Особая технология «солера», применяемая мастерами «Matusalem», и тщательно скрываемые секреты производства позволяют получать продукт с интересными характеристиками.
Именно поэтому многие образцы, выпускаемые компанией, в том числе ром «Solera», изготовленный из спиртов с выдержкой не менее 7 лет, получают награды на конкурсах и выставках.
Кристально прозрачный, бесцветный ром из коллекции компании «Matusalem» идеально подойдет в качестве компонента, который можно добавлять в различные коктейли для придания крепости. Этому наименованию, получившему бронзовую медаль на конкурсе «RumXP» в 2011 году, присущ мягкий, гармоничный вкус и сбалансированный аромат.
Особая технология производства, применяемая в компании вот уже 140 лет, дает возможность производить ром с особыми ароматическими характеристиками.
Богатый вкус и аромат напитков, выдержанных по системе «солера», становится насыщенней, полнее, привлекательней.
10 лет выдержки сформировали в этом наименовании мягкий вкус и подарили золотистый цвет.
Изысканный ром, в чей состав вошли только отборные выдержанные спирты, которые благодаря продолжительной выдержке приобрели глубокий золотой цвет, многогранный аромат, сочетающий оттенки сладкого меда, душистой ванили, карамелизированной мелассы, различных сухофруктов и мягкий вкус, раскрывающийся тонами сухофруктов и молочных сливок.
Элегантный ром насыщенного янтарного цвета, созданный в лучших традициях ведущих производителей Доминиканской республики. Очень мягкий, шелковистый вкус напитка, наполнен оттенками сухофруктов, и эти же оттенки присущи продолжительному послевкусию. В аромате, напротив, ведущую роль играют не фруктовые тона, а ноты шоколада и пралине.
Прекрасный золотисто-янтарный ром с нотами обжарки и бальзамическими тонами, изготовленный из мелассы и выдержанный традиционным способом в дубовых бочках, где он подвергался медленному старению. Благодаря этому в напитке сформировался сладкий аромат ванили, тропических фруктов и кокоса и сложный, гармоничный, насыщенный, но элегантный вкус.
Контроль всех этапов производства, богатый опыт производителя и выдержка в бочках из американского дуба, позволили получить высококачественный ром, изготовленный из отборного сахарного тростника и чистейшей воды. У напитка роскошный аромат сушеной вишни, ананасового джема, сливочного крема, ванили и вкус с ореховыми и кофейными оттенками.
Исключительно мягкий ром золотисто-янтарного цвета – оптимальный выбор для использования в составе различных коктейлей. Букет напитка наполнен тонами карамелизированных орешков, сливочного масла, фруктового пирога и легкими древесными нотами, а вкус сочетает в себе нежные пряные и свежие оттенки зеленых фруктов с легкими тонами обжарки.
Для того чтобы получить уникальный, сбалансированный букет с роскошными, разнообразными оттенками, этот изящный ром проходил выдержку в бурбонных бочках. Так сформировались глубокие, богатые тона ванили, шоколада, табака, карамелизированных орешков и аниса, на смену которым приходят оттенки взбитых сливок, карамели, кофе и мускатного ореха.
Бесцветный, ароматный ром, который после выдержки был тщательно отфильтрован для того, чтобы напиток приобрел кристальную прозрачность. Его приятный вкус, в котором прослеживаются умеренно сладкие оттенки, переходящие в пряное послевкусие с мятными тонами, и аромат с нотками кофе капучино и кокоса способны дополнить букет многих коктейлей.
Прекрасный золотисто-янтарный ром с нотами обжарки и бальзамическими тонами, изготовленный из мелассы и выдержанный традиционным способом в дубовых бочках, где он подвергался медленному старению. Благодаря этому в напитке сформировался сладкий аромат ванили, тропических фруктов и кокоса и сложный, гармоничный, насыщенный, но элегантный вкус.
Созревание спиртов, входящих в состав этого рома, продолжается в течение семи лет, и все это время они проводят в столетних дубовых бочках, помещенных в глубокие подвалы Сантьяго-де-Куба. Так напиток, который лучше всего пить в чистом виде, чтобы оценить всю палитру его букета, получает сладкий ванильный вкус, мягкий аромат и красивый золотистый цвет.
Напиток производится индийской компанией, история создания которой началась в 1855 году. Давние традиции производства алкоголя и богатейший опыт, накопленный в этой области, позволяют создавать продукцию высочайшего качества, такую как этот насыщенный ром цвета темного янтаря и жженого сахара, наполненный тонами карамели, сухофруктов и специй.
Ром "Сантьяго де Куба" (Куба).
Классификация: Аньехо.
Возраст спиртов: 7 лет.
Крепость: 40%.
Тщательный отбор небольших бочек из белого дуба, в которых дистиллированные из подвергшейся брожению тростниковой мелассы спирты проведут семь лет, позволяет создать оптимальные условия для формирования вкуса и аромата, характерные для этого наименования. Так рождается прекрасный, высококачественный, душистый ром глубокого, теплого цвета.
Награды:
2010 год - две Золотые медали San Francisco World Spirits Competition;
2009 год - Золотая медаль Сан-Франциско World Spirits Competition;
2009 год - Золотая медаль Министерство Рома, дегустационный конкурс;
2009 год - Золотая медаль Конкурс Best Buy Bar – Институт испытания напитков.
Долгая, длящаяся целых семь лет выдержка, протекающая в дубовых бочках и представляющая собой очень медленный процесс старения спиртов, дарит этому напитку глубокий, темный янтарный цвет, уникальный аромат и неповторимый, исключительный вкус. Такой ром лучше всего пить в чистом виде, чтобы почувствовать все богатство гаммы присущих ему оттенков.
7-летний ром цвета красного дерева, чрезвычайно мягкий и полнотелый. Лучше пить с газированной водой или в составе коктейлей. Множество наград международных конкурсов.
Ром "Гавана Клуб Аньехо" (Куба).
Цена: 1000-2000 р..
Выдержка: 7 лет.
Бочка: Белый Американский дуб.
Крепость: 40%.
Устойчивые мелкие пузырьки наполняют элегантное игристое вино со свежим, сухим вкусом и легким цветочно-фруктовым ароматом. Это сухое вино из самой популярной линейки винного дома «Абрау Дюрсо», созданное из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан, универсально, поскольку может сочетаться с целым рядом блюд или стать аперитивом.
Это название владельцы «Абрау Дюрсо» дали линейке в память о знаменитом французском виноделе Викторе Дравиньи, сотрудничавшим с домом в начале XX века. В его состав вошли сразу четыре сорта винограда, наполнившего вино нежным ароматом с тонами айвы, алычи, сливок, яблок, подсолнечника и фруктовым, полным вкусом и минеральными послевкусием.
Особый аромат, характерный для всей линейки «Abrau Light», удается получить благодаря использованию винограда сорта Мускат, оттенки которого объединяются с ароматами сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг. Полученный гармоничный, свежий букет наполнен оттенками цветов и цитрусов, а долгий, тонкий вкус – фруктовыми тонами, сдобренными мускатными нотами.
Зерновой дистиллят, созданный в процессе тройной перегонки, имеет мягкий, сладковатый и немного горький вкус трав, специй, луговых цветов и свежего хлеба, согревающее послевкусие с медовой сладостью и оттенками сена, фундука и хлебной корочки и сладковатый, легкий аромат липового меда, ржаного теста, овощей, цветов, пряных трав и соложеного зерна.
Мягкий зерновой виски высшего качества и солодовый виски, изготовленный посредством тройной перегонки, входящие в состав этого купажа, в совокупности с выдержкой в бурбонных и хересных бочках дарят ему сбалансированный букет и целую гаму оттенков. Во вкусе доминируют пряные, ванильные и ореховые тона, а в аромате – цветочные, пряные и древесные.
Вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Кахетии.
Цвет темно-гранатовый.
Аромат ярко выраженный сортовой, с нотами чернослива и вишни.
Вкус гармоничный, плотный, с приятными бархатистыми танинами.
Молодой кальвадос, состав которого сформирован из спиртов, чья выдержка проходила в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Несмотря на недолгий срок, проведенный спиртами в дубе, древесина успела определенным образом повлиять на характеристики кальвадоса, подарив ему нежно-золотой цвет и свежий, энергичный, приятный и изящный аромат.
Награды:
Серебряная медаль - International Wine & Spirit Competition - Лондон 2008, 2010, 2012, 2013;
Серебряная медаль - World Spirits Competition - Сан-Франциско 2011.
Сложное и гармоничное вино насыщенного красного цвета обладает концентрированным вкусом с мягкими танинами, тонами специй, сливы и черных ягод, продолжительным, приятным послевкусием и ароматом с нотками чернослива, ванили, специй, а также черных ягод и фруктов. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам, жареному мясу и мясным блюдам.
Водка в картонной подарочной упаковке имеет приятный аромат цветов и пшеницы. Благодаря 30-дневной выдержке, когда спирты «отдыхают», она приобрела полный, сбалансированный вкус и свежее послевкусие. В ее состав входит чистейшая артезианская вода, солодовый спирт и натуральные компоненты (экстракт расторопши, мед, ваниль, настой овсяной крупы).
Светло-соломенное игристое вино с золотистым блеском и полусладким вкусом, наполненным гармонично скомпонованными оттенками и продолжительным приятным послевкусием. Свежий, насыщенный и чистый аромат, полученный благодаря сочетанию сортов Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне, делают его прекрасным аперитивом или дополнением к десертам и закускам.
Мягкий, легкий аромат теплого пшеничного мякиша, сухотравья, капустного рассола на фоне сладковато-медовой нотки.
Чистый, бархатистый и гастрономичный вкус с элегантной хлебной горчинкой.
Легкой и мягкое послевкусие с нотами злаков, влажного пшеничного зерна и белого хлеба.
Яркий мужской дистиллят с долгим послевкусием ржаного хлеба.
Помимо хлебных ноток присутствуют ароматы укропа и тмина.
Производится методом двойной дистилляции в медных перегонных кубах XIX века по рецептуре XVII века. В качестве сырья используется соложеная и обычная рожь.
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Напиток с немного кремовой текстурой, чей изящный, богатый букет, наполненный оттенками изюма, шоколада, ванили, карамели, дополняют дубовые ноты. Ром имеет мягкий вкус и насыщенный цвет темного янтаря, который красиво смотрится в бокале, что важно, поскольку это наименование можно пить не только в качестве компонента коктейлей, но и в чистом виде.
Подарочная набор (кожаная упаковка) содержит бутылку водки с индивидуальным серийным номером, в состав которой входит чистейшая артезианская вода, солодовый спирт естественного брожения и экстракт родиолы розовой. Утонченный, мягкий вкус напитка и чистый аромат с тонами горных трав и зерна обеспечивает пятикратная фильтрация и 90 дней выдержки.
Природно-полусладкое вино, производимое в ограниченном количестве из винограда сорта Саперави со старых лоз микрозоны Киндзмараули, Кахетия.
Цвет густой, темно-гранатовый.
В аромате свежие тона красных ягод с незабываемым оттенком вишневой косточки.
Вкус полный, бархатистый, с долгим приятным послевкусием.
Рекомендуется к десертам, фруктам.
Подавать при +14—+16°С.
Для выдержки спиртов, входящих в это наименование, использовались бочки из американского дуба, придавшие напитку цвет темного янтаря, интенсивный аромат и уникальный вкус, наполненный тонкими древесными оттенками. Несмотря на крепость, этот ром не нуждается в охлаждении, прекрасно раскрывая свой букет при комнатной температуре.
Красное грузинское вино, изготовленное из выращенного в Кахетии винограда Саперави, имеет насыщенный цвет, ягодный аромат с вишневыми и ежевичными тонами и сложный и прекрасно сбалансированный вишневый вкус, наполненный зрелыми, мягкими танинами. Такое вино будет гармонично сочетаться с острыми сырами, а также жареной говядиной и свининой.
Столовое вино, получившее присущую ему палитру оттенков благодаря использованию винограда Ркацители, во время дегустации демонстрирует яркий цвет красивого золотистого оттенка, аромат тропических плодов, спелых персиков, яблок и абрикосов, концентрированный вкус с грушевыми, персиковыми и яблочными оттенками и долгое, приятное послевкусие.
Выдержанный в течение полувека коньяк насыщенного янтарного цвета, в состав которого входят коньячные спирты, созданные в период с 1947 по 1955 год, обладает мягким и тонким округлым ореховым вкусом с тонами специй, наполненным оттенками «рансьо» продолжительным послевкусием и ароматом, гармонично сочетающим в себе табачные и ореховые нотки.
Вино бледного соломенного цвета изготовлено преимущественно из винограда Ркацители (85%) с добавлением сорта Мцване (15%).
Такой состав подарил ему сменяемый продолжительным послевкусием насыщенный вкус, демонстрирующий освежающую кислотность и оттенки цитрусов, яблок, груш, ванили и кедра, и аромат с айвовыми, яблочными и грушевыми тонами.
Роскошный подарочный набор, помещенный в кожаный сет, состоит из трех рюмок, специального молоточка и водки серии «Голд» с мягким, сбалансированным вкусом и чистым ароматом пшеницы и горных трав. Качество и свойства напитка обеспечивают пятикратная фильтрация, 90 дней «отдыха» и состав: артезианская вода, солодовый спирт, экстракт родиолы розовой.
Красное сухое вино "Montepulciano D’Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.
Чтобы получить белое грузинское вино яркого золотистого цвета использовался выращенный в Кахетиии виноград Ркацители.
Этому вину присущ аромат спелых яблок, персиков, абрикосов и тропических плодов, очень приятное продолжительное послевкусие и насыщенный вкус, демонстрирующий баланс сладости и кислотности и оттенки персиков, груш и яблок.
Вино белое сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Венето).
Виноград: Гарганега, Пино Гриджио.
Год: 2015.
Крепость: 12%.
Белое сухое вино "Garganega/Pinot Grigio" светло-соломенного цвета с восхитительным ароматом зрелых цитрусовых и печеных яблок. Вкус освежающий, с мягким, слегка медовым финишем. Выдержано на осадке. Отлично подходит к легким закускам.
Мощный аромат карамелизированных яблок и дробленого грецкого ореха вперемешку с пряными нотами корицы и лакрицы.
Прекрасно сочетается с теплым яблочным пирогом.
Вино белое сухое демонстрирует легкий фруктовый аромат, с мягким вкусом, в котором явно чувствуются натуральные тона винограда. Подойдет к легким закускам. Подавать при t +8º/ +10ºС.
Наименование, которое впервые было выпущено в Австрии в 1970 году, обладает большой крепостью, равной 9,6%, очень сильным карамельно-солодовым ароматом, наполненным экзотическими оттенками фруктов, сладким пряным вкусом и красивым золотистым цветом. Получить напиток с такой крепостью позволяет девятимесячная выдержка в подвалах замка.
В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска.
С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус.
Старые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.
В состав портвейна вошли только высококачественные вина, изготовленные из ягод с лучших виноградников класса «А» и оформленные посредством выдержки в дубе. Благодаря ей молодое вино смягчилось, но сохранило достаточную долю живых танинов, а напиток приобрел насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и свежий букет с тонами эвкалипта и черники.
Виски "Хибики" (Япония).
Крепость: 43%.
Замечательный коньяк глубокого янтарного цвета, созданный из винограда Уни Блан в лучших традициях субрегиона Grande Champagne. После выдержки в дубе он приобрел продолжительное послевкусие и целый спектр различных оттенков, объединенных в единый, гармоничный букет, в котором сочетаются тона чернослива, ванили, мускатного ореха, корицы и ванили.
Это наименование отличает сформированный продолжительной выдержкой восхитительный, гармоничный букет, наполненный тонами корицы, гвоздики, чернослива и мускатных орехов, вкус с оттенками Rancio и долгое послевкусие. Коньяк янтарного цвета помещен в роскошный графин с золотистой металлической пробкой и упакован в элегантный деревянный пенал.
Состав напитка – это смесь, содержащая больший процент насыщенных, мощных дистиллятов (около 80%) и меньшую долю более легких. Так ром обретает интенсивный, сложный аромат с тонами изюма, фруктов, торта, корицы и какао и выразительный вкус карамели, шоколада и тропических фруктов, перетекающий в послевкусие с оттенками апельсинов и темного шоколада.
Купажированный солодовый виски с тонким солодовым ароматом, фруктовостью и крайне сбалансированным вкусом, делающими его прекрасным образцом для знакомства с миром японского виски.
Назван в честь Масатаки Такецуру – отца японского виски, который первым из японцев прошел обучение производству виски в Шотландии и принес свой опыт в Японию. Создавая свой идеальный виски, Масатака основал винокурню «Никка» в 1934 году.
Бутылка коньяка с округлым, сладким вкусом, состоящим из оттенков сухофруктов, цитрусов, манго и жимолости, упакована в коробку с двумя удобными бокалами без ножки. В букете этого напитка на первый план выходят тона спелых фруктов и меда, к которым затем присоединяются цветочные ноты и мягкие, сладкие оттенки специй, таких как гвоздика и корица.
Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».
Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.
Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.