ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Игристое 
 Серж Матье 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Виноград
Год
Арт.: 31827
0,75л
4.726 р.
4.726 р.
Игристое белое сухое
Франция, Шампань
Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар.
Крепость: 12%.
Serge Mathieu Extra Brut АОС
Арт.: 31832
0,75л
4.726 р.
4.726 р.
Игристое белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Крепость: 12%.

Французское шампанское демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками и устойчивым обильным перляжем.
Аромат вина — привлекательный, богатый, с выраженной гаммой фруктовых оттенков, минеральными нюансами и акцентами белых цветов.
Шампанское обладает элегантным, сбалансированным вкусом, в котором ощущаются тона персика, лимона и нотки минералов. Послевкусие украшено акцентами ванили и цветочными штрихами.
Serge Mathieu Brut Rose AOC
Арт.: 31833
0,75л
5.124 р.
5.124 р.
Игристое розовое сухое
Франция, Шампань
Шардоне, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое розовое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Крепость: 12%.

Французское смелое шампанское с ярко-розовым коралловым цветом. Привлекательные ароматы и щедрые фруктовые нотки. Много сочных темных ягод, очень стильное шампанское с пряным послевкусием.
Serge Mathieu Brut Select Tete de Cuvee
Арт.: 31853
0,75л
от 1 шт.:
5.736 р.
от 12 шт.:
5.019 р.
от 24 шт.:
4.600 р.
от 36 шт.:
4.183 р.
5.736 р.
Игристое белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Крепость: 12%.

Французское шампанское соломенно-желтого цвета со стойким перляжем. Аромат шампанского — освежающий и чистый, с тонами спелых фруктов и акцентами тостов.
У шампанского глубокий вкус с выраженными тонами тропических фруктов. Превосходная структура и элегантная минеральность придают шампанскому изящный характер, а сочные нотки грейпфрута и смородины делают его свежим и утонченным. В послевкусии ощущаются нюансы поджаренного хлеба.
Serge Mathieu Brut Prestige AOC
Арт.: 31835
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Франция, Шампань
Шардоне, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Крепость: 12%.

Французское шампанское нарядного желто-золотистого цвета.
Шампанское обладает нежным, утонченным и слегка пряным букетом с тонами экзотических фруктов, нюансами апельсина, груши и тостов.
У шампанского свежий, яркий и сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов и травянистыми акцентами. Тона минералов и нюансы белого перца украшают долгое и изысканное послевкусие.
Serge Mathieu Brut Millesime 2008
Арт.: 31854
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Франция, Шампань
Пино Нуар
2008
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар.
Год: 2008.
Крепость: 12%.

Игристое белое сухое производства "Серж Матье" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар.
Крепость: 12%.

Французское шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и устойчивым перляжем. Аромат шампанского — изысканный и мягкий, с яркими нотками тропических фруктов, цветочными акцентами и штрихами меда.
Шампанское обладает живым, устойчивым вкусом. Слегка терпкие фруктовые тона гармонируют с элегантными минеральными нюансами и нотками миндаля.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!