Нипорт Винтаж Порт 1979 в подарочной коробке

Двадцатилетняя выдержка в маленьких дубовых бочках, объем которых не превышает 550 литров, наполнила букет напитка, составленный мастером купажа компании, превосходными оттенками кураги, орехов и засахаренных фруктов. Она также повлияла на цвет вина, в котором появились коричневые, оранжевые и красные тона.

В 2005 году на виноградниках созрели некрупные ягоды, что повлияло на концентрацию в них пигментов и дубильных веществ. Так родился элегантный, мощный портвейн, сочетающий силу и нежность, а также оттенки бальзамического уксуса, цветов и фруктов с хорошей минеральностью, мягкими дубильными веществами и танинами, перетекающими в долгое послевкусие.

Для этого вина виноград прессовался традиционным способом – ногами в чанах «lagares». Более мягкое по сравнению с выдержкой в дубе старение в бутылках более 20 лет дарит ему роскошные оттенки и позволяет сохранить фруктовость вина. После стольких лет выдержки напиток приобрел мягкий, гладкий вкус и зрелый аромат со свежими мятными тонами.

Оптимальный уровень спелости и хорошая кислотность, присущие винограду урожая 2009 года, позволили получить сильный, мощный, но вместе с тем элегантный и сбалансированный портвейн. В нем сочетаются насыщенный вкус, сдобренный ощутимыми танинами и приятный фруктовый аромат, в котором четко прослеживаются душистые оттенки перца и специй.

Портвейн концентрированного, глубокого, богатого цвета, в аромате которого нашли свое место как оттенки зрелых темных фруктов, так и свежих зеленых плодов. Напиток, показывающий прекрасный баланс по сладости и концентрации дубильных веществ и имеющий продолжительное послевкусие, способен дополнить оттенки вкуса и аромата десертов и голубых сыров.

Этот винтажный портвейн демонстрирует характерный для всей линейки баланс силы и мощи, тонкости и изящества. Созданный только из винограда конкретного урожая, он в полной мере отражает потенциал этого года. Его вкус оформлен дубильными веществами, послевкусие –богатое, а тонкий букет собрал в себе бальзамические и минеральные оттенки.

Выполненный в традиционном стиле «Niepoort» винтажный портвейн с ароматом хурмы, черного перца и спелых фруктов изготовлен из полученного со старых лоз винограда, относящегося к урожаю конкретного года. Вошедшие в его состав выдержанные в больших деревянных бочках вина обладают присущими для всех вин этой линейки гармонией тонкости и силы.

Светло-рыжий портвейн с зеленоватыми бликами представляет собой подборку вин, средний возраст выдержки которых составляет примерно 30 лет. Такой состав обеспечил ему мягкий, округлый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие и изящный, тонкий аромат, получивший благодаря очень долгому контакту с древесиной целый спектр приятных оттенков.

Портвейн, проведший в больших дубовых бочках в подвалах Вила-Нова-де-Гайя более полувека, изготовлен из очень спелого винограда пяти сортов. Этому превосходному вину за столь долгий срок удалось приобрести янтарный цвет, особую роскошь и богатство аромата, наполненного легкими тонами специй, сушеного инжира, не потеряв при этом свежести.

Несмотря на высокий уровень танинов, которые были сглажены благодаря выдержке, этот портвейн насыщенного кирпичного цвета с красным отливом обладает особой мягкостью. Для него характерен выразительный, роскошный, сладкий и сбалансированный фруктово-ягодный аромат с оттенками ежевики и черной смородины, сдобренный тонами темного шоколада и какао.

За десять лет выдержки в дубовых бочках букет напитка полностью сформировался. Его цвет приобрел кирпично-красные оттенки с янтарными отблесками, а вкус, который сумел сохранить свежесть, – глубину и сложность. Этот портвейн имеет тонкий, изящный аромат с тонами апельсиновой цедры и сухофруктов и приятное, стойкое, продолжительное послевкусие.

Виноград урожая 2004 года дал насыщенные вина с хорошей кислотностью, которые были разлиты спустя два года после выдержки в дубовых бочках. Выпущенный винтаж отличает наличие красивого цвета, свежего вкуса со зрелыми танинами, перетекающего в приятное, долгое, чуть сухое фруктовое послевкусие, и сложного аромата с тонами красных и черных фруктов.

Специалисты компании считают этот винтажный портвейн одним из самых лучших в линейке. Погодные условия, сложившиеся на виноградниках в 2011 году, позволили получить урожай, ставший основой прекрасного вина, в котором сочетаются изысканность и сила. У напитка темный цвет, богатый, сложный вкус черной смородины и послевкусие с тонами специй и лакрицы.

Портвейн красное сладкое "Крофт" (Португалия, Дору).
Виноград: Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франка, Турига Франсеса, Турига Насиональ.
Крепость: 20%.

Винтаж, получивший от Роберта Паркера 93 балла из 100, обладает восхитительной глубиной, элегантностью и сложным ароматом свежих ягод. В этом напитке фруктовые оттенки, щедро сдобренные танинами, сочетаются с тонами кедра, табака, лакрицы, специй и смолы, а его бархатистая текстура прекрасно дополняет впечатление, оставленное мощным вкусом.

Портвейн красное сладкое "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Франка, Турига Насиональ.
Выдержка: 20 лет.
Крепость: 19,5%.

Вино элегантное и вместе с тем обладающее огромной силой. Дубильные вещества делают его наполненный яркими ягодными оттенками вкус, переходящий в очень долгое послевкусие, более выразительным. В насыщенном аромате напитка преобладают оттенки различных темных плодов, которые сдобрены притягательными и нежными цветочными тонами фиалки и розы.

Подавать этот роскошный портвейн лучше всего при температуре около 18°С, что позволит максимально раскрыть все оттенки богатого вкуса и восхитительного аромата. Вино, созданное в классическом стиле, имеет прекрасный потенциал к выдержке и сбалансированный букет, добиться которых удалось благодаря хорошо структурированным танинам.

Портвейн сладкое "Ramos Pinto" (Португалия).
Виноград: Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насиональ.
Крепость: 20%.

Винтажный портвейн, изготовленный в год, когда удалось получить мощные, ароматные вина высокого качества. У напитка отмечен очень сложный, богатый, многогранный вкус с тонами вишневого и сливового варенья, горького шоколада, черники, кожи, специй и сигар, богатый фруктовый аромат с оттенком темного шоколада и табака и бархатистая текстура.

Два десятка лет, проведенные портвейном в дубовых бочках, обогатили его букет и придали насыщенный янтарный цвет. Его богатый вкус сочетает в себе целую гамму оттенков, перетекающих в долгое послевкусие, а сложный аромат представляет собой гармоничную композицию, составленную из оттенков сухофруктов, флердоранжа, древесных нот и душистых специй.

Портвейн красное сладкое "Кокбернс" (Португалия, Доуро).
Год: 2007.
Крепость: 20%.

Ароматный винтажный портвейн красивого, насыщенного цвета, изготовленный в лучших традициях компании, помещен в подарочную коробку. Только лучший виноград, выращенный в особые годы, используется для производства вин, входящих в эту линейку. Именно поэтому выпускать портвейны такого уровня удается всего несколько раз в десятилетие.

Портвейн красное сладкое "Кокбернс" (Португалия, Доуро).
Год: 2011.
Крепость: 20%.

Портвейн красное сладкое "Доуз" (Португалия).
Крепость: 20%.

В течение тех тридцати лет, что портвейн выдерживался в дубовых бочках, древесина влияла на него, благодаря чему удалось получить превосходный напиток. В нем сочетается шелковистый, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием и восхитительным аромат, палитру которого составляют оттенки сухофруктов и специй, сдобренные древесными тонами.

Качественный ароматный винтажный портвейн с приятным вкусом красивого, насыщенного цвета изготавливается в лучших традициях компании. Только лучший виноград, выращенный в особые годы, используется для производства вин, входящих в эту линейку. Именно поэтому выпускать портвейны такого уровня удается редко – всего несколько раз в десятилетие.

Этот портвейн в красивом деревянном футляре отличает присутствие насыщенного, гармоничного, элегантного вкуса со зрелыми танинами и легкой кислинкой. У напитка насыщенного красного цвета пышный аромат, наполненный оттенками спелых красных и темных плодов и ягод, дополненный смолистыми тонами, продолжительное послевкусие и хорошая структура.

Портвейн "Бурместер" (Португалия).
Выдержка: 20 лет.
Крепость: 20%.

Портвейн "Бурместер" (Португалия).
Год: 1985.
Крепость: 20%.

Портвейн "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Год: 1978.
Крепость: 19,5%.

Гармоничный и изящный винтажный портвейн красивого, глубокого цвета обладает концентрированным вкусом, наполненным оттенками сладких и спелых темных ягод, и сбалансированными танинами, которые сумели развиться в процессе выдержки. Аромат этого напитка показывает ту сложность и насыщенность, на которую способны лучшие образцы портвейнов.

Качественный ароматный винтажный портвейн с приятным вкусом красивого, насыщенного цвета изготавливается в лучших традициях компании. Только лучший виноград, выращенный в особые годы, используется для производства вин, входящих в эту линейку. Именно поэтому выпускать портвейны такого уровня удается редко – всего несколько раз в десятилетие.

Портвейн "Кинта ду Инфантадо" (Португалия, Доуро).
Год: 2011.
Крепость: 19,5%.

После 20 месяцев, проведенных в дубовых бочках, вино было разлито в бутылки, в которых в течение 8-15 лет будет продолжаться формирование его сложного аромата и приятного вкуса, сдобренного сбалансированными танинами. Этот прекрасный, выраженно фруктовый, свежий и вместе с тем гармоничный и изящный напиток характеризуется наличием долгого послевкусия.

Портвейн красное "Доуз" (Португалия).
Год: 2010.
Крепость: 20%.