+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
Условия продажи
пн-сб 10:00-21:00
вс выходной
Алкоголь
Вайн Спектейтор
Роберт Паркер
Wine Advocate
Лука Марони
Пункте Фальштафф
Стивен Танзер
Потребительский рейтинг
Красные вина
Красное вино
Вино Декорди Кьянти 2015
Арт.: 31551
Decordi Chianti 2015
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Канайоло, Треббьяно, Санджовезе
12,5%
0,75л
390 р.
705 р.
Описание
Красно сухое вино c нотами зрелых фруктов, раскрывается нежным ароматом пряностей и лакрицы. Округлое, мягкое, насыщенное, с устойчивым послевкусием.
Подавать при t +18º/ +20ºС.
Вино Астрале Россо
Арт.: 36658
Astrale Rosso
Вино красное сухое
Италия, Сицилия
14%
0,75л
540 р.
677 р.
1,5л
1.185 р.
Описание
Все объемы
Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.
Вино Декорди Монтепульчано д’Абруццо 2015
Арт.: 31391
Decordi Montepulciano d’Abruzzo 2015
Вино красное сухое
Италия, Абруццо, Мотепульчано д`Абруццо
Монтепульчано
12,5%
0,75л
330 р.
503 р.
Описание
Красное сухое вино "Montepulciano D’Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.
Вино Мукузани Вайнмен
Арт.: 28192
Mukuzani Wineman
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
12,5%
0,75л
535 р.
790 р.
Описание
Грузинское вино «Мукузани» от Wine Man, насыщенного красного цвета, с ароматами черных ягод, чернослива, специй, ванили. Вкус полнотелый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, присутствуют нотки спелой сливы, черных ягод и специй.
Это «Мукузани» рекомендуем подавать к мясным блюдам копченым и на гриле, а также к сырам.
Вино Киндзмараули Вайнмен
Арт.: 28188
Kindzmarauli Wineman
Вино красное полусладкое
Грузия, Кахетия
Саперави
11,5%
0,75л
590 р.
690 р.
Описание
Грузинское полусладкое вино «Киндзмараули» от Wine Man, обладает рубиновым цветом, ароматом ежевики, черной смородины и спелой вишни. Вкус элегантный, насыщенный, с отличным балансом сладости и кислотности.
«Киндзмараули» прекрасно подходит как к мягким сырам и десертам, так и к шашлыкам, и мясу на гриле.
Вино Алазанская Долина Вайнмен Красное
Арт.: 28190
Вино красное полусладкое
Грузия, Кахетия
Саперави
11,5%
0,75л
385 р.
590 р.
Описание
Грузинское вино «Алазанская долина» от Wine Man, насыщенного красного цвета, с ярким ароматом спелой вишни и красных ягод. Во вкусе прекрасный баланс кислотности и сладости.

Хорошо сочетается с мясными блюдами на основе кисло-сладкого соуса, мягким сырам, легким закуска, фруктам, десертам.
Вино Марани "Сатрапезо Саперави"
Арт.: 27648
Marani "Satrapezo Saperavi"
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
13,5%
0,75л
2.290 р.
2.790 р.
Описание
Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Саперави.
Год: 2014.
Классификация: Марочное вино.
Крепость: 13,5%.

Красное грузинское вино «Сатрапезо Саперави» производится старинным методом в глиняных кувшинах «квеври» закопанных в земляной пол в винном погребе. Вино темно-рубинового цвета с ароматом красных лесных ягод, пряностей и ванили. Первоначальный насыщенный, полный вкус с нотками варенья из черешни переходящий в округлые, мягкие тона свежей клубники.
Вино Некеас Вега Синдоа Резерва 2009
Арт.: 27538
Nekeas Vega Sindoa Reserva 2009
Вино красное сухое
Испания, Наварра
Каберне Совиньон
14%
0,75л
1.490 р.
1.696 р.
Описание
Вино красивого, глубокого цвета выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, а перед розливом подвергается мягкой фильтрации. Наполненный оттенками темных плодов и шоколада напиток из винограда сорта Каберне Совиньон, который непросто выращивать в данном регионе, подходит к сырам, дичи, красному мясу, колбасам и ветчине.
Вино Вино Шато Озанна 2007 AOC
Арт.: 41148
RP-91
WS-90
ST-89
ST-90
ST-91
Chateau Hosanna 2007 AOC
Вино красное сухое
Франция, Бордо, Помероль
Мерло, Каберне Фран
13,5%
0,75л
14.009 р.
16.481 р.
Описание
Вино красное сухое "Шато Озанна" (Франция, Бордо, Помероль).
Виноград: Мерло, Каберне Фран.
Год: 2007.
Роберт Паркер: RP-89-91.
Вайн Спектейтор: WS-90.
Стивен Танзер: ST-89-91.
Крепость: 13,5%.

Французское вино насыщенного рубинового цвета, с яркий чистым ароматом спелой вишни, ежевики, черной смородины. Вино обладает шелковистыми танинами и элегантным ягодным вкусом.
Вино Виниверия Киндзмараули 2014
Арт.: 25618
Winiveria Kindzmarauli 2014
Вино красное полусладкое
Грузия, Кахетия
Саперави
12,5%
0,75л
1.120 р.
Описание
Это натуральное полусладкое красное вино, в ограниченном количестве изготовлено из винограда сорта Саперави со старых лоз микрозоны Киндзмараули. Цвет густой, темно-гранатовый. В аромате этого грузинского вина свежие тона красных ягод, с незабываемым оттенком вишневой косточки. Вкус полный, бархатистый, с долгим, приятным послевкусием.
Вино Мишель Торино Колексьон Мальбек  2016
Арт.: 37592
Michel Torino Coleccion Malbec 2016
Вино красное сухое
Аргентина, Долина Кальчаки
Мальбек
13,5%
0,75л
695 р.
Описание
Аргентинское сухое вино с ароматом весенней земли, ржаного хлеба и красных лесных ягод. Хорошо сбалансированное и бархатистое, с приятным и мягким послевкусием.
Вино Виниверия Саперави 2014
Арт.: 33663
Winiveria Saperavi 2014
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
12,5%
0,75л
870 р.
1,5л
1.550 р.
Описание
Все объемы
Вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Кахетии.

Цвет темно-гранатовый.

Аромат ярко выраженный сортовой, с нотами чернослива и вишни.

Вкус гармоничный, плотный, с приятными бархатистыми танинами.
Вино Мурвиедро Коллекшен Сира DO
Арт.: 27971
Murviedro Coleccion Syrah DO
Вино красное сухое
Испания, Утьель-Рекена
Сира
12,5%
0,75л
480 р.
Описание
Вино красное сухое производства "Мурвиедро" (Испания, Утьель-Рекена).
Виноград: Сира.
Крепость: 12,5%.

Испанское вино из винограда «Сира» имеет насыщенный красный цвет с фиолетовым отливом. В аромате и вкусе ярко выраженные нотки красных ягод: ежевики, смородины.
Вино Висенте Гандия Финка дель Мар Каберне Совиньон 2015
Арт.: 31447
Vicende Gandia Finca del Mar Cabernet Sauvignon 2015
Вино красное сухое
Испания, Валенсия, Утель-Рекена
Каберне Совиньон
12,5%
0,75л
521 р.
Описание
Основные акценты этого красного вина – классические ноты черной смородины и оттенки бальзамико. Хорошо структурированное во вкусе. Длительное пряное послевкусие.
Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино Шенк  Кьянти 2009
Арт.: 27177
Schenk Chianti 2009
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Санджовезе, Канайоло
12,5%
0,75л
590 р.
Описание
Вино красное сухое производства "Шенк" (Италия, Тоскана).
Виноград: Санджовезе, Канайоло.
Год: 2009.
Категория: DOCG.
Крепость: 12,5%.
Вино Пиросмани Вайнмен Красное
Арт.: 29379
Pirosmani Wineman
Вино красное полусухое
Грузия, Кахетия
Саперави
11,5%
0,75л
590 р.
Описание
Вино красное полусухое производства "Вайнмен" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Саперави.
Год: 2013.
Крепость: 11,5%.

Грузинское полусухое вино «Пиросмани» от Wine Man, насыщенного красного цвета, обладает ярким ароматом красных ягод, черешни. Во вкусе прекрасный баланс между кислотностью и сладостью, присутствуют нотки спелой вишни, черной смородины, ежевики.
Прекрасно сочетается с мясными блюдами под кисло-сладким соусом, с мягкими сырами, легкими закусками, а также с фруктами и десертом.
Вино Челти Киндзмараули
Арт.: 38827
Chelti Kindzmarauli
Вино красное полусладкое
Грузия
Саперави
11,5%
0,75л
990 р.
Описание
Вино красное полусладкое "Киндзмараули" (Грузия).
Виноград: Саперави.
Год: 2015.
Крепость: 11,5%.
Вино Челти Саперави
Арт.: 32521
Chelti Saperavi
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
13%
0,75л
1.390 р.
Описание
Это грузинское вино производится в ограниченном количестве из знаменитого сорта "Саперави" выращенного в селе Шилда, кахетинского района, расположенного между рекой Челти и южным склон основного хребта гор Кавказа.
Вино вишневого цвета, вкус мягкий, полнотелый, с бархатными танинами и ароматом спелой клюквы и чернослива.
Вино Мукузани Марани
Арт.: 24590
Mukuzani Marani
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
13,5%
0,75л
990 р.
Описание
Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Саперави.
Классификация: Марочное вино
Крепость: 13,5%.

Виноград для этого красного грузинского вина собирают с собственных втноградников в микрозоне "Мукузани". После двухнедельной выдержки на осадке вино переливают в бочки из французского дуба где оно находится в течение 9-12 месяцев. Перед розливом вино отлеживается в цистернах из нержавеющей стали.

Цвет: Вино темно-рубинового цвета.

Аромат: Черешня и черный шоколад у этого красного сухого вина сочетаются с нотками ванили и пряностей.

Вкус: Сочный, с плотными танинами насыщенный вкус у вина сочетается с тонами чернослива и вишни.

Рекомендации: Грузинское красное сухое вино «Мукузани Марани» Сочетается с мясом на гриле, твердым сырам.
Вино Киндзмараули Марани
Арт.: 24588
Kindzmarauli Marani
Вино красное полусладкое
Грузия, Кахетия
Саперави
11,5%
0,75л
890 р.
Описание
Вино красное полусладкое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Саперави.
Классификация: Марочное вино
Крепость: 11,5%.

Виноград для этого грузинского вина собирался вручную с собственных виноградников микрозоны "Киндзмараули". Когда красное вино достигает необходимого уровня содержания сахара, процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина. Сохраняя тем самым природную свежесть и сладость вина.

Цвет: Вино темно-красного цвета с лиловым оттенком.

Аромат: У вина свежий аромат ежевики и сливового джема.

Вкус: Сложный, чистый, шелковистый вкус с нотками чернослива, вишни, ежевики.

Рекомендации: Грузинское красное полусладкое вино «Киндзмараули Марани» прекрасно подходит к различным десертам, запеченным фруктам, мягким сырам.
Вино Катапульт Шираз 2012
Арт.: 38833
Catapult Shiraz 2012
Вино красное сухое
Австралия, Долина Макларен
Шираз
14,5%
0,75л
1.290 р.
Описание
Это свежее, ароматное и элегантное ярко-красное вино с фиолетовым оттенком обладает сложным вкусом, наполненным шелковистыми танинами и тонами темных и красных плодов, а также приятным букетом, палитру которого составляют ноты малины, земляники и вишни, которые гармонично переплетаются, сочетаясь с оттенками аниса, фиалки, мускуса и гвоздики.
Вино Вудэндж Шираз 2014
Арт.: 38832
Woodhenge McLaren Vale Shiraz 2014
Вино красное сухое
Австралия, Долина Макларен
Шираз
14,5%
0,75л
1.590 р.
Описание
Сухое вино сливового цвета с ярко-малиновым оттенком изготавливается из винограда Шираз. Этот сорт после выдержки в дубе дарит напитку насыщенный фруктовый аромат, сдобренный тонами специй и кедра, и структурированный, показывающий баланс между свежестью и мощью вкус, наполненный выраженными танинами и мясистыми, богатыми плодовыми нотами.
Вино 4 вольте 25 Россо
Арт.: 36648
4 вольте 25 Rosso
Вино красное сухое
Италия
14%
0,75л
560 р.
Описание
Вино красное сухое "4 вольте 25" (Италия).
Крепость: 14%.
Вино Меццакорона Каберне Совиньон 2013
Арт.: 29683
Mezzacorona Cabernet Sauvignon 2013
Вино красное сухое
Италия, Трентино Альто Адидже
Каберне Совиньон
13%
0,75л
790 р.
Описание
Каберне Совиньон – широко известный международный сорт винограда – отличает особая элегантность и интенсивный аромат, который формирует букет этого наполненного изящными танинами, структурированного вина рубиново-красного цвета. Для напитка, сочетающегося с сырами, красным мясом, жарким и дичью, оптимальной будет температура подачи в 16-18°C.
Вино Рокка Алата Вальполичелла Суперьоре 2014
Арт.: 31404
Rocca Alata Valpolicella Superiore 2014
Вино красное сухое
Италия, Венето, Вальполичелла
Корвина, Молинара, Рондинелла
12,5%
0,75л
895 р.
Описание
Красное сухое вино "Rocca Alata" элегантное, сбалансированное,имеет сложный аромат. Раскрывается нотами дикой вишни, цветов, подлеска и пряностей. С бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием. Превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, зрелыми сырами и блюдами из мяса. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.
Вино Виниверия Мукузани 2014
Арт.: 25608
Winiveria Mukuzani 2014
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
12,5%
0,75л
990 р.
Описание
Это грузинское вино в ограниченных количествах изготовлено по старинной кахетинской технологии в глиняных кувшинах “Квеври”, без оклейки и фильтрации из винограда сорта Саперави, со старых лоз микрозоны Мукузани, Кахетия. Цвет темно-рубиновый. Насыщенный аромат вишни и черной смородины. Яркая кислотность приятно компенсируется мягкими танинами.
Вино Ламбруско Россо дельЭмилия ИГТ
Арт.: 35777
Lambrusco Rosso dell’Emilia IGT
Вино красное полусладкое
Италия
Ламбруско
8%
0,75л
613 р.
Описание
Вино красное полусладкое "Ламбруско" (Италия).
Виноград: Ламбруско.
Крепость: 8%.
Вино Барон де Валлс
Арт.: 31443
Baron de Valls
Вино красное полусухое
Испания, Валенсия
11,5%
0,75л
380 р.
Описание
Вино красное полусухое производства "Висенте Гандия" (Испания, Валенсия).
Крепость: 11,5%.

Испанское красное приятное вино с утонченной сладостью во вкусе, ароматом лесных ягод и освежающим послевкусием.
Вино Абрау-Дюрсо Каберне 2014
Арт.: 27315
Abrau-Durso Cabernet 2014
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
13,4%
0,75л
497 р.
Описание
Это прекрасное, выполненное в классическом стиле красное, сухое вино способно дополнить собой самые различные мясные блюда. Виноград сорта Каберне Совиньон и кратковременная выдержка в дубовых бочках подарили напитку концентрированный вкус с округлыми танинами, послевкусие с тонами специй и аромат красных ягод с тонкими нотами специй и ванили.
Вино Фанагория Крю Лермонт Саперави 2015
Арт.: 40404
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Саперави
14%
0,75л
770 р.
Описание
После года, проведенного в бочках из французского дуба, вино обретает глубокий цвет с рубиновым оттенком, экстрактивный, полный и округлый вкус, наполненный различными пряными и ягодными тонами, продолжительное шоколадно-сливовое послевкусие и насыщенный аромат черной смородины, кожи, черноплодной рябины, вишни, кизила, пряностей и табака.
1 > 220
Красное вино производится из красных или как говорят в некоторых винодельческих регионах «черных» сортов винограда. Для производства красного вина большое значение имеет выбор сортов винограда с большим потенциалом красящих веществ.

Поскольку сок красных сортов винограда практически бесцветный, для получения красного вина его подвергают «мацерации» - настаивание сусла на мезге (виноградной кожице и семечках). Одновременно с мацерацией происходит и спиртовое брожение. Брожение на мезге используют не только для производства красных вин, но и белых крепленых вин с высокой экстрактивностью. В результате спиртового брожения образующийся углекислый газ, выталкивает на поверхность твердые частички винограда, образуя на поверхности «шапку». Для полного экстрагирования необходимых веществ отвечающих за вкус аромат и цвет будущего вина, важным условием в процессе брожения является максимальный контакт мезги и сусла. Это условие достигается различными техническими методами.

Большое влияние на цвет красного вина оказывает солнечный свет. Он стимулирует накопление красящих веществ в винограде. В горной местности количество ультрафиолетовых лучей способствующих лучшей окраске ягод больше, поэтому в южных горных районах, где в винограде красящие вещества «антоцианы» накапливаются больше, получаются более интенсивно окрашенные красные вина, чем на равнине.

Интенсивность цвета красного вина во многом зависит от количества антоцианов, придающих красную окраску вину и фенольным веществам, отвечающим за коричнево-красные тона.

Высокое содержание фенольных веществ, извлекаемых из кожицы и семян винограда, оказывает особое влияние на вкусовые и ароматические особенности красного вина. Значительную часть фенольных соединений составляют дубильные вещества, придающие красному вину полноту и терпкость. Многие сухие красные вина высокого уровня отличает отсутствие вяжущего вкуса танинов, это обусловлено присутствием многих других экстрактивных веществ, придающих вину мягкость и гармоничность во вкусе.

В отличие от белых вин красные сухие вина обладают большей биологической активностью. Они содержат большое количество витаминов, лецитины, ферменты, минералы и многие другие, полезные для организма вещества.

По цвету вина можно, приблизительно, судить о его возрасте. В отличие от белого вина красное вино с возрастом становится менее интенсивным. Молодые красные вина имеют интенсивный окрас. У молодых красных вин сине-фиолетовый и сине-голубой оттенки. Со времинем эти оттенки исчезают, а вместо них появляются вишневые, гранатовые, рубиновые тона. У старых, выдержанных красных вин появляются кирпичные и коричневые тона в окрасе.

По цвету вина можно так же судить о его составе. Вина с хорошей кислотностью имеют яркий, живой цвет, а густой красный цвет указывает о высокой экстрактивности вина.

Молодые красные вина со вкусом винограда благодаря своей живости и энергичности представляют собой самый универсальный вариант для трапезы с чем угодно, от паштета до фруктов. Их можно просто пить, а не вкушать аккуратно прихлебывая. К таким винам относятся божоле, молодые вина Бордо и бургундские вина. Итальянские вальполичелла и бордолино, легкие барбера и дольчето и даже кьянти могут быть более фруктовыми, если их пить довольно молодыми. Как правило, молодое красное вино лучше подавать прохладным. Оно идеально подходит к паштетам, салатам, гамбургерам, печени, ветчине, мясу-гриль, многим сырам, а также мягким фруктам и ягодам, например малина, слива, персики, нектарин.

Зрелые сухие красные вина требуют большей осторожности при подаче. Такие вина подают при температуре от 15 до 18оС. Тогда их букет откроется лучше всего. Эти вина подают к блюдам из мяса и дичи, с наилучшими ингредиентами и умеренным количеством приправы. Из сыров к выдержанным сухим красным винам подают только неострые. К этой категории вин относятся: клареты из Бордо, вина Бургундии и Роны, лучшие вина риоха и пенедес из Испании, тосканские вина, португальские красные вина из Дана, Алентежу и Байррада, высшие калифорнийские вина из Каберне Совиньона и Пино Нуара, а так же многие другие.

Выбрать и купить красное вино будет много проще, если будите знать конечное его назначение. Вы ждете гостей или хотите красное вино купить в подарок другу. В каждом случае выбор буде т уникален. Не маловажно, какая цена красного вина в данный момент будет уместна. Определите эти вопросы, и смело совершайте покупку.

Вино
Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.