Перезвоните!
 Виски 
 Арран 
Цена
мин.:
макс.:
Классификация
Джим Мюррей
Бочка
Арт.: 23749
0,7л
1.884 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
40%
Описание
8
Похожие товары
Превосходный купажированный виски в подарочной упаковке содержит большую долю односолодового виски «Arran». Напиток золотисто-янтарного цвета имеет легкий, сухой вкус с тонами лакрицы, яблока и легкими торфяными тонами, согревающее ванильное послевкусие и аромат с оттенками малины, миндального пирога, ирисок и легкой древесной нотой.
Арт.: 40122
0,7л
3.354 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
43%
Описание
Похожие товары
Виски нежного золотистого цвета изготавливается из выдержанных спиртов, дарящих ему свежесть, легкость и восхитительные сладкие фруктовые оттенки, присущие лучшим образцам этой марки. Его гармоничный аромат сочетает в себе душистую ваниль, свежие цитрусы и яблоки и легкие морские ноты, а сладкому вкусу присущи тона обожженного дуба и специй.
Виски Arran 10 Year Old
Арт.: 23734
0,7л
4.099 р.
JM-93
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
46%
Описание
Похожие товары
Прекрасный виски золотисто-соломенного цвета, который благодаря своему качеству и прекрасным органолептическим характеристикам получил немало международных наград. В его сложном, но сбалансированном аромате на первый план выходит ваниль, сменяемая тонами дыни, киви, бананов и какао, а гладкий, сладкий вкус наполнен оттенками цитрусов и яблок.
Виски Arran Machrie Moor 10 Year Old
Арт.: 23748
0,7л
5.288 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
46%
Описание
Похожие товары
Ежегодно лишь небольшая партия этого односолодового виски, обладающего более дымным характером, чем большинство образцов линейки, производится в стенах винокурни. В его вкусе тона экзотических фруктов (цитрус и ананас) сдобрены торфяными и дымными нотами, которые прослеживаются и в аромате напитка, дополняя оттенки тропических плодов и ванили.
Арт.: 23746
0,7л
5.633 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
50%
Описание
Похожие товары
Виски насыщенного и глубокого бронзового цвета имеет пряный вкус с тонами шоколада, горького апельсина вишни и специй и аромат, наполненный оттенками сухофруктов, цитрусов, специй и ванили. Красивый цвет и сложный букет формируются в два этапа в процессе выдержки, проходящей сначала в течение 8 лет в бурбонных бочках, а после в бочках из-под портвейна.
Арт.: 23747
0,7л
5.633 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
50%
Описание
Похожие товары
Виски со сладким медовым вкусом с тонами жимолости, дыни и абрикосов и богатым ароматом специй, изюма, ванили и обожженного дуба 8 лет выдерживается в традиционных дубовых бочках, а затем в винных бочках из-под Сотерна. Тщательный контроль, осуществляемый на всех этапах выдержки, позволяет сбалансировать оттенки в сложном букете этого напитка.
Виски Arran 14 Year Old
Арт.: 23742
0,7л
5.897 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
46%
Описание
Похожие товары
Одно из самых известных наименований в ассортименте марки отличает сладкий вкус, наполненный оттенками яблок, меда, груш, горького апельсина, специй и обожженного дуба. Глубокий аромат виски, сочетающий тона ванили, карамелизированных и сушеных фруктов и ирисок получен в результате использования бурбонных и хересных бочек первого заполнения.
Арт.: 23743
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
43%
Описание
Похожие товары
Виски производства "Арран" (Шотландия, Хайлэнд, остров Арран).
Классификация: Односолодовый виски.
Возраст спиртов: 6 лет.
Крепость: 43%.

Виски «Arran Original» выдерживались не менее 6-и лет в бочках из-под американского дуба.
(Non Chill-filtered) – без холодной фильтрации.
(Natural Colour) – естественный цвет, без красителей.

Цвет: Виски светло-золотистого цвета.

Аромат: Виски обладает отличным сочетанием в аромате меда и ванили.

Вкус: Полнотелые шотландские виски, чуть сладковатые, слегка пряные.

Послевкусие: Виски с медовым послевкусием средней продолжительности.
Виски Arran 12 Year Old "Cask Strength"
Арт.: 28521
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
53,2%
Описание
Похожие товары
В красивый футляр-тубу помещена бутылка превосходного односолодового виски «бочковой крепости», разлитого без добавления воды после 12 лет выдержки. Такой виски редок, поскольку подобная методика, позволяющая сохранить напитку естественную крепость, приобретенную за время выдержки в дубовых бочках, нечасто используется на винокурнях.
Арт.: 23733
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
JM-93
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
46%
Описание
Похожие товары
Превосходный подарочный набор, состоящий из двух бокалов и бутылки виски золотисто-соломенного цвета, в чьем сложном, но сбалансированном аромате сначала доминирует ваниль, на смену которой приходят оттенки дыни, киви, бананов и какао. Напиток, выражающий стиль винокурни «Arran», обладает сладким, гладким вкусом с тонами цитрусов и яблок.
Арт.: 28522
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
JM-96
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
50%
Описание
Похожие товары
Еще одно наименование из линейки, представляющей односолодовые виски, чья выдержка проходит сначала в традиционных дубовых бочках, а затем для финишной отделки в бочках из-под различных напитков. В данном случае для этого использовались бочки из-под итальянского вина Амароне, придавшие вкусу и аромату виски неповторимые и притягательные оттенки.
Арт.: 28525
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
52,5%
Описание
Похожие товары
Роскошный односолодовый виски, относящийся к категории так называемых «однобочковых» виски, т.е. виски, разливаемых из одной бочки, благодаря чему в напитке сохраняется уникальный вкус и аромат. Прошедший выдержку в хересной бочке виски в подарочной упаковке поступает в продажу бочковой крепости (без разбавления водой, понижающей крепость).
Производством виски «Arran» («Арран») занимается винокурня «Isle of Arran», которая разместилась вблизи деревни Lochranza (Лохранза), на острове Арран в Шотландии. Остров известен давней и богатой историей производства виски.

Из-за географической удаленности большинство винокурен на острове были нелегальными, так как контролировать производство на острове власти не могли. За все время было построено более чем пятьдесят винокурен, и производство виски на Арране достаточно быстро развилось до такой степени, что остров стал одним из основных производителей виски в Шотландии. Однако со временем производство стало нерентабельным, транспортировка готового продукта обходилась слишком дорого, и одна за другой на острове Арран были закрыты все винокурни. Но производство было возрождено снова, когда в 1995 году была открыта новая винокурня «Isle of Arran».

Винокурня была основана Гарольдом Карри, который раньше был управляющим директором «Chivas» и «House of Campbell». Последняя легальная винокурня на острове была закрыта 1837 году, и «Isle of Arran» сейчас остается единственной винокурней на острове. Дизайн винокурни по настоянию Карри был выдержан в классическом стиле, чтобы подчеркнуть традиции и наследие места. Во время строительства на скале около будущей винокурни свила гнездо пара беркутов, и работы были временно приостановлены, так как эти птицы считаются охраняемым видом. Первый виски был заложен на выдержку 29 июня 1995 года, а 17 августа состоялось официальное открытие винокурни. 9 августа 1997 года был открыт центр для посетителей при участии самой Елизаветы II. В 1998 году, после 3 лет выдержки, была открыта первая бочка виски «Arran Single Malt». В последующие годы «Isle of Arran» продолжили выпускать различные виски, завоевавшие награды по всему миру, как, например, золотая медаль на San Francisco World Spirits Competition в 2013 году.

Остров Арран не случайно привлекает к себе производителей виски на протяжении многих лет. Благодаря сочетанию нескольких факторов на острове практически идеальные условия для производства виски. От качества и чистоты воды зависит и качество виски, а вода здесь одна из самых чистых в Шотландии. Спускаясь с горных вершин из источника Изон Бьорах, вода естественным образом очищается, проходя через песок, гранит и торф, и попадает в озеро Loch na Davie (Лох-на-Деви), откуда ее уже и собирают для производства. Благодаря Гольфстриму на острове необычайно теплый климат, а мягкие бризы и горный воздух помогает односолодовому виски созревать быстрее.

Винокурня «Isle of Arran» отличается сочетанием самых новых технологий производства и традиционных методов винокурения. Также на винокурне не используют сушку торфом или подкрашивание карамелью, что означает, что виски «Arran» обладают полностью натуральными вкусом и запахом.

Для производства используется соложеный ячмень только с восточного побережья Шотландии и только двух сортов – Oxbridge и Optic. Уже на винокурне его перемалывают и смешивают с водой. Смешение происходит три раза, и каждый раз температура воды увеличивается. На следующем этапе для брожения полученное сусло смешивают с дрожжами и оставляют в больших деревянных чанах. Используются чаны только из орегонской сосны. После того, как дрожжи вступают в реакцию с сахаром в сусле, выделяется этанол, и сусло отправляют на дистилляцию.

Дистилляция производится в медных кубах, созданных специально для «Isle of Arran», и традиционно проходит в два этапа. Жидкость выпаривают, получившийся пар охлаждают, прогоняют через конденсатор и снова сжимают в жидкость, спирт крепостью примерно 23%. Спирт оправляют на второй этап дистилляции. Спирт прогоняют по кубам, очищают паром, а на выходе разбавляют крепость водой до 63,5%.

Для созревания дистиллят разливают по бочкам и оставляют минимум на три года. На «Isle of Arran» в основном используют бочки из-под американского бурбона и испанского хереса, что придает виски особые цвет и аромат. В процессе созревания также испаряются примерно 2% крепости за год, так называемая «доля ангелов». По бутылкам готовый виски разливают либо крепостью, естественно полученной после выдержки, либо крепостью 46%.

«Isle of Arran» производят несколько серий виски. «Arran Single Malts» – самая популярная и многочисленная серия винокурни. Несмотря на простой состав из воды и ячменя, они отличаются разнообразными и высококачественными вкусами, что достигается качеством компонентов и высочайшим профессионализмом работников винокурни. Выбор бочки для созревания виски, точное определение времени созревания – именно это влияет на конечный результат.

В этой серии можно отдельно выделить две группы виски. Первая – виски «Arran Single Malt» разной выдержки – 16, 14, 12 лет – и виски «Arran 10 Years Single Malt», выдержкой 10 лет, популярнейший виски «Арран». «Arran Single Malt Cask Finish» представляет собой односолодовый виски, который некоторое время выдерживается в обычных бочках, после чего переливается в другие, где и дозревает, обретая уникальный аромат и вкус. Используются бочки из-под вина Сотерн, Амароне и портвейна. Также в этой серии выпускается виски «Arran Single Malt Premium Cask Selection», который разливается из одной бочки, выделяющейся особенным вкусом и ароматом. Успехом у покупателей пользуется виски «Arran Robert Burns Single Malt» и единственный торфяной виски винокурни «Arran Machrie Moor».

Серия «Arran Limited Editions» включает в себя различный виски ограниченных выпусков. К примеру, виски «Arran Devil's Punchbowl» создается путем смешивания виски из нескольких тщательно отобранных бочек, создавая яркий и сильный вкус и насыщенный аромат. Виски «The Arran Malt 12 Years Old Cask Strength» выдерживается 12 лет и разливается по бутылкам с естественной крепостью после выдержки. В эту серию входят заслуживающие внимания виски «Arran Malt Orkney Bere Barley Single Malt», «The Arran Single Malt Premium Single Sherry Cask» и «Arran 16 Years Old Single Malt». «Isle of Arran» производят еще две серии. «Blends» на данный момент представлена купажированным «Arran Robert Burns Blend». «Arran Gold Cream Liqueur» был выделен в собственную серию как уникальный продукт, созданный путем смешения свежих сливок и односолодового виски.

В нашем бутике «Виновайн» в Москве можно приобрести различные виски «Arran», в том числе виски «Arran Single Malt», цены можно узнать на сайте.

Полностью
Много людей спрашивают нас, зачем добавлять воду в виски?
С добавлением воды в виски в бокале происходят некоторые физико-химические изменения, которые вы можете ощутить в аромате и вкусе, а также визуально.
Виски (whisky или whiskey) - один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых. Органолептический мир виски огромен. В этом алкогольном напитке каждый сможет сделать выбор в соответствии со своим вкусом.

Шотландские производители виски используют написание whisky, а остальные производители придерживаются написание whiskey. Каждая страна традиционно выпускает свой собственный стиль, но даже в этом стиле есть невероятный огромный выбор виски.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!