Контакты
Условия продажи
+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
пн-сб 10:00-21:00 вс - выходной
Алкоголь
Регион
Наименование
Год
Категория
Вайн Спектейтор
Шампанское Контади Кастальди
Шампанское «Contadi Castaldi/Контади Кастальди» продается в нашем бутике по цене сайта.
0,75л
2.370 р.
Арт.: 28047
Похожие товары
Шампанское розовое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
12%
Описание
В составе этого игристого розе красивого розового цвета с коралловым оттенком преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен сорт Пино Нуар. Семь месяцев вино провело в стальных чанах и дубовых бочках, еще от 24 до 30 – на осадке и 3-4 месяца выдерживалось в бутылках после дегоржажа, обретая свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов.
0,75л
6.351 р.
Арт.: 28075
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2006
12%
Описание
Соломенного цвета элегантное и утонченное вино с тонкими игристыми пузырьками из собранного вручную винограда сорта Шардоне шесть месяцев выдерживается после дегоржажа. В это время формируется структурированный, гармоничный, мощный и свежий вкус с тонами нуги и продолжительным послевкусием, а также аромат цветов, фундука и хлебной корочки.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28034
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Бьянко, Пино Неро, Шардоне
12,5%
Описание
Сухое игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом, наполненное стойкими пузырьками, изготовлено из винограда Шардоне (80%) и добавленных в равных пропорциях сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и продолжительное послевкусие.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 26268
Похожие товары
WS-87
Шампанское белое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
13%
Описание
Сухое игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом, наполненное стойкими пузырьками, изготовлено из винограда Шардоне (80%) и добавленных в равных пропорциях сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и продолжительное послевкусие.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28074
Похожие товары
Шампанское розовое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Шардоне
12%
Описание
Игристое розе привлекательного розового цвета с коралловым оттенком, в чьем составе преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен Пино Нуар, помещено в красивую коробку. После 24-30 месяцев выдержки на осадке и 3-4 в бутылках напиток приобрел свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов, приятный вкус и долгое послевкусие.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 26274
Похожие товары
WS-87
Шампанское розовое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
12%
Описание
Игристое розе привлекательного розового цвета с коралловым оттенком, в чьем составе преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен Пино Нуар, помещено в красивую коробку. После 24-30 месяцев выдержки на осадке и 3-4 в бутылках напиток приобрел свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов, приятный вкус и долгое послевкусие.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28039
Похожие товары
WS-81
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро
12,5%
Описание
Соломенно-желтое с зеленоватым отливом игристое вино в подарочной упаковке, которое наполняют стойкие, тонкие пузырьки, создано из Шардоне (80%) с добавлением равных частей винограда сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и долгое послевкусие.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28077
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2005
12%
Описание
Миллезимное вино красивого соломенного цвета имеет сильный, сбалансированный вкус с долгим послевкусием и притягательный нежный цветочный аромат, полученные после 60-ти месяцев выдержки на осадке и полугода в бутылке. Напиток, наполненный тончайшими игристыми пузырьками, создается исключительно из собранного вручную винограда сорта Шардоне.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28080
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Блан
2007
12,5%
Описание
Ароматное игристое вино с сильным, свежим, мягким вкусом, приятным продолжительным послевкусием и изящным, свежим ароматом с оттенками сушеного инжира, яблок, арахиса, боярышника, хлебной корочки и бальзамическими тонами изготовлен из винограда сорта Шардоне. Прекрасный напиток ярко-желтого цвета наполняют стойкие и тонкие пузырьки.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 26269
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Пино Блан, Шардоне
2007
12%
Описание
Ароматное игристое вино с сильным, свежим, мягким вкусом, приятным продолжительным послевкусием и изящным, свежим ароматом с оттенками сушеного инжира, яблок, арахиса, боярышника, хлебной корочки и бальзамическими тонами изготовлен из винограда сорта Шардоне. Прекрасный напиток ярко-желтого цвета наполняют стойкие и тонкие пузырьки.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28076
Похожие товары
Шампанское белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2006
12,5%
Описание
Элегантность и утонченность игристое вино с тонкими пузырьками в подарочной упаковке приобретает благодаря винограду сорта Шардоне и шестимесячной выдержке после дегоржажа. В это время формируется структурированный, гармоничный, мощный и свежий вкус с тонами нуги и продолжительным послевкусием, а также аромат цветов, фундука и хлебной корочки.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28073
Похожие товары
Шампанское розовое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Шардоне
2007
12%
Описание
Прекрасное вино розового цвета с медно-рыжим оттенком имеет букет, сформированный под воздействием сорта Пино Нуар, преобладающего в его составе (80%). Вкус розе наполняют тона гвоздики и солодки, дополненные в послевкусии оттенком миндального молока, а сложный, пряный и глубокий аромат сочетает в себе легкие цветочные и свежие ягодные ноты.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 28044
Похожие товары
Шампанское белое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Неро
2007
12%
Описание
Проведшие на осадке 36-40 месяцев вина из взятого в равных частях винограда сортов Шардоне и Пино Нуар затем полгода выдерживаются в бутылке. Так рождается вино с насыщенным, острым, хорошо структурированным вкусом, продолжительным послевкусием и сложным ароматом с тонами черной смородины, грецкого ореха, грейпфрута, табака и лавра.
Бутылки для шампанского существуют самых различных объемов — от 0,1875 л до 30 л (0,1875 л, 0,375 л, 0,75 л, 1,5 л, 3 л, 6 л, 12 л, 27 л, 30 л). У каждого из объемов есть свое предназначение, а бутылки больших объемов даже имеют свои имена.
Для производства шампанского используются, в основном, три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. При получении сока и во время брожения контакт с кожицей сводится к минимуму, и кюве получают белое. Розовое (роуз) шампанское делают из смеси трех сортов, шампанское Блан де Блан («белый из белого») производят из Шардоне, а Блан де Нуар («белый из черного») – из смеси Пино Нуар и Пино Менье.
Выращивать виноград и готовить вино на северо-востоке Франции начали еще во времена Римской империи, когда римлянами были завезены первые виноградные лозы. В средние века виноградарством и виноделием занимались монахи, так как виноградники в основном принадлежали монастырям.
Начало выделения углекислого газа из шампанского, или его «вскипание», происходит в момент соприкосновения напитка со стенками бокала. Мельчайшие неровности и дефекты стекла или микроскопические пылинки становятся центрами образования пузырьков газа.
Шампанским могут называться только игристые вина, произведенные в Шампани и в соответствии с правилами CIVC (Межпрофессиональный комитет Вин Шампани). Эти правила и нормы строго определяют разрешенные территории выращивания винограда, сорта винограда и множество вопросов, касающихся самого процесса выращивания винограда.
Шампанское подается в специальных узких бокалах на высокой тонкой ножке. Оно подается холодным (7 - 9⁰C) и наливается в наклоненный бокал вдоль его стенки, чтобы предотвратить появление пенной шапки и обеспечить долгую игру пузырьков.
В Шампани существуют более ста Домов Шампанского и почти 19.000 мелких производителей шампанского.
Метод Шампанского (methode Champenoise) – традиционный метод производства шампанского вина. Сбор винограда, получение сока, ферментация проходят по общей схеме производства вин. Далее базовое вино, называемое кюве, разливается в бутылки, и наступает этап вторичного брожения. Процесс брожения запускается добавлением в вино дрожжей и сахара. Количество и рецептура этой добавки – один из «фирменных секретов» каждого Дома шампанского.
Сладость шампанского зависит от степени спелости и количества сахара в винограде и количества сахара, добавленного в вино после вторичного брожения. Шампанское, приготовленное без добавления сахара, содержит не более 3г сахара на литр. Содержание сахара отражено на этикетке.
Большая часть производимого шампанского представляет собой смесь из винограда различных сортов, собранного с различных виноградников, и урожаев различных лет. Из урожаев благоприятных годов могут производить винтажные вина.
Шампанское – это игристое вино, произведенное во французской провинции Шампань с применением традиционного метода производства шампанского, при котором вторичное брожение проходит в бутылке. Виноград для шампанского используется сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Выращен он должен быть в строгом соответствии с правилами апелласьона.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.