Кокрель VSOP Подарочная упаковка

Обладающий сильным характером молодой кальвадос, выполненный в свежем стиле, лучше всего употреблять в составе коктейлей или в чистом виде со льдом. В его состав вошли отборные спирты, возраст которых не может быть меньше двух лет. Напиток имеет свежий, мощный вкус, переходящий в долгое послевкусие, и приятный аромат с ванильными и фруктовыми тонами.

Прекрасный кальвадос светло-янтарного цвета, изготовленный из спиртов не моложе четырех лет, отлично подойдет как для коктейлей, так и для употребления с тоником или в чистом виде. Его насыщенный, сложный аромат цветов, фруктов и цукатов дополняют древесные, ванильные и пряничные тона, а мягкий вкус сочетает сладость фруктов с тонами специй.

Непродолжительная выдержка в течение всего трех лет позволила напитку сохранить особую свежесть, характерную для молодых спиртов. Доминирующим компонентом в его букете является оттенок зеленого яблока, который четко улавливается во вкусе и аромате, делая напиток оптимальным выбором при изготовлении разнообразных коктейлей.

В состав этого кальвадоса вошли только спирты, дистиллированные из сидра, изготовленного из лучших сортов груш и яблок. Отличительной чертой напитка является прозрачный цвет и восхитительный аромат, наполненный тонами свежих яблок, ставший его визитной карточкой. Это прекрасный вариант для подачи в качестве аперитива и компонента для коктейлей.

Целую коллекцию наград собрал этот изящный кальвадос категории VSOP на многочисленных выставках и конкурсах в разных городах по всему миру. Специалисты отмечают его фруктовый букет и особую мягкость, сформировавшиеся благодаря медленному старению в течение как минимум 4 лет, во время которых деревянные бочки дарят напитку также и янтарный цвет.

Трехлетняя выдержка в дубовых бочках, 25% из которых составляют новые бочки, дарит напитку оттенки букета и янтарный цвет. Благодаря горьковатому вкусу с оттенком зеленого яблока и аромату, в котором к нему добавляются тона душистых трав (герань, мята), спектр использования этого кальвадоса широк. Его пьют в чистом виде, а также добавляют в различные блюда.

Очень светлый кальвадос, недолгая выдержка которого проходила сначала в больших бочках (от 2 до 3 тысяч литров), а затем в обугленных меньшего размера. Это позволило сохранить свежий, тонкий, чрезвычайно сложный аромат в фруктово-цветочном спектре, дополненный тонами цитрусов. Свежий вкус напитка сменяет интенсивное, долгое послевкусие.

Молодой кальвадос, состав которого сформирован из спиртов, чья выдержка проходила в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Несмотря на недолгий срок, проведенный спиртами в дубе, древесина успела определенным образом повлиять на характеристики кальвадоса, подарив ему нежно-золотой цвет и свежий, энергичный, приятный и изящный аромат.

Награды:
Серебряная медаль - International Wine & Spirit Competition - Лондон 2008, 2010, 2012, 2013;
Серебряная медаль - World Spirits Competition - Сан-Франциско 2011.

Этот уникальный ликер, созданный на основе отборного кальвадоса, обладает крепостью всего 24%. В нем сочетаются свежесть и яркий, выразительный аромат, которые были высоко оценены специалистами, благодаря чему напиток получил золотую и серебряные медали. Пить его лучше всего со льдом, также он прекрасно выступит в качестве компонента коктейлей.

В отличие от подавляющего большинства кальвадосов компании, изготовленных из спиртов апелласьона Пэй д`Ож, в состав данного наименования был включен большой процент спиртов из Домфронте, в качестве сырья для которых традиционно использовались не только яблоки, но и груши. Это позволило создать напиток с выраженными фруктовыми цветочными оттенками.

Специалисты отмечают фруктовый букет и особую мягкость, присущие этому кальвадосу, которые сформировались благодаря медленному старению в течение как минимум 4 лет, во время которых деревянные бочки дарят напитку и приятный янтарный цвет. Обладатель многочисленных наград кальвадос категории VSOP выпускается в красивой подарочной коробке.

В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии.
IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос

В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии.
IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос

В состав этого кальвадоса вошли только спирты, дистиллированные из сидра, изготовленного из лучших сортов груш и яблок. Отличительной чертой напитка является прозрачный цвет и восхитительный аромат, наполненный тонами свежих яблок, ставший его визитной карточкой. Это прекрасный вариант для подачи в качестве аперитива и компонента для коктейлей.

Слабоалкогольный напиток, полученный путем смешения яблочного сока с кальвадосом в пропорции 1/3 или 2/3 с последующей выдержкой в дубовых бочках, называется помо. Охлажденный помо «Coeur de Lion», обладающий свежим фруктовым ароматом и вкусом печеных яблок, прекрасно дополнит фруктовые десерты или станет компонентом коктейлей, кремов и соусов.

Это наименование представляет собой кальвадос, идеально подходящий для различных коктейлей. В его состав вошли спирты, изготовленные на территории апелласьона Пэй д`Ож и прошедшие двухлетнюю выдержку в дубовых бочках. За это время букет напитка трансформировался, но не утратил изначальной свежести и выраженных фруктовых оттенков яблок.

Кальвадос производства "Роже Грульт" (Франция, Нормандия, Пеи д’Ож).
Классификация: Резерва.
Возраст спиртов: 3 года.
Крепость: 41%.

Кальвадос производства "Этаблисман Дебриз Дюлак" (Франция, Кальвадос).
Выдержка: VSOP.
Возраст спиртов: 4 года.
Крепость: 40%.

Восьмилетняя выдержка в дубовых бочках позволила этому кальвадосу, с одной стороны, сохранить достаточную свежесть, присущую молодым спиртам, а с другой стороны, успеть обрести оттенки, присущие выдержанным спиртам. У напитка аромат, наполненный тонами корицы, ванили, яблок, чернослива, фундука и дерева, округлый, приятный вкус и долгое послевкусие.

Кальвадос "Этаблисман Дебриз Дюлак" (Франция, Кальвадос).
Крепость: 40%.

Французский кальвадос медового цвета. Превосходная палитра аромата сочетает в себе оттенки свежих зеленых яблок и полевых цветов, которые дополнены приятным оттенком дуба и легкими нюансами ванили. Кальвадос обладает сбалансированным, мягким вкусом с пряными нотками ванили и поджаренного миндаля. Послевкусие раскрывается яблочными тонами после продолжительного согревания стекла ладонями.

Выдержка спиртов, дистиллированных из сидра, полученного преимущественно из горько-сладких яблок, в течение 5 лет проходила в обугленных бочках, из которых 25% составляют новые. Это сформировало мягкий, сладкий вкус с оттенками свежего яблока, миндаля и ванили и насыщенный аромат с оттенками фруктов, ванильного сахара и обожженной древесины.

Кальвадос "Пер Маглуар" (Франция, Кальвадос).
Выдержка: VSOP.
Крепость: 40%.

Кальвадос "Кристиан Друэн" (Франция, Нормандия).
Крепость: 17%.

Кальвадос "дю пэр Лэз" (Франция).
Выдержка: 4 года.
Крепость: 40%.

Кальвадос "дю пэр Лэз" (Франция).
Выдержка: 2 года.
Крепость: 40%.

Кальвадос "Пер Маглуар" (Франция, Кальвадос).
Выдержка: VS.
Крепость: 40%.