+7 499 110-78-08
Москва, 6-я Парковая, 5
Условия продажи
Корпоративным клиентам
пн-сб 10:00-21:00
вс выходной
Каталог
Праздник
Коньяк
Коньяк
Коньяк Айк 7 лет
Арт.: 44940
10/10
7 лет
Aik 7
Коньяк
Армения
40%
0,5л
520 р.
715 р.
В корзину

Описание
Коньяк "Айк" (Армения).
Выдержка: 7 лет.
Крепость: 40%.
Коньяк Шато де Монтифо Эритаж Луи Валле 50 лет в деревянной коробке
Арт.: 23851
9/10
50 лет
Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 years Wooden box
Коньяк
Франция, Коньяк, Пти Шампань
Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан
40%
23 февраля
0,7л
19.500 р.
24.079 р.
В корзину

Описание
Выдержанный в течение полувека коньяк насыщенного янтарного цвета, в состав которого входят коньячные спирты, созданные в период с 1947 по 1955 год, обладает мягким и тонким округлым ореховым вкусом с тонами специй, наполненным оттенками «рансьо» продолжительным послевкусием и ароматом, гармонично сочетающим в себе табачные и ореховые нотки.
Коньяк Муэзан  ВСОП
Арт.: 40748
8/10
4 года
Moisans VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк
Фоль Бланш, Уни Блан
40%
0,7л
2.590 р.
2.873 р.
В корзину

Описание
Коньяк "Дистиллери де Муазон, Муэзан" (Франция, Коньяк).
Виноград: Фоль Бланш, Уни Блан.
Выдержка: 4 года.
Крепость: 40%.
Коньяк Менар ХО в п.у.
Арт.: 27826
7/10
XO
Menard XO
Коньяк
Франция, Коньяк, Гран Фин Шампань
42%
0,7л
7.560 р.
8.529 р.
В корзину

Описание
Вошедшие в состав этого коньяка коньячные спирты, подвергшиеся длительной выдержке в дубовых бочках, наполнили его роскошными оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов.

Так получился интенсивный букет с оттенками шоколада, кожи, ванили, который в финале сменяет пряное послевкусие с ароматными тонами муската и корицы.
Коньяк Даниэль Бужу VSOP
Арт.: 25985
7/10
VSOP
10 лет
Daniel Bouju VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л%
0,5л
3.690 р.
4.053 р.
В корзину
3.298 р.
В корзину

Описание
При создании этого напитка для выдержки коньячных спиртов, полученных путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан, использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили.
Коньяк Леро Вье Милленэр в деревянной коробке
Арт.: 24234
6/10
25 лет
Lheraud Vieux Millenaire wooden box
Коньяк
Франция, Коньяк, Пти Шампань
43%
0,7л
5.890 р.
7.312 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Леро" (Франция, Коньяк, Пти Шампань).
Возраст спиртов: 25 лет.
Крепость: 43%.

В купаж французского коньяка «Lheraud Vie Millenaire» входят спирты 25-летней выдержки.
Очень мягкий коньяк с богатым ароматом, нотками крем-брюле, ванили и сладких пряностей.
Акции
от 19.990 р.
от 1.390 р.
от 365 р.
от 1.340 р.
от 330 р.
от 520 р.
от 180 р.
от 890 р.
от 630 р.
от 1.147 р.
Коньяк Даниэль Бужу XO в декантере
Арт.: 26018
6/10
XO
25 лет
Daniel Bouju XO Carafe
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
8.190 р.
10.172 р.
В корзину

Описание
Это наименование отличает сформированный продолжительной выдержкой восхитительный, гармоничный букет, наполненный тонами корицы, гвоздики, чернослива и мускатных орехов, вкус с оттенками Rancio и долгое послевкусие. Коньяк янтарного цвета помещен в роскошный графин с золотистой металлической пробкой и упакован в элегантный деревянный пенал.
Коньяк Менар Селексьон Де Домен в п.у.
Арт.: 36913
VS
3 года
Menard Selection des Domaines
Коньяк
Франция, Коньяк, Гран Фин Шампань
Уни Блан
40%
0,7л
2.900 р.
3.282 р.
В корзину

Описание
Французский коньяк густого янтарного цвета.

Интенсивный аромат наполнен нотами дуба, цветов петуньи, легкими ванильными нюансами и оттенком виноградных листьев.

Коньяк имеет приятный округлый вкус с фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Коньяк Менар VSOP в п.у.
Арт.: 36911
VSOP
4 года
Menard VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк, Гран Фин Шампань
Уни Блан
40%
0,7л
3.450 р.
3.896 р.
В корзину

Описание
Французский коньяк густого янтарного цвета.

Аромат коньяка раскрывается различными пряными оттенками, которые сочетают в себе нотки ванили и табака, дополняемые приятными легкими цветочными тонами.

Коньяк обладает превосходно сбалансированным вкусом с приятными сливовыми и абрикосовыми нотами, которые перетекают в продолжительное, согревающее, бархатистое послевкусие с пряным оттенком дуба.
Коньяк Даниэль Бужу Селексион Спесиаль
Арт.: 25983
10/10
5 лет
Daniel Bouju Selection Speciale
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
0,5л
1,5л
3.324 р.
В корзину
2.732 р.
В корзину
8.178 р.
В корзину

Описание
Выращенный на территории субрегиона Grande Champagne высококачественный виноград стал сырьем для производства этого прекрасного коньяка. После традиционного процесса производства, включающего выдержку в дубовых бочках, напиток приобрел красивый янтарный цвет, округлый, мягкий вкус и букет с восхитительными древесными и цветочными оттенками.
Коньяк Деламен Пейл & Драй XO на качелях в подарочной коробке
Арт.: 18156
10/10
XO
25 лет
Delamain Pale & Dry XO Gift tube
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
72.609 р.
В корзину

Описание
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Коньяк Легенды Севана армянский коньяк пятилетний, ЕКВВК АРАРАТ
Арт.: 41829
10/10
Legends of Sevan Armenian Brandy 5 y.o., EKVVK ARARAT
Коньяк
Армения
40%
0,5л
911 р.
В корзину

Описание
Вино "ЕКВВК Арарат" (Армения).
Крепость: 40%.
Коньяк Мартель VSOP Медальон в подарочной упаковке
Арт.: 38880
9/10
Martel Medallion gift box
Коньяк
Франция
40%
0,7л
0,5л
0,35л
3.848 р.
В корзину
3.136 р.
В корзину
2.210 р.
В корзину
5.219 р.
В корзину

Описание
Купаж зрелых спиртов из четырех элитных областей региона Коньяк подарил этому коньяку в красивой подарочной упаковке цвет с оттенками золота и янтаря, сложный, богатый, мягкий вкус с роскошными выдержанными тонами засахаренных фруктов, долгое послевкусие и гармоничный аромат лакрицы, лайма, изюма, слив, айвы со свежими нотами лесного ореха и дуба.
Коньяк Хеннесси VS в подарочной упаковке
Арт.: 24650
9/10
VS
Hennessy VS gift box
Коньяк
Франция, Коньяк
40%
0,7л
0,35л
0,5л
1,5л
0,2л
3.256 р.
В корзину
1.650 р.
В корзину
2.452 р.
В корзину
4.432 р.
В корзину
6.755 р.
В корзину
14.892 р.
В корзину
1.269 р.
В корзину

Описание
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Коньяк Даниэль Бужу Экстра
Арт.: 26180
9/10
Экстра
35 лет
Daniel Bouju Extra
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
9.990 р.
В корзину

Описание
Это наименование изготовлено из винограда Уни Блан, самого популярного и наиболее часто используемого в производстве коньяков сорта. Применяемые для выдержки спиртов новые бочки из Лимузенского дуба позволили сформировать у этого коньяка не только мягкий букет, наполненный роскошными оттенками Rancio, но и приятный, глубокий цвет темного янтаря.
Коньяк Хеннесси VSOP в подарочной упаковке
Арт.: 24654
9/10
VSOP
Hennessy VSOP gift box
Коньяк
Франция, Коньяк
40%
0,7л
0,35л
0,5л
1,5л
5.112 р.
В корзину
2.691 р.
В корзину
3.851 р.
В корзину
7.287 р.
В корзину
11.518 р.
В корзину
23.181 р.
В корзину

Описание
Этот коньяк, обладающий одновременно силой и мягкостью, признан одним из самых популярных наименований среди коньяков категории VSOP. Изготовленный по старинному рецепту напиток, помещенный в красивую подарочную коробку, обладает зрелым букетом, в котором оттенки ванили, гвоздики, корицы и других специй сдобрены легкими дымными тонами.
Коньяк Сараджишвили VS в п.у.
Арт.: 35372
9/10
6 лет
Sarajishvili VS
Коньяк
Грузия, Кахетия
Чинури, Цоликаури, Горули Мцване, Ркацители, Цицка
40%
0,7л
0,5л
0,35л
1.538 р.
В корзину
1.106 р.
В корзину
874 р.
В корзину

Описание
Помещенный в красивую подарочную коробку коньяк представляет одно из наименований «Классической коллекции», все образцы которой названы согласно французской классификации коньяков. Демонстрирующий гармонию и мягкость напиток, чей аромат сочетает оттенки цветов и сухофруктов, создан из спиртов, возраст самого старшего из которых 10 лет.
Коньяк Сараджишвили 5 звезд
Арт.: 35373
9/10
5 лет
Sarajishvili 5 stars
Коньяк
Грузия, Кахетия
Чинури, Цоликаури, Горули Мцване, Ркацители, Цицка
40%
0,7л
0,5л
0,35л
0,2л
1.088 р.
В корзину
775 р.
В корзину
637 р.
В корзину
384 р.
В корзину

Описание
При создании этого превосходного сбалансированного коньяка применялась старинная рецептура, разработанная основателем марки Давидом Сарджишвили. В состав напитка вошли спирты с выдержкой не менее 5 лет, подарившие ему роскошный цвет темного меда, приятный аромат дуба и насыщенный вкус обжаренного миндаля, сдобренный тонким оттенком винограда.
Коньяк Хайн Рар ВСОП
Арт.: 25212
9/10
VSOP
10 лет
Hine Rare VSOP
Коньяк
Франция, Фин Шампань
40%
0,7л
4.841 р.
В корзину

Описание
В элегантную подарочную коробку заключена бутылка превосходного коньяка, изготовленного примерно из двух десятков коньячных спиртов из винограда регионов Гранд и Пти Шампань.

Наименование, созданное в классическом стиле коньячного дома «Хайн», обладает гармоничным ароматом сочной, спелой дыни, зрелых абрикосов и нектаринов и мягким вкусом.
Коньяк Коньяк Мишель Купри Селексьон дю Домэн
Арт.: 24981
9/10
Селексьон
5 лет
Michel Couprie Selection du Domaine
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
3.143 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Мишель Купри" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань).
Выдержка: Селексьон.
Возраст спиртов: 5 лет.
Крепость: 40%.

Французский коньяк «Michel Couprie Selection» от небольшого семейного коньячного дома, производящего коньяки из спиртов с собственных виноградников.

Цвет: Коньяк янтарного цвета.

Аромат: Молодой коньяк с богатым фруктовым, цветочным и травяным ароматом.

Вкус: Коньяк с деликатным, плотным вкусом с ванильными тонами и обволакивающим послевкусием.
Коньяк Коньяк Шато де Монтифо 10 лет, Гранд Шампань
Арт.: 42480
9/10
10 лет
Cognac Chateau de Montifaud 10 Years Grande Champagne
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар
40%
0,7л
4.407 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Chateau de Montifaud" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань).
Виноград: Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар.
Возраст спиртов: 10 лет.
Крепость: 40%.

Очень мягкий и изысканный коньяк «Шато де Монтифо» в состав, которого входят спирты не моложе 10 летней выдержки.
У коньяка тонкий, яркий аромат цветов липы, ванили и сухих полевых цветов. Во вкусе чувствуются нотки абрикосовых косточек и чернослива.
Коньяк Коньяк Шато де Монтифо VS, Пти Шампань в тубе
Арт.: 23822
8/10
VS
5 лет
Chateau de Montifaud VS, Petite Champagne Gift box
Коньяк
Франция, Коньяк, Пти Шампань
40%
23 февраля
0,7л
3.695 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Шато де Монтифо" (Франция, Коньяк, Пти Шампань).
Выдержка: VS.
Возраст спиртов: 5 лет.
Крепость: 40%.

Цвет: Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Аромат: У коньяка аромат цветов винограда и липы.

Вкус: Исключительно фруктовый, абсолютно не агрессивный вкус коньяка с доминирующими нотками груши и яблока.

Послевкусие: Очень тонкое, мягкое послевкусие.
Коньяк Курвуазье VSOP в п/у
Арт.: 24644
8/10
VSOP
Courvoisier VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк
40%
0,7л
0,5л
4.302 р.
В корзину
3.388 р.
В корзину
6.275 р.
В корзину

Описание
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Коньяк Коньяк Шато де Монтифо VSOP, Пти Шампань в подарочной упаковке
Арт.: 23827
8/10
VSOP
Chateau de Montifaud VSOP, Petite Champagne
Коньяк
Франция, Коньяк, Пти Шампань
Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар
40%
23 февраля
0,7л
4.479 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Шато де Монтифо" (Франция, Коньяк, Пти Шампань).
Виноград: Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан.
Выдержка: VSOP.
Крепость: 40%.

Цвет: Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Аромат: Нотки полевых цветов и липы коньяка плавно переходят в аромат сухих цветов.

Вкус: Фруктовый коньяк с доминирующими нотками груши и абрикоса.

Послевкусие: Очень тонкое, мягкое послевкусие.
Коньяк Шарпентрон XO в подарочной упаковке
Арт.: 25036
8/10
XO
Charpentron XO gift box
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
5.880 р.
В корзину

Описание
Роскошный янтарный коньяк, созданный из смеси выдержанных коньяков, выпускается в продажу в красивой подарочной упаковке. За время длительной выдержки в бочках из Лимузенского дуба коньячные спирты, изготовленные из винограда, выращенного в субрегионе Гранд Шампань, приобрели мягкость и тонкость, а также богатые фруктовые и древесные ароматы.
Коньяк Деламен Пейл & Драй XO в подарочной коробке
Арт.: 17368
8/10
XO
25 лет
Delamain Pale & Dry XO
Коньяк
Франция, Коньяк
40%
0,7л
1,5л
9.536 р.
В корзину
19.071 р.
В корзину

Описание
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Коньяк Хеннесси XO в подарочной упаковке
Арт.: 24655
8/10
XO
Hennessy XO gift box
Коньяк
Франция, Коньяк
40%
0,7л
0,35л
1,5л
16.900 р.
В корзину
7.850 р.
В корзину
27.990 р.
В корзину

Описание
В состав этого прекрасного коньяка в элегантной подарочной коробке вошло около сотни выдержанных спиртов не моложе 20 лет, средний возраст которых варьируется в пределах от 20 до 30 лет. Такое разнообразие формирует сложный и гармоничный вкус и аромат, составленный из множества сменяющих друг друга оттенков (пряных, сладких, шоколадных, древесных).
Коньяк Дюдоньон VSOP в п/у
Арт.: 24920
8/10
VSOP
Dudognon VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
40%
0,7л
3.885 р.
В корзину

Описание
Французский коньяк «Дюдоньон VSOP» из региона Гранд Шпань медного цвета с золотистым отливом, обладает элегантным мягким вкусом с натуральной сладостью, длительным послевкусием и ароматом фруктов, с нотками яблок, цветов, специй, пряностей и ванили.
Коньяк Элизабет VS в подарочной упаковке
Арт.: 25015
8/10
VS
Elisabeth VS gift box
Коньяк
Франция
40%
0,7л
4.640 р.
В корзину

Описание
В состав коньяка, самого молодого в линейке марки «Elisabeth», входят спирты, созданные из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Непродолжительная выдержка, которая, тем не менее, превышает установленный минимум в 2 года, проходит в дубовых бочках и дарит напитку золотистый цвет, вкус с тонами ванили, фруктов, перца и цветочно-фруктовый аромат.
Коньяк Элизабет, Экстра XO в подарочной упаковке
Арт.: 25019
8/10
XO
Elisabeth, Extra XO gift box
Коньяк
Франция
40%
0,7л
14.812 р.
В корзину

Описание
Только спирты, полностью изготовленные из винограда сорта Коломбар и выдержанные в дубе не менее 12 лет, формируют букет этого напитка. Его вкус сочетает оттенки ароматных специй, жареного кофе и душистой ванили, а сложный аромат наполнен целым спектром гармонично подобранных тонов, таких как оттенки сухофруктов (абрикосы) и грецких орехов.
Коньяк Царь Тигран 3 года в подарочной упаковке
Арт.: 35486
7/10
3 года
Коньяк
Армения
40%
23 февраля
0,5л
999 р.
В корзину

Описание
Ароматный коньяк трехлетней выдержки – самый молодой, представленный в линейке «Царь Тигран». Дубовые бочки позволили напитку приобрести приятный золотистый цвет и теплое, мягкое послевкусие. Букет напитка сочетает в себе оттенки шоколада, ванили и цукатов, над которыми превалируют тона разнообразных сухофруктов.
Коньяк Коньяк Эйч бай Хайн VSOP
Арт.: 29608
7/10
VSOP
4 года
H By Hine VSOP
Коньяк
Франция, Коньяк, Фин Шампань
40%
0,7л
3.871 р.
В корзину

Описание
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань).
Выдержка: VSOP.
Возраст спиртов: 4 года.
Крепость: 40%.

Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.
Коньяк Коньяк Шато де Монтифо VSOP, Пти Шампань
Арт.: 23828
7/10
VSOP
Chateau de Montifaud VSOP, Petite Champagne
Коньяк
Франция, Коньяк, Пти Шампань
Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан
40%
0,7л
4.143 р.
В корзину

Описание
Коньяк производства "Шато де Монтифо" (Франция, Коньяк, Пти Шампань).
Виноград: Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан.
Выдержка: VSOP.
Крепость: 40%.

Цвет: Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Аромат: Нотки полевых цветов и липы коньяка плавно переходят в аромат сухих цветов.

Вкус: Фруктовый коньяк с доминирующими нотками груши и абрикоса.

Послевкусие: Очень тонкое, мягкое послевкусие.
Коньяк Сараджишвили XO в п.у.
Арт.: 35365
7/10
10 лет
Sarajishvili XO
Коньяк
Грузия, Кахетия
Цицка, Ркацители, Горули Мцване, Цоликаури, Чинури
40%
0,7л
0,35л
4.190 р.
В корзину
2.381 р.
В корзину

Описание
В роскошной подарочной коробке находится бутылка изготовленного классическим методом коньяка глубокого, благородного оттенка темного золота. Благодаря тому, что в его состав вошло множество коньячных спиртов, в том числе и тех, чей возраст составляет 30 лет, напиток обрел тонкий и мягкий, шелковистый вкус и концентрированный аромат шоколада и ванили.
1 > 18
Коньяк (Cognac) – французский виноградный бренди, названный по месту его производства, французскому городу Коньяк, в окрестностях которого и расположен винодельческий регион.

Во времена владычества Рима на территории от Марселя до Бордо появилось первое поселение на территории современного города Коньяк, а также образовался первый торговый путь, благодаря которому виноградарство получило дальнейшее развитие. Во второй половине I века н.э. виноград из Бордо дошел до берегов Шаранты. В средние века уже после распада Римской империи виноградарством и виноделием занимались монастыри. Благополучные периоды сменялись периодами набегов и разграблений земель. Ко времени окончания Столетней войны Франция была разрушена и обезлюдела, долгие десятилетия понадобились для того, чтобы на берегах Шаранты вновь смогли собирать виноград и производить вино. Трудности были и в торговле, поскольку рынки Англии стали закрыты.

Историки не располагают точными сведениями о зарождении производства коньяка в Шаранте. Но сохранились записи 1559 года, которые фиксируют вывоз 12 бочонков о-де-ви из Ла-Рошели в Лондон. В английских газетах 1678 года найдено первое упоминание о «бренди из Коньяка».

В двадцатые годы XVIII столетия были основаны коньячные дома Martell и Remy Martin. Это время стало временем популярности коньяка, а его производством занялось большинство жителей Шаранты. Такой рост производства спиртов и возникшая вследствие этого конкуренция показали, что спирты разных регионов отличаются по своим качествам. Спирты из винограда, выращенного около Коньяка, были признаны лучшими.

Во второй половине XVIII века появились новые дома коньяка: Guy Gautier, James Delamain, Richard Hennessy. Множество коньячных домов появляется в первой трети XIX века. В середине XIX века начинает применяться двойная перегонка спиртов.

Нашествие филлоксеры в 1875 году нанесло непоправимый ущерб виноградарству Шаранты, вследствие чего традиционные сорта винограда уступили место стойкому Уни Блан, на долю которого сейчас приходится 90% производства коньяка.

Параллельно с производством коньяка изготавливалась продукция, которую в настоящее время принято называть контрафактной - под маркой коньяка продавались «спирты неясного происхождения». Также понятие «коньяк» во все большем количестве стран толковалось довольно широко, и каждая страна производила свои «коньяки».

В 1909 году декрет французского правительства постановил, что никакой бренди, произведенный вне территорий, указанных в законе, не может называться коньяком. При разработке этого закона была использована карта регионов производства, составленная Коканом.

Виноград для производства коньяка
Для производства коньяка разрешены белые сорта винограда, которые поделены на основные и дополнительные.
Выдержка коньяка
Полученные коньячные спирты, называемые «о-де-ви», помещаются в дубовые бочки и должны быть выдержаны в них не менее двух лет.
Бочки изготавливаются традиционным способом, который и сейчас содержит много ручного труда. Для изготовления бочек требуется древесина дубов возраста 150-¬200 лет.
Дистилляция вина для получения коньяка
Процесс дистилляции строго оговорен действующими правилами, она должна быть произведена там же, где выращен и собран виноград, отжат из него сок и произведено вино.
Коньяк и Арманьяк
Коньяк и арманьяк – виноградные бренди, произведенные во Франции, и в этом смысле они близки друг другу. Но уместно говорить о различиях, причем на всех этапах жизни этих легендарных напитков. Все особенности и тонкости производства закреплены в действующем законодательстве.
Купажирование коньяка
«Сборка коньяка» - термин, применяемый производителями, обозначает процесс смешивания, купажирования или ассамблирования различных выдержанных спиртов для получения коньяка с наилучшими характеристиками и заданным вкусом. Это очень сложный и поистине творческий процесс.
Правила подачи и дегустации коньяка
Для дегустации коньяка используют коньячный бокал снифтер, который имеет широкую тюльпанообразную форму и короткую ножку. Сделан он из тонкого прозрачного стекла и должен подаваться чистым и сухим. Порция коньяка, предназначенного для дегустации, невелика, температура напитка – чуть теплее окружающего воздуха.
Сорта и категории коньяка
Одним из важнейших признаков при определении категории коньяка является его возраст.
Территории производства и апелласьоны коньяка
Регион производства коньяка располагается на территории сразу нескольких департаментов Франции: Приморская Шаранта, Шаранта, Де-Севр и Дордонь. Общая площадь этой территории более одного миллиона гектаров. Виноградники занимают около 78 тысяч гектаров, из них почти 95% дают виноград для производства коньяка.
Коньяк, арманьяк, кальвадос – сходства и различия
Коньяк, арманьяк и кальвадос - это французские бренди, созданные по правилам соответствующих апелласьонов.

Удивительно, но эта формулировка описывает единственное, что их объединяет. Далее следуют сплошные различия.
Водка Белуга
от 845 р.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти