Контакты
Условия продажи
+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
пн-сб 10:00-21:00 вс - выходной
Алкоголь
Регион
Год
Категория
DO
Роберт Паркер
0,75л
1.592 р.
Арт.: 26735
Похожие товары
RP-87
Игристое розовое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Монастрель, Гарнача
12%
Описание
В состав этого красиво оформленного в подарочную коробку темно-вишневого розе с красноватым оттенком вошли такие сорта винограда, как Гарнача (60%) и Монастрель (40%). Они подарили ему цвет, выдержанный аромат спелых красных фруктов и структурированный, гармоничный, зрелый фруктовый вкус, раскрывающиеся при температуре подачи от 6 до 8°С.
0,75л
1.462 р.
Арт.: 26734
Похожие товары
RP-87
Игристое розовое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Монастрель, Гарнача
12%
Описание
В состав этого темно-вишневого розе с красными тонами вошли такие сорта винограда, как Гарнача (60%) и Монастрель (40%), подарившие ему цвет, превосходный выдержанный аромат спелых красных фруктов и структурированный, гармоничный, зрелый, фруктовый вкус. Такое вино сочетается с десертами, холодными закусками или может использоваться в коктейлях.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Cavas Hill Cava Reserva Oro Brut DO, gift box
6/10
Арт.: 26732
Похожие товары
RP-86
Игристое белое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Парельядо, Чарелло, Макабео
11,5%
Описание
Купаж из нескольких сортов винограда выдерживается не менее 15 месяцев для формирования характерного букета этого игристого вина в подарочной коробке. В результате золотисто-желтое вино с тонкими пузырьками приобретает элегантный, гармоничный и очень приятный вкус и притягательный, выдержанный аромат, раскрывающийся при температуре 6-8°С.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Cavas Hill, Cava Brut DO, gift box
6/10
Арт.: 26733
Похожие товары
Игристое белое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Макабео, Чарелло, Парельядо
11,5%
Описание
Выдержка в течение как минимум 12 месяцев и состав (взятые в определенных пропорциях несколько сортов винограда) позволили получить в этом подарочно оформленном игристом вине с тонкими, долго образовывающимися пузырьками выразительный аромат, наполненный оттенками, свойственными выдержанным винам и изящный, сбалансированный, сухой вкус.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Freixenet Cava Cordon Negro
6/10
Арт.: 27147
Похожие товары
Игристое белое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Ксарел-Ло, Парельядо, Макабео
12%
Описание
Освежающее игристое вино с обильными пузырьками, созданное из трех сортов винограда и прошедшее выдержку от 10 до 14 месяцев, практически универсально, поскольку его свежий, фруктовый аромат прекрасно подходит ко многим блюдам. Вино наполнено разнообразными оттенками – от нежных персиковых, яблочных и грушевых до экзотических тонов ананаса и свежих цитрусовых нот.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Freixenet Cava Carta Nevada
6/10
Арт.: 27143
Похожие товары
Игристое белое полусухое
Испания, Каталония, Пенедес
Ксарел-Ло, Макабео, Парельядо
12%
Описание
Игристое вино, прошедшее выдержку от 10 до 14 месяцев, представлено компанией сразу в пяти вариантах от сухого до сладкого, что дает возможность подобрать вино к любому блюду. Данное полусухое вино со свежим цветочным вкусом и притягательным ароматом с тонами яблок, цитрусовых и цветов прекрасно подойдет в качестве десертного вина или аперитива.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Cavas Hill, Cava Reserva Oro Brut DO
Арт.: 26729
Похожие товары
RP-86
Игристое белое брют
Испания, Каталония, Пенедес
Чарелло, Парельядо, Макабео
8%
Описание
Чтобы золотисто-желтое вино обрело тонкие пузырьки, элегантный, сбалансированный и приятный вкус и притягательный, выдержанный аромат, раскрывающийся при температуре 6-8°С, купаж из нескольких сортов винограда выдерживается не менее 15 месяцев. Такое вино гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса или станет аперитивом.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Cavas Hill, Cava Brut
Арт.: 26731
Похожие товары
Игристое белое сухое
Испания, Каталония, Пенедес
Макабео, Чарелло, Парельядо
11,5%
Описание
Благодаря составу и выдержке в течение как минимум 12 месяцев в этом игристом вине с тонкими, долго образовывающимися пузырьками был получен выразительный аромат, наполненный оттенками, свойственными выдержанным винам, и изящный, сбалансированный, сухой вкус. Подавать такое вино лучше в качестве аперитива или к овощам, мясным и рыбным блюдам.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 27149
Похожие товары
Игристое розовое полусухое
Испания, Каталония, Пенедес
Гренаш, Трепат
12%
Описание
Прекрасное полусухое розе красивого, яркого цвета, наполненное обильными пузырьками, создающими роскошную пену, дополнит как более тяжелые мясные блюда, так и легкие десерты. Его сладковатый, мягкий, легкий и свежий вкус с тонами красных фруктов сопровождает аромат, в котором эти оттенки дополняют ноты сушеного инжира и сладкого сиропа гренадина.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Freixenet Cava Brut Nature Vintage 2013
Арт.: 27142
Похожие товары
Игристое белое экстра брют
Испания, Каталония, Пенедес
Ксарел-Ло, Макабео, Парельядо
2013
12%
Описание
Оптимальной температурой подачи этого бледно-желтого винтажного вина, наполненного мелкими пузырьками, будет диапазон от 8-9°С. Именно в этом случае полностью раскрывается его свежий, концентрированный вкус с оттенками сухофруктов и аромат с тонами яблок, цитрусов и аниса, которые станут превосходным дополнением к рыбе, сырам и ягодным десертам.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!