Перезвоните!
 Игристое 
 Гаме 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Регион
Арт.: 31074
0,75л
1.152 р.
Игристое розовое полусладкое
Франция Савойя
Гаме
11,5%
Описание
6
Похожие товары
Только отборный виноград сорта Гаме, прошедший традиционную обработку, входит в состав этого изящного игристого розе, формируя его аромат с оттенками брусники и смородины и свежий вкус с тонами красных фруктов. Охлажденное до 4°-6°С вино с легкой и тонкой пеной как нельзя лучше подойдет к десертам, приготовленным с добавлением ягод малины и клубники.
Арт.: 31075
0,75л
1.152 р.
Игристое белое сладкое
Франция Савойя
Гаме
11,5%
Описание
Похожие товары
Применение двух этапов брожения и выдержки на осадке позволяет получить в напитке не только тонкую игристую пену и легкие пузырьки, но и превосходный, гармоничный аромат ежевики и клубники, насыщенный пурпурно-красный цвет и ягодный вкус. Такое вино можно использовать как в качестве компонента коктейлей, так и подавать к шоколадным десертам.
Bailly Lapierre Rose Brut Cremant De Bourgogne AOC
Арт.: 28023
0,75л
1.395 р.
Игристое розовое брют
Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Гаме, Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
Сочетание двух сортов винограда (Пино Нуара и Гамэ), вошедших в состав этого розового игристого вина, привнесло в него свежесть, утонченность и приятный аромат красных фруктов. Для получения характерного букета, легкой пены и игристых пузырьков при изготовлении вина собранный вручную отборный виноград подвергся прессованию, брожению и выдержке.
Cremant De Bougogne Bailly Lapierre Reserve Brut
Арт.: 28019
0,75л
1.771 р.
Игристое белое брют
Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Пино Нуар, Алиготе, Шардоне, Гаме
12%
Описание
Похожие товары
Прекрасное сухое игристое вино, представляющее собой потрясающе сложный и вместе с тем гармоничный союз сразу четырех сортов винограда. Благодаря составу и применяемой технологии производства напиток обрел непревзойденную легкость, свежесть, округлость и чистоту и наполнился разнообразными оттенками, обогатившими вкус и аромат напитка.
Cremant de Bourgogne Brut Rose AOC
Арт.: 32294
0,75л
2.029 р.
WS-87
Игристое розовое сухое
Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Пино Нуар, Гаме
12%
Описание
Похожие товары
Выдержанное в течение 1,5 лет свежее розовое вино наполнено мелкими игристыми пузырьками. Оно обладает красивым цветом и имеет сильный, ярко выраженный аромат красных фруктов и ягод, таких как смородина и малина. Охладив это розе до температуры 6°-8° С, его можно подавать как аперитив или аккомпанемент для десертов из шоколада и фруктов.
Bailly Lapierre Saint Meyland Brut
Арт.: 28000
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Франция, Бургундия
Гаме, Пино Нуар, Алиготе, Шардоне
12%
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Байи-Лапьер" (Франция, Бургундия).
Виноград: Гаме, Пино Нуар, Алиготе, Шардоне.
Крепость: 12%.
Арт.: 32295
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-87
Игристое розовое сухое
Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Гаме, Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
Наполненное мелкими игристыми пузырьками розе с приятным и сильным, ярко выраженным ароматом красных фруктов и ягод (смородина и малина) помещено в подарочную коробку. Охладив это исключительно свежее красивого цвета вино до температуры 6°-8° С, его можно подавать как аперитив или в качестве дополнения к различным десертам из шоколада и фруктов.
Арт.: 28020
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Франция, Бургундия, Креман де Бургонь
Алиготе, Гаме, Пино Нуар, Шардоне
12%
Описание
Похожие товары
Благодаря составу, включающему четыре сорта винограда и применяемой технологии производства, это великолепное сухое игристое вино в подарочной коробке обрело непревзойденную легкость, свежесть, округлость и чистоту. Его сложный и вместе с тем гармоничный букет наполняют разнообразные оттенки, дарящие вкусу и аромату напитка особый стиль.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!