Тэйлорс Квинта Дэ Терра Феита Винтаж 1995

Вкус напитка очень богатый, концентрированный, округлый и выраженно фруктовый. В нем прослеживаются разнообразные оттенки темных фруктов, перетекающие в продолжительное послевкусие. Дополняет картину шелковистая текстура, насыщенный рубиновый цвет и фруктовый аромат с тонами сливы, вишни, ежевики, которые соединяются с оттенками специй.

В элегантный черный графин разлит прекрасный портвейн категории «резерв», изготовленный из вин, выдержанных в среднем в течение 5 лет. Его отличает красивый рубиновый с фиолетовыми бликами цвет, сложный плодовый аромат и выразительный, концентрированный, округлый фруктовый вкус, сдобренный танинами, который сменяет продолжительное послевкусие.

Вино с большим потенциалом старения производится по традиционной технологии без применения холодной фильтрации. У напитка насыщенный, богатый аромат спелых темных плодов, округлый фруктовый вкус и мощная структура, которые прекрасно подходят для подачи к ягодам и фруктам, некоторым сырам, шоколадным десертам, колбасам, а также к кофе со сливками.

Награды:
Золотая медаль "Challenge International du Vin 2009" - Франция;
Золотая медаль "International Wine Challenge 2009" - Лондон;
Серебряная медаль "International Wine & Spirits Competition 2009" - Лондон;
Бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards 2009" - Лондон.

Выдержка напитка, проходящая как в дубовых бочках до розлива, так и в течение не менее трех лет в самих бутылках, наполняет его букет роскошными, насыщенными ягодными оттенками, дарит темно-рубиновый цвет и восхитительную, сложную структуру. Т.к. такое вино примерно 10 лет продолжает совершенствоваться уже в бутылке, сейчас оно достигло своего пика.

Самый молодой портвейн из линейки Tawny, разлитый с указанием выдержки. За 10 лет вино приобрело выразительные фруктовые вкус и аромат, долгое послевкусие, а также глубокий коричневый цвет с красными и розовыми оттенками. В напитке прослеживаются танинные и дубовые ноты, которые не помешали сформироваться бархатистой, гладкой текстуре.

Портвейн красное сладкое "Сосьедаде Квинта до Портал С.А" (Португалия, Доуро).
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
Бочка: Дубовая бочка.
Крепость: 20%.

Напиток после 10 лет выдержки в старых дубовых бочках приобрел притягательный, глубокий кирпично-янтарный цвет, шелковистую текстуру, богатый аромат, наполненный оттенками сухофруктов, спелых ягод, карамели, шоколада с легкими дубовыми тонами и мягкий, сладкий вкус спелых фруктов и инжира, которые сохраняются в долгом послевкусии.

Сочетание красных, как полнотелых, так и свежих, вин, выдержанных в течение нескольких лет в дубовых бочках, подарило напитку сочный рубиновый цвет и концентрированные вкус и аромат, наполненные фруктово-ягодными оттенками спелых слив и черной смородины. Плотную текстуру этого портвейна обеспечили полученные из древесины дубильные вещества.

Портвейн красное сладкое "Тейлорс, Тейлор" (Португалия, Доуро).
Виноград: Турига Насиональ.
Год: 2012.
Классификация: LBV (Винтаж позднего розлива).
Крепость: 20%.

Портвейн красное сладкое "Тейлорс, Тейлор" (Португалия, Доуро).
Виноград: Турига Насиональ.
Год: 2011.
Классификация: LBV (Винтаж позднего розлива).
Крепость: 20%.

Замечательный портвейн, в который вошли выдержанные вина из запасов компании, средний возраст которых составляет 6-7 лет. Такой состав обеспечил напитку гармоничный, сладкий фруктовый вкус с долгим сухим послевкусием, насыщенный рубиновый цвет и сложный, выразительный аромат, а тщательный контроль всех этапов производства – высокое качество.

Изготавливаемый традиционным способом портвейн, выдержанный в небольших 550-литровых бочках, выполнен в классическом для данной марки стиле. Поэтому он более сухой, а не приторно сладкий, как многие портвейны, без избытка танинов, но с восхитительным ароматом, богатым, мощным вкусом с тонами меда, миндаля, сухофруктов, инжира и долгим послевкусием.

«Tonel №12» — это превосходный, изящный портвейн, в котором гармонично подобранные выдержанные вина формируют восхитительный аромат и богатый вкус с оттенками сухофруктов, миндаля, меда и инжира, на смену которому приходит долгое послевкусие. Характеристики этого напитка таковы, что органолептические свойства сохраняются на протяжении 2-3 лет.

В состав этого гармоничного, сладкого, но не приторного портвейна красивого, насыщенного цвета вошли вина, выдержанные в течение 3-4 лет в Дору и разлитые там же, что позволяет контролировать весь процесс производства. Со временем они обрели глубокий, фруктовый вкус, не перегруженный танинами, продолжительное послевкусие и приятный аромат.

В этом замечательном портвейне LBV (Late Bottled Vintage) благодаря использованию вин урожая 2012 года производителям удалось получить структурированный, гармоничный, свежий вкус с мягкими древесными тонами и зрелыми танинами и хорошую кислотность. Сложный аромат напитка наполняют оттенки трав, спелых темных слив и душистых пряностей.

Портвейн красное сладкое "Фонсека" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Франческа, Турига Насиональ.
Год: 2011.
Классификация: LBV (Винтаж позднего розлива).
Крепость: 20%.

Портвейн красный полусухой производства "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока.
Возраст спиртов: 6 лет.
Крепость: 19,5%.

Портвейн красный полусухой производства "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тоурига Насьональ, Тоурига Франка, Тинта Рориз.
Возраст спиртов: 10 лет.
Крепость: 19,5%.

Портвейн красное сладкое "Чёрчиль Грэхам ЛДА" (Португалия, Дору).
Год: 2011.
Крепость: 15%.

За десять лет выдержки в дубовых бочках букет напитка полностью сформировался. Его цвет приобрел кирпично-красные оттенки с янтарными отблесками, а вкус, который сумел сохранить свежесть, – глубину и сложность. Этот портвейн имеет тонкий, изящный аромат с тонами апельсиновой цедры и сухофруктов и приятное, стойкое, продолжительное послевкусие.

Согласно действующим нормам, чтобы этому чудесному, ароматному портвейну была присвоена более высокая категория «Резерва», он должен был выдерживаться в течение не менее 7 лет. За это время формируется характерный коричневатый цвет и сбалансированный, бархатистый вкус сухофруктов, поддерживаемый в аромате, где к нему добавляются оттенки специй.

В подарочную упаковку помещен портвейн насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами. Напиток демонстрирует насыщенный, сложный аромат, в котором на первый план выходят тона спелых плодов сливы и ежевики, дополняемые нотами древесины и смолы, и вкус, наполненный зрелыми танинами, переходящий в элегантное, долгое, сбалансированное послевкусие.

Винтажный портвейн насыщенного рубинового цвета, созданный из подборки нескольких сортов винограда, выдерживался в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках в течение периода от четырех до шести лет. Его богатый, гармоничный букет наполняют оттенки сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат сыров, сухофруктов и блюд из мяса.

Портвейн сладкое "Рамош Пинто" (Португалия).
Виноград: Тинта Баррока, Турига Насиональ, Тинта Рориш.
Крепость: 19,5%.

Выбор белого портвейна глубокого золотистого цвета с мягким и сложным вкусом в качестве аперитива весьма оправдан благодаря его сухости. В охлажденном до 8-10°С напитке наиболее полно раскрывается сложный, свежий вкус, долгое послевкусие и приятный аромат с тонами эвкалипта и мускатного ореха, полученные после 10 лет выдержки в дубе.

Напиток имеет соломенный цвет, полнотелый фруктовый вкус, сменяемый приятным послевкусием, и сбалансированный аромат, в котором оттенки спелых фруктов дополнены древесными тонами, подаренными вину дубовыми бочками. Это наименование, являющееся более сухой, чем традиционный белый портвейн разновидностью, может использоваться в качестве аперитива.

Портвейн "" (Португалия, Доуро).
Выдержка: 5 лет.
Крепость: 19,5%.

Портвейн "" (Португалия, Доуро).
Год: 2008.
Крепость: 19,5%.

Это наименование являет собой один из образцов винтажной линейки, представленной в ассортименте этой старейшей компании. Напиток отличает роскошный рубиновый цвет, бархатистая структура, изящный и богатый вкус с тонами красных ягод, изюма, специй и сбалансированными дубильными веществами, долгое послевкусие и прекрасный аромат ягод и фруктов.

Десятилетняя выдержка вин, входящих в состав этого великолепного портвейна, позволила получить в напитке, во-первых, цвет, перетекающий от оранжевых до янтарных оттенков, во-вторых, очень сложный аромат, включающий в себя ореховые и фруктовые тона, и в-третьих, структурированный, богатый, элегантный и мягкий вкус с продолжительным послевкусием.