прекрасное, выполненное в классическом стиле красное, сухое вино способно дополнить собой самые различные мясные блюда.

Виноград сорта Каберне Совиньон и кратковременная выдержка в дубовых бочках подарили напитку концентрированный вкус с округлыми танинами, послевкусие с тонами специй и аромат красных ягод с тонкими нотами специй и ванили.

Арт.: 39073
7/10
2015
Моя заметка
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
15%
0,75л
579 р.
В корзину

Описание

В основе этого вина – классический сорт винограда Каберне-Совиньон. Остальные составляющие купажа держатся виноделами в секрете. От года к году купаж этого вина будет различаться и удивлять знатоков и ценителей. Цвет вина – темно-гранатовый, в букете – тона черных фруктов, граната, лесных ягод, фиалки, подлеска. Вкус – бархатный, с велюровыми танинами и длительным послевкусием.

Арт.: 35869
7/10
2014
Моя заметка
Вино красное сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон
14%
0,75л
648 р.
В корзину

Описание

Вино, полученное в процессе брожения и 18-месячной выдержки, проходящих в бочках из американского дуба, обладает концентрированным пурпурным цветом, мощным, структурированным вкусом со зрелыми танинами, на смену которому приходит долгое послевкусие с нотками джема и пряностей, и ароматом ванили, ежевики, черного перца и джема из черной смородины.

Арт.: 35870
7/10
2015
Моя заметка
Вино розовое сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон
13%
0,75л
667 р.
В корзину

Описание

К блюдам средиземноморской кухни, рыбе или белому мясу, приготовленному на гриле, подойдет это бледно-розовое вино с ароматом, в котором четко ощущаются оттенки свежих фруктов, и элегантным вкусом с легкой кислинкой, сменяемым свежим послевкусием. Перед подачей выдержанное в емкостях из нержавеющей стали вино рекомендуется охладить до 10°-12°С.

Арт.: 39067
7/10
2014
Моя заметка
Вино красное сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон, Мерло
13%
0,75л
441 р.
В корзину

Описание

В состав вина рубиново-красного цвета входит 60% винограда сорта Мерло и 40% Каберне Совиньон, которые в сочетании с частичной выдержкой в бочках из американского дуба дарят ему наполненный нежными танинами вкус, переходящий в продолжительное послевкусие с оттенками гвоздики, и аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и чернослива.

Арт.: 26614
7/10
Моя заметка
Bordeaux – Chateau Haut Mirambet
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
12%
0,75л
939 р.
В корзину

Описание

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран.

Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов.

Арт.: 26619
7/10
Моя заметка
Bordeaux Superieu – Chateau de Beaulieu
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
12%
0,75л
1.112 р.
В корзину

Описание

Использование винограда трех сортов в сочетании с шестимесячной выдержкой в бочках из дуба дарит вину ягодный аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины, сдобренные тонами подлеска, ванили и корицы, концентрированный, округлый вкус со сбалансированными древесными и фруктовыми нотами, бархатистую текстуру и темно-вишневый цвет.

Арт.: 42618
7/10
2014
Моя заметка
Clos de los Siete 2014
Вино красное сухое
Аргентина, Мендоса, Долина Уко
Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пти-Вердо
14,5%
0,75л
2.619 р.
В корзину

Описание

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью, шоколадными, сливовыми, черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.

Арт.: 21577
7/10
Моя заметка
Rosso Veronese – Le Pietre – Aldegheri
Вино красное сухое
Италия, Венето
Каберне Совиньон, Корвина, Рондинелла
12%
0,75л
844 р.
В корзину

Описание

Чрезвычайно питкое вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла разлито в бутылки нефильтрованным, поэтому может содержать естественный осадок.

Сухой свежий аромат с оттенком скошенной травы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября.

Идеально сочетается с любым мясом.

Подавать при +16—+18°С.

Арт.: 27556
7/10
Моя заметка
Шампанское красное полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
12%
0,75л
830 р.
В корзину

Описание

Одно из немногих красных игристых вин, выпускаемых производителями. Оно имеет насыщенный цвет и великолепный вкус, сочетающий в себе свежесть и сладость, сдобренные минеральными и танинными тонами. Аромат, подаренный виноградом Каберне Совиньон, перетекает от свежих оттенков смородины и вишни к глубоким кожистым тонам и нотам клубничного конфитюра.

Арт.: 46463
7/10
2013
Моя заметка
Penalolen Cabernet Sauvignon 2013
Вино красное сухое
Чили
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
14%
0,75л
1.350 р.
В корзину

Описание

Благодаря отсутствию фильтрации в этом вине сохраняется первозданный вкус и аромат, которым присущи оттенки черной смородины и дикой ежевики и эвкалиптовые нотки. Вино, созданное по самым высоким стандартам качества, обладает округлым, шелковистым вкусом, продолжительным послевкусием и способностью долго сохранять свои характеристики.

Арт.: 26912
7/10
Моя заметка
Amarone della Valpolicella – Villa Molino
Вино красное сухое
Италия, Венето, Вальполичелла
Корвина, веронезо, Корвиноне, Рондинелла, Каберне
15%
0,75л
4.165 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое производства "Вилла Молино" (Италия, Венето, Вальполичелла).
Виноград: Корвина, веронезо, Корвиноне, Рондинелла, каберне.
Год: 2010.
Категория: DOC.
Крепость: 15%.

Арт.: 26998
7/10
2014
Моя заметка
Le Tre Bifore Rosso Umbria 2014 IGP
Вино красное сухое
Италия, Умбрия
Мерло, Санджовезе, Каберне Совиньон
13%
0,75л
713 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое производства "Ла Каррайя" (Италия, Умбрия).
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе.
Год: 2014.
Категория: ИГП.
Крепость: 13%.

Итальянское вино блестящего красно-рубинового цвета. В пышном фруктово-ягодном букете вина прослеживаются ароматы черной смородины, ежевики и клубники в сочетании с интонациями табака, кофе и пряными нюансами благородного дуба. Вино обладает ярким, несколько пряным, фруктовым вкусом с живой выразительностью и мягкими, бархатистыми танинами.

Арт.: 37075
7/10
2015
Моя заметка
Isla Negra Reserva Seashore Cabernet Sauvignon 2015
Вино красное сухое
Чили
Каберне Совиньон
13,5%
0,75л
825 р.
В корзину

Описание

Чилийское нежное, шелковистое вино глубокого пурпурного цвета с фруктовым букетом, обрамленным оттенками восточных пряностей, нотками мокко, табака и ванили с долгим послевкусием, приправленным шоколадными нюансами дубовой бочки.

Арт.: 46960
7/10
Моя заметка
Вино красное полусладкое
Россия, Крым
Саперави, Каберне Совиньон, Бастардо
11%
0,75л
1.100 р.
В корзину

Описание

Это полусладкое крымское вино создается по авторской технологии, включающей использование крио-сусла из винограда Каберне Совиньон.

Вино, имеющее мягкий вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами и аромат с тонами молочного шоколада и фруктов, дополненными пряными нотками, прекрасно подходит к паштетам, выдержанным сырам и мясным блюдам.

1 > 60
Моя заметка
Удалить
Править
«Каберне Совиньон» (Cabernet Sauvignon) по праву считается сортом для самых знаменитых в мире красных вин. Он также является сырьем для повсеместно поступающих в продажу вкусных красных вин по умеренным ценам, потому, что этот сорт легко растить и легко превращать в вино.

Будь то на вершине иерархии вин в Медоке, долине Напа в Калифорнии, Кунаварре в Австралии, в Хокс-Бее в Новой Зеландии, Майпо в Чили, в некоторых поместьях Тосканы и Испании, или же просто выступая лишь как доброкачественное красное сухое вино во всех этих странах, а также в Восточной Европе и Южной Франции. Каберне Совиньон всегда остается собой.

И все же именно «Бордо» (Bordeaux) - мерило качества «Каберне Совиньона», несмотря на то, что в этих винах он всегда составляет смесь с другими сортами винограда. Великие клареты Медока, центра Каберне, по крайней мере на 60%, а часто и на 85% базируются на сорте «Каберне Совиньон». Именно здесь этот сорт наиболее полно проявляет весь букет своих вкусовых ощущений и ароматов: черносмородиновый, сигарный, вишневый, сливовый и кедровый; вина же на его основе, богатые танинами в молодости, постепенно вызревают (величайшие вина в течение 20 лет), становясь необыкновенно гармоничными и сложными. Это такие вина как «Шато Кос д’Эстурнель» (Chateau Cos d’Estournel), «Шато Лафит Ротшильд» (Chateau Lafite Rothschild), «Шато Латур» (Chateau Latour), «Шато Марго» (Chateau Margaux) или «Шато Мутон Ротшильд» (Chateau Mouton Rothschild). Это те самые великие вина, на которые производители мира хотели бы равняться.

Они могут по качеству не уступать винам Бордо, но по характеру они редко совпадают. Долина Напа в Калифорнии старается изо всех сил и получает вина замечательной глубины и структуры, с приятными ароматами черных оливок, черной вишни и трав. Сонома, расположенная по соседству, также успешно производит сочные вина, тогда как штат Вашингтон получает сильные вина с ярко выраженной черносмородиновой фруктовостью. «Cabernet Sauvignon» штата Нью Йорк и Канады обычно отличаются растительными оттенками.

В Южной Америке «Каберне Совиньон» способствовал росту репутации чилийских красных сухих вин, и до сих пор из него производят многие лучшие чилийские вина с сочным фруктовым вкусом с черносмородиновым оттенком и мятным запахом, способные хорошо стариться. Аргентина в срочном порядке учится работать с Каберне, но все еще отстает от Чили.

Австралийские Cabernet хорошо известны и как тощие, но густые вина района долины Маргарет-Ривер в Западной Австралии, черносмородиновые, мятные вина южноавстралийской Кунаварры или же как более богатые и сливовые из виноградников теплых орошаемых земель долины реки Муррей. Новая Зеландия, однако, посчитала слишком сложным добиваться зрелости этого сорта, хотя последние теплые урожаи и использование подходящих участков в Хокс-Бее и на острове Уаихеке (оба они расположены на Северном острове), начинают приносить поразительные результаты.

Южная Африка сажала Каберне многие годы, но до недавнего времени виноград снимали не совсем зрелый - это происходило как по вине вируса, поразившего виноградники, так и потому, что винопроизводители отдавали предпочтение сильно кислым красным винам. С концом апартеида южноафриканские виноградники были пересажены и вина стали больше соответствовать мировым стандартам, однако они все еще типично южноафриканские. Стелленбош и Паарль дают Каберне хорошо вызреть, а их вина по-прежнему отличаются строгим, но привлекательным стилем.

Греция добивается отменного качества в шато Carras. в Израиле есть Gamla «Cabernet Sauvignon» на Голанских Высотах. Ливан выращивает хороший Каберне в долине Бекаа. Все восточноевропейские страны также выращивают этот виноград, причем Болгария, а за ней Венгрия, считаются наиболее последовательными. Повсюду в южном и восточном Средиземноморье, а также в Восточной Европе, особенно в странах, не имеющих устойчивых традиций виноделия, «Каберне Совиньон», который легко вырастить, превратить в вино и продать, может стать самым главным и качественным сортом.

Наибольшие разногласия «Каберне Совиньон» вызвал как раз у тех стран Западной Европы, которые имеют свои традиции виноделия и выращивают этот сорт винограда.

Каберне Совиньон в Испании, Италии, Южной Франции и даже в Германии и Австрии превратился в яблоко раздора, потому что, будучи легким на подъем, он привносит свой стиль и ароматы и вполне может затмить и вытеснить местные сорта, оказавшись рядом с ними. В Южной Франции «Cabernet Sauvignon» было самым важным вином в движении за региональное вино «Вен де Пеи» (Vin de Pays), трансформировавшем качество основного вина во французском Лангедок-Руссильоне. Его успех вдохновил многих производителей и заставил их тщательнее работать с местными его разновидностями, и хотя они жалуются на этого незваного гостя, уровень его качества не позволяет им расслабиться.

С 1990-х с ним экспериментировали в Риохе. Этот сорт составляет четвертую часть ви¬ноградников для «Вега Сицилия» (Vega Sicilia), прекрасного испанского вина, а лучшие сухие красные вина Пенедеса полностью или главным образом изготовляются на основе Каберне. Португальцы, обладая огромным разнообразием собственных выдающихся сортов, оказались менее воспри¬имчивыми к Каберне, чем большинство друт европейских стран.

Каберне Совиньон традиционно выращивается на северо-востоке Италии, там из него производят вина травяных оттенков, его посадки постоянно увеличиваются в Пьемонте. В Тоскане Каберне бывает сортовым или используется как добавка в смесь к местному Санджовезе. Подобные вина высококачественны и вкусны, но дискуссия о том, сажать ли такой "интернациональный» сорт винограда или нет, еще не завершена.

В винном бутике «Виновайн» мы поможем Вам выбрать и купить красное вино из сорта «Каберне Совиньон». Купить красное вино возможно, приехав в наш винный магазин по указанному адресу.

Dodici 12
Никиты Михалкова
Jack Daniel’s
Суперцены
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти