Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Выдержка
Особенности
Каберне Совиньон
В винном бутике «Виновайн» мы поможем Вам выбрать и купить красное вино из сорта «Каберне Совиньон».
Вино Вилла Звезда Каберне Совиньон-Цимлянский Черный
Арт.: 42417
10/10
Villa Zvezda Cabernet Sauvignon Tsimlyansky Cherny
Вино красное сухое
Цимлянский черный, Каберне Совиньон
13%
0,7л
461 р.
В корзину

Вино красное сухое "Вилла Звезда" (Россия/Ростовская область).
Виноград: Цимлянский черный, Каберне Совиньон.
Крепость: 13%.
Вино Абрау-Дюрсо Полусладкое Красное
Арт.: 27551
9/10
Шампанское красное полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло
10,5%
0,75л
340 р.
В корзину

Игристое, способное дополнить как блюда из мяса, так и шоколадные десерты. Его букет, составленный из винограда Каберне, Мерло и Совиньон Блан, отличает насыщенность оттенков, среди которых преобладают тона черной смородины и гранатового сока. Напиток имеет бархатную структуру, глубокий рубиновый цвет и ягодный вкус со слегка терпким послевкусием.
Вино Артемовское Красное Полусладкое
Арт.: 36542
9/10
Шампанское красное полусладкое
Украина
Каберне Совиньон, Саперави, Мерло
11%
0,75л
430 р.
В корзину

Сорта Каберне, Мерло и Саперави, вошедшие в состав игристого вина, подарили напитку сбалансированный вкус и аромат и насыщенный, красивый, темный цвет, наполненный выразительными рубиновыми тонами. Отличающие это вино яркие оттенки и послевкусие, в котором четко ощущаются ноты чернослива, способны гармонично сочетаться с различными десертами.
Акции
от 19.990 р.
от 1.390 р.
от 365 р.
от 890 р.
от 330 р.
от 1.740 р.
от 520 р.
от 180 р.
от 890 р.
Ром
1
от 1.260 р.
от 630 р.
от 1.147 р.
Вино Усадьба Перовских Мерло и Каберне Совиньон 2014
Арт.: 39067
9/10
Вино красное сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон, Мерло
2014
13%
0,75л
549 р.
В корзину

В состав вина рубиново-красного цвета входит 60% винограда сорта Мерло и 40% Каберне Совиньон, которые в сочетании с частичной выдержкой в бочках из американского дуба дарят ему наполненный нежными танинами вкус, переходящий в продолжительное послевкусие с оттенками гвоздики, и аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и чернослива.
Вино Кло де лос Сьет 2014
Арт.: 42618
9/10
Clos de los Siete 2014
Вино красное сухое
Аргентина, Мендоса, Долина Уко
Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пти-Вердо
2014
14,5%
0,75л
2.178 р.
В корзину

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью, шоколадными, сливовыми, черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.
Вино Кайкен Резерва Мальбек  2012
Арт.: 32820
9/10
WS-85
WS-89
Kaiken Reserva Malbec 2012
Вино красное сухое
Аргентина, Мендоса, Долина Уко
Мальбек, Каберне Совиньон
2012
14,5%
0,75л
1.047 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Кайкен" (Аргентина, Мендоса, Долина Уко).
Виноград: Мальбек, Каберне Совиньон.
Год: 2012.
Вайн Спектейтор: WS-89, WS-85.
Крепость: 14,5%.

Чилийское ароматное вино насыщенного красно-фиолетового цвета с ярко выраженными минеральными и цветочными нотами и легким оттенком пряностей. Мощное, хорошо структурированное вино с мягкими танинами. Хорошо сбалансированное, с продолжительным послевкусием с оттенком красных ягод и пряностей.
Вино Висенте Гандия Финка дель Мар Каберне Совиньон 2015
Арт.: 31447
9/10
Vicende Gandia Finca del Mar Cabernet Sauvignon 2015
Вино красное сухое
Испания, Валенсия, Утель-Рекена
Каберне Совиньон
2015
12,5%
0,75л
521 р.
В корзину

Основные акценты этого красного вина – классические ноты черной смородины и оттенки бальзамико. Хорошо структурированное во вкусе. Длительное пряное послевкусие.
Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино Кастелло Дель Терриччио Капаннино Тоскана 2014 IGT
Арт.: 35128
8/10
Castello Del Terriccio Capannino Toscana 2014 IGT
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Санджовезе, Пти-Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
2014
14%
0,75л
1.698 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Кастелло дель Терриччио" (Италия, Тоскана).
Виноград: Санджовезе, Пти-Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Год: 2014.
Категория: IGT.
Крепость: 14%.

Итальянское элегантное и необыкновенно тонкое вино, которое щедро демонстрирует нежные тона фиалки, вишнёвой косточки и чернослива с лёгкой перчинкой в изысканном обрамлении шелковистых танинов.
Вино Бароне Рикасоли Болгери 2013 DOC
Арт.: 35510
8/10
Barone Ricasoli Bolgheri 2013 DOC
Вино красное сухое
Италия, Тоскана, Болгери
Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон
2013
14%
0,75л
2.763 р.
В корзину

Вино красное сухое "Бароне Рикасоли" (Италия, Тоскана, Болгери).
Виноград: Пти-Вердо, Мерло, Каберне Совиньон.
Год: 2013.
Крепость: 14%.

Итальянское вино фиолетово-гранатового цвета с малиновым ободком по краю бокала. Богатый, сложный аромат вина раскрывается сладкими нотами темных и красных фруктов, оттенками лаванды, лакрицы, табака и шоколада. Теплый, обволакивающий, сочный вкус вина наполнен нотами специй (перец, корица, ваниль) и завершается долгим послевкусием.
Вино Масcандра Портвейн Красный Ливадия
Арт.: 35955
8/10
Massandra Port Red Livadia
Портвейн красное
Россия, Крым
Каберне Совиньон
18,5%
0,75л
940 р.
В корзину

Портвейн, история производства которого насчитывает более ста лет, изготовлен из винограда сортов Каберне и Совиньон. Богатые традиции производства дают возможность получать очень выразительный, глубокий и богатый темно-гранатовый цвет, сбалансированный, полный, насыщенный вкус с оттенками вишневой косточки и притягательный ягодный аромат.
Вино Медок Шато ле Бурдьё Крю Буржуа 2012 AOC
Арт.: 31572
8/10
Medoc Chateau le Bourdieu Cru Bourgeois 2012 AOC
Вино красное сухое
Франция, Бордо, Медок
Мерло, Каберне Совиньон
2012
13%
0,75л
1.623 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Шато ле Бурдьё" (Франция, Бордо, Медок).
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон.
Год: 2012.
Крепость: 13%.

Французское сухое вино темно-гранатового цвета, насыщенное и бархатистое. Вкус сбалансирован. Аромат черной смородины и чернослива. Обладает приятным и продолжительным послевкусием с тонами сливовой косточки.
Выдержанно в дубовых бочках.
Вино Фанагория Авторское Вино №1 2015
Арт.: 39073
8/10
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
2015
15%
0,75л
0,187л
579 р.
В корзину
173 р.
В корзину

В основе этого вина – классический сорт винограда Каберне-Совиньон. Остальные составляющие купажа держатся виноделами в секрете. От года к году купаж этого вина будет различаться и удивлять знатоков и ценителей. Цвет вина – темно-гранатовый, в букете – тона черных фруктов, граната, лесных ягод, фиалки, подлеска. Вкус – бархатный, с велюровыми танинами и длительным послевкусием.
Вино Кайкен Резерва Каберне Совиньон 2012
Арт.: 32819
7/10
WS-87
Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon 2012
Вино красное сухое
Аргентина
Мальбек, Каберне Совиньон
2012
14,5%
0,75л
1.047 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Кайкен" (Аргентина).
Виноград: Каберне Совиньон, Мальбек.
Год: 2012.
Вайн Спектейтор: WS-87.
Крепость: 14,5%.

Аргентинское вино глубокого ярко-красного цвета. Интенсивный сложный букет с тонами специй и сухофруктов. Благодаря выдержке в бочке, вино обладает элегантным оттенком пряностей, а также вишни и чернослива. Хорошо сформированные округлые мягкие танины и сбалансированное длительное пряное послевкусие.
Вино Каберне Совиньон Гран Резерва Медалла Реал Санта Рита 2012
Арт.: 45910
7/10
Cabernet Sauvignon Gran Reserva Medalla Real Santa Rita 2012
Вино красное сухое
Чили, Долина Майпо
Каберне Совиньон
2012
14,5%
0,75л
1.267 р.
В корзину

Вино красное сухое "Санта Рита" (Чили, Долина Майпо).
Виноград: Каберне Совиньон.
Год: 2012.
Крепость: 14,5%.
Вино Абрау-Дюрсо, Виктор Дравиньи, Красное полусладкое
Арт.: 27556
7/10
Шампанское красное полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
12%
0,75л
830 р.
В корзину

Одно из немногих красных игристых вин, выпускаемых производителями. Оно имеет насыщенный цвет и великолепный вкус, сочетающий в себе свежесть и сладость, сдобренные минеральными и танинными тонами. Аромат, подаренный виноградом Каберне Совиньон, перетекает от свежих оттенков смородины и вишни к глубоким кожистым тонам и нотам клубничного конфитюра.
Вино Абрау-Дюрсо Каберне 2014
Арт.: 27315
7/10
Abrau-Durso Cabernet 2014
Вино красное сухое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон
2014
13,4%
0,75л
497 р.
В корзину

Это прекрасное, выполненное в классическом стиле красное, сухое вино способно дополнить собой самые различные мясные блюда. Виноград сорта Каберне Совиньон и кратковременная выдержка в дубовых бочках подарили напитку концентрированный вкус с округлыми танинами, послевкусие с тонами специй и аромат красных ягод с тонкими нотами специй и ванили.
Вино Усадьба Перовских Каберне Совиньон Резерв 2014
Арт.: 35869
7/10
Вино красное сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон
2014
14%
0,75л
692 р.
В корзину

Вино, полученное в процессе брожения и 18-месячной выдержки, проходящих в бочках из американского дуба, обладает концентрированным пурпурным цветом, мощным, структурированным вкусом со зрелыми танинами, на смену которому приходит долгое послевкусие с нотками джема и пряностей, и ароматом ванили, ежевики, черного перца и джема из черной смородины.
Вино Шато О Мирамбэ  Бордо 2011
Арт.: 26614
7/10
Chateau Haut Mirambet Bordeaux 2011
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
2011
12%
0,75л
671 р.
В корзину

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов.
Вино Шато де Болье  Бордо Супериор 2012
Арт.: 26619
7/10
Chateau de Beaulieu Bordeaux Superieu 2012
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
2012
12%
0,75л
768 р.
В корзину

Использование винограда трех сортов в сочетании с шестимесячной выдержкой в бочках из дуба дарит вину ягодный аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины, сдобренные тонами подлеска, ванили и корицы, концентрированный, округлый вкус со сбалансированными древесными и фруктовыми нотами, бархатистую текстуру и темно-вишневый цвет.
Вино Исла Негра Резерва Сишор Каберне Совиньон 2015
Арт.: 37075
7/10
Isla Negra Reserva Seashore Cabernet Sauvignon 2015
Вино красное сухое
Чили
Каберне Совиньон
2015
13,5%
0,75л
842 р.
В корзину

Чилийское нежное, шелковистое вино глубокого пурпурного цвета с фруктовым букетом, обрамленным оттенками восточных пряностей, нотками мокко, табака и ванили с долгим послевкусием, приправленным шоколадными нюансами дубовой бочки.
Вино Альдегери Ле Пьетре Россо Веронезе
Арт.: 21577
7/10
Aldegheri Le Pietre Rosso Veronese
Вино красное сухое
Италия, Венето
Каберне Совиньон, Корвина, Рондинелла
12%
0,75л
844 р.
В корзину

Итальянское красное сухое вино изготовленное из лучших сортов винограда с холмов Вероны, яркого гранатового цвета, пряным ароматом и вкусом с оттенками красных лесных ягод.
Вино Некеас Вега Синдоа Резерва 2009
Арт.: 27538
7/10
Nekeas Vega Sindoa Reserva 2009
Вино красное сухое
Испания, Наварра
Каберне Совиньон
2009
14%
0,75л
1.696 р.
В корзину

Вино красивого, глубокого цвета выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, а перед розливом подвергается мягкой фильтрации. Наполненный оттенками темных плодов и шоколада напиток из винограда сорта Каберне Совиньон, который непросто выращивать в данном регионе, подходит к сырам, дичи, красному мясу, колбасам и ветчине.
Вино Усадьба Перовских Каберне Совиньон 2014
Арт.: 39063
7/10
Вино красное сухое
Россия, Крым
Каберне Совиньон
2014
13%
0,75л
516 р.
В корзину

В результате частичной выдержки в 225-литровых бочках из американского дуба вино красивого пурпурного цвета обретает букет с тонами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, и перечными нотами, сбалансированный вкус с мягкими танинами, хорошую структуру и продолжительное пряное послевкусие с оттенками черносмородинового джема.
Вино Андре Люртон Шато Тур де Бонне Розовое 2012
Арт.: 29023
7/10
Andre Lurton Chateau Tour de Bonnet Rose 2012
Вино розовое сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Совиньон
2012
12%
0,75л
672 р.
В корзину

Вино бледного розового цвета, в состав которого вошел взятый в равных долях виноград Мерло и Каберне Совиньон, обладает округлым, изящным и гармоничным вкусом и сложным ароматом с тонами цветов боярышника и косточковых плодов. Производитель рекомендует сочетать его с сырами, салатами, блюдами из белого и красного мяса, рыбой и ракообразными.
Вино Шато О Мирамбэ  Бордо 2012
Арт.: 42079
7/10
Chateau Haut Mirambet Bordeaux 2012
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
2012
12%
0,75л
681 р.
В корзину

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов.
Вино Бо-Риваж Руж 2012 AOC
Арт.: 21757
7/10
Beau-Rivage Rouge 2012 AOC
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Совиньон
2012
0,75л
0,187л
700 р.
В корзину
350 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Бори-Ману" (Франция, Бордо).
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон.
Год: 2012.
Категория: АОС.
Вино Жан де Салиньи, Бордо Руж, 2012
Арт.: 28808
7/10
Jean de Saligny, Bordeaux AOC Rouge, 2012
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
2012
12%
0,75л
809 р.
В корзину

Вино производства "Жан де Салиньи" (Франция, Бордо).
Год: 2012.
Крепость: 12%.
Вино Некеас  Вега Синдоа  Крианца 2012
Арт.: 42140
7/10
Nekeas Crianza Vega Sindoa Crianza 2012
Вино красное сухое
Испания, Наварра
Каберне Совиньон
2012
14%
0,75л
956 р.
В корзину

Вино красивого, глубокого цвета выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, а перед розливом подвергается мягкой фильтрации. Наполненный оттенками темных плодов и шоколада напиток из винограда сорта Каберне Совиньон, который непросто выращивать в данном регионе, подходит к сырам, дичи, красному мясу, колбасам и ветчине.
Вино Сан Педро Гато Негро Каберне Совиньон Розе 2014
Арт.: 29697
7/10
San Pedro Gato Negro Cabernet Sauvignon Rose 2014
Вино розовое сухое
Чили, Центральная Долина
Каберне Совиньон
2014
12,5%
0,75л
389 р.
В корзину

Вино розовое сухое производства "Сан Педро" (Чили, Центральная Долина).
Виноград: Каберне Совиньон.
Год: 2014.
Крепость: 12,5%.
Вино Аламос Каберне Совиньон
Арт.: 20707
7/10
Alamos Cabernet Sauvigno
Вино красное сухое
Аргентина, Мендоса
Каберне Совиньон
2015
14%
0,75л
875 р.
В корзину

Вино красное сухое производства "Катена Запата" (Аргентина, Мендоса).
Виноград: Каберне Совиньон.
Год: 2015.
Крепость: 14%.
Вино Вилла Антинори Россо 2014
Арт.: 22606
7/10
Villa Antinori Rosso 2014
Вино красное сухое
Италия, Тоскана
Сира, Мерло, Санджовезе, Каберне Совиньон
2014
13,5%
0,75л
2.128 р.
В корзину

Вино красное сухое "Антинори, Вилла Антинори" (Италия, Тоскана).
Виноград: Сира, Мерло, Санджовезе, Каберне Совиньон.
Год: 2014.
Категория: IGT.
Крепость: 13,5%.
Вино Шато Мухрани Саперави Каберне
Арт.: 26038
7/10
Chateau Mukhrani Saperavi Cabernet
Вино красное сухое
Грузия
Саперави, Каберне Совиньон
12,5%
0,75л
838 р.
В корзину

Сочетание в составе этого вина двух сортов винограда, таких как Саперави и Каберне Совиньон, позволяет получить премиальное вино красивого рубинового цвета с фиолетовым отливом, обладающее богатым вкусом с бархатистыми танинами, вишневыми, ежевичными и мягкими дубовыми тонами и ароматом, наполненным черешневыми нотками с легким намеком на специи и дерево.
Вино Арсуага Крианса
Арт.: 36436
7/10
Arzuaga Crianza
Вино красное сухое
Испания
Каберне Совиньон
2013
14,5%
0,75л
0,375л
1,5л
2.923 р.
В корзину
1.723 р.
В корзину
7.838 р.
В корзину
19.896 р.
В корзину

Вино, на протяжении 14 месяцев выдержанное в дубовых бочках, имеет чистый темно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком, богатый, многогранный аромат, в котором переплетаются бальзамические, минеральные и фруктовые тона, и прекрасно структурированный, шелковистый вкус.

Охлажденное до 16°-18°С вино сочетается с дичью, красным и белым мясом, сырами.
Вино Орнеллайя Ле Серре Нуове Болгери ДОК 2014
Арт.: 30777
7/10
RP-94
WS-88
Ornellaia Le Serre Nuove Bolgheri DOC 2014
Вино красное сухое
Италия, Тоскана, Болгери
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти-Вердо
2014
14,5%
0,75л
6.122 р.
В корзину

Составленный из нескольких сортов винограда купаж с глубоким, благородным вкусом красных ягод и шелковистыми, тонкими танинами, терпким и свежим фруктовым ароматом, сдобренным пряными тонами, и чистым, ярким послевкусием. Вино красивого рубинового цвета выдерживалось 15 месяцев в погребах компании до розлива в бутылки и еще полгода уже после.
Вино Вино Джейран Гёкгель
Арт.: 45624
6/10
Ismailli Wine Gekgel
Вино красное полусухое
Азербайджан
Каберне Совиньон
12%
0,75л
288 р.
В корзину

Вино красное полусухое "Исмаиллы вайн" (Азербайджан).
Виноград: Каберне Совиньон.
Крепость: 12%.
1 > 66
«Каберне Совиньон» (Cabernet Sauvignon) по праву считается сортом для самых знаменитых в мире красных вин. Он также является сырьем для повсеместно поступающих в продажу вкусных красных вин по умеренным ценам, потому, что этот сорт легко растить и легко превращать в вино.

Будь то на вершине иерархии вин в Медоке, долине Напа в Калифорнии, Кунаварре в Австралии, в Хокс-Бее в Новой Зеландии, Майпо в Чили, в некоторых поместьях Тосканы и Испании, или же просто выступая лишь как доброкачественное красное сухое вино во всех этих странах, а также в Восточной Европе и Южной Франции. Каберне Совиньон всегда остается собой.

И все же именно «Бордо» (Bordeaux) - мерило качества «Каберне Совиньона», несмотря на то, что в этих винах он всегда составляет смесь с другими сортами винограда. Великие клареты Медока, центра Каберне, по крайней мере на 60%, а часто и на 85% базируются на сорте «Каберне Совиньон». Именно здесь этот сорт наиболее полно проявляет весь букет своих вкусовых ощущений и ароматов: черносмородиновый, сигарный, вишневый, сливовый и кедровый; вина же на его основе, богатые танинами в молодости, постепенно вызревают (величайшие вина в течение 20 лет), становясь необыкновенно гармоничными и сложными. Это такие вина как «Шато Кос д’Эстурнель» (Chateau Cos d’Estournel), «Шато Лафит Ротшильд» (Chateau Lafite Rothschild), «Шато Латур» (Chateau Latour), «Шато Марго» (Chateau Margaux) или «Шато Мутон Ротшильд» (Chateau Mouton Rothschild). Это те самые великие вина, на которые производители мира хотели бы равняться.

Они могут по качеству не уступать винам Бордо, но по характеру они редко совпадают. Долина Напа в Калифорнии старается изо всех сил и получает вина замечательной глубины и структуры, с приятными ароматами черных оливок, черной вишни и трав. Сонома, расположенная по соседству, также успешно производит сочные вина, тогда как штат Вашингтон получает сильные вина с ярко выраженной черносмородиновой фруктовостью. «Cabernet Sauvignon» штата Нью Йорк и Канады обычно отличаются растительными оттенками.

В Южной Америке «Каберне Совиньон» способствовал росту репутации чилийских красных сухих вин, и до сих пор из него производят многие лучшие чилийские вина с сочным фруктовым вкусом с черносмородиновым оттенком и мятным запахом, способные хорошо стариться. Аргентина в срочном порядке учится работать с Каберне, но все еще отстает от Чили.

Австралийские Cabernet хорошо известны и как тощие, но густые вина района долины Маргарет-Ривер в Западной Австралии, черносмородиновые, мятные вина южноавстралийской Кунаварры или же как более богатые и сливовые из виноградников теплых орошаемых земель долины реки Муррей. Новая Зеландия, однако, посчитала слишком сложным добиваться зрелости этого сорта, хотя последние теплые урожаи и использование подходящих участков в Хокс-Бее и на острове Уаихеке (оба они расположены на Северном острове), начинают приносить поразительные результаты.

Южная Африка сажала Каберне многие годы, но до недавнего времени виноград снимали не совсем зрелый - это происходило как по вине вируса, поразившего виноградники, так и потому, что винопроизводители отдавали предпочтение сильно кислым красным винам. С концом апартеида южноафриканские виноградники были пересажены и вина стали больше соответствовать мировым стандартам, однако они все еще типично южноафриканские. Стелленбош и Паарль дают Каберне хорошо вызреть, а их вина по-прежнему отличаются строгим, но привлекательным стилем.

Греция добивается отменного качества в шато Carras. в Израиле есть Gamla «Cabernet Sauvignon» на Голанских Высотах. Ливан выращивает хороший Каберне в долине Бекаа. Все восточноевропейские страны также выращивают этот виноград, причем Болгария, а за ней Венгрия, считаются наиболее последовательными. Повсюду в южном и восточном Средиземноморье, а также в Восточной Европе, особенно в странах, не имеющих устойчивых традиций виноделия, «Каберне Совиньон», который легко вырастить, превратить в вино и продать, может стать самым главным и качественным сортом.

Наибольшие разногласия «Каберне Совиньон» вызвал как раз у тех стран Западной Европы, которые имеют свои традиции виноделия и выращивают этот сорт винограда.

Каберне Совиньон в Испании, Италии, Южной Франции и даже в Германии и Австрии превратился в яблоко раздора, потому что, будучи легким на подъем, он привносит свой стиль и ароматы и вполне может затмить и вытеснить местные сорта, оказавшись рядом с ними. В Южной Франции «Cabernet Sauvignon» было самым важным вином в движении за региональное вино «Вен де Пеи» (Vin de Pays), трансформировавшем качество основного вина во французском Лангедок-Руссильоне. Его успех вдохновил многих производителей и заставил их тщательнее работать с местными его разновидностями, и хотя они жалуются на этого незваного гостя, уровень его качества не позволяет им расслабиться.

С 1990-х с ним экспериментировали в Риохе. Этот сорт составляет четвертую часть ви¬ноградников для «Вега Сицилия» (Vega Sicilia), прекрасного испанского вина, а лучшие сухие красные вина Пенедеса полностью или главным образом изготовляются на основе Каберне. Португальцы, обладая огромным разнообразием собственных выдающихся сортов, оказались менее воспри¬имчивыми к Каберне, чем большинство друт европейских стран.

Каберне Совиньон традиционно выращивается на северо-востоке Италии, там из него производят вина травяных оттенков, его посадки постоянно увеличиваются в Пьемонте. В Тоскане Каберне бывает сортовым или используется как добавка в смесь к местному Санджовезе. Подобные вина высококачественны и вкусны, но дискуссия о том, сажать ли такой "интернациональный» сорт винограда или нет, еще не завершена.

В винном бутике «Виновайн» мы поможем Вам выбрать и купить красное вино из сорта «Каберне Совиньон». Купить красное вино возможно, приехав в наш винный магазин по указанному адресу.

Водка Белуга
от 845 р.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти