Перезвоните!
 Шампанское 
 2005 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Наименование
Fleuron Premier Cru
Арт.: 25463
0,75л
5.159 р.
WS-91
Шампанское белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне
2005
12,5%
Описание
Похожие товары
В эту линейку входят марочные шампанские вина, изготавливаемые в ограниченном количестве (от 20 до 50 тысяч бутылок) в годы особых урожаев. Непревзойденный баланс между элегантностью и насыщенностью, а также отменный потенциал к выдержке достигается за счет оптимального уровня кислотности, которая обеспечивает особую свежесть вина.
Арт.: 25464
0,75л
5.159 р.
WS-91
Шампанское белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне
2005
12,5%
Описание
Похожие товары
Белое сухое шампанское в подарочной упаковке, входящее в линейку марочных вин, изготавливаемых в ограниченном количестве в годы особых урожаев. Непревзойденный баланс между элегантностью и насыщенностью, а также отменный потенциал к выдержке достигается за счет оптимального уровня кислотности, которая также обеспечивает особую свежесть вина.
Арт.: 25476
0,75л
6.259 р.
RP-92
Шампанское белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне
2005
Описание
Похожие товары
Шампанское изготовлено из отборного сырья, половина которого получена с лучших участков категории Grand Cru, где возраст лозы превышает 40 лет, а на нескольких – 80. Виноград с участков Cuis 1er Cru дарит напитку потенциал к выдержке и характерную сложность, что в совокупности с утонченностью и прекрасной структурой формирует стиль этого вина.
Арт.: 20830
0,75л
8.910 р.
WS-93
Шампанское белое брют
Франция, Шампань
Шардоне
2005
12%
Описание
Похожие товары
Только виноград лучшего качества сорта Шардоне, собранный в исключительные годы, входит в состав линейки «Blanc de Blancs». Урожай 2005 года дал возможность сформировать свежий, минеральный вкус с оттенками цветов и фруктов, а также богатый, зрелый и вместе с тем тонкий аромат с тонами белых цветов и экзотическими оттенками ананаса и грейпфрута.
Brut Rose Cuvee 225. Champagne AOC
Арт.: 36820
0,75л
11.870 р.
Шампанское розовое
Франция, Шампань
Пино Нуар
2005
12%
Описание
Похожие товары
Шампанское со сложным ароматом, наполненным тонами персика, абрикоса, меда, ванили и специй, к которым добавляются едва уловимые дымные и дубовые ноты, подаренные выдержкой (4 - 6 лет) в дубовой бочке объемом 225 литров. Вкус напитка, изготовленного из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, глубокий, сбалансированный, свежий, с прекрасным потенциалом к выдержке.
Ayala Cuvee Perle d’Ayala Millesime 2005 АОС Brut
Арт.: 20833
0,75л
15.058 р.
Шампанское белое брют
Франция, Шампань
Шардоне
2005
12%
Описание
Похожие товары
У шампанского, изготовленного преимущественно из винограда Шардоне (80%) и выдержанного восемь лет на осадке в подвалах дома, яркий золотистый цвет, шелковистая текстура, приятный вкус с тонами выпечки и сухофруктов, переходящий в нежное, долгое, пряное послевкусие, и сочетающий зрелость и свежесть, сложный аромат ванили, слив мирабель и марципана.
Palmes d’Or Brut Rose. Giftpack. Champagne AOC
Арт.: 36821
0,75л
21.860 р.
Шампанское розовое
Франция, Шампань
Пино Нуар
2005
12%
Описание
Изящное, свежее, розовое шампанское, помещенное в подарочную упаковку, изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Боузи и Рисей. В нем проявляются бархатистый фруктовый вкус, долгое цветочное послевкусие, округлая, тонкая текстура и элегантный, чистый аромат с оттенками инжира, апельсинов, черной смородины, вишни и черники.
Herbert Beaufort La Favorite Grand Cru Brut 2005
Арт.: 21490
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Шампанское белое брют
Франция, Шампань
Шампань Бленд
2005
12%
Описание
Похожие товары
Шампанское белое брют производства "Эрбер Бофор" (Франция, Шампань).
Виноград: Шампань Бленд.
Год: 2005.
Крепость: 12%.
Арт.: 27497
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Шампанское розовое брют
Франция, Шампань
Шардоне, Пино Нуар
2005
12%
Описание
Похожие товары
Миллезим 2005 года, представленный в роскошной подарочной упаковке, отличает присутствие выраженных оттенков красных плодов, присущих сорту Пино Нуар, а также пудровых и минеральных нот. Его многогранный, насыщенный, сложный и гармоничный вкус одновременно включает в себя сладость темных и красных плодов и чистую, свежую минеральную кислинку.
Бутылки для шампанского существуют самых различных объемов — от 0,1875 л до 30 л (0,1875 л, 0,375 л, 0,75 л, 1,5 л, 3 л, 6 л, 12 л, 27 л, 30 л). У каждого из объемов есть свое предназначение, а бутылки больших объемов даже имеют свои имена.
Для производства шампанского используются, в основном, три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. При получении сока и во время брожения контакт с кожицей сводится к минимуму, и кюве получают белое. Розовое (роуз) шампанское делают из смеси трех сортов, шампанское Блан де Блан («белый из белого») производят из Шардоне, а Блан де Нуар («белый из черного») – из смеси Пино Нуар и Пино Менье.
Выращивать виноград и готовить вино на северо-востоке Франции начали еще во времена Римской империи, когда римлянами были завезены первые виноградные лозы. В средние века виноградарством и виноделием занимались монахи, так как виноградники в основном принадлежали монастырям.
Начало выделения углекислого газа из шампанского, или его «вскипание», происходит в момент соприкосновения напитка со стенками бокала. Мельчайшие неровности и дефекты стекла или микроскопические пылинки становятся центрами образования пузырьков газа.
Шампанским могут называться только игристые вина, произведенные в Шампани и в соответствии с правилами CIVC (Межпрофессиональный комитет Вин Шампани). Эти правила и нормы строго определяют разрешенные территории выращивания винограда, сорта винограда и множество вопросов, касающихся самого процесса выращивания винограда.
Шампанское подается в специальных узких бокалах на высокой тонкой ножке. Оно подается холодным (7 - 9⁰C) и наливается в наклоненный бокал вдоль его стенки, чтобы предотвратить появление пенной шапки и обеспечить долгую игру пузырьков.
В Шампани существуют более ста Домов Шампанского и почти 19.000 мелких производителей шампанского.
Метод Шампанского (methode Champenoise) – традиционный метод производства шампанского вина. Сбор винограда, получение сока, ферментация проходят по общей схеме производства вин. Далее базовое вино, называемое кюве, разливается в бутылки, и наступает этап вторичного брожения. Процесс брожения запускается добавлением в вино дрожжей и сахара. Количество и рецептура этой добавки – один из «фирменных секретов» каждого Дома шампанского.
Сладость шампанского зависит от степени спелости и количества сахара в винограде и количества сахара, добавленного в вино после вторичного брожения. Шампанское, приготовленное без добавления сахара, содержит не более 3г сахара на литр. Содержание сахара отражено на этикетке.
Большая часть производимого шампанского представляет собой смесь из винограда различных сортов, собранного с различных виноградников, и урожаев различных лет. Из урожаев благоприятных годов могут производить винтажные вина.
Шампанское – это игристое вино, произведенное во французской провинции Шампань с применением традиционного метода производства шампанского, при котором вторичное брожение проходит в бутылке. Виноград для шампанского используется сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Выращен он должен быть в строгом соответствии с правилами апелласьона.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!