Перезвоните!
 Портвейн 
 Кокбернс 
Цена
мин.:
макс.:
Виноград
Классификация
Вайн Спектейтор
Возраст спиртов
Cockburn’s Tawny 20 Year Old
Арт.: 21980
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-94
Портвейн красное сладкое
Португалия, Доуро
Тинта Као, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Турига Франка
20%
Описание
6
Похожие товары
Выдержка в дубе, длящаяся два десятилетия, привела к тому, что этот портвейн обрел сложность, баланс, гладкость, глубину, шелковистость и прекрасные оттенки карамели, сухофруктов и орехов. Напиток лучше подавать охлажденным, в том числе в дополнение к ванильному мороженому или выпечке, особенно яблочному пирогу, сдобренному пряной корицей.
Cockburn’s Fine Ruby
Арт.: 21974
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Портвейн красное сладкое
Португалия, Доуро
Тинта Као, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш
20%
Описание
6
Похожие товары
Этот портвейн изготовлен посредством смешения молодых вин разных урожаев, что позволяет получить вкус и аромат, наполненные богатыми и сочными оттенками свежих фруктов, которые смягчила выдержка. Напиток фиолетового цвета можно подать слегка охлажденным или комнатной температуры как к десертам, таким как шоколадный торт, так и ароматным сырам.
Cockburn’s Tawny 10 Year Old
Арт.: 21977
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-88
Портвейн красное сладкое
Португалия, Доуро
Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Тинта Као
20%
Описание
Похожие товары
Десять лет понадобилось провести вину из отборного винограда в бочках из столетнего дуба, чтобы обрести восхитительный баланс всех оттенков, особую сложность и глубину, а также вкус и аромат, наполненные тонами спелых фруктов, меда, карамели и ванили. Напиток лучше подавать охлажденным в качестве аперитива, дижестива или дополнения к десертам.
В отличие от шампанского и хереса портвейн - дитя политических невзгод. В конце XVII века, в связи с обостренной обстановкой в отношениях с Францией, британское правительство было вынуждено было искать альтернативу французским красным винам, которые они предпочитали. Они обратили свой взор на Португалию, своего старого и полезного союзника, чтобы отыскать там аналог кларета.
Портвейн - это крепленое вино. Раньше производители добавляли дистиллированный алкоголь, чтобы остановить ферментацию. Таким образом, сусло содержало остаточный сахар и приобретало более сложную структуру. Новый закон определяет тип алкоголя, который можно добавлять, а также снижает производственные затраты, но порождает сомнения по поводу качества.
То, что англичане уже давно называют портвейном, а португальцы и другие народы - «Порто» (Porto), можно отнести к той же категории, к которой относятся шампанское и херес; это так называемая великая троица великих вин. Каждое из них - продукт традиций и кропотливого труда.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!