Контакты
Условия продажи
+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
пн-сб 10:00-21:00 вс - выходной
Алкоголь
Наименование
0,75л
1.490 р.
Prosecco Giall’oro DOC
Арт.: 33916
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
Глера
11%
Описание
Светлое, прозрачное вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойкой игрой пузырьков имеет притягательный, мягкий и свежий вкус, фруктовое послевкусие и устойчивый, насыщенный аромат с тонами цветов акации и спелых яблок. Вино достаточно универсальное, что позволяет использовать его в сочетании с различными блюдами, но охладив до 5°-7°C.
1,5л
3.990 р.
Prosecco Giall’oro DOC
Арт.: 33920
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
Глера
11%
Описание
Светлое, прозрачное вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойкой игрой пузырьков имеет притягательный, мягкий и свежий вкус, фруктовое послевкусие и устойчивый, насыщенный аромат с тонами цветов акации и спелых яблок. Вино достаточно универсальное, что позволяет использовать его в сочетании с различными блюдами, но охладив до 5°-7°C.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Prosecco Valdobbiadene Giall’Oro DOC
6/10
Арт.: 27960
Похожие товары
Игристое белое экстра драй
Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
Просекко
11%
Описание
Светлое, прозрачное вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойкой игрой пузырьков имеет притягательный, мягкий и свежий вкус, фруктовое послевкусие и устойчивый, насыщенный аромат с тонами цветов акации и спелых яблок. Вино достаточно универсальное, что позволяет использовать его в сочетании с различными блюдами, но охладив до 5°-7°C.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Rose di Pinot Brut
Арт.: 33923
Похожие товары
Игристое розовое сухое
Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
Пино Неро, Пино Бьянко, Шардоне
12%
Описание
Нежное, бледно-розовое розе наполнено тонкими пузырьками, долго играющими в бокале. Три сорта винограда подарили этому напитку гармоничный, мягкий, освежающий вкус, фруктовое послевкусие и богатый, устойчивый аромат, состоящий из оттенков черной смородины, персиков и абрикосов. Такой букет прекрасно дополнит как первые, так и мясные блюда.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Prosecco Giall’oro DOCG
Арт.: 33922
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене
Просекко, Вердисо, Перера
11%
Описание
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком помещено в подарочную упаковку. Для того чтобы замедлить вторичное брожение и получить в напитке характерный букет, процесс запускают в больших чанах при температуре 12°-14° С. В результате у вина формируется мягкий, свежий вкус с фруктовым послевкусием и насыщенный аромат яблок и цветов акации.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!