ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Портвейн 
 1987 
Цена
мин.:
макс.:
Виноград
Niepoort Vintage Port 1987
Арт.: 29729
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-91
Портвейн сладкое
Португалия
Сузао, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као, Тоурига Насьональ, Турига Франка
1987
Описание
Похожие товары
Для этого вина виноград прессовался традиционным способом – ногами в чанах «lagares». Более мягкое по сравнению с выдержкой в дубе старение в бутылках более 20 лет дарит ему роскошные оттенки и позволяет сохранить фруктовость вина. После стольких лет выдержки напиток приобрел мягкий, гладкий вкус и зрелый аромат со свежими мятными тонами.
В отличие от шампанского и хереса портвейн - дитя политических невзгод. В конце XVII века, в связи с обостренной обстановкой в отношениях с Францией, британское правительство было вынуждено было искать альтернативу французским красным винам, которые они предпочитали. Они обратили свой взор на Португалию, своего старого и полезного союзника, чтобы отыскать там аналог кларета.
Портвейн - это крепленое вино. Раньше производители добавляли дистиллированный алкоголь, чтобы остановить ферментацию. Таким образом, сусло содержало остаточный сахар и приобретало более сложную структуру. Новый закон определяет тип алкоголя, который можно добавлять, а также снижает производственные затраты, но порождает сомнения по поводу качества.
То, что англичане уже давно называют портвейном, а португальцы и другие народы - «Порто» (Porto), можно отнести к той же категории, к которой относятся шампанское и херес; это так называемая великая троица великих вин. Каждое из них - продукт традиций и кропотливого труда.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!