ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Портвейн 
 Соусао 
Арт.: 31783
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Портвейн
Португалия
Турига Насиональ, Турига Франка, Тинто Соусао, Соусао
2011
Описание
Похожие товары
Это наименование — одно из всего нескольких вин данной марки из винограда, собранного в исключительные годы, когда возможно получить вина с особыми характеристиками. Уникальный портвейн, изготовленный традиционным способом, при котором виноград давится ногами в «lagares», был выпущен в продажу в ограниченном количестве после двухлетней выдержки.
В отличие от шампанского и хереса портвейн - дитя политических невзгод. В конце XVII века, в связи с обостренной обстановкой в отношениях с Францией, британское правительство было вынуждено было искать альтернативу французским красным винам, которые они предпочитали. Они обратили свой взор на Португалию, своего старого и полезного союзника, чтобы отыскать там аналог кларета.
Портвейн - это крепленое вино. Раньше производители добавляли дистиллированный алкоголь, чтобы остановить ферментацию. Таким образом, сусло содержало остаточный сахар и приобретало более сложную структуру. Новый закон определяет тип алкоголя, который можно добавлять, а также снижает производственные затраты, но порождает сомнения по поводу качества.
То, что англичане уже давно называют портвейном, а португальцы и другие народы - «Порто» (Porto), можно отнести к той же категории, к которой относятся шампанское и херес; это так называемая великая троица великих вин. Каждое из них - продукт традиций и кропотливого труда.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!