Сложное и ароматное вино рубиново-красного цвета, созданное из винограда, собранного как на молодой, так и на старой лозе, отличает свежий, богатый, исключительно элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и аромат, сочетающий в себе оттенки специй и спелых фруктов.
Выдержка вина проходит в дубовых бочках (16 месяцев) и стальных емкостях (1 месяц).
В состав этого розе входит достаточно универсальный сорт винограда Нерелло Маскалезе, а также разновидность - Нерелло Капуччио.
Их сочетание позволило получить сложное, изысканное и одновременно насыщенное вино с хорошим потенциалом старения, которое прекрасно сочетается с сырами, супами, салями, пастой, блюдами из птицы и рыбы, дыней, оливками и инжиром.
Вино красное сухое "Кантина Челляро" (Италия, Сицилия).
Цена: 1000-2000 р..
Виноград: Нерелло Маскалезе, Неро д`Авола.
Год: 2015.
Крепость: 13,5%.
К зрелым сырам, дичи, пасте или жареному мясу подойдет это вино насыщенного рубинового цвета с мощным вкусом, с выраженными, но сбалансированными со свежестью и сладостью танинами и гармоничным ароматом, сочетающим оттенки специй, красных фруктов, ежевики, кожи и розового перца. Рекомендуемая температура подачи напитка составляет 16°-18°С.
К зрелым сырам, дичи, пасте или жареному мясу подойдет это вино насыщенного рубинового цвета с мощным вкусом, с выраженными, но сбалансированными со свежестью и сладостью танинами и гармоничным ароматом, сочетающим оттенки специй, красных фруктов, ежевики, кожи и розового перца. Рекомендуемая температура подачи напитка составляет 16°-18°С.
Вино красное сухое "Планета" (Италия, Сицилия).
Виноград: Нерелло Маскалезе.
Крепость: 14%.
В состав этого вина входит выращенный на высоте 250 метров над уровнем моря виноград Неро д’Авола (70%), полученный с лозы, средний возраст которой составляет 16 лет, с добавлением 30% сорта Сира (возраст лозы около 11 лет). Его винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка – как в стальных чанах (80%), так и в дубовых бочках (20%).
Изготовленное из итальянского автохтонного сорта винограда рубиново-красное вино создано с применением выдержки: сначала во французских дубовых бочках на протяжении периода, длящегося от 10 до 14 месяцев, а после в течение полугода уже в бутылках.
В результате рождается вино с фруктовым ароматом и вкусом зрелых фруктов, сдобренных пряными тонами.
Рубиново-красное вино, половина которого выдерживается в 350-литровых бочках, а половина в дубовых бочках на 60 гектолитров, имеет богатый, экстрактивный цветочно-фруктовый вкус и насыщенный аромат с оттенками красных спелых фруктов, ванили и цветов. Это вино гармонично дополнит собой пряные сыры, приготовленное на гриле мясо и первые блюда.
Вино красного цвета с пурпурным и розоватым отливом.
Фруктовый аромат типичен для вина, произведённого в регионе Черасуолло ди Виттория: вызывающий в памяти нотки красных ягод, клубники, вишни, инжира, имбиря.
Яркое вино, в полной мере отражающее особенности терруара. Мягкий вкус с нежными танинами и длительным послевкусием.
Вино с округлым и сложным сухим вкусом с вишневыми и пряными тонами, продолжительным послевкусием и ароматом с насыщенными оттенками специй и цветов миндаля перед подачей рекомендуется охладить до 18°С. Длящаяся год выдержка этого вина проходит в дубовых бочках разного объема, после чего в течение некоторого времени оно выдерживается в бутылках.
Вино насыщенного красного цвета с пурпурным отливом.
Аромат красных фруктов и ягод, таких, как слива и спелая ежевика, типичные для винограда Неро д’Авола, с нюансами какао и шоколадного австрийского торта “Захер”.
Вкус характеризуется мягкостью танинов и округлостью. Дуб полностью интегрирован.
Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.
В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом.
Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество.
Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.
Вино красное сухое "Масут да Риве" (Италия, Сицилия).
Виноград: рефаско.
Год: 2010.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое производства "Кастелли дел Гревепеза" (Италия, Сицилия).
Виноград: Санджовезе, Канайоло.
Год: 2014.
Крепость: 13%.
Красное сухое вино с насыщенным рубиновым цветом, обладает характерным ароматом, с нотками спелых красных фруктов, имеет сбалансированный, гармоничный вкус. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Подавать при t +18ºС.
После года, проведенного в 350-литровых бочках из французского дуба, вино насыщенного рубиново-красного цвета выдерживается в бутылке. Так в нем формируется устойчивый аромат с тонами специй, вишневыми оттенками и нотами красных фруктов и богатый, прекрасно структурированный фруктовый вкус, на смену которому приходит долгое послевкусие.
Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.
Вино красное сухое "Лунгаротти" (Италия, Умбрия).
Виноград: Колорино, Санджовезе.
Год: 2009.
Роберт Паркер: RP-90.
Крепость: 13,5%.
Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета. Демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, сладкого перца и цветов фиалки. У вина элегантный, глубокий вкус с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированными приятными танинами и стойким, интригующим послевкусием.
Вино темно-рубинового цвета.
Глубокий сложный и элегантный аромат с доминантой зрелых ягод ежевики, вишни и сливы; в нем, также, ощущаются оттенки фиалок, миндаля, неострых пряностей и лакрицы.
Вкус концентрированный, богатый, полный, продолжительный.
Длительное и приятное, преимущественно фруктовое послевкусие.
Каберне Совиньон – широко известный международный сорт винограда – отличает особая элегантность и интенсивный аромат, который формирует букет этого наполненного изящными танинами, структурированного вина рубиново-красного цвета. Для напитка, сочетающегося с сырами, красным мясом, жарким и дичью, оптимальной будет температура подачи в 16-18°C.
Вино красное сухое производства "Антинори" (Италия, Тоскана).
Виноград: Санджовезе, Мерло.
Год: 2015.
Категория: DOCG.
Крепость: 13%.
Элегантное и гармоничное вино с продолжительным послевкусием и букетом, наполненным оттенками спелых ягод с шоколадными нотками, сочетается с десертами с шоколадом и орехами, а также сырами и блюдами из дичи. Выдержка вина, ферментируемого в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, проходит в бочках из Славонского дуба в течение 4-5 лет.
Красное сухое вино "Rocca Sveva" Ripasso" отличается интенсивным рубиновым цветом. Богатый аромат вина раскрывается нотами темной вишни, ежевики и ванили. Демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус. Составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса. Подавать при t +16º/+18ºС.
Итальянское вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком имеет мягкий, сладковатый вкус и богатый аромат, сотканный из тонов спелых плодов сливы и вишни, сдобренных нотками ванили и какао. Выдержанное в течение полугода в бочках из американского и французского дуба вино сочетается с твердыми сырами, первыми блюдами, дичью и красным мясом.
Вино красное сухое "Антинори, Вилла Антинори" (Италия, Тоскана).
Виноград: Сира, Мерло, Санджовезе, Каберне Совиньон.
Год: 2014.
Категория: IGT.
Крепость: 13,5%.
Насыщенное и хорошо структурированное вино с ароматом красных и черных фруктов. В сбалансированном и гармоничном вкусе ощущается легкая кислотность и тонкие танины с оттенками мясистых фруктов. Может развиваться в бутылке долгие годы. Подходит к пасте, белому мясу и средневозрастным сырам. Подавать при +16–+18°С.
Это вино изготовлено из одного из самых сложных для выращивания сортов винограда – Пино Неро, благодаря которому в напитке удается получить насыщенный, но нежный аромат и сухой вкус, переходящий в приятное послевкусие. Такой напиток может дополнить вкус первых и мясных блюд или мясной нарезки. Рекомендованная температура подачи 16°-18°C.
Вино красное сухое производства "Сан Сальваторе" (Италия, Кампания, Пестум).
Виноград: Альянико.
Год: 2014.
Крепость: 13,5%.
Красное сухое вино с ароматом свежих фруктов, искусно смешанных сладких пряностей и корицы. Вкус богатый, с шелковистыми танинами, характерной многогранностью, присущей зрелым винам.
Выдержано 8 месяцев в стальном резервуаре.
Подавать при t +18°C.
Вино красное сухое "Антинори, Санта Кристина" (Италия, Тоскана).
Виноград: Мерло, Санджовезе.
Крепость: 13%.
Потребительский рейтинг: 6/10.
Вино красное сухое "Рокка" (Италия, Апулия, Примитиво ди Мандурия).
Виноград: Примитиво.
Крепость: 14,5%.
Torri d’Oro, Primitivo di Manduriv - полнотелое вино с впечатляющим фруктовым букетом, в котором представлены слива и переспелая вишня.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами обладает округлым, свежим вкусом и насыщенным, богатым ароматом.
Присущая этому вину палитра оттенков, состоящая из цветочных и фруктовых аккордов, наиболее полно раскрывается при температуре 10°-15°С.
Это вино можно подать в качестве аперитива, а также сочетать с мясными блюдами или закусками.
Вино красное сухое "Монтеветрано" (Италия, Кампания).
Виноград: Альянико.
Год: 2015.
Категория: IGT.
Крепость: 14%.
Свежее рубиново-красное вино с насыщенным сортовым ароматом, сочетающим оттенки спелых красных фруктов и пряные тона корицы и цветов муската, мягким и вместе с тем мощным вкусом с хорошим уровнем кислотности и приятным долгим послевкусием. До розлива это моносортовое вино проходит обязательную шестимесячную выдержку в бочках из французского дуба.
Вино изготовлено из высококачественного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Тоскане на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. В процессе его производства применялся процесс мацерации при контролируемой температуре (28-30°C) и длящаяся двенадцать месяцев выдержка во французских барриках и бочках из Славонского дуба.
Вино красное сухое производства "Томбакко" (Италия, Венето, Вальполичелла).
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.
Вино красное сухое производства "Мази Агрикола" (Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико).
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина.
Год: 2012.
Крепость: 12%.
Итальянское вино живого рубинового цвета средней насыщенности. В насыщенном аромате – яркие ноты спелой вишни. Корвина задает тон этому вину, придавая ему характерный цвет, букет и вкус. Мягкое, свежее вино с шелковистыми танинами. Вишневые тона доминируют над ванильными.