Томинтоул 10 лет в п.у

Шестнадцатилетние спирты, входящие в состав виски, представленного в изысканно оформленной, серебристой подарочной тубе, дарят ему мощный, богатый аромат, наполненный роскошными оттенками шоколада и сухофруктов, округлый, сладкий вкус с тонами леденцов и ирисок, сдобренный торфяными и дымными нотами, и умерено долгое, приятное послевкусие.

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов.

Хересные бочки из американского и испанского дуба подарили аромату этого напитка особую насыщенность и целую гамму сбалансированных между собой оттенков (сухофруктов, хереса, имбиря), сдобренных дымными тонами. Тонкий фруктовый вкус включает в себя пряные и дымные ноты, которые в послевкусии дополнены оттенком сливочных ирисок.

Выпуск, созданный первым после открытия винокурни, закрытой более 20 лет. Сочетание бочек из-под бурбона, красного вина и хереса, используемых для его выдержки, и отсутствие холодной фильтрации создает неповторимый букет, в котором округлый и сладкий вкус напитка с тонами сливы, апельсинов, шоколада, орехов и дуба дополняет яркий аромат.

Разнообразить палитру оттенков, формирующих букет напитка, позволили вошедшие в его состав винтажные спирты, прошедшие выдержку в течение разного срока и в разных типах бочек. Так, молодые спирты наполнили вкус и аромат свежими лимонными оттенками, в то время как более зрелые подарили роскошные оттенки сухофруктов, ванили и дерева.

Великолепный изящный односолодовый виски Спейсайда, изготовленный в лучших традициях винокурни «Glenfarclas». Напиток обладает красивым естественным золотисто-янтарным цветом, фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом, наполненным оттенками орехов, цукатов и ванили, которые были сформированы в процессе выдержки в хересных бочках.

Для выдержки виски из этой серии не использовались хересные бочки, а только бочки из американского дуба. Подобная технология подарила напитку золотистый цвет, особо мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонами крем-брюле, сладкое послевкусие и свежий цветочный аромат с оттенками ванили и кокоса.

Сбалансированный, изящный виски на протяжении 12 лет выдерживается в отборных бурбонных бочках, обретая сладкий цветочный аромат, наполненный оттенками ванили, свежей травы, ягод и ирисок, превосходный вкус, сочетающий сладость, фруктовые тона и ноты обожженного дуба, и послевкусие, в котором эту гамму поддерживают сладость и легкие дубовые тона.

Элегантный и превосходно сбалансированный виски, наполненный сладостью и ароматом фруктовых оттенков. Выдержка спиртов в бочках из американского и европейского дуба, каждая из которых отличается по своим характеристикам, позволяет получить великолепный букет с мягкими и богатыми тонами меда, ванили, спелых фруктов, ягод, каштана и дыма.

Награды:
«Мастер» Speyside Single Malts 13-18yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
«Серебро» Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
«Бронза» Distillers’ Single Malts between 13 and 20 years old – 2014 International Spirits Challenge

Односолодовый виски золотистого цвета, созданный из спиртов на протяжении десяти лет выдерживаемых в бурбонных бочках, наполнен насыщенными фруктовыми тонами. У напитка сливочно-фруктовый вкус, на смену которому приходит мягкое, насыщенное миндальное послевкусие, и аромат, демонстрирующий все богатство присущих ему фруктовых оттенков.

Хересные бочки с юга Испании придали выдержанным в них спиртам роскошные оттенки сухофруктов и хересные ноты в букете. В результате виски обладает кремовой текстурой, пряным вкусом с тонами имбиря и крем-брюле и продолжительным послевкусием. Аромат наполнен оттенками вишни, ванили, груши, фруктового торта, апельсиновой цедры и имбиря.

Бочки двух типов, используемые для выдержки, определенным образом влияют на характеристики напитка, смягчают (бурбонные) и добавляют глубины (хересные), наполняя букет различными оттенками. Напиток имеет мягкий вкус с пряными, ореховыми и хересными тонами, переходящими в долгое послевкусие и нежный аромат с оттенками меда, ванили и фруктов.

Янтарный виски с красноватыми бликами имеет шелковистый, сливочный, богатый вкус, наполненный хересной сладостью, тонами фруктов, изюма, дуба, долгое ореховое послевкусие и сладкий ванильный аромат с оттенками груши, имбиря и глинтвейна. Выпускается после выдержки в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес без применения холодной фильтрации.

Прекрасный молодой виски, отличительной чертой которого является свежий аромат, состоящий из пряных, фруктовых и дубовых оттенков, был удостоен нескольких престижных наград. У напитка янтарно-золотого цвета концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф и продолжительное, приятное послевкусие.

Глубокий и утонченный напиток, для выдержки которого применялись специально подобранные бочки первого заполнения из теннессийского дуба. Отсутствие холодной фильтрации позволило сохранить натуральный цвет и букет с оттенками ячменя, ванили, дуба, карамелизованной груши, ананаса, яблока, банана, перетекающих в ванильно-фруктовое послевкусие.

В светлую элегантную подарочную тубу помещена бутылка прекрасного виски, в чей состав вошли отборные зрелые спирты. Это наименование отличает изящный, сбалансированный вкус, в котором сочетаются не только тона сливочного шоколада и ванили, но и дубовые ноты, долгое, сладкое послевкусие и тонкий, сладковатый ячменный аромат с оттенком груши.

Односолодовый виски с богатыми фруктовыми оттенками, созданный из спиртов винокурни Спейсайда и представляющий стиль этого региона. Выдержка в бочках из американского и европейского дуба позволила приобрести ему сладкий вкус с тонами фруктов, орехов и кофе и насыщенный аромат, наполненный оттенками запеченных яблок, жареных орехов и дерева.

Награды:
Золото Speyside Single Malts up to 12yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Серебро Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition
Бронза Speyside Single Malt 12 Years and Under – 2014 World Whiskies Awards
Серебро Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2014 International Spirits Challenge

Одно из наименований, входящих в линейку, названную «Silver Seal» («Серебряная печать»), куда помимо него вошли также напитки с выдержкой 12 и 16 лет. Этот виски, помещенный в элегантную бело-синюю подарочную тубу, изготовлен из более молодых спиртов, чья выдержка составляет не менее восьми лет, которые дарят напитку мягкий вкус и приятный аромат.

В подарочную тубу насыщенного темно-синего цвета помещена бутылка светло-золотистого виски, изготовленного из спиртов 12 лет выдержки. Такой состав позволил сформировать в напитке сладковатый, тонкий и мягкий цветочный аромат, элегантный, округлый вкус, сочетающий цветочные и ореховые оттенки, и притягательное, продолжительное послевкусие.

Награды:
Золотая медаль "Лучшие в своем классе" - "IWSC" 2011 года

Виски "Глен Грант" (Шотландия, Спейсайд).
Классификация: Односолодовый виски.
Выдержка: 5 лет.
Особенности: холодная фильтрация.
Крепость: 40%.
Потребительский рейтинг: 6/10.

Три лучших односолодовых виски Спейсайда помещаются в бочки на срок от трех до шести месяцев для получения единого, сбалансированного букета. Это создает условия для формирования вкуса с пряными и ванильными оттенками, переходящего в приятное послевкусие, гармонично сочетающееся с медово-ванильным ароматом, сдобренным легким дубовым тоном.

Виски с характерными для спиртов острова Айла оттенками соли, йода и водорослей и приятными дымными тонами, полученными благодаря использованию солода, изготовленного из просушенного торфяным дымом ячменя. Также этот напиток демонстрирует сбалансированный вкус с нотами дыма и засахаренных зерен, долгое послевкусие и глубокий янтарный цвет.

Односолодовый виски, чей букет соткан из классических оттенков, присущих спиртам региона Спейсайд, отличает исключительно свежий аромат фруктов, вереска, орехов, дуба и меда и живой, выразительный вкус с тонами меда, вереска и фруктов, сдобренный древесными и пряными нотами. Напиток золотисто-янтарного цвета поставляется в подарочной тубе.

Богатый, мягкий виски янтарного цвета, в составе которого присутствует большая доля спиртов из Спейсайда. Напиток с фруктовым ароматом с тонами меда и вереска, роскошным, округлым, сливочным вкусом с оттенками ванили, ирисок, яблок и орехов и продолжительным послевкусием поступает в продажу, в том числе и в небольших (200 мл.) бутылках в форме фляжки.

Виски золотистого цвета, изготовленный по традиционной технологии, применяемой вот уже три четверти века, производится с использованием ячменного солода, высушенного с помощью торфа с острова Айла. Так напиток обретает выраженный торфяной аромат, дополненный тонами йода и водорослей, сладко-соленый торфяной вкус и продолжительное послевкусие.

Выдержка, проходящая на побережье Атлантического океана в двух типах бочек из американского дуба, в том числе в маленьких бочках, обеспечивающих больший контакт спиртов с древесиной, дарит этому виски уникальный букет. Его сложный, глубокий, сладкий и дымный вкус с пряным и дымным сухим послевкусием дополняет аромат с тонами кокоса, банана и торфа.

В процессе производства на смену тройной дистилляции, подарившей спиртам, входящим в состав этого виски, мягкость, приходит выдержка в американских бочках, в которых до этого выдерживался бурбон. Так рождается сладкий аромат, палитру которого наполняют оттенки ванили и кокоса, и свежий вкус с тонами грейпфрута, специй, персика и ванильного крема.

Виски в подарочной упаковке имеет аромат с тонами персиков, цитрусов и ванили, цветочно-фруктовый вкус с ванильной нотой и послевкусие с оттенками апельсина и персика. Букет получен благодаря спиртам, проведшим в двух видах бочек не менее 10 лет. Сначала на пять лет спирты помещаются в бурбонные бочки, а затем в бочки из столетнего дуба штата Миссури.

Светло-золотистый виски создан в стенах построенной на острове Мулл более двухсот лет назад винокурни, работавшей как под названием «Ledaig», так и «Tobermory». Напиток в подарочной коробке, изготовленный в традиционном стиле винокурни, являет собой типичный образец островного виски, демонстрирующего сильный, выразительный торфяной аромат.

Одиннадцать лет спирты, изготовленные из местного солода и чистейшей воды реки Bladnoch, выдерживались дубовых бочках. За это время древесина определенным образом влияла на их органолептические характеристики и цвет, в итоге подарив этому односолодовому виски нежный, очень светлый соломенный оттенок, свежий аромат и приятный, мягкий вкус.