Контакты
Условия продажи
+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
пн-сб 10:00-21:00 вс - выходной
Алкоголь
Регион
Год
Категория
Роберт Паркер
Потребительский рейтинг
Шампанское Эльзас
Шампанское Эльзас продается в нашем бутике по цене сайта.
0,75л
1.821 р.
Cremant d’Alsace Rose Brut АОС
Арт.: 34832
Похожие товары
Шампанское розовое брют
Франция, Эльзас
Пино Нуар
12%
Описание
Вино характеризуется светло-розовым цветом. Во вкусе вина улавливаются характерные для Пино Нуар тона земли. Напиток обладает полным телом, выразительной кислотностью и отличным балансом. Ароматический букет вина изобилует приятными фруктовыми тонами, которые дополнены легкими сливочными нотками. Специалисты рекомендуют подавать этот напиток в качестве аперитива или к десертам.
0,75л
1.936 р.
Rene Mure Cremant d’Alsace Cuvee Prestige Brut
Арт.: 26512
Похожие товары
Шампанское белое сухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Нуар, Пино Оксеруа, Пино Гри
12,5%
Описание
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12,5%.
0,75л
1.639 р.
Cremant d’Alsace AOC Brut Cuvee Paul-Edouard
Арт.: 25494
Похожие товары
Шампанское белое брют
Франция, Эльзас
Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан
12,5%
Описание
Игристое белое брют производства "Домен Ботт-Гейл" (Франция, Эльзас).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан.
Крепость: 12,5%.
0,75л
1.796 р.
Crémant d’Alsace AOC Brut
Арт.: 31076
Похожие товары
Шампанское белое сухое
Франция, Эльзас
Гевюрцтраминер
2013
13%
Описание
Игристое вино белое сухое производства "Жан-Баптист Адам" (Франция, Эльзас).
Виноград: Пино блан, Пино нуар
Крепость: 12%.
0,75л
1.561 р.
Cremant d’Alsace "Cuvee Julien" АОС
Арт.: 20749
Похожие товары
Шампанское белое брют
Франция, Эльзас
Пино Блан, Пино Оксеруа
12%
Описание
Вино характеризуется очень бледным золотистым цветом с прекрасными пузырьками. Вкус вина сухой, обладает особой элегантностью и освежающими цветочными оттенками. Ароматический букет вина свежий и элегантный, с тонкими цветочными нотками. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в качестве аперитива.
0,75л
2.046 р.
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Demi-Sec
Арт.: 26518
Похожие товары
RP-87
Шампанское белое полусухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Гри, Пино Оксеруа, Пино Нуар
12,5%
Описание
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
0,75л
2.280 р.
Crémant d’Alsace Rose brut. AOC Crémant d’Alsace
Арт.: 36824
Похожие товары
Шампанское розовое
Франция, Эльзас
Пино Нуар
12,5%
Описание
Напиток с выразительным фруктовым ароматом с легкими дымными тонами и гармонично дополняющим его притягательным, элегантным, округлым вкусом. Благодаря выразительному букету это прекрасное шампанское красивого розового цвета с легким оранжевым оттенком может дополнить как блюда из белого мяса, так и из морепродуктов, а также некоторые десерты.
0,75л
2.290 р.
Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Brut. AOC Crémant d’Alsace
Арт.: 36823
Шампанское розовое
Франция, Эльзас
Пино Оксеруа
12%
Описание
В красивую подарочную упаковку помещено утонченное светлое шампанское желто-золотистого цвета с приятным и тонким цветочным ароматом, сдобренным легкими дымными тонами. Его вкус, вобравший в себя целую гамму фруктовых оттенков, сочетает в себе элегантность и свежесть. Такой напиток прекрасно дополнит разнообразные блюда из рыбы и морепродуктов.
0,75л
2.335 р.
Арт.: 42600
Похожие товары
Шампанское белое брют
Франция, Эльзас
Пино Блан
12%
Описание
Игристое белое брют "Вольфберже" (Франция, Эльзас).
Виноград: Пино Блан.
Категория: АОС.
Крепость: 12%.
0,75л
2.510 р.
Crémant d’Alsace Rose brut. AOC Crémant d’Alsace
Арт.: 36825
Шампанское розовое
Франция, Эльзас
Пино Нуар
12,5%
Описание
Упакованное в подарочную коробку шампанское красивого розового цвета с легким оранжевым оттенком благодаря выразительному букету может дополнить как блюда из белого мяса, так и из морепродуктов, а также некоторые десерты. Для этого розе, обладающего выразительным фруктовым ароматом с легкими дымными тонами, характерен элегантный, округлый вкус.
0,75л
2.760 р.
Domaines du Chateau de Riquewihr Gewurztraminer "Les Sorcières"
Арт.: 36832
Похожие товары
Шампанское белое полусладкое
Франция, Эльзас
Гевюрцтраминер
2011
12%
Описание
Шампанское, созданное из сорта Гевюрцтраминер, выращенного на винограднике «Les Sorcieres», обладает индивидуальностью и собственным стилем, выражающим дух терруара. Этот напиток показывает превосходный потенциал к старению и имеет шелковистую текстуру и великолепный букет, способный дополнить сдобренные специями экзотические блюда.
0,75л
3.680 р.
Арт.: 36834
Похожие товары
Шампанское белое полусладкое
Франция, Эльзас
Гевюрцтраминер
2010
12%
Описание
Превосходное вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Гевюрцтраминер, прекрасно подойдет к сырам, десертам, закускам и блюдам азиатской кухни. В аромате напитка преобладают приятные оттенки флердоранжа, ягод ежевики и плодов личи, сдобренные нотами корицы и ванили, а чистый вкус, переходящий в долгое послевкусие, – тонами манго.
0,75л
3.680 р.
Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Арт.: 36833
Похожие товары
Шампанское белое полусухое
Франция, Эльзас
Рислинг
2011
12%
Описание
Сорт Рислинг с участков категории Гран Крю виноградников Schoenenbourg подарил напитку очень сложный фруктовый букет с тонами абрикосов и цитрусов и нежный, прекрасно сбалансированный цветочный аромат с легкими минеральными нотами. У напитка приятный золотисто-желтый цвет и выраженная кислотность, что делает его вкус выразительным и сильным.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace "Cuvee Prestige" Brut, gift box
Арт.: 26514
Похожие товары
Шампанское
Франция, Эльзас
12,5%
Описание
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Demi-Sec, gift box
Арт.: 26521
Похожие товары
RP-87
Шампанское белое полусухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Гри, Пино Оксеруа, Пино Нуар
12,5%
Описание
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Креман.
Крепость: 12,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Bestheim Crémant d’Alsace Brut АОС
Арт.: 31733
Похожие товары
Шампанское белое брют
Франция, Эльзас
Пино Блан
12%
Описание
Не менее полутора лет это элегантное и гармоничное игристое вино, созданное из собранного вручную винограда, выдерживается на осадке, приобретая фруктовый аромат с оттенками фундука и малины, бархатистый, свежий вкус и долгое послевкусие. Присущий напитку красивый бледно-желтый цвет дополняет притягательная игра мелких, устойчивых пузырьков.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Brut
Арт.: 26511
Похожие товары
RP-86
Шампанское белое сухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Нуар, Пино Оксеруа, Пино Гри
12,5%
Описание
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Крепость: 12,5%.
Бутылки для шампанского существуют самых различных объемов — от 0,1875 л до 30 л (0,1875 л, 0,375 л, 0,75 л, 1,5 л, 3 л, 6 л, 12 л, 27 л, 30 л). У каждого из объемов есть свое предназначение, а бутылки больших объемов даже имеют свои имена.
Для производства шампанского используются, в основном, три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. При получении сока и во время брожения контакт с кожицей сводится к минимуму, и кюве получают белое. Розовое (роуз) шампанское делают из смеси трех сортов, шампанское Блан де Блан («белый из белого») производят из Шардоне, а Блан де Нуар («белый из черного») – из смеси Пино Нуар и Пино Менье.
Выращивать виноград и готовить вино на северо-востоке Франции начали еще во времена Римской империи, когда римлянами были завезены первые виноградные лозы. В средние века виноградарством и виноделием занимались монахи, так как виноградники в основном принадлежали монастырям.
Начало выделения углекислого газа из шампанского, или его «вскипание», происходит в момент соприкосновения напитка со стенками бокала. Мельчайшие неровности и дефекты стекла или микроскопические пылинки становятся центрами образования пузырьков газа.
Шампанским могут называться только игристые вина, произведенные в Шампани и в соответствии с правилами CIVC (Межпрофессиональный комитет Вин Шампани). Эти правила и нормы строго определяют разрешенные территории выращивания винограда, сорта винограда и множество вопросов, касающихся самого процесса выращивания винограда.
Шампанское подается в специальных узких бокалах на высокой тонкой ножке. Оно подается холодным (7 - 9⁰C) и наливается в наклоненный бокал вдоль его стенки, чтобы предотвратить появление пенной шапки и обеспечить долгую игру пузырьков.
В Шампани существуют более ста Домов Шампанского и почти 19.000 мелких производителей шампанского.
Метод Шампанского (methode Champenoise) – традиционный метод производства шампанского вина. Сбор винограда, получение сока, ферментация проходят по общей схеме производства вин. Далее базовое вино, называемое кюве, разливается в бутылки, и наступает этап вторичного брожения. Процесс брожения запускается добавлением в вино дрожжей и сахара. Количество и рецептура этой добавки – один из «фирменных секретов» каждого Дома шампанского.
Сладость шампанского зависит от степени спелости и количества сахара в винограде и количества сахара, добавленного в вино после вторичного брожения. Шампанское, приготовленное без добавления сахара, содержит не более 3г сахара на литр. Содержание сахара отражено на этикетке.
Большая часть производимого шампанского представляет собой смесь из винограда различных сортов, собранного с различных виноградников, и урожаев различных лет. Из урожаев благоприятных годов могут производить винтажные вина.
Шампанское – это игристое вино, произведенное во французской провинции Шампань с применением традиционного метода производства шампанского, при котором вторичное брожение проходит в бутылке. Виноград для шампанского используется сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Выращен он должен быть в строгом соответствии с правилами апелласьона.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.