ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Виски 
 Синглтон 
Цена
мин.:
макс.:
Возраст спиртов
Singleton of Dufftown 12 Year Old
Арт.: 24683
0,7л
3.669 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Односолодовый виски с богатыми фруктовыми оттенками, созданный из спиртов винокурни Спейсайда и представляющий стиль этого региона. Выдержка в бочках из американского и европейского дуба позволила приобрести ему сладкий вкус с тонами фруктов, орехов и кофе и насыщенный аромат, наполненный оттенками запеченных яблок, жареных орехов и дерева.

Награды:
Золото Speyside Single Malts up to 12yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Серебро Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
Бронза Speyside Single Malt 12 Years and Under – 2014 World Whiskies Awards
Серебро Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2014 International Spirits Challenge
Singleton of Dufftown 15 Year Old
Арт.: 24687
0,7л
4.920 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
6
Похожие товары
Элегантный и превосходно сбалансированный виски, наполненный сладостью и ароматом фруктовых оттенков. Выдержка спиртов в бочках из американского и европейского дуба, каждая из которых отличается по своим характеристикам, позволяет получить великолепный букет с мягкими и богатыми тонами меда, ванили, спелых фруктов, ягод, каштана и дыма.

Награды:
«Мастер» Speyside Single Malts 13-18yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
«Серебро» Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
«Бронза» Distillers’ Single Malts between 13 and 20 years old – 2014 International Spirits Challenge
Арт.: 24684
0,7л
3.754 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
6
Похожие товары
Односолодовый виски с богатыми фруктовыми оттенками, созданный из спиртов винокурни Спейсайда и представляющий стиль этого региона. Выдержка в бочках из американского и европейского дуба позволила приобрести ему сладкий вкус с тонами фруктов, орехов и кофе и насыщенный аромат, наполненный оттенками запеченных яблок, жареных орехов и дерева.

Награды:
Золото Speyside Single Malts up to 12yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Серебро Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
Бронза Speyside Single Malt 12 Years and Under – 2014 World Whiskies Awards
Серебро Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2014 International Spirits Challenge
Арт.: 24686
0,7л
7.849 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
Похожие товары
Выдержка спиртов на протяжении минимум 18 лет в бочках двух видов, взятых примерно в равном количестве (из американского и европейского дуба) дарит букету богатство и структуру. Аромат напитка состоит из сладких и мягких оттенков спелых фруктов и ягод, а сухой и сладкий вкус имеет тона ревеня, мяты, какао, орехов и яблок. Послевкусие – долгое, пряно-дымное.

Награды:
«Золото» Speyside Single Malts 13-18yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
«Серебро» Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition.
Шотландский односолодовый виски «Singleton» («Синглтон») - это довольно молодой бренд, но успевший заработать хорошую репутацию в мире любителей виски, приобрести круг преданных поклонников и заслужить множество положительных отзывов. Создатели виски «Синглтон» знали, что при разработке нового виски немаловажным фактором является выбор названия, которое будет привлекать покупателей и отражать дух и характер напитка. Название «Синглтон» с английского переводится как «единственный», и превосходно описывает этот уникальный и особенный виски.

Официальным годом «рождения» виски «Синглтон» является 1974 год.

Изначально производстводанного виски происходило на винокурне «Auchroisk Distillery», это название в переводе с гаэльского означает "брод через красный поток". Правами на производство и выпуск «Синглтон» владела компания «Justerini & Brooks», владевшая также и многими другими винокурнями в Шотландии, к примеру, «Glen Spey». Производство было остановлено в 2001 году, после чего бренд был выкуплен довольно известной компанией «Diageo», которая и возобновила выпуск виски. В первую очередь руководство «Diageo» решило выпускать виски «Singleton» для продажи в Duty Free. Но с увеличением спроса на виски было необходимо расширить рынки сбыта и увеличить производство.

Одной из особенностей виски «Синглтон» является то, что в разных частях света его можно встретить под несколькими названиями, и при этом все они являются официальными. Всего их три: «Singleton of Glendullan», «Singleton of Glen Ord» и «Singleton of Dufftown». Объяснение этому факту достаточно  простое – название зависит от конкретной винокурни, где был произведен напиток. После принятого решения об увеличении объемов выпуска виски производство было разделено между тремя винокурнями, каждая из которых охватывает определенный регион сбыта. Виски «Singleton», производимое на «Glendullan», экспортируется в Соединенные Штаты Америки, на «Glen Ord» - в Азию, а на «Dufftown» - в Европу, и в том числе в Россию. Несмотря на различные места производства, на винокурнях используются совершенно одинаковые технологии и методы, и сотрудники тщательно следят за соблюдением высочайшего качества продукции.

Город Даффтаун, где расположена одноименная винокурня, был основан в 1817 году в регионе Спейсайд и знаменит как город с самым большим количеством винокурен в Шотландии. Как гласит местная поговорка: «Рим стоит на семи холмах, а Даффтаун на семи винокурнях». В их число входят довольно известные винокурни: «Glenfiddich», «Mortlach» и, конечно же, «Dufftown». Это сделало Даффтаун одним из самых влиятельных городов в индустрии винокурения. Винокурня «Dufftown» была основана в 1895 году компанией «Dufftown-Glenlivet». За эти годы винокурня пару раз меняла владельцев, которые производили реконструкцию и модернизацию производства. Эти изменения сделали «Dufftown» одной из самых производительных винокурен в стране. Текущая мощность производства винокурни – 5,8 миллионов литров спирта в год. Со временем винокурня «Dufftown» стала специализироваться исключительно на односолодовом виски.

Винокурня расположена в здании, ранее принадлежавшем старой фабрике. За годы работы помещения из-за того, что знание изначально не было спроектировано под винокуренное производство, стали переполненными. Сейчас на винокурне «Dufftown» есть три куба первичной дистилляции («wash stills») емкостью 13.100 литров и три куба вторичной дистилляции («spirit stills») емкостью 15.300 литров. Все кубы имеют характерную грушевидную форму, с широкой сферической крышкой и плавно сужающейся «шеей». Также на винокурне используют двенадцать бродильных чанов и заторный чан «лаутер» из нержавейки. Одной из особенностей производства является удлиненный срок ферментации – от 60 до 120 часов, что придает виски «Синглтон» особую мягкость и глубину. До 1968 года винокурня использовала собственные солодильни, но от них отказались и стали закупать сырье у сторонних производителей. Сейчас на винокурню «Синглтон» сырье поступает с одного из индустриальных производств, которым владеет «Diageo». Вода, используемая для создания виски «Синглтон», берется из родника Джон Вэлл в холмах Конвал Хилл и отличается мягкостью и чистотой. Винокурня владеет восемью складами, на которых в общей сложности хранятся почти 100 тысяч бочек с вызревающим виски. Выдержка происходит в бочках из европейского и американского дуба, используются бочки из-под бурбона и хереса. Готовый виски «Singleton» разливается по примечательным бутылкам из голубого стекла.   

Виски «Singleton of Dufftown 12 Years Old» («Синглтон оф Даффтаун 12 лет»). Выдерживается в бочках из европейского и американского дуба из-под бурбона и хереса. Золотого цвета с оттенком красного дерева, с чистым и богатым ароматом печеных яблок, жареного фундука и дерева с тонами сухофруктов, солодки и фруктов и гладким вкусом орехов, черной смородины, кофе эспрессо, сахара с долгим элегантным послевкусием.

Виски «Singleton of Dufftown 15 Years Old» («Синглтон оф Даффтаун 15 лет»). Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. Янтарного цвета, с мягким насыщенным ароматом орехов, цитрусовых и сладких фруктов и вкусом фруктов и ирисок с ореховыми тонами.

Виски «Singleton of Dufftown 18 Years Old» («Синглтон оф Даффтаун 18 лет»). Выдерживается в бочках из европейского и американского дуба. Глубокого янтарного цвета, с сухим ароматом спелых яблок, жареных орехов и сухофруктов с тонами ванили и ириса, сладким вкусом ириски, яблочного сока, орехов и тонами ежевики, горького какао и миндального печенья.

Узнать цену на виски «Singleton» («Синглтон»), в том числе цену виски «Singleton 12 Years Old» (Синглтон 12 лет), и купить его можно в нашем бутике в Москве.

Полностью
Много людей спрашивают нас, зачем добавлять воду в виски?
С добавлением воды в виски в бокале происходят некоторые физико-химические изменения, которые вы можете ощутить в аромате и вкусе, а также визуально.
В линейку виски «The Singleton of Dufftown» добавились две новых позиции односолодовых виски: «The Singleton of Dufftown Tailfire» и «The Singleton of Dufftown Sanray» , они были созданы с помощью специально подобранных бочек, чтобы усилить определенные элементы аромата этого классического виски из региона Speyside.
Виски (whisky или whiskey) - один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых. Органолептический мир виски огромен. В этом алкогольном напитке каждый сможет сделать выбор в соответствии со своим вкусом.

Шотландские производители виски используют написание whisky, а остальные производители придерживаются написание whiskey. Каждая страна традиционно выпускает свой собственный стиль, но даже в этом стиле есть невероятный огромный выбор виски.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!