Портвейн Тинта Баррока

В состав портвейна вошли только высококачественные вина, изготовленные из ягод с лучших виноградников класса «А» и оформленные посредством выдержки в дубе. Благодаря ей молодое вино смягчилось, но сохранило достаточную долю живых танинов, а напиток приобрел насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и свежий букет с тонами эвкалипта и черники.

Вкус напитка очень богатый, концентрированный, округлый и выраженно фруктовый. В нем прослеживаются разнообразные оттенки темных фруктов, перетекающие в продолжительное послевкусие. Дополняет картину шелковистая текстура, насыщенный рубиновый цвет и фруктовый аромат с тонами сливы, вишни, ежевики, которые соединяются с оттенками специй.

Светло-рыжий портвейн с зеленоватыми бликами представляет собой подборку вин, средний возраст выдержки которых составляет примерно 30 лет. Такой состав обеспечил ему мягкий, округлый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие и изящный, тонкий аромат, получивший благодаря очень долгому контакту с древесиной целый спектр приятных оттенков.

Виноград урожая 2004 года дал насыщенные вина с хорошей кислотностью, которые были разлиты спустя два года после выдержки в дубовых бочках. Выпущенный винтаж отличает наличие красивого цвета, свежего вкуса со зрелыми танинами, перетекающего в приятное, долгое, чуть сухое фруктовое послевкусие, и сложного аромата с тонами красных и черных фруктов.

Этот портвейн удивительным образом сочетает в себе лучшие черты выдержанных и более молодых вин. Его оттенки проявляются со временем, когда тона сочных, спелых темных ягод смородины, вишни, обжаренного кофе, шоколада и лакрицы сменяют смолистые оттенки, запахи экзотических трав и малинового варенья. Вкус напитка танинный с нотами шоколада и смородины.

Сочетание в составе этого приятного молодого портвейна разных сортов винограда в совокупности с применением недолгой выдержки позволяет сохранить типичные черты каждого сорта. Так, проведя 3-4 года в дубовых бочках, напиток обретает красивый, насыщенный рубиновый цвет, сбалансированный, изящный и тонкий вкус и аромат фруктов и красных ягод.

Портвейн, проведший в больших дубовых бочках в подвалах Вила-Нова-де-Гайя более полувека, изготовлен из очень спелого винограда пяти сортов. Этому превосходному вину за столь долгий срок удалось приобрести янтарный цвет, особую роскошь и богатство аромата, наполненного легкими тонами специй, сушеного инжира, не потеряв при этом свежести.

Элегантный, насыщенный, непрозрачный винтажный портвейн черно-фиолетового цвета с плотной текстурой и богатым фруктовым ароматом обладает поистине прекрасным потенциалом и собственным выраженным стилем. В его великолепном, гармоничном букете нашли свое место как сочные оттенки спелых темных ягод, так и кедровые тона.

Портвейн красный полусухой производства "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
Возраст спиртов: 6 лет.
Крепость: 19,5%.

Портвейн сладкое "Доуз" (Португалия).
Виноград: Тинта Као, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Насиональ.
Крепость: 19%.

В качестве аперитива или дополнения к десертам, фруктам, мороженому, кофе, шоколаду, а также некоторым сырам замечательно подойдет этот превосходный портвейн красно-коричневого цвета. Использование в его составе вин, выдержанных в дубе в течение примерно пяти лет, дарит ему тонкий, свежий аромат с тонами сухофруктов и специй и изысканный вкус.

Портвейн красное сладкое "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Амарела, Турига Франка, Турига Насиональ.
Возраст спиртов: 3 года.
Крепость: 19,5%.

Изготовленный по классической технологии портвейн относится к категории портвейнов, чья выдержка проходит и заканчивается дубовых бочках еще до розлива в бутылки. За 3-4 года, что портвейн провел в дубе, в нем формируется аромат сухофруктов с древесными тонами, гармоничный, шелковистый фруктовый вкус и характерный коричневый оттенок в цвете.

Портвейн "Порто Мессиаш" (Тежо).
Выдержка: 10 лет.
Крепость: 20%.

Портвейн "Порто Мессиаш" (Тежо).
Виноград: Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франсеса, Турига Насиональ.
Год: 2009.
Крепость: 15%.

Винтажный портвейн насыщенного рубинового цвета, созданный из подборки нескольких сортов винограда, выдерживался в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках в течение периода от четырех до шести лет. Его богатый, гармоничный букет наполняют оттенки сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат сыров, сухофруктов и блюд из мяса.

Замечательный портвейн, в который вошли выдержанные вина из запасов компании, средний возраст которых составляет 6-7 лет. Такой состав обеспечил напитку гармоничный, сладкий фруктовый вкус с долгим сухим послевкусием, насыщенный рубиновый цвет и сложный, выразительный аромат, а тщательный контроль всех этапов производства – высокое качество.

В этом замечательном портвейне LBV (Late Bottled Vintage) благодаря использованию вин урожая 2012 года производителям удалось получить структурированный, гармоничный, свежий вкус с мягкими древесными тонами и зрелыми танинами и хорошую кислотность. Сложный аромат напитка наполняют оттенки трав, спелых темных слив и душистых пряностей.

Портвейн сладкое "Рамош Пинто" (Португалия).
Виноград: Тинта Баррока, Турига Насиональ, Тинта Рориш.
Крепость: 19,5%.

Выдержка напитка, проходящая как в дубовых бочках до розлива, так и в течение не менее трех лет в самих бутылках, наполняет его букет роскошными, насыщенными ягодными оттенками, дарит темно-рубиновый цвет и восхитительную, сложную структуру. Т.к. такое вино примерно 10 лет продолжает совершенствоваться уже в бутылке, сейчас оно достигло своего пика.

Портвейн красное сладкое "Сосьедаде Квинта до Портал С.А" (Португалия, Доуро).
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
Бочка: Дубовая бочка.
Крепость: 20%.

«Tonel №12» — это превосходный, изящный портвейн, в котором гармонично подобранные выдержанные вина формируют восхитительный аромат и богатый вкус с оттенками сухофруктов, миндаля, меда и инжира, на смену которому приходит долгое послевкусие. Характеристики этого напитка таковы, что органолептические свойства сохраняются на протяжении 2-3 лет.

Портвейн красное сладкое производства "Виста Алегре" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тинта Амарела, Сожау, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као, Тинта Баррока.
Год: 1998.
Классификация: Винтаж Порт.
Крепость: 20%.

Темно-красного цвета "Портвейн" с ароматом спелых фруктов и специй, обладает мягким вкусом с прекрасно структурированными танинами.

"Vintage Port" 2000 года от Виста Алегре прекрасно сочетается с шоколадным десертом и острыми сырами, великолепный аперитив. Перед употреблением охладить до 16-18С.

Золотая медаль Internacional Wine Challenge, Лондон
Серебряная медаль International Wine & Spirits Competition, Лондон

Портвейн красное сладкое производства "Виста Алегре" (Португалия, Доуро).
Виноград: Сожау, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Франка.
Год: 2003.
Классификация: Винтаж Порт.
Стивен Танзер: ST-85.
Крепость: 20%.

Портвейн сладкое "Ramos Pinto" (Португалия).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насиональ.
Крепость: 20%.

За десять лет выдержки в дубовых бочках букет напитка полностью сформировался. Его цвет приобрел кирпично-красные оттенки с янтарными отблесками, а вкус, который сумел сохранить свежесть, – глубину и сложность. Этот портвейн имеет тонкий, изящный аромат с тонами апельсиновой цедры и сухофруктов и приятное, стойкое, продолжительное послевкусие.

Портвейн имеет округлый вкус клубничного варенья и сливы, бархатистую текстуру и восхитительный, богатый аромат зрелых ягод алычи и вишни. Для его изготовления использовался виноград, выращенный исключительно на участках Quinta do Panascal, что позволило сохранить дух конкретного виноградника, являющегося одним из самых знаменитых в долине Дору.

Портвейн красное сладкое "Крофт" (Португалия, Дору).
Виноград: Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франка, Турига Франсеса, Турига Насиональ.
Крепость: 20%.

Длительная двадцатилетняя выдержка, проходящая в дубовых бочках по определенной технологии, позволяет получить великолепный портвейн с чрезвычайно приятным, гармоничным и сложным вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, приятным древесным ароматом с тонами душистых специй и сладкого меда и рыжий цвет с зеленоватыми бликами.

Специалисты компании считают этот винтажный портвейн одним из самых лучших в линейке. Погодные условия, сложившиеся на виноградниках в 2011 году, позволили получить урожай, ставший основой прекрасного вина, в котором сочетаются изысканность и сила. У напитка темный цвет, богатый, сложный вкус черной смородины и послевкусие с тонами специй и лакрицы.

В течение тех тридцати лет, что портвейн выдерживался в дубовых бочках, древесина влияла на него, благодаря чему удалось получить превосходный напиток. В нем сочетается шелковистый, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием и восхитительным аромат, палитру которого составляют оттенки сухофруктов и специй, сдобренные древесными тонами.

Портвейн сладкое "Ramos Pinto" (Португалия).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насиональ.
Крепость: 20%.

Подавать этот роскошный портвейн лучше всего при температуре около 18°С, что позволит максимально раскрыть все оттенки богатого вкуса и восхитительного аромата. Вино, созданное в классическом стиле, имеет прекрасный потенциал к выдержке и сбалансированный букет, добиться которых удалось благодаря хорошо структурированным танинам.

Этот портвейн золотисто-янтарного цвета с зеленоватым оттенком создан из вин, средний возраст которых 40 лет. Перед подачей напиток следует охладить до 16-18°С, что позволит раскрыть его сложный, изящный аромат, гармонично сочетающий в себе тона орехов, сухофруктов, дерева и табака, и богатый, шелковистый вкус, перетекающий в очень долго послевкусие.

Награды:
Золотая медаль «II CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS CIDADE DO PORTO» - Португалия;
Награда «Seal of Approval» «INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2000» - Великобритания;
Серебряная медаль «CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2003» - Бельгия;
Бронзовая медаль «FHA 2004 WINE & SPIRITS ASIA CHALLENGE» - Сингапур;
Бронзовая медаль «INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2006» - Великобритания;
Trophy Citadelles «LES CITADELLES DU VIN 2011» - France.

Портвейн красное сладкое производства "" (Португалия, Дору).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Франка, Турига Насиональ.
Год: 1964.
Крепость: 20%.

Темный портвейн с многогранным, насыщенным и глубоким ароматом, в котором переплетаются фруктовые и ягодные оттенки (спелой сливы и черники) с тонами темного шоколада и лакрицы. Во вкусе четко прослеживаются танины, которые при этом достаточно сбалансированы, для того чтобы в целом вино не утратило характерной утонченности и элегантности.