ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Игристое 
 Шарел-ло 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Наименование
Роберт Паркер
Арт.: 26400
0,75л
2.683 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Шардоне, Пино Нуар, Парельядо
Описание
6
Похожие товары
Светло-желтое игристое вино с мелкими пузырьками и устойчивой пеной подвергалось продолжительной выдержке в подвалах в течение как минимум 30 месяцев. Вкус вина бархатный, округлый, свежий с тонами миндаля и яблок, а в изящном, утонченном аромате гармонично сочетаются оттенки ванили, абрикосов, персиков, кураги, грейпфрутов и выпечки.
Арт.: 26404
0,75л
990 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Шардоне, Парельядо, Макабео
Описание
6
Похожие товары
Сразу четыре сорта винограда, собранных и винифицированных раздельно, впоследствии объединились в составе этого вина, чтобы после не менее 15 месяцев старения вино наполнилось мельчайшими игристыми пузырьками и обрело свежий, сладковатый, изящный, сбалансированный вкус, аромат с тонами сочных, спелых яблок, ананасов и бананов и тоном дрожжей.
Арт.: 32162
0,75л
809 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Мас Фи" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Макабео, Шарел-ло.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 32210
0,75л
856 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Шарел-ло, Макабео.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 32211
0,75л
856 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Шарел-ло, Макабео
Описание
Похожие товары
Это игристое сухое вино с обильными, легкими пузырьками прекрасно будет сочетаться с рыбой и блюдами из морепродуктов, а также сможет выступить в качестве аперитива. В его сбалансированном, сложном, мягком, но ощутимо кислотном вкусе, также как в мощном, но чистом и нежном аромате, присутствуют зрелые оттенки, характерные для выдержанных вин.
Арт.: 32165
0,75л
989 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Шарел-ло, Макабео, Перельядо
Описание
Похожие товары
Белое игристое вино соломенно-желтого цвета с неброским золотым оттенком сочетает в себе характерные черты трех сортов винограда. Такой состав позволил сформировать в напитке сложный и вместе с тем сбалансированный свежий вкус с выраженными сортовыми тонами и долгим послевкусием и зрелый аромат с оттенками спелых фруктов и свежих цветов.
Gran Cuvee Brut Reserva 0,75L 11,5%
Арт.: 26399
0,75л
1.374 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Парельядо, Шардоне, Макабео
Описание
Похожие товары
Бледно-желтое сухое игристое вино, пройдя выдержку в подвалах не менее 15 месяцев, обрело насыщенный цветочно-фруктовый аромат с тонами цитрусов, персиков, меда и нотой дрожжей и сбалансированный, освежающий вкус. При охлаждении до 6-8°С оно способно дополнить как блюда из морепродуктов и белого мяса, так и закуски, колбасы, салаты и десерты.
Арт.: 32214
0,75л
1.938 р.
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
Описание
Похожие товары
Для этого напитка характерен красивый, яркий соломенно-желтый цвет с золотыми бликами и мелкие, многочисленные пузырьки. Входящие в его состав три сорта винограда подарили напитку сложность и сформировали концентрированный, гармоничный, структурированный, мягкий вкус с приятными зрелыми тонами и изящный, стойкий, богатый и мощный аромат.
Mas Fi Brut
Арт.: 32163
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
RP-87
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Макабео, Шарел-ло, Перельядо
Описание
6
Похожие товары
Структурированное игристое вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом обладает стойкими мелкими пузырьками. Гармонично подобранный состав подарил напитку сбалансированный, изящный вкус с тонами белых фруктов и нежными цитрусовыми нотами, проявляющимися в послевкусии, а также чистый, свежий аромат свежих фруктов и цитрусов.
Арт.: 32212
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
Описание
Похожие товары
Чистый, насыщенный аромат и превосходный, мягкий, структурированный и сбалансированный вкус этого игристого вина лучше всего раскрываются при температуре от 50 до 60°С. Напиток золотисто-соломенного цвета с тонкими, обильными пузырьками станет оптимальным выбором для подачи в качестве аперитива или дополнения различным к рыбным и мясным блюдам.
Арт.: 32216
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Шарел-ло, Макабео
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Шарел-ло, Макабео.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 32215
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
Описание
Похожие товары
Игристое розовое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Макабео, Шарел-ло.
Крепость: 11,5%.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!