Кортон-Шарлемань Гран Крю 2008

В состав вина, ферментированного и выдержанного больше года во французских дубовых бочках, половина которых новые, входит виноград, выращенный на виноградниках, где практикуется органическое земледелие. В результате это элегантное минеральное вино обрело насыщенный букет, в котором сочетаются цветочные (акация) и фруктовые (груша) оттенки.

В состав вина, ферментированного и выдержанного больше года во французских дубовых бочках, половина которых новые, входит виноград, выращенный на виноградниках, где практикуется органическое земледелие. В результате это элегантное минеральное вино обрело насыщенный букет, в котором сочетаются цветочные (акация) и фруктовые (груша) оттенки.

В состав вина, ферментированного и выдержанного больше года во французских дубовых бочках, половина которых новые, входит виноград, выращенный на виноградниках, где практикуется органическое земледелие. В результате это элегантное минеральное вино обрело насыщенный букет, в котором сочетаются цветочные (акация) и фруктовые (груша) оттенки.

Это элегантное вино создано из собранного вручную винограда Шардоне, полученного с виноградника площадью всего 0,55 гектара. После длящейся от 12 до 16 месяцев выдержки во французских дубовых бочках (25% новые), оно обрело сбалансированный и чистый минеральный вкус и аромат с медовыми тонами и оттенками свежих, зрелых фруктов, таких как персик и абрикос.

Вино белое сухое производства "Шасань-Монраше Премье Крю Ле Машрель" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор).
Виноград: Шардоне.
Год: 2009.
Крепость: 13%.

Вино белое сухое производства "Ж.-Л. Ажертер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор).
Виноград: Шардоне.
Год: 2006.
Крепость: 13%.

Вино белое сухое производства "Оливье Лефлев Фрер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор).
Виноград: Шардоне.
Год: 2011.
Крепость: 13,5%.

Французское вино блестящего золотисто-соломенного цвета. В букете - ароматы желтых фруктов, таких как персик, абрикос и яркие оттенки экзотических плодов, в частности, манго и папайи с утонченными нотками белых цветов, бриоши и ванили. Полнотелое, гармоничное с освежающей кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии. Декантация не рекомендуется.

Вино белое сухое производства "Ж.-Л. Ажертер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор).
Виноград: Шардоне.
Год: 2004.
Крепость: 13%.

С рыбой или домашней птицей, подаваемым с легкими белыми соусами, прекрасно сочетается сухое французское вино с богатым ароматом с ванильными тонами и вкусом, в котором ощущаются древесные нотки. В его состав входит виноград Шардоне, выращенный на участках с глинисто-известняковыми почвами, где растет лоза, чей возраст составляет примерно 35 лет.

Вино белое сухое производства "Домен Брюно Клер" (Франция, Бургундия).
Виноград: Шардоне.
Год: 2008.
Крепость: 13%.

Французское вино обладает золотисто-соломенным цветом и ярким, комплексным ароматом с тонами белых цветов и персиков, оттенками миндаля и тонкими минеральными нотками. Хорошо структурированное, с прекрасно сбалансированным гармоничным и продолжительным послевкусием.

Вино белое сухое "Домен Кристиан Моро, Шабли Ле Кло Кло дез Оспис дан Ле Кло" (Франция, Бургундия, Шабли).
Виноград: Шардоне.
Год: 2013.
Категория: АОС.
Классификация: Гран Крю.
Крепость: 13%.

Chablis Les Clos "Clos des Hospices dans Les Clos" 2013 Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым отливом. Грациозный, богатый, хорошо текстурированный вкус вина наполнен нотками ланолина, ванили, цветочного парфюма, тропических фруктов, специй, меда и кожуры мандарина. Минеральные ноты появляются на финише, добавляя значительную энергию и напряжение устойчивому послевкусию. Грациозный, богатый, хорошо текстурированный вкус вина наполнен нотками ланолина, ванили, цветочного парфюма, тропических фруктов, специй, меда и кожуры мандарина. Минеральные ноты появляются на финише, добавляя значительную энергию и напряжение устойчивому послевкусию. Вино идеально подходит к белому мясу под соусом, к устрицам, рыбе-гриль.

Французское вино светло-желтого цвета с золотистым оттенком во время дегустации демонстрирует богатый и вместе с тем тонкий минеральный аромат с характерными йодистыми тонами, медовыми, цветочными нотами и оттенками сухофруктов и острый, мощный вкус. Производитель рекомендует перед подачей предварительно охладить это вино примерно до 10°-12°С.

В букете этого богатого минерального вина, прошедшего полтора года выдержки, нашли свое отражение оттенки ананаса, кремния и лайма. В процессе его производства использовались французские дубовые бочки (30% новые), вино из которых на месяц помещалось в емкости из нержавеющей стали. Такое вино может дополнить собой блюда из курицы, лосося и фуа-гра.

Вино белое сухое производства "Домен Бийо-Симон" (Франция, Бургундия, Шабли).
Виноград: Шардоне.
Год: 2013.
Классификация: Гран Крю.
Крепость: 13,5%.

французское вино демонстрирует соломенно-желтый цвет. У вина свежий, чистый аромат, с выразительным минеральным ядром и красивым обрамлением из цитрусовых, цветочных и фруктовых оттенков. Вкус вина — интенсивный, сбалансированный, с выразительными нотками спелых фруктов и яркими тонами минералов. Чистое, продолжительное послевкусие с нюансами дуба.

Для производства этого вина используется виноград, собранный с участков, относящихся к виноградникам, которым присвоена категория Grand Cru, что гарантирует высокое качество сырья. В результате удается получить сложное, насыщенное и элегантное минеральное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении не менее двух десятков лет.

Винификация этого сухого белого вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а длящаяся четыре месяца выдержка – в дубовых бочках, из которых 90% – уже использованные ранее бочки и 10% – новые. В его состав входит отборный виноград сорта Шардоне, выращенный на участках категории Гран Крю на лозах, средний возраст которых составляет 28 лет.

Вино белое сухое производства "Алекс Гамбал" (Франция, Бургундия).
Виноград: Шардоне.
Год: 2011.
Категория: АОС.
Классификация: Гран Крю.
Крепость: 13%.

В букете этого богатого минерального вина, прошедшего полтора года выдержки, нашли свое отражение оттенки ананаса, кремния и лайма. В процессе его производства использовались французские дубовые бочки (30% новые), вино из которых на месяц помещалось в емкости из нержавеющей стали. Такое вино может дополнить собой блюда из курицы, лосося и фуа-гра.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Вкус вина интенсивный, сбалансированный, фруктовые оттенки гармонично сочетаются с приятной кислотностью и подчеркиваются отчетливыми минеральными нотами в долгом свежем послевкусии.

Вино белое сухое "Домен Кристиан Моро, Шабли Ле Кло Кло дез Оспис дан Ле Кло" (Франция, Бургундия, Шабли).
Виноград: Шардоне.
Год: 2009.
Категория: АОС.
Классификация: Гран Крю.
Крепость: 13%.

Chablis Les Clos "Clos des Hospices dans Les Clos" 2009 Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым отливом. Грациозный, богатый, хорошо текстурированный вкус вина наполнен нотками ланолина, ванили, цветочного парфюма, тропических фруктов, специй, меда и кожуры мандарина. Минеральные ноты появляются на финише, добавляя значительную энергию и напряжение устойчивому послевкусию. Грациозный, богатый, хорошо текстурированный вкус вина наполнен нотками ланолина, ванили, цветочного парфюма, тропических фруктов, специй, меда и кожуры мандарина. Минеральные ноты появляются на финише, добавляя значительную энергию и напряжение устойчивому послевкусию. Вино идеально подходит к белому мясу под соусом, к устрицам, рыбе-гриль.

Вино насыщенного фиолетового цвета имеет концентрированный вкус с ощутимыми, но не ярко выраженными танинами, хорошую текстуру, долгое послевкусие и аромат с оттенками черных фруктов. Оно создается в процессе продолжительного контролируемого брожения и выдержки (от 15 до 18 месяцев) в английских дубовых бочках, половина из которых новые.

Исключительно сложное и элегантное вино, чей аромат включает в себя богатые оттенки черных фруктов, полностью выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение срока от 16 до 18 месяцев. В его состав входит подвергшийся медленному, продолжительному брожению виноград, выращенный на участках, где практикуется органическое земледелие.

Французское вино светло-золотистого цвета производится исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного на определенных участках. Во время дегустации вино раскрывает мощный аромат, наполненный оттенками тостов и сухофруктов, и богатый, сбалансированный и прекрасно структурированный вкус. Подавать следует охлажденным до температуры 12°С.

Вино "Альбер Пик" (Франция, Бургундия, Шабли).
Крепость: 13%.

Вино белое сухое производства "Луи Латур" (Франция, Бургундия, Кот де Бон).
Виноград: Шардоне.
Год: 2011.
Крепость: 13,5%.

Французское вино демонстрирует красивый бледно-желтый цвет с золотистым оттенком и сложный аромат с тонами цветов, миндаля, тоста и ванили. Вкус гармоничный, продолжительный, с нюансами бриоши, ореха и дымка. Пюлини-Монраше, вместе с прославленными Монраше, Шевалье-Монраше и Батар-Монраше, является родиной лучших в мире шардоне. Это драгоценный камень в короне белой Бургундии, возможно, наиболее глубокое и благородное воплощение сорта шардоне.

Вино белое сухое производства "Домэн Битузэ-Прийо" (Франция, Бургундия, Кот де Бон).
Виноград: Шардоне.
Категория: АОС.
Роберт Паркер: RP-88.
Крепость: 13%.

Вино белое сухое "Domaine Jean et Sebastien Dauvissat" (Франция, Бургундия, Шабли).
Виноград: Шардоне.
Крепость: 13%.

Вино белое сухое "Февле" (Франция, Бургундия, Пюлиньи-Монраше 1-е Крю).
Виноград: Шардоне.
Год: 2014.
Категория: АОС.
Крепость: 13,5%.

В состав этого тонкого белого вина входит виноград со старых виноградников, где выращивается лоза, возраст которой составляет порядка 70 лет. После тщательной сортировки виноград отжимается, а полученный сок на полтора года помещается в дубовые 228-литровые бочки, из которых 25% - новые, для прохождения ферментации и выдержки.

Живое, тонкое белое бургундское вино демонстрирует способность гармонично сочетаться с моллюсками, блюдами из белого мяса и рыбы. Оно выдерживается в нескольких бочках на протяжении 14 месяцев, а затем смешивается и помещается в цистерны из нержавеющей стали, в которых проведет месяц, прежде чем, пройдя легкую фильтрацию, будет разлито по бутылкам.

Французское вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Вино обладает элегантным, очаровательным ароматом, сотканным из оттенков боярышника и минеральных ноток крошеного камня, нюансов меда, лесного ореха, сливочного масла и теплого круассана. Вкус вина богатый, насыщенный и яркий, но в тоже время с мягким послевкусием.

Мощное белое вино с прекрасно интегрированной кислотностью отличается выраженной минеральностью. В его состав входит собранный вручную виноград, выращенный на виноградниках Пюлиньи-Монраше и винифицированный в дубовых бочках (15% новых). Готовое вино больше года выдерживается на тонком осадке в бочках, а затем месяц в чанах из нержавеющей стали.

Вино белое сухое "Фэвле, Мерсо Блани" (Франция, Бургундия).
Виноград: Шардоне.
Год: 2013.
Категория: АОС.
Классификация: Премьер Крю.
Крепость: 12%.

Прежде чем попасть в состав этого вина, виноград Шардоне, выращенный на лозе, чей возраст составляет около 53 лет, проходит очень жесткий контроль зрелости. Полученное из него вино на четырнадцать месяцев помещается в емкости из нержавеющей стали, где окончательно сформируются его вкус и аромат, гармонично сочетающиеся с блюдами из белого мяса и рыбы.

Вино белое сухое "Домэн Башеле Монно" (Франция, Бургундия, Божоле).
Виноград: Шардоне.
Год: 2014.
Категория: АОС.
Крепость: 12,5%.

Прекрасно сбалансированное белое вино, винифицируемое при контролируемой температуре в дубовых бочках, в том числе и в новых (30%), создается из винограда, собранного с 45-летней лозы. После десятимесячной выдержки оно демонстрирует полный вкус с оттенками сухофруктов и минеральными нотками и букет, наполненный выраженными древесными оттенками.