+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
Условия продажи
Корпоративным клиентам
пн-сб 10:00-21:00
вс выходной
Каталог
Австрийские вина
Австрийские вина в винном бутике "Виновайн"
Вино Штадльман Грюнер Вельтлинер 2016
Арт.: 46180
7/10
Stadlmann Gruner Veltliner 2016
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Грюнер Вельтлинер
2016
13%
0,75л
1.208 р.
В корзину

Описание
Австрийское вино соломенного цвета. Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, цветочными оттенками и нюансами белого перца. Вино обладает элегантным, живым вкусом с освежающими нотками ананаса, нежными травяными нюансами и гармоничным послевкусием.
Вино Австрийский Перец
Арт.: 37319
7/10
Austrian Pepper Qualitätswein
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Грюнер Вельтлинер
2015
12%
0,75л
1.250 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Вайнгут Пфафль" (Австрия, Нижняя Австрия).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Год: 2015.
Крепость: 12%.
Вино Йоханнесхоф Райниш Ротгипфлер 2015
Арт.: 26485
6/10
Johanneshof Reinisch Rotgipfler 2015
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Ротгипфлер
2015
12,5%
0,75л
1.580 р.
В корзину

Описание
К блюдам австрийской и азиатской кухни прекрасно подойдет богатое, изящное вино с тонкой кислинкой, изготовленное из редкого сорта винограда Ротгипфлер, полученного с лозы, чей возраст составляет от 10 до 20 лет. В процессе производства вина, способного в течение шести лет сохранять свои характеристики, использовались стальные емкости (80%) и дубовые бочки.
Вино Мускат Оттонель, Ниттнаус
Арт.: 47608
Muskat Ottonel, Nitthaus
Вино белое полусухое
Австрия, Бургенланд
Мускат, Мускат Оттонель
12,5%
0,75л
1.165 р.
В корзину

Описание
Вино белое полусухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Мускат, Мускат Оттонель.
Крепость: 12,5%.
Вино Цвайгельт, Ниттнаус
Арт.: 45771
Zweigelt, Nittnaus
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд, Нойзидлерзее-Хюгельланд
Цвайгельт
2015
13%
0,75л
1.165 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд, Нойзидлерзее-Хюгельланд).
Виноград: Цвайгельт.
Год: 2015.
Крепость: 13%.
Вино Блауфранкиш Классик, Ниттнаус
Арт.: 43749
Blaufrankisch Classic, Nittnaus
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд
Блауфренкиш
2015
13,5%
0,75л
1.165 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Блауфренкиш.
Год: 2015.
Крепость: 13,5%.
Акции
от 19.990 р.
от 1.390 р.
от 365 р.
от 1.340 р.
от 330 р.
от 520 р.
от 180 р.
от 890 р.
от 630 р.
от 1.147 р.
Вино Грюнер Вельтлинер, Ниттнаус
Арт.: 43687
Gruner Veltliner, Nittnaus
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Грюнер Вельтлинер
12,5%
0,75л
1.165 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Год: 2016.
Крепость: 12,5%.
Вино Домене Вахау, Гельбер Мускателлер Террасы
Арт.: 23670
Domane Wachau, Gelber Muskateller Terrassen
Вино белое полусухое
Австрия, Нижняя Австрия, Вахау
Гельбер Мускателлер
12,3%
0,75л
1.326 р.
В корзину

Описание
Вино белое полусухое производства "Домене Вахау" (Австрия, Нижняя Австрия, Вахау).
Виноград: Гельбер Мускателлер.
Год: 2011.
Крепость: 12,3%.
Вино Штадльман Рислинг 2016
Арт.: 42586
Stadlmann Riesling 2016
Вино белое полусухое
Австрия, Нижняя Австрия
Рислинг
2016
12%
0,75л
1.332 р.
В корзину

Описание
Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.
Вино Вельшрислинг, Цанто
Арт.: 41640
Welschriesling, Zantho
Вино белое сухое
Австрия
Вельшрислинг
12%
0,75л
1.337 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "цанто" (Австрия).
Виноград: Вельшрислинг.
Крепость: 12%.
Вино Грюнер Вельтлинер, Цанто
Арт.: 47595
Gruner Veltliner, Zantho
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Грюнер Вельтлинер
12%
0,75л
1.337 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Цанто" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Крепость: 12%.
Вино Фукс, Ниттнаус
Арт.: 47624
Fux, Nittnaus
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд
Сен Лоран
11,5%
0,75л
1.340 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Сен Лоран.
Крепость: 11,5%.
Вино Совиньон Блан, Ниттнаус
Арт.: 43656
Sauvignon Blanc, Nittnaus
Вино белое сухое
Австрия
Совиньон Блан
2016
12%
0,75л
1.280 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Ниттнаус" (Австрия).
Виноград: Совиньон Блан.
Год: 2016.
Крепость: 12%.
Вино Вена 1
Арт.: 37324
Wien 1. Qualitatswein
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Рислинг
2015
12%
0,75л
1.400 р.
В корзину

Описание
Яркое и живое сухое белое вино, созданное из нескольких сортов винограда, объединяет в себе лучшие черты каждого сорта, которые вместе дарят ему оттенки специй и плодов. Вино, полученное в процессе брожения винограда высокого качества с контролем температуры (порядка 19°С), на протяжении трех месяцев выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали.
Вино Блауфранкиш, Цанто
Арт.: 40273
Blaufrankisch, Zantho
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд
Блауфренкиш
13,5%
0,75л
1.406 р.
В корзину

Описание
Вино "Цанто" (Австрия, Бургенланд).
Вино Сен Лоран, Цанто
Арт.: 41641
St.Laurent, Zantho
Вино красное сухое
Австрия
Сен Лоран
13%
0,75л
1.406 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Цанто" (Австрия).
Виноград: Сен Лоран.
Крепость: 13%.
Вино Совиньон Блан, Цанто
Арт.: 41639
Sauvignon Blanc, Zantho
Вино белое сухое
Австрия
Савиньон блан
12%
0,75л
1.406 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "цанто" (Австрия).
Виноград: Савиньон блан.
Крепость: 12%.
Вино Пино Нуар, Цанто
Арт.: 40343
Pinot Noir, Zantho
Вино красное сухое
Австрия
Пино Нуар
2015
13%
0,75л
1.472 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "цанто" (Австрия).
Виноград: Пино Нуар.
Год: 2015.
Крепость: 13%.
Вино Цвайгельт, Цанто
Арт.: 47600
Zweigelt, Zantho
Вино красное сухое
Австрия
Цвайгельт
13%
0,75л
1.472 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Цанто" (Австрия).
Виноград: Цвайгельт.
Крепость: 13%.
Вино Вино Крахер Кюве Шпетлезе 2013
Арт.: 22676
Kracher Cuvee Spatlese 2013
Вино белое сладкое
Австрия
Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель
2013
11,5%
0,75л
1.488 р.
В корзину

Описание
Вино белое сладкое производства "Крахер" (Австрия).
Виноград: Мускат Оттонель, Вельшрислинг, Пино Гри.
Год: 2013.
Классификация: Шпетлезе.
Крепость: 12,5%.

Cuvee Spatlese 2013 Вино зеленовато-желтого цвета. Оттенки желтых яблок, дыни, грейпфрута создают освежающий приятный букет. Вкус вина показывает хороший баланс остаточного сахара, кислотности и минеральных оттенков и переходит в долгое цитрусовое послевкусие. Выразительные нюансы полевых цветов и цветов липы открывают ароматическую композицию, дополняясь тонами желтых фруктов. Вино подается к легким десертам, выпечке и бисквитам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.
Вино Пино Блан, Шлосс Бокфлисс
Арт.: 47434
Pinot Blanc, Schloss Bockfliess
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия, Вайнфиртель
Пино Блан
12,5%
0,75л
1.528 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Шлосс Бокфлисс" (Австрия, Нижняя Австрия, Вайнфиртель).
Виноград: Пино Блан.
Крепость: 12,5%.
Вино Йоханнесхоф Райниш Пино Нуар 2015
Арт.: 42585
Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2015
Вино красное сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Пино Нуар
2015
12,5%
0,75л
1.580 р.
В корзину

Описание
Чтобы получить изготовленное из винограда сорта Пино Нуар элегантное вино с характерными фруктовыми тонами, используются большие дубовые бочки. В результате напиток обретает вкус, наполненный тонкими, изящными танинами, и нежный ягодно-фруктовый аромат. Это вино можно подавать к блюдам, приготовленным из разных видов птицы (индейка, гусь, утка).
Вино Йоханнесхоф Райниш Ротгипфлер 2016
Арт.: 43275
Johanneshof Reinisch Rotgipfler 2016
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия
Ротгипфлер
2016
13%
0,75л
1.580 р.
В корзину

Описание
Вино, созданное в процессе винификации винограда только одного сорта в емкостях из нержавеющей стали, отличает приятный вкус, на смену которому приходит сливочное послевкусие, и аромат с оттенками экзотических плодов. Охлажденное примерно до 10°С вино сочетается с морепродуктами, разнообразными закусками и блюдами, приготовленными из рыбы.
Вино Крахер Цвайнгельт 2014
Арт.: 41340
Kracher Zweigelt 2014
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд
Цвайгельт
2014
13,5%
0,75л
1.663 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Крахер" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Цвайгельт.
Год: 2014.
Крепость: 13,5%.
Вино Шардоне Фелзенштайн 2015
Арт.: 43106
Birgit Braunstein Chardonnay Felsenstein 2015
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Шардоне
2015
13%
0,75л
1.719 р.
В корзину

Описание
В букете этого элегантного вина, демонстрирующего освежающую кислотность, можно почувствовать оттенки экзотических плодов и зрелого ананаса, а также минеральные нотки. Предварительно охлажденное до 8°-10°С вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали, прекрасно подойдет к рыбным и овощным блюдам, а также к блюдам индийской кухни.
Вино Грюнер Вельтлинер Резерв, Ниттнаус
Арт.: 47626
Gruner Veltliner Reserve, Nittnaus
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Грюнер Вельтлинер
12,5%
0,75л
1.772 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Классификация: Резерв.
Крепость: 12,5%.
Вино Грюнер Вельтлинер Резерв
Арт.: 43797
Gruner Veltliner Reserve
Вино белое сухое
Австрия
Грюнер Вельтлинер
2015
13%
0,75л
1.861 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Weingut R&A Pfaffl" (Австрия).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Год: 2015.
Крепость: 13%.
Вино Вайсcер Шифер
Арт.: 37326
Wisser Schiefer Qwalitetswine
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Вельшрислинг
2013
12,5%
0,75л
1.890 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Уве Шифер" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Вельшрислинг.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.
Вино Крахер Кюве Шпетлезе 2015
Арт.: 41338
Kracher Cuvee Spatlese 2015
Вино белое сладкое
Австрия, Бургенланд, Нойзидлерзее
Мускат Оттонель, Вельшрислинг, Пино Гри
2015
12,5%
0,375л
963 р.
В корзину

Описание
Австрийское сладкое белое вино «Шпетлезе» с ароматом грейпфрута и цветочными нотками имеет вкус медовой дыни, желтых яблок и цитрусовых ноток на финише.
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами из азиатской кухни, овощам на гриле, мягким и твердым сырам.
Вино Райнер Весс, "Вахауер" Рислинг, 2014
Арт.: 43101
Rainer Wess, "Wachauer" Riesling, 2014
Вино белое полусухое
Австрия, Нижняя Австрия
Рислинг
2014
12,5%
0,75л
1.979 р.
В корзину

Описание
Вино белое полусухое "Rainer Wess" (Австрия, Нижняя Австрия).
Виноград: Рислинг.
Год: 2014.
Крепость: 12,5%.
Вино Малат Грюнер Вельтлинер Хёльграбен 2014
Арт.: 40023
Malat Gruner Veltliner Hohlgraben 2014
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь
Грюнер Вельтлинер
2014
13,5%
0,75л
2.065 р.
В корзину

Описание
Австрийское вино светлого золотисто-зеленого цвета. В сложном букете вина ароматы тропических фруктов и цитрусовых переплетаются с оттенками пряных трав. Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Вино Малат Грюнер Вельтлинер Хёльграбен 2015
Арт.: 26481
Malat Gruner Veltliner Hohlgraben 2015
Вино белое сухое
Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь
Грюнер Вельтлинер
2015
12,5%
0,75л
2.065 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое производства "Малат" (Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь).
Виноград: Грюнер Вельтлинер.
Год: 2015.
Крепость: 12,5%.

Австрийское вино светлого золотисто-зеленого цвета. В сложном букете вина ароматы тропических фруктов и цитрусовых переплетаются с оттенками пряных трав. Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Вино Пино Нуар, Ниттнаус
Арт.: 47610
Pinot Noir, Nittnaus
Вино красное сухое
Австрия, Бургенланд
Пино Нуар
13%
0,75л
2.090 р.
В корзину

Описание
Вино красное сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Пино Нуар.
Крепость: 13%.
Вино Шардоне Резерв, Ниттнаус
Арт.: 47612
Chardonnay Reserve, Nittnaus
Вино белое сухое
Австрия, Бургенланд
Шардоне
13,5%
0,75л
2.195 р.
В корзину

Описание
Вино белое сухое "Ниттнаус" (Австрия, Бургенланд).
Виноград: Шардоне.
Классификация: Резерв.
Крепость: 13,5%.
1 > 6
История австрийского виноделия насчитывает не менее 2000 лет, не смотря на это, современные методы пришли сюда намного позже, чем в другие страны Западной Европы. Даже в 20-х и 30-х годах прошлого века только лучшие австрийские вина продавались в бутылках.

После крупного скандала 1985 года, когда было обнаружено, что многие австрийские виноделы подмешивают в свои вина диэтиленгликоль, чтобы вина стали более полнотелыми и сладкими, Австрия сделала огромный шаг вперед для улучшения качества своих вин. В 1986 году Австрийские власти за рекордно короткий срок приняли ряд законов, контролирующие все аспекты виноделия. Все австрийские вина на пробке имеют красно белую полосу, которая является акцизом и показателем натуральности происхождения.

Виноградники Австрии сосредоточены на восточной и юго-восточной части страны. В Австрии существует четыре главных винодельческих региона: Нидеростеррейх (Niderosterreich) или Нижняя Австрия, Бургенланд (Burgenland), Штайермарк (Steiermark) или Штирия (Styria), а также окрестности Вены (Wien/Vienna).

Австрия по праву гордится своими производителями, выпускающими высококлассные белые вина. Лучшие образцы австрийских белых сухих вин кардинально отличаются от лучших белых вин других стран. В этом Вы сможете убедиться, купив белые австрийские вина в нашем бутике от семьи «Франк» (Weingut Frank) или «Домен Вахау» (Domen Wachau) от «Романа Хорвата», а также от винных домов «Salomon Undhof» (Саломон Ундхоф) и «Richard Stierschneider» (Рихард Штиршнайдер). Австрийские белые сухие вина, в отличие от своих ближайших соседей, обладают свежестью и душистостью, они более полнотелые и гармоничные.

В Австрии выращивается много сортов винограда, но доминируют в производстве чудесных белых вин «Грюнер Вельтлинер» (Gruner Veltliner) и «Рислинг» (Riesling). Сорт «Gruner Veltliner» занимает более одной трети всех австрийских виноградников. Из него получают острое, пикантное, с грушево-цитрусовым букетом белое вино, которое с возрастом приобретает сложный аромат с нотками экзотических фруктов. По отзывам современных сомелье, оно хорошо сочетается с разной пищей и прекрасно пьется сразу после бутылирования. Из сорта «Грюнер Вельтлинер» получается не только прекрасное белое сухое вино, с содержанием спирта 10-15%, но и отменное десертное белое вино. Хотя белое вино из сорта «Грюнер Вельтлинер» хорошо дозревает, сами австрийцы предпочитают пить его молодым, в первые 3-6 лет жизни.

Не смотря на все достоинства сухих белых вин из сорта «Грюнер Вельтлинер», от лучших австрийских рислингов просто дух захватывает. Австрийский «Рислинг» (Riesling) своей экспрессивностью и гармонией напоминает эльзасский рислинг, но часто им приприсущи некоторые черты и сбалансированность рислингов из Германии. Это белое сухое вино, с меньшим цветочным и карамельным привкусом по сравнению с эльзасским рислингом, но более фруктовый, чем немецкий «Рислинг». Как и эльзасские рислинги. Австрийские рислинги подходят почти под все блюда. Их лучше употреблять в течение первых десяти лет, в отличие от многих эльзасских и немецких рислингов, которые требуют выдержки.

Купить «Рислинг Террасы» (Riesling Terrassen) от хозяйства «Райнер Весс» (Rainer Wess), специализирующемся на этом сорте и Грюнер Вельтлинер, чтобы оценить исключительность этих вин Вы сможете в нашем бутике.

Австрийские производители красного вина, в 90-х годах прошлого века, устроили настоящую революцию начав производить в международном стиле красные сухие вина. В особенности отличились производители из Бургенланда (Burgenland). В страну были завезены такие сорта как Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Их смешивали с местными сортами, получая достаточно интересные, сложные красные сухие вина. В этот период большинство производителей, для выдержки вина, использовало новые дубовые дочки, однако по отзывам покупателей красные вина получались достаточно тяжелыми. Только в последнее десятилетие акцент австрийских производителей сместился в сторону от этого метода, в результате красные сухие вина стали более элегантными и фруктовыми. Такие красные вина Вы сможете найти у производителей «Birgit Braunstein» (Биргит Браунштайн), «Nittnaus» (Ниттнаус), «Stift Klosterneuburg» (Стиф Клойстернойбург).

Самым знаменитым винодельческим районом Австрии, производящим сухие вина, является Вахау (Wachau), он расположен восточной части страны. Этот небольшой район, площадь его виноградников занимает около 1400 га, расположен к западу от Вены на реке Дунай. Виноградники в виде террас размещаются на крутых склонах холмов и полностью используют преимущество теплых дней и прохладных ночей этого региона.

К другим регионам, выпускающим высококачественные сухие вина, относятся Кремшталь (Kremstal), Кампталь (Kamptal), Штирия (Styria) и Вена (Wien).

Лучшие австрийские сладкие вина производят в регионе, граничащем с Нойзидлерзее (Neusiedlersee) и Бургенланда (Burgenland). Нойзидлерзее, так называется мелководное озеро, отделяющее Австрию от Венгрии. Влажный климат региона способствует развитию благородной плесени, что важно для получения сладких белых вин со сложной, оригинальной структурой.

На берегах озера Нойзидлерзее, также делается превосходный «айсвай» (Eiswein) или как его еще называют «ледяное вино». Производят это «австрийское вино из замороженного винограда», который собирают в самом конце ноября или начале декабря, ранним утром при температуре не выше -6С. Избыток воды в ягодах вымораживается, усиливая концентрацию сахара, кислот и экстрактов. Только небольшое количество производителей берет на себя риск по производству «ледяного вина», например, такие как «PMC Munzenrieder» (ПМЦ Мюнценридер», если морозы будут слабыми, весь урожай винограда попросту сгниет.

Классификация австрийских вин:

  • «Tafelwein» (Тафельвайн) – столовое вино, производят из виноматериалов собранных на территории ЕС.
  • «Landwein» (Ландвайн) – местное вино. Виноград должен быть собран на территории одного региона, максимальное содержание алкоголя 11,5%, максимальный уровень остаточного сахара 6гр/л.
  • «Qualitatswein» (Квалитетсвайн) – производятся в одной винодельческой зоне указанной на этикетке. Виноград собирается с показателем Oeschle минимум 73 (показатель Oeschle – показывает концентрацию сахара в виноградном соке в ягоде).
  • «Pradikatswein» (Предикатвайн) – вина исключительной зрелости или года урожая, шаптолизация этих вин запрещена законодательно.
  • «Spatlese» (Шпетлезе) – виноград позднего сбора. Для изготовления этих вин виноград собирается при содержании в нем 94 Oeschle и не подлежит подслащиванию с помощью sussreserve (добавление нефермертированного виноградного сока).
  • «Alte Reben» (Альте Ребен) – австрийский термин для обозначения старых лоз (vieilles vignes).
  • «Auslese» (Ауслесе) – виноград выборочного позднего сбора (минимум 105 Oeschle).
  • «Beerenauslese» (Беренауслезе) – сладкое вино, которое должно быть изготовлено из винограда имеющего не менее 127 Oeschle. Виноград должен быть поражен благородной плесенью «ботритис» (Botrytis cinerea).
  • «Ausbruch» (Аусбрух) – сладкое вино из отборного перезревшего ботритизированного винограда, немного заизюмленного на лозе. Австрийские сладкие вина с такой маркировкой производят недалеко от города Руст. Для того, чтобы получить право на включение этого термина в этикетку, вино должно иметь необходимую крепость, не меньше 139 по шкале Oeschle (Эта шкала измеряет содержание сахара в винограде. 139 – это очень высокое значение, которое указывает на то, что вина «Ausbruch» являются очень сладкими.)
  • «Trockenbeerenauslese» (Трокенбиренауслесе) – сладкие вина приготовленные из заизюмленного ботритизированного винограда (не менее 150 Oeschle).
  • «Eiswein» (Айсвайн) – «ледяное вино». Виноград для этой категории вин собирается в начале зимы. Показатель Oeschle в районе 140 и выше.
  • «Ried» (Рид) – это слово предшествует на этикетке другому слову и обозначает виноградник или «Крю».

Регион Вахау (Wachau) имеет три собственные категории вин:

  • «Steinfeder» – максимальное содержание алкоголя 11,5%;
  • «Federspiel» - содержание спирта от 11,5% до 12,5%, содержание сахара не более 9 г/л;
  • «Smaragd» - содержание спирта в вине не менее 12,5%, остаточный сахар 9 г/л.

В последнее время стало появляться сокращенное обозначение австрийских контролируемых вин DAC (Контролируемый Округ Австрии), по аналогии с французским АОС или итальянским DOCG. Эту аббревиатуру получаю только австрийские вина сделанные в типичном стиле своего региона из популярных для этой местности сортов винограда. Например: белое сухое вино Gruner Veltliner Bergkristall Kremstal DAC.

  • «Weinviertel DAC» (для сорта Грюнер Вельтлинер )
  • «Mittelburgenland DAC» (для Blaufränkisch (Блауфренкиш) )
  • «Traisental DAC» (для сорта Рислинг и Грюнер Вельтлинер )
  • «Kremstal DAC» (для сорта Рислинг и Грюнер Вельтлинер )
  • «Kamptal DAC» (как Рислинг и Грюнер Вельтлинер )
  • «Leithaberg DAC» (для Грюнер Вельтлинер , Вайсбургундер , Шардоне , Neuburger (Нойбургер) и Blaufränkisch)
  • «Eisenberg DAC» (для сорта Блау френкиш)
  • «Neusiedlersee» DAC (100% Zwiegelt (Цвайгельт) для вин Классик и минимум 60% Zwiegelt смесь для резервного Кюве).

В нашем бутике одна из богатейших подборок австрийских вин. Вы сможете ознакомиться и купить австрийские красные сухие вина или купить австрийский Рислинг от ведущих производителей, а также подобрать белое десертное вино или купить айсвайн.

Дегустация австрийских вин
Предлагаем вашему вниманию отчет Светланы Любаровой о дегустации австрийских вин:
- EWALD GRUBER Blauer Zweigelt 2009 года;
- MULLER GOTTWEIGER BERG Zweigelt 2010 года;
- WEINGUT FRANK Zweigelt von den Rieden 2011 года.
Вино
Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.
Водка Белуга
от 845 р.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти