ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Портвейн 
 Мальвазия 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Регион
Арт.: 36606
0,75л
1.577 р.
Портвейн
Испания, Херес
Кодева, Рабигато, Гувейо, Мальвазия
Описание
Похожие товары
Портвейн "КИНТА ДА РОМАНЕЙРА" (Испания, Херес).
Виноград: Кодева, Рабигато, Гувейо, Мальвазия.
Крепость: 19,5%.
Niepoort White
Арт.: 29747
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Портвейн белое сладкое
Португалия
Мальвазия, Виозиньу, Гувейо
3
Описание
6
Похожие товары
Для получения этого белого портвейна ферментацию вина из белых сортов винограда останавливают путем добавления виноградного бренди, после чего полученные крепленые вина помещают сначала на год в большие бочки из дуба, а затем еще на три – в гораздо меньшие по объему. Так создается полусладкий вкус, цвет темного золота и фруктово-ореховый аромат.
В отличие от шампанского и хереса портвейн - дитя политических невзгод. В конце XVII века, в связи с обостренной обстановкой в отношениях с Францией, британское правительство было вынуждено было искать альтернативу французским красным винам, которые они предпочитали. Они обратили свой взор на Португалию, своего старого и полезного союзника, чтобы отыскать там аналог кларета.
Портвейн - это крепленое вино. Раньше производители добавляли дистиллированный алкоголь, чтобы остановить ферментацию. Таким образом, сусло содержало остаточный сахар и приобретало более сложную структуру. Новый закон определяет тип алкоголя, который можно добавлять, а также снижает производственные затраты, но порождает сомнения по поводу качества.
То, что англичане уже давно называют портвейном, а португальцы и другие народы - «Порто» (Porto), можно отнести к той же категории, к которой относятся шампанское и херес; это так называемая великая троица великих вин. Каждое из них - продукт традиций и кропотливого труда.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!