ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Виски 
Цена
мин.:
макс.:
Регион
Наименование
Год
Арт.: 24405
0,5 л
3.090 р.
0,7л
3.990 р.
4.390 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
9
Похожие товары
Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов.
Арт.: 21550
0,7л
3.990 р.
4.390 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Хересные бочки из американского и испанского дуба подарили аромату этого напитка особую насыщенность и целую гамму сбалансированных между собой оттенков (сухофруктов, хереса, имбиря), сдобренных дымными тонами. Тонкий фруктовый вкус включает в себя пряные и дымные ноты, которые в послевкусии дополнены оттенком сливочных ирисок.
Knockando 1990 18 years
Арт.: 23559
0,7л
9.690 р.
10.720 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
1990
Описание
7
Похожие товары
Великолепный односолодовый виски с одноименной винокурни, выполненный в традиционном спейсайдском стиле. Выдержка в хересных бочках в течение 18 лет формирует сбалансированный аромат, наполненный фруктовыми (груши, сливы) и ванильными оттенками, и сладкий вкус с солодовыми, ореховыми, дубовыми и хересными тонами.
The Glenrothes 1987
Арт.: 24426
0,7л
27.990 р.
32.032 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
1987
Описание
6
Похожие товары
Исключительно изящный и элегантный виски, сочетающий в себе целую гамму оттенков, составляющих богатый вкус с разнообразными нотками цитрусов и великолепный аромат, наполненный тонами ванили и спелых фруктов. Гармоничный и сбалансированный букет сменяет приятное, долгое послевкусие с характерной умеренной сладостью.
Арт.: 24058
0,7л
2.400 р.
3.224 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
Похожие товары
Виски производства "Гленфарклас" (Шотландия, Спейсайд).
Классификация: Односолодовый виски.
Крепость: 40%.
Арт.: 24714
0,5 л
990 р.
0,7л
1.390 р.
1 л
1.990 р.
4,5л
8.100 р.
Виски
Шотландия
Описание
10
Похожие товары
Ведущий продукт компании, изготавливаемый из зерновых и солодовых спиртов вот уже более ста лет, приобретший за эти годы звание самого популярного и продаваемого наименования. Выдержанные спирты наполняют вкус оттенками яблока, ванили и молочного шоколада и формируют цветочно-медовый аромат с тонами специй.
Арт.: 24415
0,7л
12.350 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
9
Похожие товары
Пряный цветочно-фруктовый букет и золотисто-янтарный цвет является результатом длительной выдержки в различных видах бочек. В нем одновременно насыщенный и мягкий вкус, наполненный цитрусовыми и пряными оттенками, сменяет стойкое послевкусие, а аромат сочетает в себе тона экзотических фруктов и цветов (жасмин).
Арт.: 24723
0,7л
5.994 р.
Виски
Шотландия
Описание
9
Похожие товары
18-летний виски «Chivas Regal Gold Signature» получен благодаря объединению найденных для этой цели в разных уголках Шотландии спиртов не моложе 18 лет, которые сформировали его букет. Так удалось получить особо насыщенный и глубокий вкус с цветочными, сладким и дымными тонами и аромат, наполненный оттенками сухофруктов, темного шоколада и ирисок.
Арт.: 25980
0,7л
8.105 р.
Виски
Шотландия, Лоуленд
Описание
9
Похожие товары
Виски производства "Компасс Бокс" (Шотландия, Лоуленд).
Классификация: Зерновой виски.
Бочка: Американский дуб.
Возраст спиртов: 20 лет.
Крепость: 43%.
"Лучший зерновой виски в мире" по версии World Whiskies Awards 2008 и 2009 гг.

Зерновой виски "Compass Box Hedonism" изготавливается из спиртов выдержанных в бочках из-под бурбона, средний возраст которых составляет 20 лет.
Виски "Компас Бокс Гедонизм" богатым букетом с нотками ванили, специй, кокоса, помадки и сливок.
Арт.: 24422
0,7л
28.790 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
9
Похожие товары
Длительная выдержка в трех видах бочек, каждая из которых определенным образом влияет на помещенные в нее спирты, формирует вкус и аромат напитка и создает великолепный букет. Экзотический насыщенный аромат с тонами маракуйи и ванили сочетается с мягким, пряным вкусом с апельсиновыми и торфяными оттенками, переходящими в стойкое послевкусие.
Арт.: 24875
0,5 л
1.290 р.
0,7л
1.890 р.
1 л
2.390 р.
Виски
Ирландия
Описание
9
Похожие товары
Мягкий зерновой виски высшего качества и солодовый виски, изготовленный посредством тройной перегонки, входящие в состав этого купажа, в совокупности с выдержкой в бурбонных и хересных бочках дарят ему сбалансированный букет и целую гаму оттенков. Во вкусе доминируют пряные, ванильные и ореховые тона, а в аромате – цветочные, пряные и древесные.
Арт.: 21640
0,7л
12.303 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
1995
Описание
9
Похожие товары
Виски производства "Данкан Тейлор" (Шотландия, Спейсайд).
Год: 1995.
Классификация: Односолодовый виски.
Возраст спиртов: 18 лет.
Крепость: 55,4%.

Шотландские виски «Mortlach» бочковой крепости от компании «Duncan Taylor’s». Ограниченная версия, было разлито только 267 бутылок.

Аромат: У виски пряный аромат, с нотками вереска и кожи.

Вкус: Виски имеют насыщенный вкус со сладкими нотками.
The Glenrothes 1998
Арт.: 24387
0,7л
7.591 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
1998
Описание
9
Похожие товары
Виски, букет которого можно характеризовать, как гармоничный союз экзотических оттенков тропических фруктов и ароматных специй, входит в винтажную серию. Роскошный, богатый аромат напитка привлекает пряными тонами, а вкус, сменяющийся продолжительным, богатым послевкусием, представляет сочетание оттенков корицы и ванили.
Арт.: 25636
0,7л
61.860 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
9
Похожие товары
Этот редкий, глубокий, богатый односолодовый виски, изготавливаемый из лучших выдержанных спиртов, проведших не менее 30 лет в дубе, имеет мягкий медовый аромат с тонами апельсиновой цедры и дуба. Вкус напитка глубокий, сбалансированный, с оттенками сливы, марципана и горького шоколада, переходящий в мягкое, сладкое, пряное послевкусие.

Золотая медаль как Выдающийся Scotch Single Malt - Speyside - 2013
(International Wine & Spirit Competition).
Арт.: 21673
0,7л
3.968 р.
JM-87
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
9
Похожие товары
Этот виски имеет приятный аромат с оттенками ванили, кокоса и дуба и пряное послевкусие. Его великолепный букет – это результат сочетания целой гаммы оттенков (цитрусов, спелых фруктов, ванили и специй), гармонично подобранных и переплетенных между собой в результате объединения отборных спиртов разных годов перегонки.
Арт.: 24722
0,375л
1.586 р.
0,5 л
2.031 р.
0,7л
2.968 р.
1 л
4.062 р.
Виски
Шотландия
Описание
8
Похожие товары
Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов.
Арт.: 24172
0,7л
1.861 р.
JM-87
Виски
Япония, Яманаси
Описание
8
Похожие товары
Виски производства "Сантори" (Япония, Яманаси).
Классификация: Купажированные виски.
Джим Мюррей: JM-87.
Крепость: 43%.

Японские виски «Suntory Old» представляют собой купаж с довольно тонким, деликатным вкусом и приятным, мягким послевкусием.
Арт.: 24720
0,7л
2.885 р.
Виски
Шотландия
Описание
8
Похожие товары
Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов.
Арт.: 24563
0,7л
9.280 р.
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Описание
8
Похожие товары
Виски производства "Туллибардин" (Шотландия, Хайлэнд).
Классификация: Односолодовый виски.
Бочка: Бурбон.
Возраст спиртов: 20 лет.
Крепость: 43%.

В 2013 году была выпущена линейка шотландских виски «Tullibardine» в новой упаковке. Представляем Вашему вниманию односолодовые виски «Tullibardine», из новой линейки, с 20-летней выдержкой в бочке из-под бурбона.

Цвет: Виски медно-красного цвета.

Аромат: У виски аромат масло-какао, душистого перца, ноток ванили, сливок, меда и сахарной ваты.

Вкус: Виски имеют солодовый вкус с нотками ванили, меда, ванили и специй, а также меда с цветов апельсина.

Послевкусие: У виски долгое послевкусие с нотками пряностей и овса.
The Macallan Sherry Oak 18 Y.O.
Арт.: 21568
0,7л
12.350 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Бочки из американского и испанского дуба, в которых выдерживался херес, дарят этому односолодовому виски красивый оттенок красного дерева и насыщенный аромат с тонами корицы, ванили, имбиря, сухофруктов и цитрусов. Во вкусе, переходящем в продолжительное послевкусие, оттенки апельсинов, гвоздики и дыма дополняют тона сухофруктов.
Singleton of Dufftown 12 Year Old
Арт.: 24683
0,7л
3.669 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Односолодовый виски с богатыми фруктовыми оттенками, созданный из спиртов винокурни Спейсайда и представляющий стиль этого региона. Выдержка в бочках из американского и европейского дуба позволила приобрести ему сладкий вкус с тонами фруктов, орехов и кофе и насыщенный аромат, наполненный оттенками запеченных яблок, жареных орехов и дерева.

Награды:
Золото Speyside Single Malts up to 12yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Серебро Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
Бронза Speyside Single Malt 12 Years and Under – 2014 World Whiskies Awards
Серебро Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2014 International Spirits Challenge
Арт.: 23574
0,7л
7.793 р.
JM-96,5
Виски
США, Кентукки
Описание
8
Похожие товары
Напиток цвета темного янтаря, обладающий ароматом, дарящим роскошные оттенки ванили, меда, шоколада, ржи и сухофруктов, лучше всего пить в чистом виде без добавления воды. Так раскрывается его богатый, мощный вкус с тонами перца, абрикоса, дуба, меда и продолжительное послевкусие, в котором присутствуют оттенки орехов пекан, яблок и карамели.
Jack Daniel’s
Арт.: 24878
0,7л
2.250 р.
1 л
2.900 р.
Виски
США, Теннесси
Описание
8
Похожие товары
При изготовлении знаменитого наименования «Old №7» используется традиционная для всей продукции «Jack Daniels» технология производства, в том числе фильтрация через древесный уголь. В процессе выдержки в бочках ручной работы мастера сами решают, готов ли напиток, не придерживаясь определенных сроков, что позволяет сохранить аутентичный букет.
Арт.: 25817
0,7л
4.197 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Выпуск, созданный первым после открытия винокурни, закрытой более 20 лет. Сочетание бочек из-под бурбона, красного вина и хереса, используемых для его выдержки, и отсутствие холодной фильтрации создает неповторимый букет, в котором округлый и сладкий вкус напитка с тонами сливы, апельсинов, шоколада, орехов и дуба дополняет яркий аромат.
Арт.: 31828
1 л
2.100 р.
Виски
Шотландия
Описание
8
Похожие товары
Наименование, создаваемое по рецепту, который остается неизменным вот уже более столетия, одно из самых популярных в Шотландии. Сбалансированный, цветочный вкус напитка, сдобренный ванильными тонами, переходящий в сладкое, продолжительное, слегка торфяное послевкусие, дополняет глубокий, сложный аромат с оттенками груши.
Арт.: 26325
0,7л
3.832 р.
JM-94
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Описание
8
Похожие товары
Букет, наполненный фруктовыми, цитрусовыми, цветочными и ванильными оттенками, и приятное послевкусие с тонами апельсина и персика формируются благодаря использованию спиртов с выдержкой не менее 10 лет. Свою лепту вносит и использование двух видов бочек: пять лет спирты проводят в бурбонных бочках и столько же в бочках из столетнего дуба штата Миссури.
Арт.: 24408
0,7л
6.990 р.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Описание
8
Похожие товары
Особая технология выдержки в трех видах бочек, длящаяся не менее 15 лет, дала этому односолодовому виски изысканный аромат с оттенками лепестков розы и корицы и нежный соломенный цвет. Насыщенные шоколадные и апельсиновые оттенки, присущие интенсивному вкусу напитка, в послевкусии дополняются яркими нотами сухофруктов.
Арт.: 24974
0,7л
1.500 р.
Виски
Шотландия
Описание
8
Похожие товары
В этом гармоничном купаже объединены лучшие зерновые спирты с выдержкой не менее трех лет и солодовые спирты не моложе четырех лет с 15 винокурен Спейсайда, в том числе «BenRiach» и «Glendronach». Мягкий, сладкий напиток приятного насыщенного цвета, сбалансированный букет которого наполнен солодовыми и хлебными тонами и легкой горчинкой.
Арт.: 26159
0,7л
4.178 р.
Виски
США, Кентукки
Описание
8
Похожие товары
Купажированный виски, вкус которого наполняют ржаные оттенки, сдобренные тонами ментола, мяты, специй, дикого меда и эвкалипта. Его аромат сочетает в себе сладкие оттенки солодки, пряные – корицы и гвоздики, свежие – мяты, горьковатые – темного шоколада. Такие характеристики позволяют использовать его как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
Арт.: 25992
0,7л
5.341 р.
JM-92
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Описание
8
Похожие товары
Отсутствие холодной фильтрации и выдержка, длящаяся 12 лет, из которой спирты большую часть времени проводят в бочках из американского белого дуба и дополнительно в течение 2 лет в бочках из-под портвейна, дарит виски насыщенный, яркий стиль и наполняет букет оттенками темного шоколада, орехов и мяты. Послевкусие у напитка продолжительное и бархатное.
1 > 18
Виски (whisky или whiskey) - один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых. Органолептический мир виски огромен. В этом алкогольном напитке каждый сможет сделать выбор в соответствии со своим вкусом.

Шотландские производители виски используют написание whisky, а остальные производители придерживаются написание whiskey. Каждая страна традиционно выпускает свой собственный стиль, но даже в этом стиле есть невероятный огромный выбор виски.

Шотландский виски (Scotch whisky или Scotch, скотч) является самым распространенны и самым массовым крепким алкогольным напитком в мире. Процветанию шотландских виски поспособствовала чужая беда. Нашествие филлоксеры в конце XIX века лишило алкогольный рынок Великобритании привычного всем коньяка, и внимание британцев переключилось на собственный дистиллят. В этот период в Шотландии начался настоящий бум виски.

Все шотландские виски делятся на две большие категории: single whisky – сделанные на одном заводе и blended whisky – купажированный виски. По способу производства single whisky бывают двух типов: солодовый виски (malt whisky) и зерновой виски (grain whisky).

Солодовый виски (malt whisky) делают из ячменного солода, как правило, методом двойной дистилляции в медных перегонных кубах, по форме напоминающих луковицу, но бывают и исключения, например виски «Auchentoshan» (Окентошен) делаются методом тройной дистилляции. В свою очередь солодовый виски (malt whisky) подразделяется на:

Single cask whisky (однобочковые виски) – виски из одной бочки. Очень часто такие виски бывают бочковой крепости (Cask strength), но иногда компании производители доводят градусность до определенного стандарта.

Зерновые виски (grain whisky) появились с изобретением перегонной колонны непрерывного действия (ректифицированной колонны). Производят их не только из ячменного солода, но также из любого сахаросодержащего сырья. Увидеть в продажи чисто зерновой виски является большой редкостью, так как большая часть спиртов уходит на производства купажированного виски.

Blended whisky (купажированный виски) – это продукт смешивания зернового и солодового виски. Их соотношение в каждом купаже свои собственные, но зернового виски всегда намного больше. Чем выше процент солодового виски, тем дороже blended whisky. Купажированный виски имеет огромное значение для алкогольной индустрии Шотландии, ведь девять из десяти продаваемых в мире бутылок шотландских виски являются блендами.

До начала ХХ века на мировом рынке господствовал ирландский виски (Irish whiskey) – его шотландский собрат вышел из подполья лишь в 1820-х годах. В Ирландии алкогольные налоги никогда не были столь удушающими, как в Шотландии, и уклоняться от них ирландским производителям было гораздо сложнее, так как английская знать, облюбовавшая Ирландию в качестве своей загородной резиденции,  и оказывала местному виски максимум внимания. За свою историю ирландское винокурение виски пережило ряд катаклизмов, в итоге к 50-м годам ХХ века в стране осталось лишь три винокурни. Они то и начали возрождение дела предков. Однако в середине 60-х годов производители ирландского виски снова попали в жесткий кризис, выкарабкаться из которого сумели только пять крупнейших фирм, четыре из которых впоследствии объединились.

Согласно Irish Whiskey Act от 1950 года, ирландский виски – это зерновой спирт, выдержанный в дубовой бочке не менее 3-х лет, разлитый при крепости не менее 40 градусов. Дистилляция и выдержка должны осуществляться на территории Ирландии. Помимо отличительного написания виски (вместо шотландского Whisky ирландцы пишут Whiskey) ирландские производители виски всегда используют тройную перегонку и не используют торф для сушки солода, все кроме компании Cooley, поэтому ирландский виски не имеет в своем вкусе торфяных ноток.

Разновидностей ирландских виски четыре, больше чем в шотландских на один:

  • pure pot still (чистый из перегонного куба) – это национальный ирландский виски выгнанный в медных кубах, но не из чистого ячменного солода, а из смеси солода и других зерновых – рожь, пшеница, кукуруза;
  • single malt (односолодовый) – как и в Шотландии, это виски приготовленные из ячменного солода на одной винокурне;
  • grain whiskey (зерновой виски) – виски изготовленные в колоннах непрерывного цикла из цельного зерна, в основном используется для купажей;
  • blended whiskey (купажированный виски) – производится на основе зернового виски с добавлением pure pot still или single malt. На этикетках ирландского купажированного виски вместо blended очень часто пишут «triple distilled» (тройная перегонка) или просто «distilled». 

По примеру ирландских американские виски пишутся через букву «е» - whiskey. Для производства виски в США используют четыре типа злаков: кукуруза, рожь, пшеница, ячмень. Существует два основных варианта американских виски: «straight» и «blended».

«Straight whiskey» (прямой виски) – зерновой дистиллят из смеси не менее 51% какого-то одного типа злаков и остальные 49% любых других зерновых. «Прямой виски» бывает нескольких вариантов:

  • «Bourbon whiskey» (бурбон виски) – является символом американского виски, получил название от графства Бурбон, штат Кентукки.
  • «Tennessee whiskey» (Теннессийский виски) – отдельная разновидность американского виски, который от «виски бурбон» отличаются процессом фильтрации.
  • «Wheated bourbon» (бурбон с пшеницей) – в купаж помимо обязательных 51% кукурузы добавляют большую часть из оставшихся 49% пшеницей.
  • «Rye whiskey» (ржаной виски) отличается от обычного бурбона тем, что не менее 51% используется не кукурузы, ржи.
  • «Corn whiskey» (кукурузный виски). В состав зерновой смеси входит не менее 80% кукурузы. Как правило эти виски не выдерживаются.

«Blended whiskey» - американский купажированный виски получается путем смешивания «прямого виски», не менее 20%, и зернового ректифицированного спирта, причем допускается в него не только красителей, но и ароматизаторов. В основном это недорогой алкогольный напиток, продающийся в пластиковых бутылках.

В списке ста самых популярных крепких алкогольных напитков канадский виски находится на втором месте после шотландских.  В Канаде производится два основных типа виски: «base whisky» (базовый виски) и «flavoring whisky» (ароматизированный виски).

  •  «Base whisky» (базовый виски) – делается из зерновой смеси, в которой преобладает кукуруза (до 98%) с добавлением ячменного солода, виски выкуриваются в аппаратах непрерывного цикла при очень высокой крепости – до 96 градусов.
  •  «Flavoring whisky» (ароматизированный виски) – иногда делают  из ржаного солода методом двойной перегонки, но обычно в колоннах непрерывного цикла. Выгоняют при крепости 65%, при этой крепости в дистилляте сохраняется много вторичных ароматических и вкусовых компонентов.

Японский виски по стилю и технологии очень близок к шотландским виски, но японские виски менее дымные и торфянистые. Японские производители не обмениваются спиртами и делают виски только из продукции собственной выгонки. Исключением являются импортируемые спирты из Шотландии. Японские бленды делятся на три группы:

  • «специальные» - не менее 30% солодового виски;
  • «первой категории» - не менее 20% солодового виски;
  • «второй категории» - не менее 10% солодового виски.

В нашем винном бутике богатый выбор виски. Купить шотландский виски или ирландский, купить виски из Японии, США или Канады в подарок или для себя Вы сможете в удобное, разрешенное Российским законодательством время. Цена виски варьируется от эконом до премиум класса. Наш бутик всегда старается держать цены на виски на минимально возможном уровне.

Полностью
Много людей спрашивают нас, зачем добавлять воду в виски?
С добавлением воды в виски в бокале происходят некоторые физико-химические изменения, которые вы можете ощутить в аромате и вкусе, а также визуально.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!